科学养殖肉鸭，绉戝鍏绘畺鑲夐腑

科学养殖肉鸭，绉戝鍏绘畺鑲夐腑

科学养殖肉鸭指导

养殖肉鸭以地面干燥好，地面潮湿容易细菌病毒感染

肉鸭养殖过程

1、进雏前准备

育雏前把鸭舍内的污水、污物、鸭粪、垫料清扫干净并进行彻底的消毒。雏鸭进舍前，对消毒好的鸭舍进行通风干燥。提前准备好育雏所用的工具、器具、垫料、开口料、饲料、开口药、抗体等，尽量避免进鸭后频繁外出。进雏前1天，点炉试温，在雏鸭到达前达到30-31℃。雏鸭到达前30分钟，要把凉饮水、事先加到饮水器中去，以便小鸭喝到和舍温温度差不多的水，避免冷水导致雏鸭腹泻。准备好饲养日志，做好管理、防疫记录。

2、进舍管理

确定准确来鸭时间，提前准备好多维或VC、开口乐等，先饮水后开食。育雏期50-60只/个饮水器，后期约4只/乳头，让每只雏鸭在饮水后最短时间内吃饱料，不断的刺激食欲。入雏4小时内，要不停驱赶观察，发现有呆立，闭眼，驱赶也不动的鸭子必须重新引导饮水。观察鸭子每天饮水情况，饮水器内水不要一次加太多，要少加勤添，因为在高温环境下水质很快会恶化。在喂料时挑出弱小鸭、不采食的鸭，放入残鸭栏，人工助饮并喂料，可极大程度降低死淘率。

3、温度与湿度

刚买回来的小鸭它们的身体状态是比较弱的，那喂养在鸭舍里面的温度还有环境的干湿度的也是我们需要注意的。在刚购入鸭苗的时候，鸭舍或鸭棚内的温度要平衡在二十五到二十八度之间，干湿度控制在百分之六十左右就行了。在喂养三天到四天的时候，就可以慢慢的来减降一下温度，要平衡在二十二三度左右就好，最多再过一个星期的时间就可以把鸭舍或鸭棚内的温度恢复到正常。

4、分群饲养

我们需要把肉鸭放在一起喂养，这样的话就可以避免一些损失。平常的情况下，小鸭每一群每个棚最多喂养六百只左右就可以了。之后按照公鸭，母鸭进行分群饲养，最后就是根据它们的成长情况来定，按大小来合理的分群，最后喂养的标准就是每平方米喂养六到七只左右。一定不要喂养太多，按照分群喂养的度来喂养。

5、饲养方法

在小鸭阶段，每天要喂六到八次左右，还需要喂三到四次的水。到了中鸭的时候，这时候需要合理的去放养，每天还需要喂三到四次的食物。等到长膘的时候，我们要以好的饲料为主要，白天一般情况下要喂三次左右就好。到晚上的时候可以再添加一点儿。这样长膘的效果会更好。

6、防疫事项

加强饲养管理，每天清扫一次网床上的粪便，经常消毒网床、食槽、水槽。20日龄每只肌肉注射鸭瘟弱毒疫苗1毫升;30日龄时再注禽霍乱疫苗，每只肌肉注射2毫升。平常可让其常饮高锰酸钾水。

目前

怎么科学养肉鸭

1、加强通风

肉鸭对空气是很敏感的，特别是在夏季高温多雨的天气下，应该加强鸭舍的通透性，加强通透性可以促进鸭舍中的空气流通，带走空气中的热量，也可以降低肉鸭的体温。时刻保持鸭舍内的空气流通，也大大的减少了疾病的发生率。在晚上也要适当的控制舍内的通风情况，因为在白天肉鸭的运动量过大会使肉鸭使用过多的体能，在晚间需要大量新鲜空气进行恢复。

2、遮阳降温

肉鸭是一种特别喜水但是又特别不耐热的动物，每年到了夏季都会有大量的肉鸭因为扛不住炎热的天气而死亡，大多数也都是由于养殖户的管理不当所造成的。所以在到了夏季的时候一定要注意鸭舍的降温，可以将鸭舍顶部设置一层遮阳设备，防止太阳的直射，降低鸭舍内的温度，也可以在白天多将鸭子赶紧水中降低肉鸭的体温。但是要扩大它们日常的活动范围，避免由于太挤二产生热量。晚上要注意将温度控制在20左右。

3、降低密度

很多朋友都认为鸭子的体质较强，不容易发生什么疾病，而且生长周期快，成本也比较少。所以很多人在选择养殖场地的时候就会很随意，养殖的时候也不会注意养殖场地所能承受的范围，因此会选择加大养殖的密度为了能达到更高的经济利益。但是这种思想是千万不能去实施的，因为养殖过密会导致肉鸭的活动空间变少，生活在一起也会增加热量，导致肉鸭极易发生中暑和热应激等疾病。最后成熟的肉质也会下降，影响自身的商品价值。

4、防治疾病

坚持每天清理一遍鸭舍，将鸭粪远离鸭舍，因为鸭粪如果堆积在一起的话会使鸭粪内部温度升高，开始发酵，这种环境是细菌与寄生虫最喜欢的环境，它们会疯狂的滋生繁殖，对肉鸭的健康产生极大的影响。还要定期对鸭舍进行消毒，控制好鸭舍的温湿度，加强通透性，从一切方面减少或者杜绝疾病的产生。

肉食鸭的养殖技术

养鸭后大棚内温度比棚外气温高5-13℃，但塑料大棚若不采取保温措施，室内昼夜温差为10-15℃，这种昼夜温差太大对肉鸭饲养是有害的。因此，必须合理设置保温装置，提高室内温度，缩小昼夜温差。从某种意义上说温度管理的好坏会直接影响到肉鸭饲养的成败，因此正确选用合理的塑料大棚结构的同时，要采取一定的保温措施，要通过通风口大小的调节及盖、卷保温帘来调节室温，要给棚温室配备“被”和草帘。夜晚要把纸“被”盖在塑料膜的表面；当室外气温很低时，还要在纸“被”外加盖草帘，必要时可关闭背面通风窗。白天当室外气温升高时，需将草帘和纸“被”卷起来，固定在大棚顶部，中午12：00至下午14：00可打开通风窗通风降温。 不同日龄育雏温度 日龄(天) 温度(℃) 日龄(天) 温度(℃) 1-3 28-30 11-24 22-24 4-6 26-28 15-20 20-22 7-10 24-26 21天后 不低于20

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肉鸭的养殖技术和管理

1、鸭苗选择

用于进行放养的鸭苗它的体质是必须要过关的，同时这时的鸭苗也有一定的大小了，这样才能进行放养，不然损失会很大。一般情况下我们至少需要选择半个月左右的鸭苗用于放养，如果没有达到这个日龄，那么就需要在养殖场中进行一段时间的养殖才能放养。

2、放养密度

放养的密度需要根据所选择的放养的区域面积以及鸭苗的大小和生长情况来决定放养的密度，放养的密度可以适当的稀，但绝不能过密，这样放养区域的食物不能满足鸭群的需求，会发生抢食的情况，同时放养的密度过大会污染放养区域的环境，通常情况下一亩放养的区域一般可放养成鸭二十五到三十五只左右，十五日龄的鸭苗一般可放养几百只。

3、放养区域

放养的区域我们主要是根据放养鸭子的数量以及距离养殖场远近、区域的环境等来进行规划和选择，一般情况是选择距离养殖场近的园地或稻田等用来进行放养，这样它们在园间和人田间就会有充足的食物，我们只需要少量的饲喂一些精料用来催肥即可。同时在放养区域要设立围栏，用来防止鸭子逃跑。

4、放养方法

一般是在每天上午十点到十一点左右的时候将鸭群放入选好的放养区域，在放养区域要准备好充足的饮用水，同时在每天下午两点到三点左右去放养区域在固定的位置投放饲料，用来补充它们生长所需的营养物质，其次就是等晚上会养殖场之后在进行一次补料即可。在放养的过程中我们要加强对田间和园间的管理，防止天敌对它们的伤害，最好是每天都有专人进行看管。

5、注意事项

在放养鸭子的时候有很多需要注意的地方，小编在这里例举几点，首先就是在放养的时候不要选择很远的地方放养，这样不方便进行管理，其次就是放养的时候赶鸭不要赶太急，因为鸭子的胆子很小，很容易受惊，从而会产生一些不必要的损害。然后就是在地面比较烫的时候不要进行放养，这样会损害鸭子的脚掌，从而引发细菌感染，最后就是在一些喷了农药的区域不要让鸭子进去觅食，不然会被毒死。

科学养鸭实用指导

番鸭养殖技术：

孵化

番鸭由于种蛋的蛋壳厚、光滑而坚硬、不易破碎、气孔封得严、相对表面积小。直接影响了气体交换、水分蒸发、热能传导和啄壳出雏，致使人工孵化率低。四川青神县养殖技术研究所采用仿生孵禽温箱有效地提高了番鸭及西洋鸭种蛋的孵化率和健雏率。

实践证明，用此法比常规孵化法提高出壳率10－15%。现将有关技术简介于下： 　仿主孵禽温箱的组成

由立式孵化箱和平型出雏箱配套组成。在孵化前期番鸭蛋自温低，将种鸭蛋于立式箱内孵化，利用立式箱底部和周边贮存的热源均匀供温的特点，使番鸭蛋各部受温均匀，孵至17天后，胚蛋自温逐渐升高，此时应将番鸭蛋由立式箱转至平型出雏箱孵化，通过向平型出雏箱减加冷热水，可准确调节蛋温在所需范围内，使其处于仿自然孵化状态。

种蛋的保存和放置

在环境温度低于18℃以下保存时间在6天内，孵化率较高；反之孵化率较低。种蛋水平放置，有助于提高番鸭蛋的孵化率。

温度和湿度的控制

在孵化过程中，要对孵至17-35天的胚蛋喷水。

气温高时喷冷开水；气温低时用35℃-40℃的温水喷洒。每天喷一次，将蛋喷至湿透，待晾干后继续孵化。

翻蛋的次数

翻蛋可以促进胚胎活动，防止内容物粘连蛋壳，使其受热均匀。孵化过程中宜每8小时用手工或滚动式翻蛋一次。

生长发育

在同样饲养管理条件下，公母鸭生长速度相差很大。雏出壳后，饲养至10日龄，从体型、体重的大小即可区分出公与母。平均体重的绝对增长最大值是在70日龄之后。70日龄后公鸭体重增长大大超过母鸭。160日龄时，公鸭比母鸭约重1。

10公斤。

在饲料中含有粗蛋白16～18%、代谢能2400～2600千卡/公斤的营养水平下测定，初生重为47。60克的雏鸭，公、母的体重1月龄时分别为0。79公斤、0。78公斤，2月龄进分别为1。74公斤、1。51公斤，3月龄时分别为2。

59公斤、1。80公斤，4月龄分别为2。93公斤、1。90公斤，5月龄时分别为3。25公斤、2。10公斤。5月龄之后增重速度逐渐下降。

繁殖性能

平均开产日龄为172。88天，见蛋日龄为153天，开产后第一个产蛋周期最长，连产蛋数为35-40枚。

以后每个产蛋周期连产蛋数可稳定在13～15枚；年产蛋100～110枚，最高个体可达160枚。有抱性。据110个番鸭蛋测定，平均蛋重71。50克，蛋形椭圆，蛋形指数为1。39,蛋壳为玉白色。

产区群从在每年1～5月份孵化种蛋，按出壳时间先后，将雏鸭分为“头番”（2～3份出壳的雏苗）、“二番”（3～4月份的鸭苗）和“尾番”（5～6月份的鸭苗）。

群从多选头、二番发育良好、生长快的鸭子留作种用。由于它们的生长阶段，正是蚯蚓以及鱼虾等不生动物繁殖旺盛时期，动物性饲料丰富，气候温和，它们不仅生长快，而且母鸭当年就能产蛋。头、二番公鸭在秋季达性成熟，也可及时配种，不作种用的，多在白露时节灾食。

但用来繁殖半番鸭的种公鸭，多选尾番鸭。毛番鸭饲养到春节前后性成熟，即可与普通母鸭配种，生产半番鸭。群从主要是利用母番鸭或母鸡的抱性天然孵化种蛋。常采用鸡鸭交替孵化，以维持母鸭、母鸡体力上的消耗。孵化率一般在80～85之间，使用人工孵化，孵化率为70%，孵化期35天。

生长发育良好的公雏饲养至4月龄后，即发出“丝丝”叫声，表示性将成熟，并有追啄母鸭的性行为。至5～6月龄性成熟，即可配种。在春季，公母比例为1：7～8时，受精率为90～95%配种季节过后，种公鸭体力衰弱，配种能力差，一般当年即行为淘汰，次年再选留新种公鸭。

肥育性能

关于填肥时间，群从有“三月大，四月肥”的说法。即养至4月龄体重达2。5～3公斤手，开始填肥。饲料多用米糠和煮熟甘薯各半，用米汤或稀粥调匀，搓成圆条状的“剂子”。逐只填饲。填饲量由150克逐渐增加至400～450克，填饲量是否合适，多以在下一次填食前用手摸食道膨大部，无积食为标准。

经填饲2～3周，体重达3。5～4公斤，即可宰食。

据福建农学院1983年番鸭肥肝试验。3月龄番鸭，用玉米粒料填饲2周，平均肝重299。64克，个体肝重最高达337。40克；填肥3周，平均肝重352。77克，最高491。80克。

填肥2周和3周，在肝重增加的同时，体重分别增加1。44公斤（增重率为51。61%）、1。66公斤（增重率为68。90%），全净膛屠宰率分别为70。58%、67。41%。公鸭肝重和体得的增长都高于母鸭。填肥2周和3周，瘦肉（胸、腿肌）占屠体比率公别24。

96%、23。66%，而北京鸭分别为16。20%、14。80%。

填肥2周和3周，每产1公斤肥肝耗玉米分别为30。05公斤和32公斤，每增加1公斤活重的玉米消耗量分别为4。80公斤和5。84公斤。

杂交利用

公番鸭与当地母鸭交配和生产半番鸭是产区人民的传统习惯。

古田鸭农技术好，春季种蛋受精率可达80%以上。半番鸭杂种优势率达25。41%。在粗放饲养条件下，3月龄体重可达2。05公斤。据厦门大学生命科学学院测定，三元杂交的“番北金”鸭10～60日龄相对生长率为76。10%，半番鸭为67。88%；“番北金”鸭可比半番鸭提早10～15天上市，节省饲料10%。

肉鸭养殖技术要点

肉鸭养殖各阶段对温度的要求有哪些？

3周龄之前的雏鸭，因自身体温调节机能差，在育雏最初２天育雏室温度应达到３３～３５℃，绝对不能使温度低于２９℃，否则会造成灾难性的后果。３日龄后鸭舍温度每３天下降1．５℃左右，至２１日龄时降到常温，以后保持在２０℃左右为最佳。这对于其生长发育、健康、羽毛生长、饲料效率是最适宜的。

温度控制方法：育雏前期，可将鸭舍的一部分用塑料布与其他部分隔开，作为取暖区，以减少取暖面积，便于升温，节约费用。以后可随日龄的增加，再逐渐延伸供暖面积及活动场地。在取暖区内的取暖方式很多，有使用地上火龙管道供暖的，经济条件好的也有使用电热伞供暖的。使用电热伞供暖的取暖室内可形成２个区域，一是高温区，二是室温区，以便鸭子自由选择适宜的温度区域进行活动与休息。对使用地上火龙管道供暖方式的，可根据室内温度灵活掌握生火的大小。为了 随时掌握室内温度是否适宜，可在室内挂上温度计，其高度应置于鸭背以上２０厘米高度，供暖方式不要使用明煤生火加温，避免引起一氧化碳（煤气）中毒，另外也有利防火安全。

降温与脱温：雏鸭１０日龄前后，鸭舍就要视具体情况决定是否加热和加热的程度，主要看地域、季节与天气情况。灵活掌握。寒冷地区或冬季，夜里或阴雨天气，只要温度达不到上述介绍的适宜温度，就需继续供暖，以避免因温度忽高忽低而引起鸭子感冒，甚至继发疫病；在炎热的夏季若温度超过育雏温度，要注意防暑降温。

不论是冬季还是夏季，当雏鸭脱温后，要随时观察鸭群的舒适程度，特别是冬季晴天，当室内外温差比较大时，应在中午放鸭。若晒太阳的运动场是水泥或潮湿地面应铺垫干垫草，以避免鸭子卧在凉冷而又潮湿地面上而引起着凉及增加营养消耗。商品鸭在饲养全过程中，温度控制始终是个关键，只有能够认真细心地控制温度，才能保证良好的生长速度。

肉种鸭饲养管理

桂柳鸭的饲养：鸭场选址

临近水源，水质良好，水量充足，地势较高，交通方便，方向朝南;利于排水排污的，远离居住区域和交通主干道，较安静空气清新的场所为最佳，场地坡度以30度为宜。

桂柳鸭的饲养：日常消毒与停栏

1、日常消毒：一般一周消雄一次，如发生疾病，每天消毒一次。可选用于毒除、百毒杀等消毒剂进行消毒。

2、停栏：建议采用全进全出的模式进行饲养。每卖完一批鸭后，清除鸭粪，以20%的新鲜生石灰水或3-5%的烧碱全场泼洒消毒，停栏15-30天为佳。

桂柳鸭的饲养：前期管理(1-20日龄)

1、鸭苗出壳后一般在12小时后入水。早上运到场地的苗，可在下午5：00左右下水。在放水前的这段时间，可在地面放置饮水器，添加速补-18或葡萄糖、鱼肝油等供雏鸭饮水，以增强雏鸭的体质。雨天要灵活掌握，最好等雨停后再放下水。

具体的方法：雏鸭放入水后10分钟左右，在岸上放收音机引诱雏鸭上岸，并事先放好饲料。在夏季天气炎热，最好将雏鸭放置在阴凉处，避免强太阳光照射。冬季天气寒冷，建议设置保温棚，夜间将雏鸭安置在内;注意要保持24小时光照，维持棚舍内干燥，并保障充足的饮水和饲料供给，5-7日龄后可完全放养。

饲养密度：1-7日龄，每m220只;8-15日龄，每m214只;20-30日龄，每m28-10只;30日龄以后每m23-4只。

2、饲料的要求：

破碎料最好投喂两天，饲喂时间过长影响雏鸭的生长。小鸭料的粗蛋白含量要求19%以上，每100鸭至少喂1包小鸭料。第1-3天可添加恩诺沙星或新霉素等抗生奉+速补-18拌料投喂(恩诺沙星，新霉素等的抗生素的用量应根据不同的含量而定)。

3、疫苗接种免疫：

由于不同的地区的癃病发病情况不同，应根据该地区发病情况制定免疫程序。一般情况下建议使用以下免疫程序：

第l-2天，注射病毒性肝炎(花肝)高价免疫抗体。

第5天，注射浆膜炎疫苗<里默氏杆菌—大肠杆菌二联灭活苗)。

第8-15天，注射禽流感灭活苗(以油乳灭活苗效果较好)。

4、转换大鸭料的时间以10-12天左右为佳。冬季天气寒冷，根据雏鸭的长势及天气情况可推迟1-2天转料。如果发生疫病，建议在病情得到控制后的第2-3天再转换大鸭料，以减少因疾病带来的应激和死亡。

转换大鸭料要有一定的过渡时间，一般要3-4天，具体方法如下：

第一天，以2/3的小鸭料混1/3的大鸭料投喂。

第二天，以1/2的小鸭料混1/2的大鸭料投喂。

第三天，以1/3的小鸭料混2/3的大鸭料投喂。

第四天，可完全过渡，投喂大鸭料。

注意：在转换大鸭料其间，建议添加复方利福平或鸭病先锋+鱼腥草、麻黄+美德华等投喂，以提高雏鸭的抗应激能力，预防疾病的发生。

桂柳鸭的饲养：中后期管理(20-50日龄)

1、饲料要求：粗蛋白含量不能低于14%，建议采用自由采食的方式饲喂。

2、日常预防给药：

20日龄：以鸭疫康+三止散;欧福仙+鸭浆清;鸭病先锋+呼感清;10%氟苯尼考+麻黄+鱼腥草等投喂。

30日龄：以磺胺类药物如(鸭克西或鸭浆速康)+畅通可+速壮(中药制剂)：奇能粉+呼感清等投喂。

30-40日龄：以痢即停或绿肠泰+速壮投喂;25%痢菌净+新诺明+鱼腥草;鸭疫速治+新诺明+肠炎宁等投喂。

40日龄以后：可投喂鱼肝油或猪油+美德华鸭用多维等投喂，进行催肥。如发生疾病时还应添加相应的抗生索如：绿肠泰+肠炎宁;鸭克西+畅通可+绿毒抗等药物同时投喂治疗。

肉鸭的饲养管理

具体如下：(1) 育雏阶段一般0~3周龄为育雏阶段，这是养鸭十分重要的阶段，育雏好坏直接影响到鸭的成活率和生长速度，与经济效益关系十分密切。因此必须认真执行各项操作规程，科学管理，给雏鸭创造理想的环境和条件，如适宜的温度、湿度、空气、光照、营养和清洁安静的环境等，尽量减少恶劣应激的影响，使雏鸭发挥最大的生长潜力，获得良好的育雏效果。

(2) 育成阶段雏鸭在育雏室内伺养到21日龄，移至肥育舍，或户外圈养，育雏料换为育成料，采用自然光照育肥，早晚开灯喂料，垫料要干燥，并勤更换，地面平养密度为7~9只/米2。

要做好传染病的免疫工作，填好伺养登记表，建立合理的饲养管理规程等。(3) 育肥期阶段肉鸭5周龄至上市为育肥期。

此阶段肉鸭机体各种功能加强，适应性和抗病力增强，伺养管理上可以粗放一些，大鸭散热能力差而抗寒能力强，夏天要做好防暑降温工作，可以设置水盆，装设风扇通风，加挂（盖）遮阴网（棚）等。

养牛

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