南方海参养殖基地，山东海参养殖南方越冬

南方海参养殖基地，山东海参养殖南方越冬

南方海参养殖技术

亲参选择与蓄养促熟

1 . 场地前提

亲参池（兼作产卵池）18m310个， 参苗培养池18m3200个，单胞藻培育池18m310 个，蓄水池1 个，沉淀池5 个（1 级沉淀池1 个、2 级沉淀池4 个）， 沙滤池2 个，并配有水、电、气及加温等举措措施。

2 . 亲参起源及运输

2011 年12 月，从福建海区笼养的刺参中, 遴选体表无毁伤、清洁无黏液、肉刺完全尖挺、性腺膨胀透光的刺参进行蓄养作为亲参。为包管产卵量, 亲参体长≥20cm, 体重≥ 0.2kg。因海区与亲苗场间隔较近，亲参运输可用干运法， 即将亲参装进泡沫箱内，单层摆放，箱底最好展上湿海草、毛巾、纱布等，将箱盖好封紧后运输。

3 . 亲参的蓄养

亲参蓄养是人工育苗的一个主要环节。要获得优质卵，必需将亲参蓄养好，让性腺在蓄养期内充足发育成熟。亲参池按池底面积3~5m2 一个的比例配备滤气石充气。蓄养期投喂海带粉、马尾藻粉、共同饲料、海泥为主，蓄养密度一般把持在20头/m3 为宜，逐日凌晨全量换水一次，换前肃清粪便及污物并拣出已排脏的亲参。

4、升温促熟

为了昔时能培育出年夜规格人工苗， 亲参蓄养期可经由过程升温促熟培养。水体日升温幅度应≤ 1℃，当达13~15℃时要进行恒温培育，在产前7 天可将温度升至16~18℃。

采卵与孵化

亲参颠末3 个多月的促熟培育， 剖解察看性腺丰满膨胀，浮现树枝状分叉，性腺指数（性腺重与躯体重之比） 在15% 以上，结尾较粗。雌性生殖腺呈桔红色，卵粒肉眼可见，刺破后可自由散开；雄性生殖腺呈乳黄色或乳白色， 刺破可流出乳白色精浆。显微镜下卵黄及细胞质透明，卵粒外形整洁。亲参促熟时代，要留意察看亲参的运动情形， 特殊是在薄暮应持续察看，当发明一部门亲参在水池表层池壁上运动频仍，不时地昂头扭捏时，或者已呈现雄参排精时，预示着雌参即将产卵，应实时做好产前预备工作。

1、采卵

为了预防疾病和敌害，采卵用水应颠末沉淀、砂滤，并在进池时要颠末棉滤或多层300 目筛绢过滤。采卵的方式凡是采取阴干流水刺激法进行人工引诱刺激，方式是：一般在薄暮开端， 先将池内海水放干，亲参在池内阴干45 分钟或者1 小时，然后用水流冲击10~15 分钟。冲击的同时，将亲参池洗刷清洁，注进颠末过滤的新颖海水, 参加新水的水温应较原蓄养用水的水温略高3~5℃。一般来说，刺激1.5~2 小时后, 亲参开端向表层池壁爬行，移动频仍， 经常将头部抬起在水表层摆布扭捏。此时，可呈现雄参排精，约半个小时后， 雌参开端产卵，即使当夜不产卵，越日薄暮往往呈现产卵现象。精、卵均从头前背方的生殖孔排出。精子呈白色烟雾状细线，卵呈橘红色细线。排出后在水中垂垂散开，天然受精。因为亲参在外不雅上难以辨别牝牡，在其产卵、排精时， 为避免精子过多废弛水质、影响孵化， 要将排精过多的雄性实时拣出。

2、孵化

受精卵在参苗培养池中孵化，培养池内应预先注进过滤海水，然后将所需的蓄养池内含有必定数目受精卵的水体， 用虹吸方式经由过程网箱使水外溢。受精卵滞留浓缩于网箱内，网箱的网衣一般可选用200 目筛绢。培养池水面与浓缩网箱水面高度差不该过年夜，虹吸水流应迟缓，并实时将受精卵从网箱内舀出移进培养池。孵化池内受精卵密度一般把持在50~80 万粒/m3，孵化时代应连续微量充气，以弥补氧气的耗费，并使卵子和胚体散布平均；假如水体浑浊，也可以采用流水方法孵化，用300 目筛绢网箱排水，同时参加新颖过滤海水。

培养池理化前提为：水温把持在21~23℃ 之间，盐度为28~32‰，pH 值为7.9~8.4，消融氧在5㎎／L 以上。

室内幼体培养

从初耳幼体发育至稚参需10 多天以上， 全部进程可分初耳状幼体、中耳状幼体、年夜耳状幼体、樽形幼体、五触手幼体、稚参六个阶段。

1、幼体选育： 硬朗、发育杰出的耳状幼体在静水的前提下，一般散布于培养池上表层。畸形及不硬朗的幼体，则多沉于池底层水内，采取虹吸管瞄准幼体集群区吸进培养池。虹吸前，培养池内应预先注进布满全部池底的过滤海水，以免幼体移进与池底磨擦受伤。

2、放养密度： 幼体投池密度以每立方水体50 万头为宜。

3、水质调控： 初耳幼体刚选育时，培养池仅注进1/2 摆布的水。选育后2~3 天内， 因为水质尚比拟新颖，幼体小、投饵量少、藻液累积未几，采取只添水，不换水，天天添10~15 厘米的水。2~3 天后待培养池注满水后再开端换水，留意温度及水质，换水量30~50%。当投放附着基后的8~15 天，须要倒池一次。此后，依据水质、密度、病害等情形， 5~15 天倒池一次。高温期水质轻易废弛，应恰当缩短倒池的距离时光。

4、充气：充气重要是弥补氧气，改良水质。投喂饲料时使饲料散布平均，充气量不该过年夜， 使水面呈微波状即可。为了充气平均，防止逝世角，避免局部消融氧过低，可以随时变换气石和附着基的地位。

5、附着器：为充足应用水体， 增添稚参的附着面积，在樽形幼体大批呈现时应实时投放附着器。今朝采取的附着器多为折叠式或框架式，即将20 片聚烯丙烯半透明或透明的波纹板组装于长方形的框架中为一组附着器。

6、控光： 幼体需500~1500 勒克司之内的漫射光为宜。

7、投饵： 孵化36~48 小时后， 即可投饵。饵料重要为培育的藻类，如牟氏角毛藻、三角褐指藻、小新月菱形藻等。藻类的日投饵量在初耳幼体期为每毫升1.5 万细胞，中耳幼体期为每毫升2~3 万细胞，年夜耳幼体期为每毫升4~5 万细胞。逐日分2~3 次投喂，每次投饵量的尺度以投饵1 小时后年夜大都幼体满胃即可，下次投饵要接近半胃为准。跟着稚参的发展，逐渐加投新颖海泥、共同饲料等。

小结

1、因为南边水温高，一般在3 月下旬水温可到达13℃以上，此时可不须要加热蓄养池用水。

2、产卵时，为了便于察看产卵的亲参，可以对亲参的密度、蓄养池进行调剂，亲参密度可以姑且加年夜到20 头/m3 以上。密度加年夜今后，少量个别排放的性产品可以对浩繁的其他个别发生引诱感化，有助于增添排卵机遇和排卵量，有利于出产部署。

3、附着基投放机会要合适，过早晦气于幼体在水中的散布，影响幼体发育；过晚，部门五触手及稚参已落底，影响附着基上稚参附着数目。一般应在小批量呈现樽形幼体后， 展设聚乙烯薄膜假底，越日即可投放附着基。稚参附着时，有必定的选择性，附着基上有底栖硅藻等稚参饵料， 稚参附着数目显明增添，是以附着基投放前，有前提的可以预先在其上蕃殖底栖硅藻。

海参的养殖技术

一般情况，初次放苗每亩投放0.8~1 万头，规格的话最小是200个头。但是要产量达到400斤，这个关键的看放苗的成活率和养殖技术，海水环境及其他条件的控制。初次投放一般的成活率在百分之40以下，二次投放的话可以保持在成活率60%以上的。

如何养殖海参技术

今年由于高温天气，对九成以上的海参养殖户多造成了影响，养殖户亏损至少都在几十万到上百万不等。海参是海底动物群落中的一个，它不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。不过还什么怎么样？以下有海参的养殖方法。

一，海参亲参的釆捕。一规格刺参的个体越大，怀卵量越多，卵的成熟度越好，因此应尽可能挑选个体较大者作为亲参。

南方养殖海参图片大全

最好的海参：大连长海县獐子岛海参（4排刺）、山东长岛县海参（4排刺）、日本北海道海参（6排刺）

2、其次是：俄罗斯海参，朝鲜海参，日本关中海参，大连底播海参，山东底播海参，印尼刺参

3、最次是：大连养殖海参，南方吊笼养殖海参，其他国家海参。

南方海参养殖技术与管理

辽宁海参

辽宁海参简称“辽参”，主要产地在大连，是我国历史较为长远的海参出产及养殖基地。辽参因环境及气候原因生长缓慢，大约4-5年才能长成，因而肉质肥厚饱满，营养富集。

山东海参

山东海参，主要产地在烟台、青岛、威海三地。同样也是我国最主要的海参生产及加工基地之一。山东烹饪海参的历史极长， “葱烧海参” 就是鲁菜中最为著名的一道菜。山东海参生长环境与辽参相差不大，同在渤海湾地区，营养价值也难分伯仲。

福建海参

福建是南方海参的主要产地，但由于刺参的主产地是在北方，所以福建海参多为 “北参南养”，也就是从辽宁、山东等地引进优质海参苗，利用福建等地的气候及环境优势，使海参快速长成。福建霞浦已经成为南方的“海参之都”。

东方海洋的海参养殖基地

山东东方海洋集团有限公司旗下，专业从事海水水产品苗种繁育、养殖、食品加工及保税仓储业务的多元化企业，其胶原蛋白和海参新型加工技术在业内著称。

山东东方海洋科技股份有限公司成立于2001年，于2006年11月在深交所上市（SZ：002086），主营业务为海洋牧场生态养殖、水产品加工出口及精深加工、大健康产业，保税物流、休闲渔业等。现为国家高新技术企业、农业产业化国家龙头企业。公司积极推行标准化生产与管理，已通过欧盟卫生注册等十多项体系认证。

南方养殖海参参有营养吗

风俗习惯吧

总体来说南方人不喜欢吃海参，也不能说是不喜欢吃，是风俗习惯的原因吧。南方人进补选择虫草的多,北方人选择海参的多。

海参中所含有的有效成分能提高人体免疫机能，抵抗疾病侵蚀。现代科学的进一步发展，证明了海参具有增强机体免疫力。

广东海参养殖基地

海参是一种我们熟悉的水产品，它具有很高的食用价值和药用功效，海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一，也是一种重要的农业水产养殖项目，那么，海参养殖前景怎么样?下面一起来进行一下了解。

海参的价值

1、食用价值

海参体内含有50多种对人体有益的营养成分。其中蛋白质含量极高，含18种氨基酸、牛磺酸、硫酸软骨素、刺参茹多糖等多种成分，钙、磷、铁、碘、锌、硒、钒、锰等多种微量元素，维生素B1,维生素B2、尼克酸等多种维生素。所含的18种氨基酸中，有8种是人体自身不能合成的必需氨基酸，其中精氨酸最为丰富，号称“精氨酸大富翁”。

鲜海参的蛋白质含量为14%-20%,脂肪为0.2%-0.3%.水分为76%-85%。干海参含蛋白质60%-75%,脂肪为0.9%一1.1%,碳水化合物为0.15%.灰分3.7%.含有维生素B1, B2,压及尼克酸等;矿物质主要有钙、磷、铁、镁、碘、硒等;活性成分有海参素、海参皂贰、胡萝卜素、海胆紫酮、牛磺酸等。

山东和辽宁出产的海参叫做刺参，是海参中最好的一种。刺参营养丰富，蛋白质含量高，不含胆固醇，是高级滋补品，为海珍品之冠。鲜刺参含水分 76.5%,蛋白质14.1%,月昌肪0.2%0.3%。灰分0.31.1%,热量395千焦。每100克干刺参含水分5克，蛋白质76.5克，脂肪1.1克，碳水化合物13.2克。灰分3.8克，钙 357毫克，铁2.4毫克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.02毫克，尼克酸0.1毫克。每千克干海参含碘0.06克。海参虽含三磷酸腺苷较少，口味度较差，但营养价值高，因为它含有较高的光氨酸、精氨酸等，而且蛋白质为水溶性，不需要盐、酸、碱及脂肪的帮助，即可分解为各种易被人体吸收的氨基酸。

每百克水发海参含蛋白质14.9克。脂肪0.9克。碳水化合物0.4克。钙357毫克，磷12毫克，铁2.4毫克，并含有维生素B1, B2、尼克酸等。

海参中的营养成分不仅丰富，而且均衡、合理，含胆固醇极低，脂肪含量相对少，对高血压、高脂血症和冠心病患者尤为适宜。海参肉质柔软细腻、营养丰富，海参菜肴滋味映美、风味高雅，非常适宜于老人、儿童及体质虚弱的人食用。

2、药用价值

参达到每千克8000元以上。鲜活刺参的价格每千克平均126-150元.“海参皮子”(将活刺参体内的肠子等去除后的海参)价格一般在每千克140-180元，节假日可达到每千克240-260元。用各种方法烹制的海参佳肴在饭店宾馆中的价格更是高得惊人，最低的每只海参数十元，最高的百元以上也并不罕见。

目前刺参的养殖面积和产量都得到大幅度提高，但是价格依然没有下降的趋势，海参市场仍出现供不应求的局面。海参对于人的健康具有很好的滋补效果，而且对于一些疾病的预防也有作用。海参含有的酸性乳多糖对人体的生长、愈创、成骨和预防组织老化、动脉硬化等有着特殊功能;五肪及三菇糖普等成分具有抗肿瘤、抗炎活性和溶血作用，还具有抗癌作用。海参能抑制癌细胞的蛋白质的合成，有提高人体免疫力和抗癌杀菌作用，临床上己广泛应用于多种癌症患者的食疗和抬疗.

海参还是孕妇的理想补品。妇女从怀孕期开始食用海参，能为婴儿的大脑和神经系统的发育提供丰富的脑黄金物质。有人通过对，(100名孕妇调查，孕妇各食用刺参1千克，发现出生的婴儿无一例弱智、缺钙、患乙肝现象，并且头发亮黑、奶牙超期不退。因此。海参产区都有孕妇必食参参的习俗。

海参还是手术息者的最佳补品，海参中精氨酸的含量最高。精氨酸是合成人体胶元蛋白的重要原料，对机体损伤后的修复有特效。

海参的养殖前景

由于海参的食用价值和药用价值很高，因此，海参在所有水产品中是价格最高的一种。近年来干刺参的价格最低的也要每千克2000元以上，质量最好的干刺参达到每千克8000元以上。鲜活刺参的价格每千克平均120-150元。“海参皮子”(将活刺参体内的肠子等去除后的海参)价格一般在每千克140-180元。节假日可达到每千克240-260元。用各种方法烹制的海参佳肴在饭店宾馆中的价格更是高得惊人。最低的每只海参数十元，最高的百元以上也并不罕见。 目前刺参的养殖面积和产量都得到大幅度提高，但是价格依然没有下降的趋势，海参市场仍出现供不应求的局面。

通过以上的介绍，我们现在知道了海参养殖前景怎么样，海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材，具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用，有广阔的养殖前景。

养殖基地

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