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利用塑料大棚培育早繁虾苗,5月至8月中旬养殖前茬罗氏沼虾,8月中旬至10月中旬养殖第二茬罗氏沼虾;或6月至9月养殖罗氏沼虾,10月至第二年5月养殖青虾。这样,一年养殖两茬虾,可以充分利用养殖水面和饵料资源,提高养虾效益。
选好塘口 要求池塘面积8~10亩,水源充足,水质良好,水深2米以上,坡比1∶2.5。池中央开一道4~6米宽的集虾沟,以便捕涝。根据养殖规模,采用高灌低排工艺建好进排水系统。
种苗培育 ①养殖两茬罗氏沼虾法:3月下旬至4月上旬购进早繁罗氏沼虾苗,利用塑料大棚强化培育,力争6月中下旬虾种规格达到3厘米;5月中下旬购进罗氏沼虾苗专池培育,到8月中旬前后虾种规格达到3厘米,供后茬放养。②前茬养罗氏沼虾,后茬养青虾法:5月中下旬购买罗氏沼虾苗放养;6月上旬在培育池设置网箱放养抱卵青虾,专池培育青虾苗,9月底虾种规格达到3厘米左右。
合理放养 ①养殖两茬罗氏沼虾:前茬每亩放养虾种0.8~1万尾,后茬每亩放养1~2.5万尾。②前茬养罗氏沼虾,后茬养青虾:罗氏沼虾每亩放养2~2.5万尾。放养前做好虾池清塘消毒、培育基础饵料、移栽水草等工作。选择晴天上午放养,注意温差不宜过大。
饵料投喂 投喂专用配合饲料。养殖罗氏沼虾,以投喂系列配合饲料为主,适当增加小鱼虾。投喂饲料以傍晚一次为主,占全天投喂量70%左右。白天饲料投在深水区,夜晚投浅水草丛中,定时、定点、定质、定量投喂。日投饲量罗氏沼虾为在池虾体重的5%~10%,青虾为3.5%。
水质管理 5~6月,虾苗或虾种放养初期,保持池水深0.8米。7~9月高温季节,将池水加满。秋季多阴雨闷热天气,应根据水质状况,7~10天换注一次新水,每次换水1/3。平时加强水质检测和巡塘。
适时起捕 两茬罗氏沼虾,前茬虾8月起捕,后茬虾10月初起捕。一茬罗氏沼虾,一茬青虾,罗氏沼虾自8月中旬开始捕大留小,分期分批上市;青虾于第二年5月起捕上市。有条件的可以采取塑料大棚暂养的方法,选留部分罗氏沼虾商品虾到春节前后价格高时销售。
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(一)产卵期 选留亲虾产卵所需的水温在18℃以上。长江中下游地区在4月中旬到9月中旬,6-7月是产卵盛期,6中旬到7月中旬为最盛期。
(二)产卵和孵化 在产卵群体中,6-7月产卵的亲虾,个体较大,这是经过越冬的老龄虾;7月以后产卵的亲虾,个体较小,这是当年繁殖后长成的虾。 产卵和孵化的全过程,都在网箱中进行。网箱分培育箱和孵化箱两种。培育箱用网目为196目/平方厘米的聚乙烯网布制作,规格为10米x 667米x 1.7米,箱底和箱上口各装一根聚乙烯杠绳,网箱为敞口浮动式,安装时使网箱有0.3米露出水面,防止逃虾。箱内放置用于孵化的木染小网箱1-2只,用网目为12目/平方厘米的聚乙烯网布制作,规格为1.7米x 1米x O.5米,安装时使网箱露出水面5厘米,并在箱底四角各系一小砖块。
亲虾宜在产卵前移到培育箱中育肥。当水温达到18℃时,亲虾即进行交配,一般交配后24小时内产卵。雌虾临产时,腹部时伸时屈,背部耸起。
产出的卵呈椭圆形,卵黄很多,并成团附着在雌虾有刚毛的腹部l-4对附肢上。越冬后的老龄虾可连续产卵2次,第二次产卵是在第一次产出的卵孵化以后,青虾的产卵数和亲虾的年龄及体长有关系,越冬后的老龄虾,产卵最多可达5000粒,而当年繁殖成熟的虾,体长3厘米,产卵最多只有700粒左右。
当卵出现复眼时,应将抱卵雌虾放进孵化小网箱中,每只网箱放700-1000只。6-7天后,幼体即能破膜脱离亲虾并落进培育箱中。此时应把孵化箱连同产过卵的亲虾,一并拿出网箱。
如何做好青虾繁殖和提高成活率
如何提高青虾养殖成活率
提高溶氧量。青虾对溶氧量的要求较高,其窒息点为1.1毫克/升。
1.配备增氧机的功率应达到0.5千瓦/亩,使水体溶氧量不低于5毫克/升。
2.底泥以10厘米厚为宜,清除池塘中过多的淤泥。施放的有机肥应充分发酵腐熟,以减少高温季节的有机耗氧。
3.主养青虾混养鱼类的池塘,以亩产150公斤成鱼或鱼种为宜。
4.适宜种植水花生、水浮莲等水生植物,以增加水体溶氧量,控制水体肥度;有助于青虾纳凉和栖息。
5.每周换水1次,每次换总水体的1/3,高温季节保持池水透明度在40厘米以上。
清除敌害
1.进水时用40目和60目筛绢双层过渡,以防敌害混入,排水口安装密眼网以防青虾外逃。
2.幼虾放养规格应一致,主养青虾的池塘可混养少量鲢鱼和鳙鱼,鱼种应在幼虾体长大于2厘米时投放。
3.每隔15天,每亩用生石灰20公斤全池泼洒,在调节pH植的同时起到杀菌补钙和促进青虾生长的作用。
减少互残
1.青虾趋弱光怕强光,喜好夜间摄食,在光照度强的水体中有互残现象。因此除了水花生等水生植物外,还可种植小浮萍和飘莎、伊乐藻草,既可以遮阳,草的嫩叶和根须也可供青虾食用。
2.青虾的饲料蛋白质含量在35%以上。春、夏季青虾蜕壳频繁,在饲料不足的情况下极易争食互残。可饲喂适量的蚯蚓、蚕蛹、碎田螺等。此外,在早春晚秋也应适当投饲,以满足青虾摄食需要。
3.经常用抄网和地笼对青虾捕大留小。
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1、 大棚搭建最重要的就是保温,至少保证最冷时期水温保持在20度以上。整体棚高不要超过3米。搭建大棚时,使用双层棚膜,侧面用彩钢板,可以采用钢架拱形结构,承重力好,便于雨水排除。两个拱门,如果跨度大可以设置成两个拱门, 双拱结构可以增加大棚的稳定性,每个拱门不可超过12米。池子池深2米以上,池塘设计成“w”型,在池底和池边铺上高强度复合防渗膜,早池底部中间放置排污管,便于高密度养殖排污。
2、 放养密度约为每亩12万到15万尾,大棚内密闭,空气交换少,养殖密度大,高密度养殖耗氧量增大,每个大棚需要0.75-1.5千瓦的水车增氧机1到2台,还有微孔增氧机来增加氧气供给。
3、 虾苗长速慢 主要和换水有关,不能天天,换水温度低于20度,水温影响对虾的摄食,并且出现一系列的应激反应,不利于对虾生长。
4、 池塘一次性放满水,看水的蒸发量增加水,换水量一次是5公分到10公分,不应该在早晨、晚上加水,应该在中午,雨天也不行。气温低,影响水温。
5、 补水不是代表不换水,养殖密度大,对虾的排泄物还有饲料残留等肯定会影响水质,如果长时间不更换水肯定会发臭,其实南美对虾对水质要求很高,所以我们要每天排污,和定期补充的有益菌,主要是水中缺少了有益细菌水中有机物的分解就会变慢,有些人就问了有益细菌这么多,主要补充什么有益细菌呢?比如芽孢杆菌、乳酸杆菌,形成有益的细菌菌团,抑制有害菌的繁殖,有益细菌从繁殖到衰减期一般是15天左右,所以养殖户一定要在15天左右及时的补充有益菌,保证有益细菌的优势地位。
4、 不断补充的有益细菌会不断消耗大量的氧气,而且大棚对虾养殖密度大,对虾生长也需要大量的氧气,如果水体中含氧量不足,水中氧气不足会导致对虾浮头,甚至被憋死,解决最好的办法就是在虾塘中增加增氧机的功率。
改变喂养次数
当大棚内温度降低,平均在20左右时,主要适应在北方,此时如果还跟之前一样的养殖方式的话,虾塘的饲料会有剩余,严重影响的水质。一般水温在25摄氏度以上时我们一天喂5-6次,20-25摄氏度度时我们就一天喂4次,如果20摄氏度以下投喂1到2次,投饵量按虾体重的1.5%左右投喂,每次投饵前要观察水质饵料剩余量,以此投放饲料,少食多餐,以不剩料为好。
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强度高,柔性好,耐腐蚀,抗老化,抗风浪能力强,使用年限长,有效养殖水体大,效率高,综合成本低,污染小,水质优,鱼类死亡率低,鱼产品品质好。
一是鱼养在网箱内,活动量减少,呼吸频率降低,代谢作用缓慢,能量消耗减少,有利于营养物质的转化和积累;
二是箱内外水体能自由交换,得到充足的氧气和天然饵料,鱼类排泄物随水流带出箱外,水质新鲜,使鱼类有优越的生活环境;
三是可以避免水域中敌害鱼类和水生动物的侵袭,提高成活率;四是根据不同鱼类,配制不同饲料,有利精养高产和鱼病防治。
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雌,雄对虾的成熟期是不同时的。雄虾当年就可达性成熟,而雌虾需到翌年4、5月才能成熟。雄虾成熟后,约在10月中旬至11月初与雌虾交配。交配时是在雌虾退壳后新的甲壳未变硬前由雄虾将精类送入雌虾的纳精囊内。交配后的雌虾纳精囊由原先的平扁而透明变得饱满微凸而呈乳白色。
在交配后的第二年4-6月,雌虾性腺成熟并产卵,中国对虾在自然海区的产卵水温为13-18℃。人工饲养在控温的条件下可提前到3月份产卵。对虾具有多次(分批)产卵的习性。雌虾产卵时一边产卵,一边将纳精囊中的精子放出与卵结合。
中国对虾从产卵受精孵化到仔虾是要经过3个完全不同形状的阶段,9次脱壳,即无节幼体,蚤状幼体、糠虾幼体才到仔虾。仔虾再经过14一22次脱壳才达到性成熟进行交配繁殖后代。
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对虾育苗的环境因子
对虾育苗在南方一般都是采在水泥池内进行,中国对虾育苗的适宜环境因子是:
1、水温:产卵及受精卵孵化最适宜水温为18-20℃,无节幼体阶段为20-22℃,蚤状幼体为22-24℃,糠虾幼体为23-25℃,但当培育到仔虾期时,虾苗准备出池前2-3天,要逐渐降到与养殖池水温相接近。以免出池后与养殖池温差过大而死亡。
2、pH值一般均为7.8-8.6之间。
3、盐度一般均为25‰左右。
4、溶解氧4毫米升以上。
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对虾养成技术
1、清池除害:池塘建成或老塘修复后,在拟定放养20天前,要进行清塘、清塘包括清除淤泥,杂藻及动物性敌害生物。清除敌害生物的方法是:不积水的池塘,在对虾收获后将塘水排干,曝晒一冬,就能达到清除之目的。但不能排干曝晒的池塘,需用药物清除。常用的药物有茶籽饼,漂白粉、鱼藤精、生石灰等。
2、饵料生物培养:清除后,就可以进水培育生物饵料,它是对虾放养的基础饵类、具有方法简单,营养价值高,省力又能降低生产成本等优点。一口基础饵料培育好的虾塘,虾苗放养时可半月内不需报饵。
3、虾苗运输及注意事项:虾苗运输是否得当,对其成活率的影响很大。运输途中溶解氧和水质是主要因素。目前大多数都是采用聚乙烯袋充氧运输。这种方法轻便、安全、适应各种工具运送。在体积为10升的聚乙烯袋中,装入新鲜海水约1/4,虾苗约2万尾,再充入氧气约3/4,然后把袋口扎紧,运输时间在10小时以内不会有问题,如果将袋装放入纸盒内更为安全。虾苗运输注意事项有:①装苗不能用育苗池中的育苗水,而应用新鲜海水,另外混浊或已被污染的海水不能用。②运苗时间最好安排在清晨或傍晚,避免中午日烈炎热,运输水温最好能控制在与育苗池水温相近,尽量避免超过20℃。
4、放苗时应注意的事项:放苗时要注意虾塘内的理化因子是否适宜虾苗生活,一般4月份放养时,水温要回升稳定在14℃以上为好,苗放时水深以不低于40厘米,盐度在20‰-30‰,pH值在7-8.6为宜。
5、养殖日常管理
①巡塘观察。虾苗放养后就必需认真巡塘,仔细察看虾塘情况动态和环境因子的变化。以防意外情况发生。巡塘观察的内容主要有:闸门及过滤网是否严密完好,虾的活动、摄食,脱壳是否正常,环境因子的差异是否过大,池水是否有异样气味。
②换水。换水是改善虾塘水质条件的一项必需措施,它可以增加水体中的溶解氧,调节盐度、pH值、水温,控制单胞藻繁殖过密,带走代谢污物,改善环境条件,增加饵料生物,刺激对虾脱壳等。具体的操作一般是:前期(虾苗投放后半个月内)以添水为主,每天添少量直至虾塘加满,此后每天适量换水,中后期日换水量可增至30%左右。后期在正常的情况,日换水量最好控制在50%左右,以免换水量太大时对环境因子差异过大。
③投饵。目前在浙南地区养殖对虾饵料以张网小鱼虾为主,也投部分配合饵料及蛤、螺类等。
据研究表明,对虾的摄食具以下特点、一是对虾中枢神经系统简单,很难形成条件反射,无法利用条件刺激来作为投饵信号。二是对虾的视觉范围和活动范围都不大,它主要是靠嗅觉觅食。三是对虾是用螯足捕获食物,腭足抱持着食物后才经小腭撕碎,大腭的嘴嚼进入胃。所以饵料需有一定形状,不能太细,也不能太大,四是对虾的摄食随蜕壳周期呈规律变化。刚蜕壳的对虾,因身体未变硬,不吃任何东西。五是在水质条件好的情况,健康的对虾在水温7-32℃这一适温范围内,对虾的摄食量随着水温的升高而增力。因此,投饵时需要根据上述特点和对虾个体大小来确定投饵量和饵料颗粒的大小。在正常的情况下,投饵料后一小时应有70%以上的对虾达到饱胃或半饱以上即可。对虾配合饲料由于对虾养殖面积不断扩大,加上繁鱼期的休渔管理,在养殖过程中必需采用配合饲料来代替天然饵料,好的配合饵科优点是:能适合不同阶段对虾营养需要,特别是利用蛋白质的互补作用,提高饲料的利用率,减少饵料对水质、低质的污染;减轻病害;便于保存和投喂等。所以在目前病害严重影响对虾养殖业时,专家呼吁要尽量采用配合饲料养殖对虾,能起到防治病害,控制病害的作用。
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病害及病害防治
养殖对虾的病害可分为生物性病害与非生物性病害两大类,生物性病害包括由杆状病毒、立克次什体、病原体等所致的病毒性病,由弧菌等所致的细菌性病,由镰刀菌所致的真菌性病,由聚缩虫等所致的原虫性病,由线虫,绦虫等所致的蠕虫性病等。非生物性病害,包括营养不良所致的营养性病,由水质恶劣所致的环境因素病,由有害化学物质所致的中毒性病等。
对虾病害的发生,情况是相当复杂的、尽管生物性和非生物性病因素的存在和侵袭,是对虾发病的直接原因,但也并非致病生物的存在就一定发病甚至死亡,这还取决于虾体健康状况和环境条件,因此保护好环境,增强对虾体质可起到预防作用。
目前,对虾养成期间疾病流行已成为全球性的问题。给对虾养殖业造成毁灭性打击,至今仍末找到有效地防治方法。
畜牧养殖
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