天津周围养殖雪蛤的地方,东北大棚养殖雪蛤
人工养殖的雪蛤功效怎么样?
雪蛤不同的地方有不同的叫法,广东人叫雪蛤,东北地区的人叫它蛤蟆油,雪蛤是东北著名的土特产,其中尤以长白山雪蛤最为名贵,雪蛤实际上就是雌性蛤蟆的输卵管
雪蛤又称蛤蟆油、蛤仕蟆、蛤士蟆、哈仕蟆、哈士蟆。学名:中国林蛙,属蛙科两栖类动物,是生长于中国东北长白山山脉地势高而寒沟泽地带的一种珍贵蛙种,以林生野果和昆虫为主食,冬天潜入冰川河底冬眠长达五个月之久,因它比较耐寒故得雪蛤之名,其生命力为生物界之冠。雌性雪蛤体内的输卵管干品俗称林蛙油、蛤仕蟆油、雪蛤油,与熊掌、猴头、飞龙并称长白山四大山珍,在我国有上千年的服用历史,明、清时被列为宫廷贡品,在医学上素有“软黄金”、“动物人参”之美誉。
雪蛤全身是宝,经现代科学分析测定其主要成份:蛋白质含量高达51.1%-52.6%(雪蛤油蛋白质含量高达约56%)、脂肪4%、矿物质4.7%,并含有人体所需的18种氨基酸、蛙醇(胆醇)、不饱和脂肪酸(亚油酸、亚麻酸等)、核酸、磷脂化合物、多种维生素(A、B、C、D、E等)和钾、钙、铁、磷、镁、锰、硒等13种微量元素。雪蛤同时富含表皮生长因子能促进细胞分裂,令皮肤细腻白晰、细胞再生,及少量有益人体的天然激素睾酮、雌二醇、孕酮等,具有补肾益精、润肺养阴、壮阳健体、的独特功效,是集食、药、补为一体的珍贵滋补强壮佳品,又是历史悠久的名贵药材。
雪蛤的神奇之处在于它独特的生长环境和顽强的生命力。钟毓灵秀的长白山赋予雪蛤天地之精华,严冬酷寒的自然环境造就雪蛤极强的生命力。所以,雪蛤有自然界“生命力之冠”之称。每年的秋季,正是雪蛤储存能量准备冬眠的时候,也是雪蛤生命力最强之时,尤其是雌雪蛤的输卵管(雪蛤膏)更是聚集了来年繁殖后代的所有营养,此时的雪蛤,其滋补功能更是无与伦比。
实际上,雪蛤作为养颜补品的功效已广为人知。其性味咸平,不燥不火,含有大量的蛋白质、氨基酸、各种微量元素和少量有益人体的激素,尤其适合作为日常滋补之品。
雪蛤养殖基地
养殖血蛤不会影响海域的。
因为血蛤肉体通红,能分泌出像鲜血一样的液体,当地人称它为“血蛤蜊”。 “这种蛤蜊只要打碎外壳就会流出像鲜血一样的汁液。”一位姓王的渔民说着用刀将一个血蛤打开,血蛤立即流出一股紫红色的液体。据介绍,血蛤是丁字湾一种特有的物产,个体非常小,比花生米粒稍大,而且外壳发黑,跟其他蛤蜊颜色区别很大。血蛤都是生长在天然环境中,没有人工养殖的,所以味道十分鲜美。
“也曾有南方人试图养殖血蛤,但都未能成功。 ”当地渔民介绍,由于血蛤罕见,价格一般在每斤40元到60元之间,所以一些南方人也曾将捕捞的血蛤带回南方养殖池内暂养,但由于血蛤对生长环境要求极高,死亡率过高,最终还是没能成功。目前这种血蛤产量越来越少,当地渔民也正在缩短捕捞期来保护血蛤的繁衍。
雪蛤有养殖的吗
干雪蛤可防止在室内。含潮雪蛤需要密封起来,以免受潮变质,15天内可吃完的雪蛤可存放在冰箱冷藏内保存。该蛙在我国东北地区广泛分布,数量甚大,能大量捕食各类昆虫及其幼虫。
该蛙主要捕食鞘翅目、直翅目、同翅目、双翅目、膜翅目和半翅目等各类有害昆虫,其次也食蚯蚓、蜘蛛及软体动物等,而且食量很大,最高可达体重的16.3%。可见,该蛙在消灭农林害虫、对控制虫害的大发生、维护生态平衡起着积极的作用。
由于该蛙经济价值大,近年来无计划地滥捕乱捞,特别是在每年该蛙入河至河流封冻前的数日,被人们大肆捕捞,加上有些地区森林的过度砍伐,工业废水的排放、农药和化肥的施用,致使生态环境遭到破坏,该蛙的天然繁衍和冬眠场所急剧缩小,资源量日趋减少,有的地区已濒临枯竭,如黑龙江尚志1971年哈士蟆年产8000kg以上,近几年下降到仅产几百千克。因此,合理利用和保护这一资源已成为亟待解决的问题。
某些地方政府和有关部门已开始采取一些保护措施,并倡导半野生或人工饲养,以增加本地的蛙群数量。
雪蛤养殖技术
就雪蛤来说,在野生雪蛤确实比养殖雪蛤更天然,至于营养价值等方面,并没有明显的差异。而且目前市场上所售雪蛤油其实都是人工养殖基地出产的,在东北三省,河北、山东甚至上海均有林蛙养殖基地,其中以吉林省长白山地区产雪蛤油品质最高。
雪蛤有什么作用?
肾虚,是可以吃雪蛤的。肾虚,主要分肾阳虚,肾阴虚。肾阳虚,一般可见畏寒,怕冷, 疲乏无力,腰膝冷痛,夜间偏多,阳痿早泄等。肾阴虚,一般可见,潮热盗汗,五心烦热,耳鸣,腰膝酸软,口干,月经不调等,舌红少苔。雪蛤,主要有滋阴补肾精等作用。对肾阴虚更加合适。
养殖雪蛤与野生雪蛤
不是,牡蛎是一种海鲜在水里生长的,而雪蛤是一种动物它生长在陆地的林海雪原,牡蛎及其近缘动物的全体,是海产贝壳。在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖,我国分布很广,北起鸭绿江,南至海南岛,沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳,依附寄生的动物,咸淡水交界所产尤为肥美。
雪蛤有人工养殖的吗
雪蛤属于林蛙的输卵管,也叫做雪蛤油或者林蛙油,它提取自林蛙体内,出来的时候呈块状,是将林蛙吊死之后人工扒取出来。 雪蛤属于大自然生长的蛙种,
雪蛤是我国著名的经济蛙种,雌蛙的输卵管里的营养物质,即林蛙油是名贵的食品、补品、药品具有“滋补益精、养阴润肺、补脑益智”等功效。因其在寒冬中可冬眠长达五个月之久,因此得名“雪蛤”。
人工养殖的雪蛤功效怎么样呢
雪蛤的功效主要是润肺养阴化精添髓补脑益智平肝养胃抗衰老。里面含有雌激素是比较高的,所以一般临床上常用于身体比较虚弱,或者产后气虚咳嗽,内分泌失调的人。雪蛤是没有副作用的。雪蛤对身体没有任何副作用,药性温和绵长持久,所以说是可以服用的。
养殖雪蛤有营养价值吗
木瓜炖雪蛤营养价值较高,除对卵巢早衰的女性较好外,对于女性的肾脏和子宫有着比较好的保养、修复作用,雪蛤是天然雌激素,可以起到延缓衰老的效果,还可以增强人体免疫力,是比较珍贵的天然滋补品,雪蛤虽好,但还需适量食用,如服用过量可导致身体虚不受补的情况出现。
养鸭
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