龟苓膏有什么作用-咋服用,龟苓膏功效与作用是什么
龟苓膏有什么作用,咋服用?
功效:
1、具有清热降火、润肺止咳、美容养颜,拔毒生肌、滋阴补肾等功效,
2、特别对皮肤干燥,老化和年青人的青春豆,习惯性便秘,急、慢性泌尿系统感染、女性生死系统炎症等均有特别显著的改善作用,男女老少均可服用。
3、长食者,可改善体内器官功能,促进新陈代谢,养颜,皮肤光滑。
食用方法:将龟苓膏粉一小匙(约10克)倒入碗内,先用凉开水调成无核糊状,然后冲沸开水200毫升,在冲的过程中边冲边搅(稍经煮沸更好)待冷却后加入蜂蜜或蔗糖浆即可食用。
暑热季节可多制备贮入冷藏柜随时取食消暑解渴。
●龟苓膏是清朝宫廷的养生食疗秘方,能滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理肺腑、清热解毒、防止皮肤老化及便秘,能促进新陈代谢,提高人体免疫力,是现代人不可或缺之养生圣品。
除此之外,特别对于烟酒过多、年轻人青春痘及一般人的便秘、痔疮有显著的改善作用。
●龟苓膏是神秘的棕褐色,呈胶状,加蜜后显得晶莹,拿勺子横七竖八切成小块,一块块挤在一起,藕断丝连,入口甜,回味苦,据说越苦越好,可以清热败火,多吃为宜。
●自制方法:按比例量好水的总用量,一般10g龟苓膏粉加水200g,10g龟苓膏粉用普通瓷勺来量,大概是3平勺左右,200大家可以参照有刻度标示的饮料瓶或易拉罐。
先取少量冷水将粉溶开成无核糊状,将余水煮滚,把糊糊边倒入滚水中别搅拌均匀,再次沸腾时关火,盛出,待冷凝后根据个人口味,加入糖浆、蜂蜜、椰浆、牛奶等均可。
石金钱有什么经济价值-
金钱龟的肉质细嫩,营养丰富,味道鲜美。经常食用龟肉,能增强抗病能力、美容养颜、延年益寿。越南石龟的肉具有滋阴壮阳、去湿解毒、防癌抗癌、益肝润沛、益阴补血等功效,可治劳瘵骨蒸、久咳咯血、血痢、痔血、筋骨疼痛等,对性病、肾炎、胃病及奇难杂症等疗效明显;龟血可治脱肛、跌打损伤;龟板则是中成药的主要原料,如治疗肺结核和对癌症辅助治疗的“断板龟注射液”、大补阴丸、大活络丹和河车大造丸等均以龟板为主要成分;龟板和鳖甲配伍,对治疗肝硬化有较好疗效。还有龟板胶、断板龟片、龟蛇酒、龟鹿膏、虫草龟精、金龟口服液、龟苓膏等都驰名中外。
龟苓膏是什么东西?
对于龟苓膏,南方人,尤其是两广地区的人是再熟悉不过了,
北方人则很少吃它。虽然现在北方的超市里也常有罐头包装的,
其实,吃龟苓膏的好处很多。它由多味中草药熬制而成,
很早以前就被人们当作药膳来食用,吃了能够促进新陈代谢、
清热降火、润肺止咳,还能美容养颜和滋阴补肾。得了嗓子疼、
痔疮、痱子和便秘等病,吃它也能起到一定的改善作用。
现代营养学研究发现,龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸,
具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点,能够调节血脂和血糖。
龟苓膏呈黑色,微带透明。它最早产于广西梧州,
是以鹰嘴龟和土茯苓为主要原料,再加入甘草、红枣、桑叶、
金银花、蜂蜜、菊花等,经过长时间熬炼而成的保健食品。以前,
广东的凉茶铺前常爱养几只龟以招徕顾客,不过,
现在销售的龟苓膏大部分是采用龟胶代替野生金钱龟和鲜鳖甲,
或者把龟板磨成粉与土茯苓和几十种中药熬煎而成。
广东地区多雨潮湿,冬暖夏热,因此,讲究清热解毒、
除湿去热的广东人常吃龟苓膏。北方虽然没有南方的潮湿和炎热,
但吃煎炸或辣的东西多了,也难免上火,适当的时候吃一些,
有利于消除人体内的积热,解除因气候变化引起的喉咙疼痛、
感冒等疾病。
龟苓膏的口味有10多种,人们吃得最多的是原味和奶茶味的。
原味的龟苓膏略苦,配点蜂蜜汁、椰汁、炼乳,或加点水果,
就会好吃得多。龟苓粉的吃法是用温水调成糊状,然后冲入沸水,
冷却后加入蜂蜜、糖或炼乳即可食用。天气热的季节可以多做些,
放在冰箱里冰镇一下,比较好吃,但怀孕的人最好别多吃。
龟苓膏的制作方法和材料
具体做法材料:
龟板8两、生地2两、银花2两、土茯苓2两、凉茶草2两、连翘8钱、鸡骨草1两、蒲公英5钱、苍术8钱、白癣皮5钱、防风5钱、荆芥5钱、甘菊花5钱、金钱草5钱
调味料:
粘米粉10两、鹰粟粉2两
制法:
1.龟板先用炖盅或真空煲10小时;所有药料洗净之后,加30碗水煲滚,收慢火去泡沫。
2.把龟板入一起煲,以中火煲至15碗水,然后隔去药渣。
3.取出药汁5碗,摊凉;余下10碗药汁再煲滚后收慢火。
4.把凉药汁和粘米粉、鹰粟粉混和,做成粉浆,将之分成15碗。
5.用滚的药汁冲粉浆即成,注意粉浆汁要搅匀才冲。
备注:1斤=16两=600克
各种药材功效:龟板-滋阴益肾,养血补身;生地-清热凉血,养阴生津;银花-清热解毒;土茯苓-除湿解毒,通利关节;凉茶草(凉粉草)-清热解毒;连翘-清热解毒,消痈散结;鸡骨草-清热利湿,舒肝止痛;蒲公英-清热解毒,凉血利尿;苍术-燥湿健脾,发汗解表;白癣皮-清热除湿,祛风解毒;防风-散风解表,祛风止痛;荆芥-散风解表,祛风止痛;金钱草-清热利水通淋。
食疗功效
滋阴清热解毒,去湿热、疮毒、暗疮。
注:粘米粉就是米粉,鹰粟粉也可以在超市买到。保存方法,冬天可常温下保存,夏天放入冰箱冷却,食用的时候加入蜂蜜水或糖水便可。
养龟
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