西门塔尔肉牛养殖，肉牛养殖主推技术
肉牛养殖新技术
选精壮牛犊，喂全价饲料配合优质牧草，定期给牛驱虫，防疫
科学养殖肉牛技术
养殖牛的时候，要从牛舍的选址、喂食的方法、放牧的管理和饮水的管控等方面着手。
牛舍要选在通风透气的坡地上建设，每天喂食三次，定时定量定点，放牧一般2-3小时即可，保证牛群有充足的饮水和新鲜饮水。
肉牛养殖最新技术
1、肉牛养殖技术规范。
2、肉牛疾病防控技术。
3、牛舍卫生管理制度。
4、肉牛饲草配方技术规范。
5、饲养人员管理制度。
6、饲养人员绩效考核管理办法。
养牛肉牛养殖技术
很多地区生长育肥牛采用季节性配种(上半年于5~7月,下半年于8~10月)。上半年配种的母牛于第二年2~4月产犊,9~11月断奶;下半年配种的母牛于第二年5~8月产犊,当年12月至第三年2月断奶。这样,从断奶进入生长育肥期就有二个不同时间。一个是断奶后进入秋末冬初的枯草期,经过越冬至第二年四月才进入春季放牧期,然后渡过炎热的盛夏;另一个时间是断奶后不久即进入春季放牧期,然后越夏进入秋季放牧期,最后越冬。根据断奶季节牧草的生长情况,如果要求生后18月龄(1.5岁)达到体重250~300公斤,那么平均日增重必须在0.43~0.51公斤以上。
有些农村由于长期喂饲含有农药残毒的晩稻草而发生耕牛中毒死亡现象,但另一方面却搞早稻草还田,把大部分早稻草当作肥料,很少或不留早稻草喂牛。这种作法应当加以改正。要开辟其它肥料来源,只有在留足早稻草喂牛的前提下,才能考虑作其它用处。每头牛留稻草标准是,黄牛为1500公斤,水牛为2500公斤。
农民朋友们都听过“冬天吃到腿上,春天吃到嘴上”这句话,意思是说,冬天加强饲养,牛就会长得膘肥体壮;不重视冬天饲养,只注春耕饲养,牛虽吃饱了肚皮,难以立刻增强膘体。这句俗话,很有科学道理。秋收冬种之后,耕牛当年的农活基本结束,耕牛的饲养,普遍被忽视。入冬之后,草木黄,大自然给牛提供的饲料逐渐减少。同时,由于气温低下,牛必须加倍分解体内的养分维持自身的正常体温。如果养分得不到源源的补充,牛你必然逐目消瘦,即使幸免于死,也已骨瘦如柴。待到来年春簖,农事煞忙,即使增喂精料,但由于劳役过重,付出的体力太大,耕牛仍不能恢复膘体。特别是老年牛,本来吸收营养机能莪差,在强制使役情况下,有的就会在田间累死。正确地间养方法是既重视春耕时期，,更注意冬季的饲养。
肉牛养殖新技术有哪些
1、选肉牛品种
我国的肉牛品种一般生长速度慢，产肉率低，所以在选肉牛品种的时候，应该选择生长速度快，品质好的肉牛，在实际情况下，杂交的品种都比较优质，比如荷斯坦牛、西门塔尔牛以及乳品种的杂交后代都是非常适合养殖的，如果当地有合适的肉牛品种，也可以选择。
2、养殖场建设
肉牛养殖场要建立在地势高、水源充足的地方，良好的环境，是养殖肉牛成败的关键，而且可以让肉牛快速育肥。为了避免养牛影响到周边居民的生活，远离居民区比较合适。
3、科学的饲养
肉牛养殖一般要精饲料和粗饲料合理搭配才好，粗饲料以青草、秸秆、红薯藤等为主，每日还需要添加精饲料来增加肉牛的营养，这样能提高肉牛的品质，一般肉牛的精料有豆饼、稻谷粉、豆粕等，而且饲喂的时候，有严格的比例，对于快速育肥肉牛很有帮助。
4、定时消毒
养殖舍出现疫病的原因只要是因为滋生了细菌等微生物，因此很有必要进行消毒工作，切断传染源，并及时清扫养殖过程中产生的垃圾，避免粪便、剩余饲料滋生病菌，影响到肉牛生长，养殖朋友们可以定期使用生石灰将墙壁刷白。
5、做好检疫工作
在养殖肉牛的过程中，如果有携带病毒的肉牛，就很容易导致疫病的传播，因此在引种肉牛、采购饲料的时候要注意检验。避免疾病的带入，最好的方法是，在疫病高发期要对肉牛做好疫苗接种工作，防止流行病的传播。
肉牛养殖新技术书
下为大家推荐的畜牧养殖书籍都是众人推荐的经典书籍，排名越靠前，推荐度越高，越值得大家阅读。
1.林地生态养殖系列--林地生态养鸡实用技术
张鹤平 主编 陈敬谊,张庆桥 副主编
2012-05-01 化学工业出版社
2.养羊与羊病防治（第3版）
田树军 主编
2012-01-01 中国农业大学出版社
3.现代实用养鸡技术大全
魏刚才，刘保国 主编
2010-01-01 化学工业出版社
4.林间山地黑山羊生态养殖实用技术
张彬 编著
2014-01-01 湖南科技出版社
5.蜜蜂养殖实用技术
李继莲 主编
2014-04-01 化学工业出版社
6.实用养蜂新技术
张中印，吴黎明，李卫海 编著
2011-06-01 化学工业出版社
7.散养蛋鸡实用养殖技术
王凤山，陈余 主编
2012-07-01 中国农业科学技术出版社
8.土鸡高效健康养殖技术
魏刚才 主编
2010-01-01 化学工业出版社
9.常见鸡病诊治图谱及安全用药
刘建柱，牛绪东 主编
2011-04-01 中国农业出版社
10.实用养猪大全（第2版，重印25次，畅销逾20万册）
梁永红 主编
2008-01-31 河南科学技术出版社
11.畜禽高效健康养殖关键技术丛书--高效健康养羊关键技术
朱奇 主编
2010-07-01 化学工业出版社
12.养鸡与鸡病防治（第3版）
臧素敏 主编
2012-01-01 中国农业大学出版社
13.现代养猪生产技术（值得每位从业人员拥有的养猪“绿宝书”,60年养...
（英）盖德 著，周绪斌，张佳，潘雪男 译
2015-05-01 中国农业出版社
14.豪猪养殖与利用技术
刘军 编著
2009-06-01 中国林业出版社
15.南方种草养羊实用技术
李晓锋 主编
2010-09-01 金盾出版社
16.标准化规模养羊技术与模式
李观题，李娟 编著
2012-07-01 化学工业出版社
17.农作物秸秆养羊手册
刁其玉 主编
2013-11-01 化学工业出版社
18.科学自配畜禽饲料丛书--科学自配羊饲料
刁其玉 主编
2012-05-01 化学工业出版社
19.水产致富技术丛书--水蛭高效养殖技术
占家智，羊茜 编著
2012-01-01 化学工业出版社
20.种草养牛技术手册
杨效民 主编
2011-03-01 金盾出版社
肉牛养殖关键技术
按照以下方法养殖肉牛：
1、营养需要
肉用牛日粮干物质应占体重2.0%-2.5% ，每头每El需蛋白质0.4千克，可消化热能60-122兆焦，钙11-28克，磷11-28克。体重500千克的母牛，全年供给干草1吨、秸秆1吨、青贮1吨、混合精料500千克、盐20千克、骨粉20千克，日平均干草3千克、秸秆3千克、豆壳粉1千克、苜蓿干草1千克、青贮4千克、混合精料1.6千克，食盐和骨粉各0.05千克。
2、饲养管理
肉用牛的饲料以青、粗为主，夏季放牧，放牧期一般为5-l0月份，舍饲期从11月份到次年4月份。放牧期每天保证8-10小时的采草时间，放牧人员要跟群放牧，注意观察牛的吃草、发情、精神状况。主要补喂矿物质、食盐，适当补少量精料。放牧期每日补喂精料1千克，舍饲期每日2千克。
3、供给多样草料，力争营养全面，并做好饲草的加工调制任何一种牧草都不会有完全的营养成分，舍饲牛应尽量供给多样草料。养牛较好的牧草有黑麦草、橡草、苏丹草等。
（1、秸秆可利用玉米秸、稻草、豆秸、花生秧、红薯滕等。精料类有玉米、豆饼（粕）、麸皮、红薯等。为保证饲料的常年均衡供应，春夏可种橡草、冬天可利用耕地种植黑麦草或其他草种等，分茬收割，鲜草饲喂。
（2、种植青贮玉米可在乳熟期，蜡熟期采收制作全株青贮饲料；在秋收后可利用玉米秸、地瓜秧等制作青黄贮饲料。其它的秸秆和稻草、红薯滕、花生秧、豆秸等应全部妥善贮存起来以备冬春利用；要把所产的牧草尽量全部采收、晾晒后贮存。饲草、秸秆等饲喂利用必须经加工调制，先切短（0.5 cm长）或粉碎，
（3、精料类的粮食，豆饼等主要通过粉碎后作补饲用，喂量不要过多，否则易得病。补喂精料根据畜体大小、怀孕、哺乳、育肥等情况确定。母牛怀孕的后2个月应补喂精料，每天l—2kg精料，骨粉50g，食盐30g。哺乳母牛产后头2个月，每天应补给l—2kg精料，骨粉60g，食盐40g。
4、要注意牛疫病防治牛的疾病预防除按当地规定的免疫程序进行防疫注射外，每年应驱虫2次，可用伊维菌素制剂注射，对防治体内外寄生虫效果较好。
特种养殖
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