鸭脚木蜜几月份有，鸭脚木蜜什么颜色

鸭脚木蜜几月份有，鸭脚木蜜什么颜色

鸭脚木蜜几月份有？

在11月至翌年2月

鸭脚木是蜜粉都极丰富的蜜源植物，整个流蜜期持续约20～25天，气温在15℃以上时开始泌蜜，泌蜜最适温度约为18～20℃，泌蜜最适相对湿度约为80%，尤其是夜间低温而白天高温的天气泌蜜量大，寒潮过后的回暖天气泌蜜量也大。

鸭脚木是较高产且相对稳产的蜜源，一个花期每群蜂可产蜜约40～80斤(中蜂的产蜜量约为20～50斤)，丰产时每群蜂(意蜂)的产蜜量可达100斤以上，另外鸭脚木开花泌蜜没有大小年现象，因此整体而言每年的产蜜量相对算是稳定的。

对于蜜蜂的习性和蜂蜜的品种如数家珍：四五月主要是荔枝蜜和龙眼蜜；八月后有百花蜜；十一月有珍贵的鸭脚木蜜，是蜂蜜中的极品。

什么是鸭脚木蜂蜜？

鸭脚木蜜源于中药树种鸭脚木花蜜，是岭南及闽南地区特有冬季蜜种，故俗称冬蜜。色泽为浅琥珀色，较易结晶，质地优良，味甘而略带特有苦味。除具有蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥等功效外，还有发汗解表，能祛风除湿之功效，对感冒发热、咽喉肿痛、风湿关节痛、心脏病、肝脏病、高血压、胃及十二指肠溃疡、关节炎、神经系统疾病有较好辅助疗效，是带有中药特色的蜂蜜品种，深受东南亚地区人们喜爱。

鸭脚木蜜冬桂蜜哪个好？

鸭脚木蜜好，鸭脚木是五加科鹅掌柴属常绿灌木，别称鹅掌柴、鸭母树、吉祥树等，主要分布在岭南和闽南地区，花期多集中在11月至翌年2月且可持续约20～30天，流蜜期约20～25天。

浅琥珀色，有鸭脚木花香味，口感甜润并略带有微酸味和苦涩味，回味时有清爽自然的鸭脚木花香味，易结晶，结晶后呈乳白色的细颗粒状。

鸭脚木蜜中富含葡萄糖和果糖等单糖，尚含少量蔗糖、蛋白质、维生素、有机酸、矿物质及酶类等活性物质，经常食用有增强体质、润肠通便、润肺止咳、美容养颜等功效

用什么办法让鸭脚木蜂蜜结晶？

多数天然蜂蜜在0-14℃放置一段时间，会出现结晶现象，蜂蜜结晶有个过程，出现半结晶时也是正常的。蜂蜜结晶需要适宜的温度，当气温在13-14℃，纯天然蜂蜜大多数会结晶，太高或太低的温度，则不易结晶。掌握鸭脚木蜂蜜最适宜结晶的温度，才能使其结晶更迅速。

多数天然蜂蜜在0-14℃放置一段时间，会出现结晶现象，蜂蜜结晶有个过程，出现半结晶时也是正常的。蜂蜜结晶需要适宜的温度，当气温在13-14℃，纯天然蜂蜜大多数会结晶，太高或太低的温度，则不易结晶。掌握鸭脚木蜂蜜最适宜结晶的温度，才能使其结晶更迅速。

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