如何进行鸡的疫情监测，鸡群发生疫情怎么防控
如何进行鸡的疫情监测？
（1）常规监测
①任何人发现某地或某场禽群出现典型的临床症状（即发现可疑病例），均须遵照《动物防疫法》规定向当地兽医行政主管部门报告疫情。
②对于重大动物疫病（如高致病性禽流感）的监测可采用血清学和病原学检测的方法，但在免疫区血清学检测不宜使用。其抽样的范围和比例按国家有关具体病的规范标准进行。
③岗哨动物：在某地专门设立的易感动物群，一般每群在30～100只，通过临床观察和实验室检测来证实该地是否存在所监测的病原。
（2）疫点、疫区和受威胁区的监测
①按照规定的调查范围，对所调查的禽群每周3次进行连续1个月的临床观察，也可能采用通讯询问；对病死禽进行病理学剖检，并采样送国家指定的实验室进行病毒分离和鉴定，通过临床观察和病原分离鉴定结果来确定新的某地（某点）某病的新的感染群。
②封锁扑杀消毒后，对疫区和受威胁区所有养禽场采集样品，如高致病性禽流感还要对该地区的野生禽类的栖息地采集新鲜粪便和水样。其他禽类则采集咽喉和泄殖腔拭子1对，一般数量为每场禽群和野生禽类分别采集30个样品，对采集的样品进行病原分离。
（3）免疫效果监测
包括平时普防免疫和强制性免疫。当禽群按照具体疫病的免疫程序使用疫苗接种前、后（免疫后3周）分别静脉采血3毫升，分离血清，进行血凝抑制试验（HI）检测鸡血清HI的抗体水平。当鸡HI（如高致病性禽流感）抗体平均水平小于4log 2时，则判定为免疫效力低下，应当进行疫苗接种；当HI抗体水平大于或者等于4log 2时，则判定为免疫效力良好。
（4）封锁令解除后的无病监测
疫区内重新使用的禽舍中饲养的非疫禽，或者设立50只岗哨动物，进行临床症状观察和血清学检测。如果禽群有发病或者死亡，应采集死禽样品送检分离病原；血清学检测分别在重新饲养非免疫或设立的岗哨动物后0、30天和5个月时，对感染场、危险接触场和可疑场进行，检测数量按照置信水平为95%，检出率低于5%的数量计算。同时辅以临床检查，前期每周2次达30天；然后再2周一次达5个月。对血清学阳性群要进行流行病学调查和病原分离。如果检测均为阴性则可视为某疫病的非疫区。
肉鸡需要打疫苗吗？正常饲养流程下哪些情况会使鸡死掉？
是的，肉鸡是需要打疫苗的。在免疫程序中，一般是选择第七天，注射油苗。注射什么油苗，要看当地的流行病情况，根据情况可选：新流、新支、新法肾等，主要预防一些烈性传染病。油苗的特点是，注射后发挥作用慢，理论上15天产生抗体，实践中可能受不利因素影响需要25天才能吸收，但油苗的保护时间长，可使鸡群30天后，免受常见病毒的侵害。肉食鸡饲养中，引起鸡死亡的情况很多，任何病当发展到一定程度，都会引起死亡。有些病可能病程较长，短时内不会死亡，但继发其他病的发生，间接损失是很大的。所以养鸡要以防为主、防治结合，把病消灭于萌芽之中。
肉食品检疫程序是什么？
肉食品检疫程序：
（1）产地检疫：是指动物及其产品在离开饲养、生产地之前由动物卫生监督机构派官方兽医所进行的到现场或指定地点实施的检疫。
（2）屠宰检疫：是对待宰动物进行活体检查；屠宰的同步检疫是在屠宰过程中，对其胴体、头、蹄、脏器、淋巴结、油脂及其他应检疫部位按规定的程序和标准实施的检疫。
（3）办理检疫证明。
检疫是风险管理的一种设施，是为了确认某种对象达到一定要求和标准的评定过程。当人类、动物、植物等，由一个地方进入另一个地方，为防带有传染病等，所以必须进行隔离检疫，尤其当地可能发生传染。为了预防传染病的输入、传出和传播所采取的综合措施，包括医学检查、卫生检查和必要的卫生处理。
散养猪检疫证办理流程？
1、申报单位
（1）动物饲养场、养殖小区
（2）动物屠宰加工场所
（3）动物隔离场所
（4）动物和动物产品无害化处理场所
2、申报材料
（1）《动物防疫条件审查申请表》
（2）场所地理位置图、各功能区布局平面图（建设、分区、布局应符合动物防疫条件）
（3）设施设备清单
（4）管理制度文本（养殖场，屠宰场，隔离场，无害化处理场管理制度文本，最好上墙拍照）
（5）人员情况（工作人员情况，聘用的乡村兽医或执业兽医，人员无人畜共患传染病）
3、审批程序
A 动物饲养场、养殖小区；动物屠宰加工场所
（1）申请人向县畜牧局提出申请，并向所在地乡镇（街道）动物卫生监督部门提供申报材料；
（2）乡镇（街道）动物卫生监督部门收到申报材料后，应在5个工作日内完成材料和现场初审。初审不合格的，一次性告知申请人需补正的内容；初审合格的，将申报材料上报县动物卫生监督所；
（3）县动物卫生监督所接到申报材料后，应在15个工作日内完成动物防疫条件现场审查，审查不合格的，书面通知申请人并说明理由；审查合格的，颁发《动物防疫条件合格证》。
B 动物隔离场所；动物和动物产品无害化处理场所
（1）申请人向县畜牧局提出申请，并向县动物卫生监督所提供申报材料；
（2）县动物卫生监督所接到申报材料后，应在5个工作日内完成材料初审，并将初审意见和申报材料上报省畜牧兽医局。
养鸡
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