几年的绵羊肉是最好的，哪种绵羊肉最好

几年的绵羊肉是最好的，哪种绵羊肉最好

几年的绵羊肉是最好的？

由鲜字而知，羊是美味食物之一。我国地域辽阔，虽各地皆有羊，但论其分布仍以西北为多。而西北羊又分山羊和绵羊两大类，其品种繁多，此不赘述。若论味道，各有千秋。

单说绵羊吧，有人爱吃2岁左右的羊，也有人爱吃8个月左右的羊羔。个人口感，认为一年左右的绵羊肉最好吃，但不包括育肥羊，仅指草原牧民在冬窝子和夏窝子转场一轮养大的羊。

做为新疆人，这个问题有点太笼统，羊肉根据地点、种类、羊龄，他的口味都不一样，新疆出名的羊肉有，塔城巴什拜羊，巴音布鲁克的黑头羊，阿克苏的小尾寒羊，和田的盐碱地羊等等，肉质有很大不同，口味也不同，老人和孩子吃1岁的揭羊最好，因为它的纸柔嫩，牙口不好的好下口，小伙子吃2至3岁的羊肉最好，有嚼头，香。

羔羊出生体重多少斤为标准？

摘要：这次我们和大家说的是一只羊多重。其实羊的话，不同的品种体重的差别还是挺大的，有的可能才几十斤，有的就能达到一百多斤了。所以大家在养羊的时候一定要根据不同的品种来判断体重是否正常。

之前我们和大家分享过一头牛多重，这次我们要和大家分享的是一只羊多重。在说牛的时候我们有提到过，体重是判断动物身体健康的一个标准，这个对羊也是一样的。而且如果想要给羊育肥，体重也是大家一定要了解的一个指标。那么，接下来我们就来为大家分享一些比较常见的羊的体重吧。

1.波尔山羊

平均体重：65 ~ 75 kg，90 ~ 150 kg

波尔山羊是肉用山羊的其中一个品种。该品种起源于南非，现已被引入非洲，新西兰，澳大利亚，德国，美国，加拿大等多个国家。自1995年中国首次从德国引进波尔山羊以来，包括江苏， 山东， 陕西， 山西， 四川， 广西，在内的许多地区也引进了部分，江西，河南，北京，其他地方也引进了一些波尔山羊，并通过纯传播和扩张逐步扩展到周边地区和全国各地。显示出肉用特性好，适应性广，经济价值高，杂交优势明显。

2.小尾寒羊

平均重量：100 ~ 120kg

小尾寒羊是中国，的国宝，被国内外养羊专家评为“通用”，被誉为“中华".的国宝”，多年来一直是中央科技兴农扶贫工程的首选。

小尾寒羊是我国乃至世界上著名的肉毛兼用绵羊品种。它具有多胎、多羔、生长快、早熟、体格大、产肉量大、毛皮好、遗传稳定、适应性强的优点。4个月龄即可育肥屠宰，年屠宰率400%以上；6个月大就可以繁殖怀孕，年产量2胎，2 ~ 6胎，有时可达8胎；每个孩子的平均产羔率超过26.6%，每年超过500%。6个月龄体重可达40公斤，1岁可达88公斤，成年羊可达100-120公斤。在世界绵羊品种中，小尾寒羊产量高、体型大、效益好。

3.高脚小尾寒羊

平均体重：公羊98kg，母羊70kg

高腿小尾寒羊具有皮毛好、遗传稳定、产肉率高、适应性强等优点。4个月龄即可育肥屠宰，年屠宰率400%以上；6个月大就可以繁殖怀孕，年产量2胎，2 ~ 6胎，有时可达8胎；每个孩子的平均产羔率超过26.6%，每年超过500%。6个月龄体重可达50公斤，1岁可达100公斤，成年羊可达130-190公斤。在世界绵羊品种中，小尾寒羊以其产量高、体量大、效益好的优势被国家列为著名品种，被誉为世界“超级绵羊”和

羔羊和山羊和绵羊哪个好吃？

羔羊肉最嫩最好吃！然后是绵羊肉细！再就是山羊了！可以壮阳补气、开胃健脾、预防感冒，又是妇女产后气血不足及腰酸背痛的良药，羊羔肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、钙、铁等营养成份，经常食用对人体健康有百利而无一害！羔羊卖的少

绵羊有没有羔怎样分别？

一是用眼细心观察。母羊配种后，早期判断是否妊娠，可从三个方面细心观察：①受孕母羊在配种后到下一个发情期不再表现发情反应。

②怀孕母羊多表现食欲增加，而且不挑食饲草。

③怀孕母羊性情变的温顺，一般不乱蹦乱跳。具有上述变化的母羊即可判定怀羔了。

二是用手触摸检查。母羊配种两个月后可用手进行触摸检查确定其是否怀羔了。方法是：在早晨母羊空腹时，将两手放在母羊腹下乳房前方的两侧托起腹部，左手从羊的右腹向左下方微推，右手拇指和食指叉开微加压力就触摸到胎儿。母羊怀孕两个月后可触摸到较硬的“小块”，若只有一个“硬块”，即是怀一羔。如果两边各有一“硬块”，即为双羔。检查时手要轻，不可过重，以免造成流产。

通过上述两种方法知道母羊怀羔后，在放牧和饲养管理的过程中，对其要进行特殊的饲养和护理，让胎儿在腹内正常的生长发育，避免死胎、流产等事故的发生。

羊是羊亚科的统称，哺乳纲、偶蹄目、牛科、羊亚科，是人类的家畜之一。有毛的四腿反刍动物，是羊毛的主要来源。毛色主要是白色。我国主要饲养山羊和绵羊。

羊又称为绵羊或白羊。有毛的四腿反刍动物。原为北半球山地的产物，与山羊有亲缘关系；不同之处在于体形较胖，身体丰满，体毛绵密。头短。雄兽有螺旋状的大角，雌兽没有角或仅有细小的角。

一是用眼细心观察。母羊配种后，早期判断是否妊娠，可从三个方面细心观察：①受孕母羊在配种后到下一个发情期不再表现发情反应。②怀孕母羊多表现食欲增加，而且不挑食饲草。③怀孕母羊性情变的温顺，一般不乱蹦乱跳。具有上述变化的母羊即可判定怀羔了。 二是用手触摸检查。母羊配种两个月后可用手进行触摸检查确定其是否怀羔了。方法是：在早晨母羊空腹时，将两手放在母羊腹下乳房前方的两侧托起腹部，左手从羊的右腹向左下方微推，右手拇指和食指叉开微加压力就触摸到胎儿。母羊怀孕两个月后可触摸到较硬的“小块”，若只有一个“硬块”，即是怀一羔。如果两边各有一“硬块”，即为双羔。检查时手要轻，不可过重，以免造成流产。 通过上述两种方法知道母羊怀羔后，在放牧和饲养管理的过程中，对其要进行特殊的饲养和护理，让胎儿在腹内正常的生长发育，避免死胎、流产等事故的发生。

看肚子啊！

养羊

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