乌鸡怎么养成活率高,养一只乌鸡成本多少
养一只乌鸡成本多少?
养殖一只乌鸡成本大概要160元左右
根据自己养殖的环境和技术
乌鸡合适在什么条件下养殖?
饲养方式
乌骨鸡的饲养方式和肉鸡饲养方式基本一样,笼养、地面散养、
乌鸡生存环境
炕上平养或网上平养都可以,在农村炕上平养为最佳。乌骨鸡笼舍的建造必须选择背风朝阳、地势干燥、平缓、四周排水良好、远离居民区、交通方便的地方。
乌鸡如何做营养价值高
乌鸡白凤汤
主料:乌鸡(宰杀干净)
辅料:枸杞
调料:葱、姜、鸡精、盐、醋
做法:
将乌鸡放入压力锅内锅里,加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水,压力锅调到鸡档,保压时间15分钟,出锅后撒入少许香菜即可食用。
特点:鲜香味美,营养丰富。乌鸡营养丰富,老少皆宜。具有较高的药用价值。
乌鸡天麻汤
主料:乌鸡(宰杀干净)
辅料:天麻
调料:姜、盐
特点:乌鸡天麻汤极具营养价值,是民间滋补“秘方”。天麻,可治疗头晕目眩、中风偏瘫,又滋补,又治病,两全其美。
红枣腩排炖乌鸡:
材料:排骨200克、乌鸡半只(约250克)、红枣12粒、姜2片
调味料:绍兴酒少许、盐适量
作法:1 将排骨、乌鸡切开后分别氽烫备用。
2 将红枣泡水20分钟备用。
3 把所有材料放入炖盅内,加入水及绍兴酒,放进蒸锅中炖2小时,起锅前加盐调味即可。
功能:补血、健皮、调养生机、益气活血,养颜润肤
名称: 乌鸡汤
功效: 温中健脾,补益气血。
来源: 饮膳正要
出处: 中华药汤谱
简介
Title 简介
用 料 乌雄鸡1只,陈皮3克,良姜3克,胡椒6克,苹果2枚,盐、葱、姜、豉、料酒适量。
制 法 将乌鸡宰杀,去毛、内脏、脚爪,放入沸水中,焯去血水洗净,切成块。将陈皮等4味用纱布包扎,和鸡块同入锅,加水共炖,并放入葱、姜、料酒等,至鸡块熟烂即可。
用 法 饮汤食肉,1日1次服。
煲汤!
乌鸡汤
用冷水直接清炖
乌骨鸡应该怎么养,养殖乌骨鸡有什么注意事项?
黑骨鸡是中国特有的药用禽类。黑骨鸡外形美观,营养丰富,有很高的药用、食用和观赏价值。是国内外知名的滋补食品和知名药用鸡种。黑骨鸡的需求量越来越大,由于黑骨鸡的销售价格高于普通鸡,饲养黑骨鸡可以获得比较大的经济效益。黑骨鸡的营养价值高。它的肉质细嫩,味道鲜美。是高级滋补食品,含有人体所需的丰富而全面的营养物质,特别是18种氨基酸。
它的胆固醇含量低,游离脂肪酸含量高,黑色素含量丰富,并含有伽马球蛋白。因此,乌骨鸡是老年人和体弱多病者的理想食品。黑骨鸡的皮、肉、骨均为黑色。黑骨鸡可以增加血细胞和红细胞,调节生理功能,增强免疫功能,提高垂体、肾上腺皮质功能和性功能,提高抗疲劳、抗寒、抗缺氧能力。以乌骨鸡为原料生产的药品、保健品和食品越来越多,如 乌鸡白凤丸、参茸白凤丸、乌鸡补酒 等,很受欢迎。黑骨鸡的抗寒能力较差。太和乌骨鸡的羽毛是丝状的。
因此,黑骨鸡怕冷、怕湿、耐寒。其他品种的黑骨鸡羽毛生长相对缓慢,耐热、耐湿性好,但耐寒性差,在饲养期间要给予较高、较长的温度。日龄时,孵化器温度保持在28℃,孵化器温度保持在35℃。3~7日龄时,可将育雏器温度缓慢降低到24℃,育雏器温度降低到32℃。以后随着周龄的增加,育雏温度逐渐降低,每周约2-3℃,至6周龄时保持24℃左右较为适宜。温度也应根据雏鸡的动态变化而适当调整。进入育雏室后,让雏鸡在暗光下安静地休息,然后给雏鸡喂水。
在最初的24 - 48小时内,可在热水中加入6 - 8%的蔗糖和0.1%的维生素C。此后,饮水不能中断。喂水两小时后再喂。直接用全价鸡饲料或早期鸡颗粒饲料开食。每2小时喂一次,无限制自由采食。2天后,饲料改为每天10次,1周后改为每天8次。
平时在讲的时候一定要注意防鼠消毒,然后一定要控制温度,湿度不要太大,否则就会导致白痢病 的发生,一定要准备好温度计,然后在小鸡出去20小时以后,就可以去喂食了,孵化器的温度应该保持在35℃左右,在长大之后,生活环境应该保持在24℃左右,在喂食的时候,一定要添加0.1%的维C。
养殖乌骨鸡需要注意的就是在养殖的时候需要进行散养,还应该注意进行消毒,也应该及时打扫鸡舍,注意控制好密度,也应该注意选择有营养的鸡饲料。
需要选择合适的品种进行养殖,一定要注意保温,注意空气的湿度,需要注意饮食情况,需要注意干净卫生,一定要注意防鼠工作。
养鸡
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