蘑菇养殖赔钱怎么办，蘑菇养殖赔钱
种蘑菇赔钱
这个当然应该找菌种生产厂家索赔了。只要有足够的证据，可以通过消费者协会，或者媒体来帮您解决。
种蘑菇利润
种植香菇的利润是比较高的。它的投入产出比可以达到1:1.5-2。
种植技术：
菌袋制作
（一）配方：1.杨木屑79%、麦麸20%、石膏1%、多菌灵0.1%（50%可湿性粉剂）；2.玉米芯（粉碎成蚕豆粒大小）45%、杨木锯沫40%、玉米面13%、石膏1%、石灰粉1%、多菌灵0.1%（50%可湿性粉剂）。木屑以半年以上陈木屑为好，麦麸一定要新鲜，无霉变，无虫蛀。
（二）拌料：将上述原材料秤好后，将木屑、麦麸、石膏混拌在一起，搅拌均匀，翻动4～5次，再将多菌灵和石灰投入水中，搅拌均匀后，用喷壶分别喷入干料中。一边浇水，一边将料拌均匀，将培养料水分调至含水量为60%左右（即当用手捏紧料时，湿料成团，而且手指缝中出现水珠但不下淌时）。
（三）装袋：采用低压聚乙烯膜、大袋规格25×55厘米，中袋17～20×55厘米。大袋可装干料2.0公斤，中袋可装干料1.5公斤左右。装料前将塑料袋一端封死，达到绝对不漏气为准。把搅拌均匀的培养料装入袋内，松紧适当。用手把着装好的料袋中央，没有松软感，两端没有下垂为度。
灭菌
（一）建造土蒸锅：选用直径1.5米的大铁锅，砌成长×宽×高为2×2×2.5米，容积为8～10立方米的土蒸锅。每锅壁内外用高号水泥抹光，用木方或铁筋制成直径1.7米的帘子，放在锅面上，上面铺麻袋，以防刺破料袋。再用厚度为1.5毫米的镀锌板制成直径为2.1米的锅盖，蒸料锅建好后备用。
（二）加水装锅：烧火灭菌前要往锅内加足够的水，锅内水面距离帘子20公分左右，然后把扎好口的料袋上下对齐，分批摆在蒸锅内的帘子上。
（三）起火加温灭菌：装锅前先起火，大火先攻头争取4～6小时锅内温度达到100℃，继续加热，并保持此温度10小时，再闷一夜，当料温降低至70℃时抢温出锅，迅速移入冷却室，待料袋内温度下降后再接种。
接种
（一）消毒房间：使用前4天把出料用的工具放入室内密封门窗，达到室内密封不漏气，把每个房间用硫磺点燃后熏蒸房间。
（二）接种时间：当料袋温度降到30℃时开始种，接种时间最好安排在早晚进行。
（三）接种程序：以4个人为宜，做好分工，进行操作，点燃酒精灯，菌种打孔，取菌种，拌袋扎口点菌种，封口。接完的菌袋“井”字形堆放，每堆5层。
发菌培养
（一）保持室内暗光，室温控制在25℃左右。
（二）接种16～20天，用牙签在接种穴上扎10～20个深0.5～1.0厘米的孔。第二次用毛衣针，第三次用筷子，每隔10天刺一次，逐渐加大加深。
转色管理
转色一般在发菌室内进行，要使室温达到20～30℃，进行脱袋，用石灰水浸泡一下菌筒拿出，要勤通风，但每次时间不能过长。一般30分钟为宜。
出菇期管理
（一）菇棚建造，可利用现有的大棚，或暖棚。若新建大棚，可选向阳背风、地势干燥、平坦不积水、环境清洁卫生，水源充足，进出料方便，如庭院内、房屋前后、村屯附近、果园、树林间空地均可。大棚薄膜覆盖稻草帘或遮阳物。
（二）菌袋排放；横排在床架上，袋距4厘米左右。每层可排入大袋42～44个菌袋。为方便菌袋补水用，一个小棚附近最好建一个浸水池。
（三）变温催菇：棚内必须达到昼夜温差10℃以上，才能刺激菇蕾的形成。保持棚内的湿度85%，有条件的地方可采用催花菇的办法，多出花菇，以创造更好的经济效益。
采收
（一）去劣留优：幼菇若生长过密要适当摘一些，保持较均匀距离。
（二）早春或晚秋可以用炉火加温，提早或延后出菇。冬季天气寒冷时可将菌袋堆积在一起越冬。待来年气温升高时再出菇。
采收的香菇，可以鲜销，也可以制成干品后出售。采收后要让菌筒休息养菌，积累营养，为下一批出菇提供充足养分条件
种蘑菇成本
蘑菇的主要原料都是一些不值钱的农作物秸秆，它的成本很低。现在蘑菇的销售价格都不错。初步计算利润率都会在100%以上。问题的关键是人工。它是劳动密集型工作。如果是自己做利润非常好。如果是雇佣工人必须要加大机械用量。否则用工费太高。利润就不高了。
种蘑菇挣钱不
可以有钱挣，关键你要做好这个市场的开拓。多勤快点，多辛苦，一定会有收获。
种蘑菇投入多少钱
5000袋平菇投资大概需要六万元钱，投资这个项目虽然辛苦，但如果掌握技术，利润还是可以的。按照目前市场行情，一袋平菇大概的费用是一个袋子五毛，菌种需要六元左右，木料碎末一袋需要两元，然后就是人工费了，搬运自己后期注水等大概需要两元，再加上损耗，一袋平菇就是十二元成本，五千袋就是六万元。
种蘑菇亏本
养殖蚯蚓前选择好养殖地搭建养殖床，在养殖过程中控制好温度与光线，并提供充足的饲料，促进蚯蚓生长。
养殖地的选定
养殖的地点，对于蚯蚓养殖来说是最重要的问题。室外的场所最适于养殖蚯蚓，在这种环境下，蚯蚓生活能力强，繁殖得快。室内一般适合小规模的养殖，或刚孵化出来的小蚯蚓的养殖，因为刚孵化出的幼蚓体型小，活动范围不大。如采用室外和室内结合的养殖，会产生良好的效果。理想的地点，最好是在树下，树阴是最凉快的，可以有效地减少蚯蚓爬出逃跑。
生长条件的控制
养殖床设在室外，当有过强的日照、热风、下雨时，必须采取保护措施。如果有自然树木的阴影是最好的，否则须加人工遮盖物。
在炎热的夏天，直射光每天照射不要超过2～3小时。这是因为：蚯蚓对光线敏感，当强光一照，它就不吃东西，钻入地面。所以用自然树木的阴影比用草帘子、烂布、麦秆、马粪纸之类的东西放在养殖床上面能更好地防护。
蚯蚓最合适的生长温度是15℃～27℃，在0℃以下及32℃以上时，活动就变得迟缓，蚯蚓就会停止吃食，交配的动作也变得缓慢，基本上不进行生殖过程。养殖床的温度一般在10℃以下27℃以上时，蚯蚓就难于孵化。蚯蚓生长环境中最适宜湿度为60%～70%。
饲料的供给
在供给蚯蚓动物的粪便、谷物、堆肥及其他腐烂的有机物以后，大多能很快生长成熟。选出的饲料，要含维生素、矿物质、蛋白质及其他成分，这些是蚯蚓生长发育中不可缺少的营养物质。蚯蚓较喜欢吃甜食。
1.喂料次数。
蚯蚓吃完第一次给的饲料时，一定要尽快给第二次饲料（因为蚯蚓在缺乏饲料的情况下，易外逃）。蚯蚓在吃完饲料后，可以饲料表面的变化作为给蚯蚓添加饲料的时间和数量的依据。为了便于观察，可以在饲料里加上木屑和稻草，随着蚯蚓吃食，就会把这些添加物推到表面上来。从被推到表面上来的木屑和稻草的量，就可以判断蚯蚓周围饲料量的多少。
2.蚯蚓的生长促进剂。
为了提供多种类的饲料并调节营养平衡，最好及时补充生长促进剂，如血粉、鱼粉、动物的肉和骨头粉末、活性污泥、工业废料等。
蚯蚓没有牙齿，它可以把饲料和沙子一起吞进肚内，用沙子来咀嚼饲料，提高消化吸收的效果
注意事项
1.蚯蚓的食量较大，应给以较充分的食物，否则蚯蚓四处觅食易爬出养殖床。
2.蚯蚓的采收时间与它的生长发育阶段有密切关系。当蚯蚓达到性成熟、出现环带后，体重增加缓慢，饲料利用率降低，且养殖蚯蚓的密度过大时，蚯蚓就会变得瘦弱，如果单纯为了得到蚓体，此时即为采收时期。
3.每次学生实验完毕，要及时把蚯蚓放回养殖地（或放归自然环境中）。
4.细菌有助于蚯蚓的消化，但饲料里含水量过高时，细菌繁殖过快，易产生酸性物质，不利于蚯蚓的生长。因此，饲料中水分不宜过大。
5.夏天，垫料里如用鲜草容易产生热，对蚯蚓生长不利。所以，用鲜草时应过三天后再接入种蚓。
6.当空气过于潮湿或刮强风时，蚯蚓可以感知下雨的前兆就会跑出来。如果怕蚯蚓爬出来，用电灯照明就可以防止。
种蘑菇赔钱吗
平菇卖一元一斤是没有利润的，甚至有可能亏本。原因是首先平菇的培养基成本高。最便宜的玉米芯培养基每斤也0.5元左右。他的生物学转化率50%左右。不算人工费和其他费用，每斤平菇的成本就达到了1元。用其他培养基转化率高了。可是成本也高了。所以一元一斤的平菇是赔钱的。
种蘑菇有补贴吗
国家对种植业主要是基地种植的粮食、蔬菜、干果、鲜果予以适当补助财政补贴范围根据项目实际需要，重点项目的年度财政补贴资金不高于300万元、不低于150万元；一般项目的年度财政补贴资金不高于150万元、不低于75万元；合作社年度财政补贴资金不低于45万元。财政补贴资金总额不超过项目建设总投资的40％。你的蘑菇种植属于蔬菜类吗，具体情况还需咨询当地农业部门
种蘑菇能致富吗
养殖蘑菇一般只是养殖一种市面比较常见的蘑菇，比如像金针菇和人工菌等。你们那里的土壤和气候都适合蘑菇类生长，建议先做一些简单的蘑菇等有一定经验在去大面积养殖
养殖技术
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