如何区分土蜂蜜和意蜂蜜的好坏，百花土蜂蜜与洋蜂蜜有什么区别

如何区分土蜂蜜和意蜂蜜的好坏，百花土蜂蜜与洋蜂蜜有什么区别

如何区分土蜂蜜和意蜂蜜的好坏

中锋的蜂蜜好一点啊。

蜂蜜有白色沉淀喝了好吗？

楼上懂不懂啊，蜂蜜结晶就是不纯，告诉你，如果到了结晶的条件不结晶，才是不纯的蜂蜜。蜜蜂酿蜜的过程就是把多糖变成单糖的过程，蜂蜜中的单糖有两种，即果糖和葡萄糖，葡萄糖在温度低于15℃的时候就会出现结晶的状态，如果温度长期低于这个温度，而蜂蜜不结晶，那才是假蜂蜜呢

意蜂蜜和中蜂蜜区别

中华蜜蜂对于中蜂蜜的保存，除了控温扇风去除水分外，还靠自身分泌抑菌物质，芳香物质来辅助保存蜂蜜并做巢内抑菌，这是中蜂蜜的价值所在。正因为中蜂的特性，反而让中蜂蜜更加珍贵，活性酶值高，有大量天然抑菌，芳香物质，蜂蜜细腻，这也是中蜂蜜可药用的原因所在，这也是美容，润肺，润肠必须用中蜂蜜的原因所在。这是本质区别。

2、从蜂蜜的外观来看，中蜂蜜是凝固粘稠状态，是混合蜜，混合有微量的花粉、蜂腊等所有成份为一体，而市场上的意蜂蜜稀而透明、水分大、成份单一。

3、口感上，刚采割的中蜂蜜有较浓的中草药味，有酸甜苦辣四味，而意蜂蜜口感普通，口味单一。

4、从结晶和色泽上看，中蜂蜜结晶后颗粒细微，细如脂，润如奶油，而意蜂蜜结晶时有较大的可见颗粒物。

浅析中蜂蜜和意蜂蜜的区别

意蜂蜂蜜多为单一花种蜂蜜，中蜂蜂蜜属于杂花蜂蜜，意蜂蜂蜜可以按照蜂蜜的品种色泽划分等级，中蜂则不能。中蜂和意蜂蜂蜜只要是天然成熟的蜂蜜都是好蜂蜜。

怎样才能辨别出是意蜂蜜还是中蜂蜜

最好是在知根底的养殖户那里买，意蜂养殖是季箱，摆放稠密，需要四处放蜂取蜜，比如大型的果园蜜，油菜花蜜。

意蜂蜜跟中蜂蜜的区别，意蜂蜜是单一蜜源，口感单一，花香也是单一的，由于取蜜间隔期短，所以也不香，意蜂群体大，需要定期喷洒抗生素除螨，存在抗生素超标和农残超标的危害。

中蜂蜜一般是一年只取一次蜜，是纯野生山花混合香，花香浓郁，舀一点在舌头，入口有辣嗓感，纯天然无污染，营养更全面。

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