士鸡蛋养殖技术，臭鸡蛋养殖方法
土蛋鸡养殖技术指导
1、鸡舍建设
鸡舍应该建设在通风向阳出，前后每隔3米要有一个采光透气窗，室内一侧可以放置栖息架、饮水器以及料槽。而在向阳一边开一个小门，门外设置有铺有沙子的运动场所，确保鸡群有充足的活动空间。
2、孵化
孵化时应该选择40克以上的蛋作为种蛋，采用人工孵化技术，鸡蛋分批采用恒温孵化，注意交叉间隔，在前18天内，冬季应该保持37.8度，夏季保持37.5度为宜。在第19天时转入出雏鸡，注意放平，温度保持在冬季37.2度，夏季37度为宜。每隔2小时要翻蛋一次，角度为90度，一般第二十天即可出壳，二十一天基本出壳完毕。在孵化前和产后30分钟都要消毒一次，确保种蛋和雏鸡生长健康。
3、饲养
绿壳蛋鸡的生长阶段不同，它对饲料营养水平也不同，一般雏鸡日粮粗蛋白占20%，青年鸡粗蛋白占15%，种鸡粗蛋白占17%。雏鸡在出壳30天内为育雏期，这时最重要的就是保温，出壳三天内要保持33度左右，之后每隔一周降低2度。在开食前需要先饮水，天饲喂全价雏鸡饲料，每日饲喂4～6次，同时育雏室要注意通风换气，随着日龄的增加，逐渐降低饲养密度。
4、疾病防治
疾病防治贯穿蛋鸡整个饲养贯穿，尤其是预防门氏菌、大肠杆菌等细菌性疾病，首先药物为恩诺沙星，可以在饮水中加入适量的恩诺沙星。让鸡自由饮水，能极好的预防这两种细菌性疾病。另外用泰诺菌素、强力霉素等药物预防霉形体、支原体等呼吸道疾病。在雏鸡20日龄前后要助于预防球虫病，在7-10日龄时要接种鸡新城疫疫苗和鸡痘疫苗。
蛋鸡养殖技术资料大全
1.合理饲喂。采用原粮饲喂野鸡的养殖户，可适当增加玉米、高粱等能量饲料的饲喂比例(推荐配方：玉米40%、小麦15%、炒熟的豌豆20%、菜籽饼15%、麸皮5%、米糠4%、骨粉1%，另每吨料加入食盐2.5公斤及适量微量元素)。采用家鸡饲料饲喂的可购买肉鸡生长料进行饲喂，并保证充足的饮水，此外可以添加10%～20%的青饲料。让野鸡每周至少沙浴一次，并在河沙中喷入2%的敌百虫溶液，以杀灭体外寄生虫。
2.控制密度。育肥初期(5～11周龄)每平方米可养10～12只野鸡，以后可按公母、强弱、大小进行分群饲养，使其密度逐步降至每平方米6～8只。同时，应设置足够的料槽让其均匀采食，生长一致。
3.设栖架、防啄癖。育肥野鸡舍内外应放置栖架供野鸡飞攀栖停，这样不仅充分利用了养殖空间，还有利于减少野鸡的啄癖。发现有被啄伤的野鸡应在伤口处涂紫药水或樟脑软膏，并隔离饲养。必要时对野鸡群进行调控，方法为：(1)在舍内挂青草或青菜，引诱野鸡啄菜以分散其啄羽的精力，同时也补充了维生素和纤维素。(2)9～11周龄时，可在饲料中加入1%的羽毛粉。(3)饲料中的食盐要提高到2.5%，或在饮水中添加食盐，并保证供水充足。
4.防惊飞。尽可能保持场内安静，谢绝参观，以减少外界因素的影响。为防惊飞出现撞伤或撞死，可剪掉野鸡一侧的初级飞羽。
5.做好防疫工作。野鸡舍应每天清扫，每周用百毒杀等消毒剂进行一次消毒。8～9周龄的野鸡要进行新城疫Ⅱ系疫苗饮水接种，并预防禽霍乱或球虫病的发生
鸡、野鸡等的互啄癖
啄癖也称异食癖、恶食癖、互啄癖，包括啄肛癖、拔羽癖、喙趾癖、啄头癖、喙蛋癖等，是多种营养物质缺乏及其代谢障碍所致非常复杂的味觉异常综合症。各日龄、各品种鸡均能发病。鸡群一旦发生互啄以后，即使激发因素消失，往往也将持续这种恶癖，致鸡伤、残、死，造成不小的经济损失。
病因
啄癖发生的原因很复杂，主要包括环境、日粮和激素等因素。
1.环境因素 鸡舍潮湿，温度过高，通风不畅，有害气体浓度高，光线太强，密度过大，外寄生虫侵扰，限制饲喂未吃饱，垫料不足等。
2.日粮因素 日粮营养不全价，蛋白质含量偏少，氨基酸不平衡，粗纤维含量过低，维生素及矿物质缺乏，食盐不足，玉米含量过高等。全价日粮的颗粒料比粉料更易引起，笼养比平养更易引起。
3.激素因素 鸡即将开产时血液中所含的雌激素和孕酮，公鸡雄激素的增长，都是促使啄癖倾向增强的因素。
即互啄癖现象的发生与饲养管理情况、鸡群营养情况、疾病、生理习性等综合因素都有关系。
常见类型及诱因
1.啄肛癖.：
①啄食肛门及其以下腹部是最严重的一类啄癖，见于高产笼养鸡群或开产鸡群，诱因是过大的蛋排出时努责时间长造成脱肛或撕裂，损失的多是高产母鸡。也常见于发生腹泻的雏鸡，诱因是肛门带有腥臭粪便。
②鸡舍光照过强过长(因为鸡对红色特别敏感，如果其他鸡看到正在产蛋鸡外翻的红色的子宫，就会去啄)、或光照时间不稳定。
③鸡舍温度过高;鸡舍通风不良且鸡群密度过大;
④ 锌不足;钙磷缺乏或比例不当;或日粮中盐分含量不足;B族维生素不足;氨基酸不平衡等因素都可导致鸡啄肛啄羽。
⑤鸡群患球虫病、鸡白痢;鸡体有羽虱;
如啄肛后,伤口感染,可致死亡。
蛋鸡啄肛是由于蛋鸡产下一个蛋的时间过长，鸡舍光线太亮造成。因为鸡对红色特别敏感，如果其他鸡看到正在产蛋鸡外翻的红色的子宫，就会去啄。如果光线暗到其他鸡不能发现，啄肛的发生率就会减少，但是光线太暗会影响到产蛋率;造成产蛋时间太长的原因有蛋过大、或者蛋不大但是鸡的子宫收缩无力所致。
影响子宫收缩无力的因素有：蛋鸡育成时的体重小;饲料中的酸碱离子不平衡;饲料中B族维生素含量,尤其是B1、B6等。改善的方法是提高饲料中赖氨酸的含量，增加B族维生素的含量或者换一种质量可靠的维生素，向饲料或饮水中添加碳酸氢钠和碳酸氢钾，改善鸡舍饲养条件和育成期管理。
霉菌毒素中毒也会引起平滑肌松弛，产蛋无力，造成产蛋时间延长，发生啄肛。
2.啄尾根部羽毛：在笼养和圈养又无适当运动的鸡群中最为常见。并与营养成分不平衡有关。如蛋氨酸、维生素或食盐等缺乏。解决办法向饲料中添加鱼粉1.5%，或在日粮中添加0.2%的蛋氨酸，或每只鸡每天补充0.5-3克生石膏粉，。缺盐引起的啄癖，可立即向饮水中添加食盐0.5%,也可在日粮中添加1.5%-2%食盐，连续3-4天，便立即停止。(不能长期饲喂，以免引起食盐中毒)。也可试加烟酸、泛酸、叶酸、生物素等，解决的方法是向饲料或饮水中添加这些单项维生素，或者换一种成分含量高的多维素产品添加。上述措施 能减少啄羽癖的发生或很快消失。
综合防制措施
防治本病时，首先应了解发生同类相残的原因而加以排除，进而根据诊断出的病因，采取相应的综合防治措施。
1.及时移走互啄倾向较强的鸡只，单独饲养，隔离被啄鸡只，在被啄的部位涂擦龙胆紫，黄连素和氯霉素等苦味强烈的消炎药物，一方面消炎，一方面使鸡知苦而退。作为预防，可用发电机用过的废机油涂于易被啄部位，利用其难闻气味和难看的颜色使鸡只失去兴趣。
2.断喙：解决啄肛的办法是断喙(又叫切喙、切嘴)。一般在7~10日龄断，断喙时应避开免疫注射或其它应激因素，断喙长度一般为鸡喙长度的1/3。使用自动断喙器时应注意，鸡喙切下后的烫烙时间不能少于2秒，这样不仅利于止血，而且能将鸡喙前端角质层充分烫死，最后脱落，以后的再生组织边缘一般比较肥厚，上下嘴壳闭合后前端形成“Y”状。如果部分鸡、断喙情况不理想时，应在110日龄前重新断喙或修喙。另外，在断喙前2日开始，可在饲料中添加维生素K3和Vc，这样有助于断喙时的止血。断喙尽管不能完全防止啄癖，但能减少发生率及减轻损伤。成功的断喙既可以防止啄癖又可以减少饲料的浪费。
3.光照不可过强，以3瓦/米2的白炽灯照明亮度为上限。光照时间严格按饲养管理规程给予，光照过强，鸡啄癖增多。育雏期光照控制不当，产蛋期易发生啄癖，造成无法弥补的损失。
4.降低密度，为鸡只提供足够的空间，可减少啄癖发生的机会。
5.加强通风换气，最大限度地降低舍内有害气体含量。
6.严格控制温湿度，避免环境不适而引起的拥挤堆叠，烦燥不安、啄癖增强。
7.提供完善的平衡日粮，注意玉米含量不要超过65%，无动物性蛋白配方应特别注意氨基酸的平衡，避免饲料单一，补足蛋氨酸、食盐、锌、维生素等营养素，会收到良好效果。
8.已形成啄癖的鸡群，可将舍内光线调暗或采用红色光照，也可将瓜藤类、块茎类和青菜等放在舍内任其啄食，以分散其注意力。
9.补喂砂砾，提高消化率。可从河砂中选出坚硬、不易破碎的砂石，雏鸡用小米粒大小，成鸡用玉米粒大小，按日粮0.5%-1%掺入。
乌鸡蛋鸡养殖技术
乌鸡蛋对促进儿童生长发育，增强记忆力，对儿童缺锌引起的厌食、弃食、免疫力低下，不长个子和孕产妇的营养滋补以及中老年心血管疾病和甲状腺肿瘤具有食疗保健作用。
柴鸡蛋又可以称其为土鸡蛋，为北方称谓，尤以京津2地为甚，是为区分机械化养鸡场饲养鸡下蛋的称谓，因饲养场经过人工饲养，饲料含化学添加剂，加速了鸡的产蛋频率，使蛋本身营养价值超打折扣。而柴（土）鸡蛋是指人工饲养，鸡的饲料几乎不含化工元素，譬如：米、菜、地表昆虫等（饲料中各种营养更为平均），鸡在正常环境下抱窝，产蛋，营养价值颇高 （至少饲养场所产蛋）所以颇受消费者青睐，可通过以下途径区分；柴鸡蛋个头普遍比较小，蛋壳较厚，多为红皮，磕开后蛋清更粘稠，蛋黄颜色更鲜艳。
产蛋土鸡的饲养与管理
怎样饲养小鸡？小鸡怎么开口最科学?
小鸡对不好的环境，适应性较差，容易患病死亡。为了提高小鸡成活率，小鸡怎么养，喂养小鸡应注意的几个问题。
小鸡怎么开口最科学?
雏鸡从小使用达龙禽初乳，可以防治白痢病、肠道疾病和免疫抑制病，保肝护肾，促生长，提高采食量。明显提高成活率，健雏率。生长速度快，不会得肠胃病，同比日龄30天大10-30%。
要有个适宜的温度
鸡的正常体温平均在42℃左右。刚出壳的小鸡，绒毛稀短，抗寒能力差，遇冷着凉会拉稀，太热会患感冒。一般来说，一周龄的小鸡适宜30℃左右的气温，二周龄的小鸡适宜20℃以上的气温，一个月后就能适应室外的气温，可以在屋外自由活动了。
温度是不是适宜，可以根据小鸡的行动来判断。如小鸡分散均匀，不聚集一堆，吃食活泼，表明温度适宜，小鸡密集打堆，吱吱乱叫，表明温度过低；小鸡张口气喘，不爱吃食，连连喝水，表明温度过高。
空气要新鲜
小鸡体温高，呼吸快，新陈代谢旺盛，因此，在注意保暖的同时，还要注意通风，使小鸡呼吸到新鲜空气。温暖的晴天中午，要让小鸡在阳光下活动，以防发生软脚病。
雏鸡开口就用达龙禽初乳.
精心喂养
小鸡出壳后24小时开始喂食最好，要喂容易消化的饲料和一定数量的青绿饲料，可以将饲料先研成碎末，煮大半熟后再喂，有条件的可以喂混合饲料。头三天内可让小鸡自由采食，尽快使小鸡学会觅食。
三天以后，每天喂6次，再往后，次数逐渐减少。饲料要拌成半干半湿状态。喂青绿饲料，开始可以少一些，以后可以多一些，但最多不要超过总饲料量的40%。刚出壳的小鸡，饮的水最好是温开水，还要补喂一些1%浓度的盐水。
科学管理
首先要搞好卫生，每次喂料都要清除残余饲料，保持食槽清洁，不喂发霉变质饲料，鸡舍要干燥，还要注意防疫防病，及时接种鸡痘和疫苗。
土鸡蛋鸡养殖技术
养鸡是农村常见的养殖项目，吸引了许多朋友养殖。而在众多的品种之中，土鸡是十分常见的一种。土鸡具有耐粗饲、抗病能力强、就巢性强等特点，且土鸡蛋的蛋价也高于普通鸡蛋，因此，在土鸡的饲养过程中，该如何提高土鸡的产蛋率，可说是土鸡养殖户一直思考的问题。那么，接下来就为大家介绍提高土鸡产蛋率的方法，希望能够对大家有所帮助。【如何提高土鸡的产蛋率？】
一是生存环境，土鸡的饲养一定要注意鸡舍的温度和卫生，最适合土鸡生长的温度是十到十五度左右，鸡舍种我们要铺上一层草，而且要经常换草，保持卫生，其次是鸡舍必须要有阳光照射，因为土鸡也需要晒太阳补钙、除菌等等，这样土鸡的生存环境得到了改善，它住的也舒服，那自然而然产量率也就提高了。
二是生活水平，如果想要提高土鸡的产蛋率，那么它的生活水平一定要提高。如果你仅仅只是喂它玉米，这样产蛋率能高那也是奇怪了，所以我们在放养土鸡的时候，虽然它在外面自己觅食，但是我们要适量的给它进行投食，可以喂一些大米、小米、小麦、米糠等等之类的，让它的生活水平得到改善，这样对产蛋有很大的帮助。
三是饲养方法，想要提高土鸡的产蛋率饲养方法占了很大一部分原因，这也就为什么别人家的土鸡产蛋多而你家的鸡好几个月才产几颗蛋的原因。我们可以在饲养的时候加一小点白酒或者是加点蜂蜜，这样鸡吃了之后产蛋率会有明显的提高。另外就是我们在喂食的时候还可以加点红辣椒，这样不仅能提高土鸡的产蛋率同时还可以提高土鸡蛋的质量。最后还有一个方法就是在土鸡进入产蛋的前一个月的时间，给土鸡的喂食尽量减少，让它处于一个饥饿的状态，然后等到产蛋的时候再回复喂食量，这样可以促进它的生殖发育，从而提高产蛋率。
四是运动及其他，土鸡它也需要适量的运动，在运动的时候它既可以增强自身的一个身体素质，同时这对于它之后产蛋也有很大的帮助，可以是产蛋更加的顺利。其次就是还可以通过头部降温的方式提高土鸡的产蛋率，在土鸡的头部套上一个降温的通风器，让土鸡它时刻保持清醒的头脑，据有关专家证明，这个方法可以让土鸡的产蛋率提高百分之二十到百分之三十。【知识拓展】土鸡的放养训练土鸡的放养训练是饲养中的关键环节，要从幼雏抓起。雏鸡在舍内饲养4周后，体重达到200g左右，此时改为有草地、有围栏的场地散养，有目的地训练鸡条件反射，经过一定时间的训练，雏鸡听到人为的声音就回来吃食饮水。此时应抓住时机训练鸡群觅食饲料和捕食牧草的能力，经过约4-6周训练，雏鸡形成了条件反射，捕食能力和自我防护能力大大提高。鸡个体重达到500g左右时，已具备了放养的基本条件，可以把鸡群散放到预先圈定的放牧场地，开始鸡的自然生态饲养，让鸡群在开阔的山野各展其能，自由自在地捕捉昆虫，寻觅草子，啄食嫩草。土鸡的生长期以放养为主，大部分时间在野外活动，且生态鸡生长期相对较长，一般需要4-5个月，随时都有可能传染各种疾病。为此，必须切实做好鸡的免疫接种工作。鸡疫病防治“重”在防，“贵”在早，从出雏以后的第一天就要接种鸡马立克氏疫苗。同时，要在兽医的指导下，做好鸡新城疫、鸡支气管炎、禽流感、禽霍乱、法氏囊、鸡痘等疫苗的防疫注射。此外，还要注意及时做好其他疾病的防控和治疗，以保障生态鸡健壮成长。
土蛋鸡养殖技术指导书
蛋鸡的养殖场地很重要
蛋鸡的养殖场地尽量选择在远离城区、清静、排水畅通、背风向阳、交通便捷，没有野兽的树林或者果园里，周围要有简易的栅栏围挡，里面要有排水沟，遮荫设备，绿树和草地，切记一定要有充足的水源和电源，并且水质还要符合饮水卫生的要求。
蛋鸡鸡苗的选择
我们在选择蛋鸡的品种的时候，一定要选择那些：个头高大健壮，脐部收缩良好，鸡身干净，抗病力强，品种纯正能适应当地环境的蛋鸡。
合理化的科学饲养和鸡舍管理
1.科学化饲养
刚刚运输来的小鸡在经过长时间的运输很容易脱水，所以到达地方后一定要让小鸡喝水，喝水后记得给小鸡选择一些颗粒小，容易消化的饲料喂养，一天喂个7次左右。如果小鸡到了3个周后开始逐渐的喂饲料和一些牧草，一天三次，早上和中午不要喂的太饱，让鸡自己去找食吃，如果到了2个月后开始喂杂粮玉米、稻谷。
2.鸡舍管理
每天做好鸡舍的消毒工作，每平方9只鸡左右。在地面上垫上草料，在鸡舍放一盏60瓦左右的节能灯，每天清洗粪便，每两个礼拜进行一次大的消毒。
做好防疫工作
小鸡在幼小时期最易发病，所以要选购一些常用的疫苗，在小鸡苗发生病情时可以有效的治疗，并记得一定要把发病的小鸡苗隔离开。
土鸡蛋养鸡专业户
在现在社会中 机械化规模越来越高，农业动植物都实现机械化，养鸡自然也用机械化。所说的土鸡和土鸡蛋只是小数人家在养，首先数目少了，还有 农家养的鸡在自家院子里，鸡的活动比较自由，人们认为鸡和鸡蛋肉质营养价值就会高，所以生活中比较讲究的人或是给小孩子食用就会选择购买土鸡和土鸡蛋。
土鸡蛋怎么养殖的
鸡蛋分羊鸡蛋和土鸡蛋
土鸡蛋是家里养的鸡，小鸡吃一些虫子，小草等食物再吃粮食，满地跑的这种鸡，它生的蛋很有营养，土鸡蛋。洋鸡蛋是饲养的鸡圈在笼子里，每天喂鸡饲料，鸡饲料里添加剂给鸡一喝水，其长得很快，生蛋也很多，这种鸡蛋营养成分低，口感也不好
土蛋鸡养殖技术指导要点
无壳蛋鸡的养殖技术：
创造蛋鸡适宜的生活环境。要让产蛋鸡多产蛋，就必须想法尽量给鸡创造一个适宜的生长和产蛋环境，要根据不同季节的变化规律，而采取相应的配套的饲养管理措施。在夏季高温高湿季节，要注意做好防暑降温，加强舍内通风，保持干燥的环境卫生，向鸡群提供充足清洁的饮水，并适当增加青菜的饲喂量，以提高鸡的采食能力。进入冬季，要特别注意做好鸡舍的防寒保温和人工补充光照，舍内温度应维持在13℃以上，光照15－16小时，饮水适当提温，不饮冰冷水。
注意节约饲料。养鸡最大的一笔开支就是饲料，饲料的费用支出约占整个养鸡费用的70％以上。若饲养管理不当，必然会造成饲料的大量浪费。减少饲料浪费的措施是：其一，饲料槽的安装高度、深度、长度要根据产蛋鸡的不同周龄和笼养密度而进行调换，饲料饲喂添加量不能超过槽深的1／3，要少喂勤添，减少槽内剩食，以产蛋率确定饲料日喂量，一般产蛋率在50％－60％时，每只鸡每日饲喂量约95－100克，产蛋率60％－70％时，日喂量105－110克，产蛋率为70％时，鸡的日喂量为115－120克，产蛋率达到80％以上时，饲料不在限量，让鸡任意采食。其二，进行断喙。由于鸡有刨食的习性，因此，在7－9日龄应给雏鸡断喙。到15周龄左右，对断喙不良者需进行修喙。其三，及时淘汰不产蛋鸡或产蛋性能不佳的鸡。在育成结束转入产蛋舍时，应进行一次淘汰。凡发育不良、太小、太肥、有病、精神不振的均应淘汰。在产蛋过程中，应随时淘汰抱窝鸡、病鸡、伤残鸡、停产鸡。进入产蛋后期，主要淘汰停产鸡，凡冠髯、脸苍白，冠萎缩的母鸡应立即淘汰。发现过肥、过瘦的鸡也应立即淘汰。
产蛋下降的原因
环境因素：光照程序或光照强度的变化：如随时改变光线颜色，突然停止光照，光照时间缩短，光照强度减弱，光照时间不规律，忽长忽短，忽早忽晚，忽照忽停，晚间忘记关灯等。通风严重不足，长时间不通风等。自然恶劣天气的袭击：未提前做好准备或预防，突然遭到热浪、台风或寒流的袭击。长时间断水：因供水系统发生故障或忘记打开开关，造成长时间供水不足或断水。
饲料因素：日粮中饲料成分发生显著变化或质量有问题，可引起产蛋变化。如日粮中的原料种类突然改变、饲料搅拌不均匀、饲料发霉变质、更换鱼粉及酵母粉、食盐含量高、石粉添加量偏高、将熟豆饼换成生豆饼、饲料中忘记加盐等，降低了鸡的采食量，引起消化不良。产蛋率正常，鸡的体重不减轻，说明给料量和提供的营养标准符合鸡的生理需要，没有必要更换饲料配方。
鸡群患病：急慢性传染病会使鸡群的产蛋量突然下降。如鸡群受强毒型新城疫侵袭，常使产蛋量下降50%以上；感染减蛋综合征能使产蛋率下降20%～40%，如混合感染其他疾病，产蛋率下降20%以上。另外，鸡群感染传染性支气管炎、传染性喉气管炎、霍乱、球虫病、大肠杆菌病、禽流感等，都会使产蛋率大幅度下降。
疾病的预防工作
减少死鸡和杜绝疫情发生，这是养鸡成败的关键。要按照科学的控制鸡病发生的卫生防疫程序，根据不同鸡的日龄，分别注射各种疫苗，同时对鸡舍、用具采取定期药物消毒，及时清除舍内粪便，鸡舍周围要做好灭鼠，防止老鼠和麻雀进入舍内带进疫情。为了减少疫情传播的机会，应尽可能减少人员的进出，不准陌生人进入鸡舍，谢绝参观，以确保鸡场安全经营。
养殖技术
养殖技术