马来西亚苏丹鱼，苏丹鱼的养殖方法
苏丹鱼养殖技术
最难忘的还是在吉隆坡吃到的“忘不了鱼”。
马来西亚婆罗洲北部的砂捞越（Sarawak），有着错综缠结的河流和丰富的大自然生态，东北部与沙巴接壤。
忘不了原产于沙捞越第三大城市诗巫（Sibu）的拉让江上流，生长于深山清澈湍急的河水中，生性聪明，不易捕捉。
忘不了鱼原名Empurau，鱼头小而尖，鱼头至背处呈现小驼峰，有明显的鱼肚腩，并分为红身和白身两种颜色。其中，产自沙捞越的白身忘不了鱼最美味。
忘不了的
生长速度缓慢，又十分挑食
，只选择从树上掉落的新鲜风车果为食。风车果因为下落时四周的叶子撑开就像风车一样，故而得名。
风车果含油量丰富
，所结的果实也是老鼠、猴子、山猪等野生动物的最爱。忘不了的美味有一半功劳来自于这种珍贵的果实——赋予了鱼身独特的野果香味和香滑的脂肪。
这条鱼真的有点公主病
。不仅吃的挑，生长环境更是容不得一点脏。
忘不了对河水水质的要求特别高
，喜欢洁净而流动的清水，一旦水质变差，它就会停止生长，甚至死掉。
忘不了长到七公斤的时候是最好吃的，一般野生的忘不了需要五六年才能长到六至七公斤。
因为它有很多鱼刺，鱼小的时候刺很细，吃的时候容易卡喉咙，等它长大以后那些鱼刺长成了大鱼骨，吃起来就很容易了。
如果足够幸运，一条忘不了能吃着新鲜的风车果长大，生长的流域里河水水质一直保持清澈，并且能够躲过天灾人祸长到7公斤，我们是不是就能尝到忘不了了？
那也不一定。还要看你能不能
遇到一个靠谱懂行的供应商
。如果能够捕捉到游速号称河鱼之首的忘不了那是值得骄傲吹嘘的事，但不要高兴得太早。
捉到忘不了后要马上放进-60℃以下的温度中保存，这样才能保持住它的最佳风味，一般通过水路或直升机运送到市场。一些不懂的人，捉到鱼以后就放在-4℃的温度下，这样鱼很容易变质。能不能品尝到品质最佳的忘不了，少不了一些运气。
作为最好的食材，没有必要做过多的加工，忘不了
最好的烹调方式就是清蒸
，锁住肉汁的鲜美，不用去鱼鳞，端上桌以后，
浓郁的野果果香会弥漫整个屋子
。
忘不了的味道十分香甜，可能用“香甜”来形容鱼有点怪，不过因为它是吃高脂肪的风车果长大，所以一口咬下去真的是有
很浓的水果香味和很滑的脂肪
，这也许就是它那么贵的原因。还有它的鱼皮也特别好吃。
蒸熟的鱼鳞有另外一种吃法。用汤匙就可以很容易将蒸好的鱼鳞刮下来，马来人习惯
将鱼鳞炸至金黄的一小片一小片，酥脆可口，钙质丰富
。
忘不了这个名字，除了味道难忘，
也因为昂贵的身价让人忘不了
。它通常被认为是世界上最昂贵的淡水鱼之一，野生忘不了一斤大约1000-1200人民币。现在也有人工养殖的，口感当然不能与野生的相比，价格约为每斤400人民币。（价格常因市场行情波动。）
在吉隆坡的一些饭店可以吃到忘不了，大记河魚饭店、海外天酒家、茶王之家、云顶半山龙记都是做忘不了很有名的店。
美味是一种缘分，可遇不可求。其实除了忘不了，马来西亚还有很多很好的野生河鲜。因为淡水资源丰富，很多地方还没有被开发，保持了河流原有的生态，像
苏丹鱼、吉利鱼、红吉罗、国宝鲤、独目鲤
等等，都是征服了很多老饕的顶级美味。
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苏丹鱼养殖是不是骗局
ahmed是阿曼苏丹国的姓。
阿曼社会属于传统的农业社会，阿曼居民约40%从事农鱼牧业，多数人民自给自足。主要产物为大麦、椰枣、金、石油、铜、铁等。阿曼在20世纪60年代已经开始开采石油，虽自然资源丰富，但因经济起步较晚，经济基础十分薄弱，发展相对也较缓慢，但仍算是一个较富裕的阿拉伯国家。
苏丹鱼产地
阿曼的英文缩写是OM。源自阿曼的英文名称“Oman”。
阿曼苏丹国（The Sultanate of Oman），简称阿曼，位于阿拉伯半岛东南部。与阿联酋、沙特、也门等国接壤，濒临阿曼湾和阿拉伯海。它扼守着世界上最重要的石油输出通道——波斯湾的霍尔木兹海峡。
阿曼是阿拉伯半岛最古老的国家之一，公元前2000年已经广泛进行海上和陆路贸易活动，并成为阿拉伯半岛的造船中心。阿曼属于传统的农业社会，阿曼居民约40%从事农鱼牧业，多数人民自给自足。主要产物为大麦、耶枣、金、石油、铜、铁等。阿曼在20世纪60年代已经开始开采石油，虽自然资源丰富，但因经济起步较晚，经济基础十分薄弱，发展相对也较缓慢，但仍算是一个较富裕的阿拉伯国家。
苏丹草养鱼
高丹草喂鱼好，高丹草是苏丹草有高粱杂交牧草，营养更均衡。
苏丹草，禾本科高粱属一植物。其性喜温，为春性发育型禾草，在气候温暖雨水充沛的地区生长最繁茂。苏丹草须根粗壮；秆较细；高可达2.5米；叶鞘基部者长于节间；叶舌硬膜质，棕褐色；叶片线形或线状披针形；花药长圆形；花柱柱头帚状；颖果椭圆形至倒卵状椭圆形。
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1.影响生态平衡的因素
影响生态平衡的因素是十分复杂的，是各种因素的综合效应。一般将这些因素分为自然原因和人为因素。自然原因主要指自然界发生的异常变化。人为的因素主要指人类对自然资源的不合理开发利用，以及当代工农业生产的发展所带来的环境问题等。如工业化的兴起，人类过高地追求经济增长，掠夺式地开发土地、森林、矿产、水资源、能源等自然资源；同时，工业“三废”中有毒、有害物质大量的排放，超出了自然生态系统固有的自我调节、自我修补、自我平衡能力和生长力极限，致使全球性自然生态平衡遭到严重破坏。
人类对生态平衡的破坏主要包括以下三种情况：
（1）物种改变造成生态平衡的破坏 人类在改造自然的过程中，往往为了一时的利益，采取一些短期行为，使生态系统中某一种物种消失或盲目向某一地区引进某一生物，结果造成整个生态系统的破坏。例如，澳大利亚本没有兔子，后来从欧洲引进以作肉用并生产皮毛。引进后，由于没有天敌，在短时间内大量繁殖，以致草皮、树木被啃光，达到一种“谈兔色变”的地步。虽耗大量人力、物力捕杀但收效甚微，最后，引进了一种病菌，才控制了这场危机。我国20世纪50年代大量捕杀麻雀，造成了某些地区虫害严重等。在日常生活中，人们乱捕滥杀，收割式地砍伐森林，长此以往，势必造成某些物种减少甚至灭绝，从而导致整个生态系统平衡的破坏。
（2）环境因素改变导致生态平衡的破坏
这主要是指环境中某些成分的变化导致失调。随着当代工业生产的迅速发展和农业生产的不断进步，大量的污染物进入环境。这些有毒有害的物质一方面会毒害甚至毁灭某些种群，导致食物链断裂，破坏系统内部的物质循环和能量流动，使生态系统的功能减弱以至丧失；另一方面则会改变生态系统的环境因素。例如，随着化学、金属冶炼等工业的发展，排放出大量二氧化硫、二氧化碳、氮氧化物、碳氢化合物、氧化物以及烟尘等有害物质，造成大气、水体的严重污染；由于制冷剂漏入环境中引起臭氧层变薄；除草剂、杀虫剂和化学肥料的使用，导致了土质的恶化等。这些环境因素的变化，都有可能改变生产者、消费者和分解者的种类和数量，从而破坏生态系统的平衡。
（3）信息系统的改变引起生态平衡的破坏 信息传递是生态系统的基本功能之一。信息通道堵塞，正常信息传递受阻，就会引起生态系统的改变，破坏生态系统的平衡。生物都有释放出某种信息的本能，以驱赶天敌、排斥异种，取得直接或间接的联系以繁衍后代等等。例如，某些昆虫在交配时，雌性个体会产生一种体外激素——性激素，以引诱雄性昆虫与之交配。如果人类排放到环境中的某些污染物与这种性激素发生化学反应，使性激素失去了引诱雄性昆虫的作用，昆虫的繁殖就会受到影响，种群数量会下降，甚至消失。总之，只要污染物质破坏了生态系统中的信息系统，就会有因功能而引起结构改变的效应产生，从而破坏系统结构和整个生态的平衡。
当今全球性自然生态平衡的破坏，主要表现为森林面积大幅度减少，草原的退化，土地沙漠化、盐碱化，水土流失严重，动植物资源锐减等。
2.研究生态平衡值得注意的几个问题
（1）生态平衡是动态的平衡 生态系统中的生物与生物、生物与环境以及环境各要素之间不可能存在绝对平衡。就系统中的生物成分而言，不仅植物——动物——微生物之间存在着相互制约的关系，使它们在数量上，甚至在种类之间增增减减。在植物、动物和微生物各自的群落乃至种群内部亦有竞争、排斥、共生、互助等相生相克的关系不断发生；生物通过能流、物流和信息流不断调整系统的结构与功能，使生态系统处于动态的平衡之中。
（2）生态平衡是相对的，是发展、变化着的 由于生态系统自身的不断发展，以及外部条件的变化，原有的平衡总是要被打破。当旧的生态系统平衡被破坏以后，在新的条件下，将建立起新的生态系统平衡。在这方面，生物进化的几个阶段给我们提供了很好的例证。生物的进化就是不断地从一个稳定状态飞跃到另一个稳定状态。 生态系统是一个耗散结构，它的有序性主要体现在生态系统的平衡上。生态系统内外各种因素的变化，特别是一些重要因素的变化，包括自然和人为的，必然使系统的有序性发生改变，从有序状态到无序状态。在新的条件下，生物与生物、生物与环境通过自身组织或人工调节，使无序状态又重新恢复到有序状态。生态系统就是从有序——无序——有序，从低层次有序发展到高层次有序。因此，生态平衡不是最后的平衡，是由低级到高级，由简单到复杂。人类正是利用这一点，不断建立更符合人类需要的各种人工、半人工生态系统。
（3）生态系统的平衡不是保持原始状态
从人类的需求和社会的发展来看，保持原始状态的生态系统是没有必要的。原始状态的生态系统所生产的物质，无论是种类还是数量都不能满足现今人类社会的需要。只有遵循生态规律，按照人类的需求，对自然进行利用与改造，使生态系统结构更合理，功能更高效，才能实现最佳的生态效益。这是我们所期望的，也是能够达到的。例如，荒山变果园、植树造林、改良土壤等为人类提供了丰富的物质财富来源。
3.人类与自然的协调发展
因为，人类只能以极少数的农作物和动物为食物来源，所以以人类为中心的生态系统结构简单。简单的食物网络极不稳定，容易发生大幅度波动。而人类又一味地向大自然超量索取，势必将进一步加剧自身赖以生存的生物圈的破坏。由此可知，遏制人类对自然资源的无限需求欲望，保持生态系统的平衡，实际上是保全人类自身。人类也只有在保持生态平衡的前提下，才能求得生存和发展。人类的一切活动都必须遵循自然规律，按照生态规律办事。
（1）合理开发和利用自然资源，保持生态平衡
开发自然资源必须以保持生态系统的生态平衡为前提。只要重视生态系统结构与功能相互协调的原则，就可以保持系统的生态平衡，同时又可以开发自然或改造环境。只有生态系统的结构与功能相互协调，才能使自然生态系统适应外界的变化、不断发展，也才能真正实现因地制宜，发挥当地自然资源的潜力。只有重视结构与功能的适应，才能避免因结构或功能的过度损害而导致环境退化的连锁反应。
在利用生物资源时，必须注意保持其一定的数量和一定的年龄及性别比例。这应该成为森林采伐、草原放牧、渔业捕涝等生产活动中必须遵循的一条生态原则，以保证生物资源不断增殖恢复。否则，就会不可避免地出现资源枯竭，使生态系统遭到破坏。
（2）改造自然、兴建大型工程项目，必须考虑生态效益
改造自然环境，兴建大型工程项目，必须从全局出发，既要考虑眼前利益，又须顾及长远影响；既要考虑经济效益，又要考虑生态平衡。生态平衡的破坏后果往往是全局性的、长期的、难以消除的。例如，兴修水利既要考虑水资源的利用，又要考虑由此引起的生态因素的变化。否则，一旦造成生态环境的恶化，后果将不堪设想。
埃及20世纪70年代初竣工的阿斯旺大坝就是例证。该坝的建成在电力、灌溉、防涝等方面带来了有益的一面，然而却因破坏了尼罗河流域的生态平衡，引起了一系列未曾料想的严重后果。尼罗河发源于埃塞俄比亚，流经苏丹和埃及而入地中海，在埃及入海口形成肥沃的三角洲。千百年来，河水的定期泛滥，给三角洲带来了土壤养分，冲洗了盐分，又给地中海带去了营养成分，著名的沙丁鱼即产于此地。大坝建成之后，河水不再泛滥，土地缺少肥源，盐渍化威胁日益加重。同时地中海也因缺少养分来源，浮游生物减少，鱼类生产受到损失，沙丁鱼的产量由未建坝时即1965年的15000吨降到1968年的500吨。水库完工后的1971年几乎不产沙丁鱼了。此外，由于水库的修建，改变了当地的生态条件，使得血吸虫病和疟疾患者都增多了。
阿斯旺大坝虽然有利于埃及的工农业生产，但也使埃及付出了沉重的代价。我国也有类似的情况，如葛洲坝的建立，忽略了鱼、蟹等的回游生殖规律，后来经一些生态学家的建议采取人工投放鱼苗并辅以相应的其他措施，才保证了长江流域的渔业生产。因此，对于重大工程必须审慎从事，事前应充分论证，像三峡工程一样充分考虑到可能发生的生态平衡破坏的后果，并尽可能制定相应的预防措施。
（3）大力开展综合利用，实现自然生态平衡
在自然生态系统中，输入系统的物质可以通过物质循环反复利用。在经济建设中运用这个规律，可以综合开发利用自然资源，将生产过程中排出的“三废”物质资源化、能源化和无害化，减少对环境的冲击。总之，人类在改造自然的活动中，只要尊重自然，爱护自然，按自然规律办事，就一定能够保持或恢复生态平衡，实现人与自然的协调发展。
苏丹鱼养殖技术培训
最多的是鱼类和两栖爬行动物
尼罗河全流域总共有115种鱼类，在苏丹垂钓和苏丹鱼市场中，人们所看到和知道的大概有20多种，其中按照数量多少排序主要包含有：罗非鱼类；鲇鱼类；鲈鱼类；龙鱼类；梭子鱼和胭脂鱼类；以及称为斑马狗头，还有河豚，尼罗河鳄等
苏丹鱼养殖技术视频
马来西亚皇帝鱼，又名苏丹鱼，属于鲤科，亚热带鱼类，原产于东南亚岛屿的河流中，除了马来西亚外，在印度尼西亚、老挝、泰国等地也有分布
苏丹鱼养殖技术与管理
苏丹鱼是淡水鱼。
细须鲃俗称苏丹鱼，红鳍鲨，隶属鲃亚科细须属，本属腹部无鳞。原产于马来西亚、泰国和印度尼西亚的苏门答腊岛、加里曼丹岛的江河湖泊中。1988年从泰国引进广东。具有极高经济价值。苏丹鱼的肉质甜美，体型较小的会有较多幼骨，体型较大的则鱼骨较粗。
丹东淡水鱼养殖
丹东河鱼和江鱼的种类很多，比如鲫鱼，它是我国最常见的淡水鱼类之一，属于杂食性鱼类，食性广、适应性强、繁殖力强，便于养殖，在我国养殖历史悠久，体侧扁而高，体型较小，体色主要是灰色。除此之外，还有青鱼、鲤鱼、乌鳢、鲶鱼、鲢鱼、草鱼、带鱼、梭鱼、翘嘴鱼、黄辣丁、罗飞鱼、鳊鱼、鲻鱼、军鱼、鲈鱼等。
丹东养鱼基地
养殖1亩草鱼的成本约为500元，产量可达500斤左右，出售价格约为5元/斤，所以草鱼的收入为2500元左右，减去养殖所需成本，其利润约为2000元。草鱼是我国重要的淡水养殖鱼类，它和鲢、鳙、青鱼一起，构成了我国的四大家鱼。
养殖草鱼的成本要多少？
1、鱼种成本
草鱼一般都是进行混养的，主要以养殖草鱼为主，然后混合适量的白鲢和花鲢等鱼种，一般1亩池塘可以养殖30斤白鲢、3斤花鲢、60斤草鱼再加适量的鳊鱼等，其中鱼种费用大约为500元左右。
2、饲料成本
一般1亩鱼塘每年需要投喂饲料760斤左右，总费用为1300元左右。
3、其它成本
主要包括肥料、药物、水电等各种杂费，总共需要2100元左右。
4、总成本
因此10亩的鱼塘，大约需要投入20000元左右。
养龟
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