虾的养殖种类,虾的养殖种类
虾的养殖种类有哪些
目前,用于人工养殖的主要淡水虾类品种有青虾、罗氏沼虾、淡水龙虾。罗氏沼虾又名马来西亚大虾,是一种大型的长臂淡水大虾,主要出产于印度太平洋区域热带和亚热带国家原产地是印度太平洋。青虾又名河虾,学名日本沼虾。这几种虾都适合人工养殖!
可以养殖的虾有哪些种类
1.淡水虾,淡水虾有草虾,克烈鳌虾等,它们适合在淡水区域中生存,无法在海洋中存活。在淡水中生存的虾有很多身体上的优势支撑它们在淡水生存,可以起到保护自己的作用,它们不仅有尾节,还有副肢,不仅可以抵抗病毒细菌的入侵,以及水里面很多有害物质进入到身体中,也可以加快它的移动速度,这在淡水中是非常有利于生存的。
2.海产虾,例如对虾,基围虾等,都是生活在海洋里面的虾类,它们虽然都生活在海洋中,但不管是价格还是生活习性方面都有很大差别。
虾的味道鲜美,营养价值高,所以我国各个地区以及海外的很多国家的人们都非常喜欢吃,而现在这个季节也正是吃虾的最好时间,肉质非常的鲜美,口感细腻嫩滑,平时吃的虾大多是对虾,小龙虾,基围虾等,会比其他虾类更加适合作为菜品。
养殖的虾是什么虾
买多了被坑多了,也有点分得清楚自然海虾和养殖虾的特点了:
海虾的壳很厚。
买虾的时候只要轻轻捏一捏,感觉壳比较硬,很有弹性的就是海虾。养殖虾的钙质应该不够海虾好,所以虾壳摸上去的感觉就是会觉得薄一些。
海虾色泽亮。海虾的色泽较养殖虾的要黄亮一些,就是讲两种不同的虾摆在一起,就会很容易看出海虾的颜色会比养殖虾浅,偏黄。
新鲜的海虾,煮熟了以后壳易剥,而且肉质弹口。养殖虾生命力不强,很容易就会死掉,煮熟了以后壳和肉容易黏连,口感真的比不上海虾
虾的养殖种类有哪些名称
1、罗氏沼虾被称为“淡水虾王”,是一直大型淡水虾,罗氏虾原产地是在厄瓜多尔沿岸,由于繁殖能力强,饲养简单,很快在世界上很多地区都有养殖,是养殖量最高的三大虾种之一,罗氏虾的体长一般为20厘米左右,最大可40厘米,重600克,人工养殖的罗氏虾,壳薄体肥,肉质十分鲜嫩,鲜美,其营养价值高,很受消费者欢迎。
2、斑节对虾俗称花虾、草虾,大虎虾,是对虾类中最大型的品种,成虾体长一般为21~32厘米,体重为130一 211 克,生长快,摄食力强,比较耐高温,耐低氧。但是其对低温的适应力较弱,出肉率低于中国对虾,体壳厚实,经得起捉拿运输,离水后耐干能力很强,活虾可以长途运输。
3、中国对虾又名东方对虾,体形偏长扁,体色青灰,较透明,属对虾科对虾属,是大型洄游型的对虾。中国对虾是广温性,以及广盐性的暖水性大虾,寿命有一年左右,是我国最开始养殖的优良对虾品种,其肉质鲜美,营养价值高,出肉率高,品质优、价格高。
4、南美白虾又叫做海白虾或者南美白对虾,它的学名是凡纳滨对虾。南美白对虾原产于中南美洲地域,南美白对虾适应性强,容易养活,在0‰-35‰盐度的水中可以生存,是一种在海水、淡水都可以生长的虾。水温只要保持在15℃-38℃之间就可以。南美白对虾环境适应性强,抗病力强,口感佳,且出肉率高,使得南美白对虾成为全世界第一大养殖虾种,中国的养殖量还是世界第一。
5、克氏原螯虾就是小龙虾,原产于墨西哥北部和美国南部。上个世纪三十年代末期,克氏原螯虾由日本引入中国。小龙虾是一种杂食性动物,有超强的水体适应能力,且有超强的耐缺水能力,现在我国很多地区养殖的品种,小龙虾由于食用方法多样,可以香辣、蒜蓉、红烧、清蒸、焗烤、爆炒、冰镇、油炸等等,非常受欢迎,现在是我国非常火爆的水产养殖品种。
市场卖的养殖虾是什么品种
我们平时吃到的虾基本上都是属于青灰色的或者是灰色的,然而基围虾一般在生长的过程当中会产生不同颜色的变化,最开始的颜色是黄色的,随着年龄的增长之后,不断的会变成青灰色,最后会在表皮上有一些深色的条纹,有的会是橘红色的
家养虾的种类
首先,海鲜类不易保存,放冰箱冷藏最多1天。颜色发红、壳肉变软的虾不新鲜,尽量不吃。其次,别生吃虾。虾可能带有耐低温的细菌、寄生虫,即使蘸醋、芥末也不能完全杀死寄生虫和虫卵,因此宜熟透后食用。最后,患有过敏性疾病患者应忌吃虾。虾含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等多种矿物质。比其他肉类纤维细,水分多,所以口感细嫩,容易消化吸收,尤其适合老人和儿童食用。 但虾的品种繁多,常吃的海虾有对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等;河虾有青虾、河虾、草虾、小龙虾等。
哪种虾最好养殖
推荐罗氏沼虾
它又称马来西亚大虾,淡水长臂虾,是原产于印度太平洋地区一种海陆兼具的虾种,主要生活在各种类型的淡水或咸淡水水域,具有生长周期端、产量高和营养肉质好等特点。
目前主要在南方10多个省(市、区)进行推广人工养殖,现包括广东、广西、湖南、湖北、江苏、上海、浙江等省份,国内产量大。可见养殖是比较容易的。
常见的养殖虾类
樱花虾的饲养方法非常简易,不需要过多操作。通常情况下樱花虾一般饲养在草缸内。他们可以有效清除水草叶子上面的藻类,保证水草生长不会被藻类限制。樱花虾的适应能力是很广泛的,只要过水这部分工作做好了基本上后期养护就完全没有任何压力了。
虾米们的寿命都很短,所以要依靠不断繁殖来保证种族的数量。樱花虾都是自由恋爱,自由繁殖的。不用刻意去管他们,只需要让过滤器吸水的地方不要太大,避免吸进虾米,套一个网就好了。樱花虾不会挑食。小苗生出来后他们会自己吃藻类,和吃底砂中的有机物质,说来还是非常省心的。
养殖虾品种大全及图片
龙虾养殖什么品种好这个问题我来解答一下
虾品种只有一种,关键是选苗的时候选大小均匀,活动力强,没有受伤的就可以了。
在江苏、安徽、湖北等长江中下游地区养殖的小龙虾均为一种。
在池内四周种植水葫芦、水花生、水浮莲、茭白等水生植物,其覆盖面一般为池塘水面的1/3,以利龙虾蔽荫和滋生龙虾爱吃的浮游生物。
一般新建龙虾池可用生石灰水带水清塘,每亩用100公斤,若利用旧池塘或湖泊养龙虾,要清淤、修整、曝晒,放养虾苗前10-15天,每亩用生石灰50公斤干池消毒。同时彻底消除池塘中的鲶、鳅、黑鱼和蛇、鼠等掠食性野生敌害。
虾苗放养前10-15天,一般每亩水面施猪粪等充分腐熟粪肥100-200公斤,培育浮游生物及提供适量的有机碎屑作虾饲料。
池塘进水前要安装好水隔网最好是60-80目防止水中敌害进入。池水深度保持在50-80厘米,透明度在30-40厘米之间。[2]
放养虾苗:
放养虾苗宜在晴天的早晨和傍晚进行每亩放养2厘米长的幼虾6000-8000尾或3-5厘米长的幼虾4000-6000尾。同一池塘放养的虾苗规格要求整齐一致。同时可在塘水中放养50克左右的花、白鲢300-400尾,鳊鱼200尾。
精心投饵:
放苗后3天内,投以绞碎的小鱼和碎肉,3天后1个月内投放小杂鱼、下脚碎肉或配合饲料,待虾苗长至6-7厘米时,可全部投喂轧碎的螺蛳、河蚌及适量的植物性饲料如麦子、麸皮、玉米、饼粕等或配合饲料。日投喂量以吃饱、吃完、不留残饵为准,一般中、小龙虾按体重的15%-20%投喂,成虾按体重的5%-10%投喂,具体可根据虾的吃食情况进行调整。每天喂2次,早晨和傍晚各一次,晚上投喂量占日投喂量的70%-80%,饵料应投在池塘四周,并适当分散,龙虾集中的地方适当多投些,以利其摄食。
水质管理:
龙虾生长快,新陈代谢旺盛,耗氧量大,故虾池水质要保持清新,每周加水15-20厘米深,确保水质新鲜、洁爽,并有足够的溶氧,池水透明度控制在35厘米深以上,当天气过热时,要适当加深池水,以稳定池水水温。严防水质受到工业污染、农药污染和化学污染。
当水中溶氧低、水质老化或遇雷阵雨闷热天、连阴天等恶劣天气时应减少投饵量或停止投饵,并注意观察,若发现龙虾反应迟钝,游集到岸边,浮头并向岸上爬时,说明缺氧严重,要及时注水或开增氧机增氧。
疾病预防
应勤检查,勤巡塘,注意龙虾的觅食、活动、生长和蜕壳等情况,以便及时采取必要的技术措施。及时清除池中青苔;经常检查进、排水口的过滤网,防止由于过滤网破损而使龙虾外逃或野杂鱼等有害生物进入。经常注意池中是否有敌害生物,如水老鼠、水蛇、水鸟等,如有应及时将其除掉。
虾苗下塘之前要进行体表消毒,防止把病原体带进池内,定期用生石灰消毒虾池,经常加注新水,保持池水清洁卫生,在虾的饲料中添加多种维生素,增强虾的免疫力。
适时捕捞:
一般饲养2个月左右,当龙虾体重达50克以上时,可捕捞上市,捕捞龙虾采用虾笼、地笼、围网等方法,捕大留小。
预计收益
答:一般每亩放养30斤种虾,在不投饵的情况下可产出100-150公斤商品虾。每只龙虾可繁殖200只左右的幼虾,存活100只左右。纯利润可达千元左右/亩。2-3年后,即使不投放种虾,亩产也可达100公斤。如果提高养殖龙虾的集约化程度,以投饵养殖为主,亩产一般可达400公斤左右,亩平收入可达2500元。
2、当前养殖的龙虾是什么品种?目前有新品种吗?
答:全世界共有龙虾品种400多个,具有重要经济价值的龙虾有原螯虾、螯虾、太平洋螯虾和叉肢螯虾等种类,其中克氏原螯虾占整个龙虾产量的70%-80%。我国是龙虾分布最少的国家之一,仅有四种,即克氏原螯虾、东北螯虾、史氏拟螯虾和朝鲜螯虾。后三种仅分布于东北三省。我们所说的龙虾指的就是龙虾中的克氏原螯虾,简称龙虾。龙虾在动物分类学上隶属节肢动物门、甲壳纲、原螯虾属。又名克氏螯虾、克氏原螯虾或淡水小龙虾,属中小型淡水螯虾类品种
龙虾原产于北美洲,是美国淡水虾类养殖的重要品种。1918年,日本将小龙虾作为牛蛙的饵料从美国引进,并在日本大面积的繁衍和扩散。二战期间的1938年龙虾从日本传入中国,起初在江苏省南京市以及郊县繁衍,随着自然种群的扩展和人类的养殖活动的开展,现广泛分布于我国东北、华北、西北、西南、华东、华中、华南及台湾地区,已经成为我国淡水虾类的重要资源。
据我所知,目前龙虾还没有培育出新品种,在网上大家看到的一些新品种,称亩产可达7000斤,个体重可达半斤品种都有操种的嫌疑。其实龙虾最大个体不超过1两2钱。[3]
3、养殖龙虾有那些优点?
答:龙虾的适应能力强,繁殖速度快,迁移迅速,喜掘洞,对农作物、堤埂及农田水利设施有一定的破坏作用。但龙虾的掘洞能力、和在陆地上的移动速度都远比中华绒鳌蟹弱。从总体上来看,龙虾作为一种水产资源对人类是利多弊少,具有较高的开发价值。作为养殖品种龙虾有如下优点:
其一:龙虾对环境的适应性较强,病害少,能在湖泊、池塘、河沟、稻田等多种水体中生长,养殖条件要求不高,养殖技术易于普及。
其二:龙虾能直接将植物转换成动物蛋白,且生长速度较快,一般经3-4个月的养殖,即可达到上市规格,因而具有较高的能量转换率。
其三:龙虾食性杂,以摄食水体中的有机碎屑、水生植物、和动物尸体为主,无需投喂特殊的饲料,不仅养殖成本低,而且生长快,产量高,效益好。
其四:龙虾捕捞方法简单,能较长时间离水,运输方便,运输成活率高。在捕捞及产品的运输上省工、省时、费用低,养殖鱼类和其他虾类无法比拟。
其五:龙虾味道鲜美,营养丰富,是我国城乡大众的家常菜肴,也是我国淡水水产品的主要出口品种,深受国内外市场的欢迎,产品供不应求,市场前景广阔。
4、龙虾养殖水体要具备哪些设施条件?
答:一是要有良好的进、排水设施,。二是池塘四周要用竹片、网纱、石棉瓦、水泥瓦等围起高50厘米的防逃墙。三是养殖水域设置虾栖息场所。如安设石块、瓦块、砖头、网片、草耙、旧轮胎等作虾巢,供虾隐蔽栖息和防御敌害。四是在池内四周种植水花生、茭白、水葫芦、水浮莲等水生植物,其覆盖面一般为池塘水面的1/3,以利龙虾蔽荫和滋生供龙虾爱吃的水生生物。五是要对龙虾养殖水体在放养虾苗虾种前用生石灰水带水清塘,200斤/亩或用生石灰100斤/亩干池消毒。若利用旧池塘或湖泊养龙虾,还要清淤、修整、曝晒。同时彻底消除池塘中的鳅、鲶、黑鱼和蛇、鼠等野生敌害,进水前要安装好水隔网(60-80目),防止水中敌害进入。六是在虾苗虾种放养前10-15天,一般施猪粪等充分腐熟粪肥200-400斤/亩,培育浮游生物及提供适量的有机碎屑作虾饲料。
5、什么样的水体适宜养龙虾?
答:龙虾对环境的适应性较强,只要水源充足,水深能保持1米左右的水体都能养殖龙虾。池塘、稻田、湖泊、河沟等多种水体都能养殖龙虾。但龙虾喜掘洞,对水库、河流的堤埂有一定的破坏作用,因此水库和河流等水体不易养殖龙虾。
6、养殖龙虾如何调节水质?
答:水质对龙虾产量的影响不可忽视。水质的好坏直接影响到龙虾的健康生长和发育,养殖过程中,池水的PH值保持在7.5-8.5之间。龙虾生长快,新陈代谢旺盛,耗氧量大,故虾池水质要保持清新,每周加水15- 20厘米深,确保水质新鲜、洁爽,并有足够的溶氧,池水透明度控制在35厘米深以上,要经常加注新水,定期泼洒生石灰溶液,调节水质,防止病害发生及脱壳不遂等。当天气过热时,要适当加深池水,以稳定池水水温。严防水质受到工业污染、农药污染和化学污染。
7、养殖龙虾如何进行饲养管理?
答:养殖龙虾要合理投喂饲料。龙虾在饥饿和摄食不足的情况下,会自相残杀,所以饵料一定要充足。龙虾是杂食性动物,动物和植物饵料均可食用。植物性饲料有小麦、水草、菜籽饼等,动物性饲料有杂鱼、河蚌及动物内脏等。平时根据龙虾昼伏夜出的习性及池内虾的密度来确定投喂时间、投喂量及投喂方法。否则,会增加饲料加本,降低养殖效益。
一般放虾苗要在3天内,投以绞碎的小鱼和碎肉,3天后1个月内投放小杂鱼、下脚碎肉或配合饲料,待虾苗长至6-7厘米时,可全部投喂轧碎的螺蛳、河蚌及适量的植物性饲料(如麸皮、麦子、饼粕、玉米等)或配合饲料。日投喂量以吃饱、吃完、不留残饵为准,一般中、小龙虾按体重的15-20%投喂,成虾按体重的5-10%投喂,具体可根据虾的吃食情况进行调整。每天喂2次,早晨和傍晚各一次,晚上投喂量占日投喂量的70%-80%,饵料应投在池塘四周,并适当分散,龙虾集中的地方适当多投些,以利其摄食。
8、怎样放养虾苗或种虾?
答:放养种虾一般在每年9月份。到次年5至6月份捕捞商品虾上市。最好就近购买种虾,挑选个头大、甲壳坚硬的龙虾。种虾紧俏时,可提前购买种还没成熟的龙虾做预备种虾,到9月进行繁殖。养殖商品虾和种虾,放养种虾15-20公斤/亩,养殖虾苗放养种虾50公斤左右/亩。
放养虾苗一般在每年3-5月份进行。放养2厘米长的幼虾2-2.5万尾或30-60公斤左右/亩,3-5厘米长的幼虾1-1.5万尾或80-120公斤左右/亩。虾苗、虾种的放养宜在晴天的早晨和傍晚进行,同一养殖水体放养的虾苗、虾种规格要求整齐一致。同时可搭配一定数量的花、白鲢鱼种以调节水质,增加养鱼收入。
9、怎样捕捞龙虾?
答:一般来说,虾苗饲养2个月左右就能达到个体重30-50克以上的商品虾规格。3月份放的虾苗或头年9月份放的虾种,6月左右就可以开始轮捕商品虾。捕捞龙虾采用虾笼、围网、地笼等工具捕捞,捕捞过程中采取捕大留小方法。由于捕大留小、轮捕轮放,可提高回捕率,卖出好价钱,达到高产高效的目的。
10、养殖龙虾怎样预防病害?
答:龙虾有较强的抗病能力,一般来说,在养殖龙虾的过程中,如果集约化程度不高,亩产龙虾在200公斤以下时,只要没有污染水源进入养殖水体,或使用农药等有害物质,龙虾是不会得病或死亡的。但在养殖龙虾时,以防为主防治结合也是必要的。
在防止敌害方面,要及时清除水中的青苔;经常检查进、排水口的过滤网,防止由于过滤网破损而使龙虾外逃或野杂鱼等有害生物进入,时时注意池中是否有敌害生物,如水老鼠、水蛇等。
在防病方面,要做到虾种和虾苗下塘之前进行体表消毒,用浓度3%的食盐水对虾体进行5-15分钟的浸洗,防止把病原体带进池内。平时还要定期用生石灰消毒虾池,每10天左右泼洒1次生石灰水,浓度为每立方米10克左右。经常加注新水,保持池水清洁卫生。还可在虾的饲料中添加多种维生素,增强虾的免疫力。应勤检查,勤巡塘,注意龙虾的觅食、活动、生长和蜕壳等情况。
病害预防
小龙虾的生理特性和对生态环境要求与鱼类不同,所以在疾病防治方面也有许多不同点,目前的防治原则还是以防为主,防重于治。
药物预防药物预防主要是做好消毒处理,采用生石灰等消毒剂,平时管理中应重点加强小龙虾活动区域的消毒处理,适当投喂药饵。药物使用应遵循以下原则;(1)缺氧时不用药。(2)一在晴天上午9-10时用药。(3)连续用药时间不宜太长,不能超过3天。(4)稻田养虾只在虾沟内用。
非药物预防小龙虾对渔药的抗耐性较差,所以生态防治方法尤为重要,尤其是鱼虾混养的池塘,平时运用有益的预防方法,不仅能减少开支,而且能提高产量。(1)改善栖息环境,加强水质管理。主要是清除池底过厚淤泥,勤换水,种植水生植物,使水体中的物质始终处于良性循环状态,不投喂腐败变质饲料,解决池水老化等问题。(2)水温25℃以上时,可以有选择地使用一些生物改良剂,使用方法可参照说明书,现在的生物改良剂很多,一般不会对小龙虾产生危害。另外也可以适当投放一些河蚌螺蛳调节水质,或者是鲢鳙鱼苗。(3)进排水口和池埂上要设网片,严防敌害生物进入,发现虾池中有乌鳢、鳜鱼、蛙、蟾蜍、水蛇、泥鳅、黄鳝、鼠等敌害生物时,要及时采取措施清除。
此外,在4月下旬左右,如发现养殖的小龙虾出现不摄食,反应迟钝,抗应激能力较弱,螯肢及附肢无力,血淋巴不易凝固,肝胰腺颜色淡黄,腹节肌肉苍白,头胸甲部位出现白斑等症状,则极有可能已感染白斑综合征病毒,需要及时加以控制,进行必要的隔离。
虾的养殖种类有哪些品种
最耐寒的观赏虾也要15度(樱花虾,龙纹鳌虾)。有人做过实验樱花虾在0度水中能活24小时。
说到冷水观赏虾有哪些品种时,当中比为常见的有南级虾、极火虾、樱花虾、水晶虾、黒壳虾等,这些观赏虾都有一定的耐寒性。
这些观赏虾一般适合的水温在22~24℃左右,若是将水温控制在15~22℃左右,它们也是能够存活的,但由于温度太低了,可能就不会繁殖了。
虾的养殖种类有哪些图片
龙虾和对虾的区别是对虾的体型比较小,分为腹部,头胸部两部分,腹部是有甲壳的,一般是青蓝色或者是中黄色,龙虾是一种体型比较大的虾类食物是圆柱形,表壳的颜色是红色的,有的比较硬而有一些是软的。虾是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,种类很多包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。
养鹅
养鹅