大闸蟹养殖基地，怎样养殖大闸蟹
怎样养殖大闸蟹最好
蟹簖法；这种方法利用大闸蟹晚上出来活动时的趋光性原理，在的浅滩中放置蟹簖，将蟹簖用竹竿插入水底，保持上部露出水面；等太阳落山天黑后，用灯光照射。
大闸蟹看到光亮会朝灯光处爬行聚集，而蟹簖拦住螃蟹爬行的路，螃蟹就会顺着蟹簖往上爬，此时守在蟹簖旁边的人就能用手或网抄轻易的将螃蟹起。
这种方法效率不高，而且需要花费大量人工。
怎样养殖大闸蟹最好呢
养殖大闸蟹的水温温度在20—25度最合适。河蟹是变温动物，体温随水温而变化，一般与水温只差0.1℃。当水温急剧变化时，河蟹会产生应激反应，容易发生疾病。水温突变时，河蟹肌肉松弛，附肢关节变软，运动无力，甚至发生肌肉坏死。
在加注新水时，如温差超过3℃，河蟹易发生感冒而死亡；高温季节，如果水面50厘米以下水温长期超过28℃，河蟹容易性早熟；水温低于10℃时，河蟹会打洞或钻泥越冬，影响捕捞。
河蟹到每年秋季，长得比较丰满，常回游到近海繁殖，母体所带的卵在翌年3-5月间孵化，幼体经过多次变态，发育成为幼蟹，再溯江、河而上，在淡水中继续生长。每届秋季，当此蟹在繁殖回游期中，渔民常在河湖中筑簖，到晚上用灯光诱捕之。
怎样养殖大闸蟹最好的方法
活螃蟹的运输：短途运输可用湿透水的蒲包装运，在运输途中，要避免受压和曝晒。长途运输宜用严实的篓子存装，先在篓底铺一层泥，并放些芝麻和打散的鸡蛋，而后将活蟹一只只摆平叠放，再加盖保荫。若在蟹群中放些吸水的海绵和泡沫塑料，则效果更好，一般可使螃蟹存活4—5天。螃蟹储存方法：
1、用冰箱保存根据你的冰箱冷冻室的大小找个合适的泡沫箱子，可以提前放入冷冻室看看是否合适。然后把螃蟹的腿脚绑住，放进泡沫箱子里。要一个个的紧挨着放好，尽量挤满一层再往上加。往泡沫箱子里面加水，直到水没过螃蟹表面即可。然后把泡沫箱子盖好盖，放进冰箱冷冻室里冷冻即可。想吃螃蟹时拿出来解冻就行了，这样保存螃蟹能最大程度上保证螃蟹的鲜度。
2、暂养池保存如果所购螃蟹量多三五天吃不完，就不能用上面的怎么保存活螃蟹储存了，最好的办法是，把自己的浴缸做暂养池，先让出来给螃蟹享受一下了：因为浴缸四壁光滑，螃蟹无法逃跑，然后把螃蟹轻轻倒入浴缸中，注水到刚好埋住螃蟹，如果螃蟹把八足立起来就可以在水面呼吸，并根据储存时间和数量投味少量的小鱼小虾，用这种怎么保存活螃蟹储存螃蟹一般可超过7天或更长，品质好的螃蟹储存成活率可达95%以上。特别提醒：如果不是马上吃的话，请千万不要用水洗，不然螃蟹会死。假如室内温度不超过15℃的话就不用放冰箱了。正常情况下可以保存5-7天，不过保存时间太长螃蟹会瘦一些，3天内食用不影响口感。
3、塑料桶/盆保存准备一个30-50厘米高的塑料桶/盆，塑料桶/盆内壁光滑不易逃跑。把螃蟹蟹放入其中，不能层叠； 然后加水至螃蟹身体的一半高-主要是保湿，不能把大闸蟹全部埋住，如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。桶/盆无须加盖，采用这种怎么保存活螃蟹保存螃蟹，气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天。活螃蟹怎么放不容易死1、 把螃蟹捆好，放在冷藏室里，最好是放水果的那层，把打湿的毛巾铺在螃蟹上面，不要拧太干，不要把毛巾叠起来铺，这样可以保存一段时间。2、把螃蟹放在水里养。如果螃蟹太瘦或想储养一下，可以给螃蟹喂些芝麻或打碎的鸡蛋并加些黄酒，可以催肥。3、保持湿润，活一两周问题不大，不要用水泡着就行了。养殖的地方通常放在水泥池中，每天喷水，有时放一两个月。
家里如何养殖大闸蟹
答：怎样养殖路边捡的母大闸蟹
1、首先，想要养殖大闸蟹的话，我们首先肯定是需要选定一个水域来养殖的，一般是湖水养殖是最好的，可以在湖边上挖一个池塘来养殖，例如：阳澄湖的大闸蟹基本上都是这样养殖的，在阳澄湖边上挖一个池塘来养殖的，水用的就是阳澄湖的。
2、在养殖大闸蟹的时候，我们需要买上一批小的大闸蟹用来养殖，一般要选择品质比较优良的大闸蟹，尤其是我们第一次养殖大闸蟹的时候，那样死亡率会低很多，这个我们是需要明白的。
3、在养殖大闸蟹的时候，我们肯定需要进行喂养的，不然大闸蟹基本也就很难长大的，一般的话，我们可以买一些小的鱼苗来给大闸蟹来吃，它们是比较喜欢吃小鱼，小鱼最好是活的，不然买死的鱼，那样容易导致大闸蟹死亡的。
4、在养殖大闸蟹的时候，尤其是雨水比较多的时候，我们需要排水，一般在排水处一定要弄好护栏，不然大闸蟹是容易跑掉的，不排水的话，还容易导致水浑浊从而导致大闸蟹死亡的，这个我们是需要知道的。
5、然后，我们在养殖大闸蟹的时候，我们还需要适当的在水中放入一些水草，这样可以改善水域的环境，让水不至于那么浑浊，这个是非常重要的，不然是容易导致大闸蟹死的，这个也是非常重要的。
6、最后，我们在养殖大闸蟹的时候，要在适当的季节进行打捞，一般在9月到11月份进行打捞，这个时候的大闸蟹的蟹黄是最多的，一般这个时候也就是很多人吃大闸蟹的时候，我们也就是卖它们的时候，之后我们再放入小的大闸蟹来继续养殖。
如何养殖大闸蟹
1.水草种植
螃蟹是一种杂食性的动物，它不挑食。水里的一些小生物和水里的水草之类的东西都可以成为它的食物。在养殖螃蟹之前要给螃蟹提供很多的水草来保证螃蟹能够食物充沛。这不仅可以满足螃蟹的食物需求，而且还能够让它适应环境里生长 ，促进生长同时也能让它保持特有的。从而养殖出更健康的螃蟹。
螃蟹养殖管理技术要点
2.螺蛳投放
其实对于螃蟹来说它最喜欢的还是吃螺蛳，螺蛳也是能够很好的促进螃蟹生长的一种食物。定时的给螃蟹投放螺蛳也是能够帮助螃蟹更好的生长的重要环节。投放螺蛳也是需要分批次的，第1次投放每亩需要投放150千克的螺蛳，这就能够保证螃蟹前期的发育和生长了。6月份的时候可以进行第二次投放，每亩大约可以投放200千克的螺蛳，这可以让螃蟹长得更加肥大。
螃蟹养殖管理技术要点
3.蟹塘套养
现在很多人并不知道螃蟹是可以套养的，虽然他们的生活条件都是不一样的，但是它们是适合套养的，螃蟹套养要和青虾或者是白鲢鱼进行套养，在彼此都不影响的前提下，能够同时提高经济性。而且白鲢鱼比较喜欢在水里活动，这样还能够帮助水池来改善水质，由此以来螃蟹的生长环境就会更好了，对螃蟹以后的生长是非常的有帮助的。
4.水质管理
水质是所有的水产品养殖中都非常重要的一个步骤，它需要增加水的肥度，可以让螃蟹在优质的水里面生长。从而能使螃蟹的肉质更加的饱满而口感也会变得非常好。而且如果对水质进行管理的话，还能够有效的抑制青苔的生长，螃蟹生长的环境也就会更好了
怎样养殖大闸蟹最好吃
选苗
蟹苗有人工繁育和天然捕获两种。天然捕获的蟹苗由于来源较复杂，水货较多，价值昂贵，不可确定的因素太多。人工繁育蟹苗的一大优点就是可以严格控制其亲本规格的大小，这样就保证了所育蟹苗的纯正性和成活率，价格只有天然蟹苗的一半左右。
选用饲料
使用高品质的全价颗粒料与使用小麦、玉米等传统投喂方法。投喂方便，适口性强，不易污染水质，养殖效益明显。
加强管理
1、合理的投饵量和投喂时间。不同的生长阶段，投饵量不同，每天的投饵量要根据当天水温和上一天的摄食情况酌情增减。要将饲料定点投放在接近水位线的土坡上或池边浅水处，投饵的时间可选在每天的傍晚时分。
2、做好对水质的控制和调节。
①经常利用生石灰对水质进行调节，保持水质清新。
②蟹池的水位，春季保持在0.6-1米，夏季可加深到1-1.5米。
③换水时内外水位差不能过高，最好能保持常年微流水。
3、做好巡塘检查。一旦发现问题，必须立即采取措施。
病虫害防治
干塘清淤和消毒，种植水草和移植螺蛳，苗种检疫和消毒，调控水质和改善底质。坚持预防为主、防治结合的原则，以生态防治为主、药物防治为辅，推行大闸蟹健康养殖技术，积极做好预防工作防止病虫害的危害。
适时捕捞
正常情况下9月-10月就可以开始进行捕获。
大闸蟹适合哪些地方养殖
江苏省内知名的大闸蟹：
1、固城湖大闸蟹产地：南京高淳区固城湖生态：国家级生态示范区，江苏省内生态保护最好的十大湖泊之一口碑：固城湖大闸蟹历来有“蟹中之冠”之称，2007年被国家质检总局认定为国家地理标志保护产品，2009年被国家工商总局认定为中国驰名商标，也是中国第一个水产类驰名商标、第一个中国国家地理标志产品。固城湖大闸蟹价格地道，膏腴丰满，肉质细嫩，味道鲜美稍带甜味。
2、太湖蟹产地：太湖水域生态：太湖是我国五大淡水湖之一，沿湖有多个二线城市，由于经济的发展，太湖水污染早已是公开的秘密，随着政府多年来的竭力治理，太湖水正在恢复水质。口碑：太湖水产一向名声在外，各类小吃参见舌尖上的中国。太湖流域不少人都是太湖蟹的忠实吃货。
3、长荡湖大闸蟹产地：常州长荡湖生态：长荡湖是浅水型、水草型湖泊，适宜甲壳类水产养殖。不过由于围网养殖众多，水体呈富营养化，加上工业化的影响，水质恶化，政府介入治理已达10年之久，长荡湖生态已逐步改善。口碑：长荡湖“苏标”河蟹，2006年通过了无公害农产品认证，2007年被认定为绿色食品a级产品、常州市名特优农产品，2008年被国家出入境检验检疫局认定为惟一一只获准在深圳口岸免检通关的水产品。长荡湖大闸蟹已连续5年作为香港水产品市场的特供产品。
4、溱湖簖蟹产地：泰州溱湖生态：溱湖，水域较小，却是国家5A级景区，国家保护湿地，四不像、丹顶鹤栖息地。溱湖终年水平如镜，流清水洁，水草丰茂，是典型的小而美的大闸蟹产地。口碑：溱湖簖蟹是国家认证的国家级无公害农产品，有“南有澄湖闸蟹，北有溱湖簖蟹”之称，不知道是真是假。可以肯定的是，它的产量无法匹敌阳澄湖。
5、洪泽湖大闸蟹产地：苏北洪泽湖生态：洪泽湖是我国第四大淡水湖，并且是活水湖，同为大湖，由于苏北发展落后，洪泽湖生态保持良好。口碑：洪泽湖产区，号称螃蟹之都，是中国水产百强县，生态示范县所在。
6、兴化大闸蟹产地：兴化市生态：兴化是中国农业生态第一市，市内湖荡密布，河道纵横交织，水产丰富。参见舌尖上的中国。口碑：兴化大闸蟹，是国家地理标志产品。
大闸蟹好不好养殖
大闸蟹栖于淡水湖泊河流，但在河口半咸水域（盐度为18-26/1000，比重为1.016-1.020）繁殖。每年6至7月间新生幼蟹溯河进入淡水后，栖于江河、湖荡的岸边。喜掘穴而居，或隐藏在石砾、水草丛中。掘穴时主要靠1对螯足，步足只起辅助作用。以水生植物、底栖动物、有机碎屑及动物尸体为食。
取食时靠螯足捕捉，然后将食物送至口边。
营养条件好时，当年幼蟹体重可达50至70克，最大可达150克，且性腺成熟，可与2龄蟹一起参加生殖洄游。
如放养密度大或生长慢，则2龄时性腺也难以成熟，不能参加生殖洄游。
大闸蟹好养吗?怎么养
答大闸蟹要用海水盐水才能养活，如果用人们食的水是仄能养的，不适用他的生长。
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