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鲟鱼多少钱斤?,鲟鱼是国家几级保护动物

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养殖中华鲟多钱一斤?

野生的中华鲟是国家保护动物,但人工养殖的则可以拿到市场进行买卖,现在人工养殖的中华鲟已进入都寻常百姓的餐桌。一般在海鲜市场的鲜活的人工养殖的中华鲟,一条大约重4斤左右,一般是25元/斤,一条百元左右。而要是死了的中华鲟,一斤价格在15-20元,价格跟普通海鲜无太大区别。

鸭绿江鲟鱼的价位?

丹东鸭绿江淡水中华鲟鱼价格18.00元/斤。

鲟鱼(Sturgeon)是指鲟形目的鱼类,别称中华鲟、鳇鱼、鳣鲟鱼,属硬骨鱼纲鲟形目。中国是世界上鲟鱼品种最多、分布最广、资源最为丰富的国家之一。

中华鲟多少钱一一斤?

上个世纪九十年代末鲟鱼饿价格达到200元一斤,但是随着养殖规模的扩大,现在的价格已经回归理性,酒店做菜的中华鲟一般多是来自人工养殖的,价格也在50元到70元一斤。因为国家对中华鲟鱼的保护越来越重视了。不同的地区,价格不一样,应该会在25-40元之间来回波动。迄今为止,我国从国外引进了俄罗斯鲟、欧洲鳇、小体鲟、匙吻鲟等十几个品种作为研究或者是人工养殖。

特种养殖


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