鱼的立体养殖技术，蚯蚓立体箱式养殖

鱼的立体养殖技术，蚯蚓立体箱式养殖

鱼的立体养殖技术是什么

利用鱼塘水下养鱼、水面养鸭，以鱼为主，鱼、鸭联养的生产方式，不但改变了鱼塘养殖的农业经济结构，而且大大地提升了鱼塘生产区域的经济效益和生态水平，真正实现充分利用水域、鱼鸭互利的立体生态养殖模式。鱼鸭混养的好处在于养殖品类互补，鸭子在水面不停地活动、嬉戏，能有效地将空气搅入水中，大大提高了塘水中溶解氧的含量，有利于水生鱼类的生长。同时鸭的粪便中含有大量有机物，其中粗蛋白含30％，用它喂鱼节省了大量的饵料；而鸭子又在混养鱼塘中能捕食到水中的病死鱼和危害鱼类的生物，如水蜈蚣等，还能有效地清除鱼塘中的青苔、藻类等，既能节省日常的养鸭饲料、降低生产成本，又可防治鱼鸭疾病，从而达到鱼、鸭共养高产、优质、高效及增收的目的。通过进行“一塘两用，一地双收”兼赢养殖，充分提高了鱼塘的综合利用及产出效益，是增加农民多渠道收入的好模式。

鱼种养殖技术

1.鲤鱼

鲤鱼见于一般的淡水。他们居住在柔软的泥浆底部和水域。有沟渠，斜坡，树枝，岩石和其他容易隐藏或觅食的地方。鲤鱼虽是杂食性鱼类，主要是以素食为主，例如红薯，玉米，大麦等。您可以将新鲜的玉米粒和麸皮用作诱饵。添加剂应主要以腥味为主：尤其是富含动物蛋白的诱饵添加剂，例如鱼粉，虾粉，蚕粉等。

2. 鲫鱼

鲫鱼温顺而胆小。当他们听到有比较大的声音时，常常潜入水下躲藏起来。因此，垂钓鲫鱼时应该保持安静，尤其是在钓浅滩时需要注意。在小河水流稳定处，水生植物，浮游生物多、树枝，石头多的地方是不错的垂钓点。鲫鱼喜欢味道清淡的本味饵料，我们常用的窝饵有：酒炮小米，大米，混合饲料等。常用的钓饵却是五花八门：蚯蚓、小虾、红虫、米饭粒、玉米粒、麦粒、豆面、玉米面等。

3.草鱼

草鱼体积大，生长快。它喜欢吃植物性食物、蚯蚓、蚂蚱，也喜欢发酵的微酸性或微酒精食物。草鱼生活在水的中层和上层，喜欢高温和高溶解氧的地方。因此，草鱼可触底钓或浮钓。无论是触底钓还是浮钓都取决于温度，“热鱼漂，凉鱼底”。大多数草鱼栖息在相对较宽的水域。觅食时，它们会从大水域到小水域，岸边有草的地方。因此，钓鱼的最佳选择是水深一定深度和水草多的地方。

4. 鲢鱼

鲢鱼活跃在水的中层和上层。应该在更深水域的海岸上找到钓鱼点；在池塘和湖泊的入口以及迎风的地方，因为这些水具有足够的氧气，因此是鲢鱼的最爱。根据鲢鱼喜欢生活在肥水中的特点，应在黄塘或河岸附近浑浊的地方选择施钓，鲢鳙鱼对发酵的酸臭味食物很感兴趣，如靠近养鸡场，鸭场或牛，羊圈附近水域也是不错的选择。

鱼的立体养殖技术是什么意思

1、“核桃+牧草+山羊”种养模式

长岭街村隶属于云南省砚山县维摩乡，地处维摩乡南边，为喀斯特地貌地区，山地石漠化十分突出，长期以来，当地农民在山石林立的石旮旯中种植玉米、辣椒等作物，每年收入只有几千元。近年来，当地实施退耕还林等工程，探索核桃+绿肥牧草复合经营，发展牛、山羊林下养殖，农民经济收益明显提升。

2004年，创业者聂应菊开始在传统农业之外发展山羊养殖，2010年，改变种植方式，将100亩庄稼地改种核桃，随后又在林下种植牧草。自此，“核桃+牧草+山羊”复合经营发展模式形成，聂应菊的收入随之提升。“一亩土地种核桃收入在250元（刚挂果，还未进入盛产期），林下种植牧草每亩可以养1-1.5只羊，这样每年每亩收入在1000-1500元。”聂应菊家养羊120多只，核桃种植100亩，玉米20亩，她称，除去成本，年收入能达到6-8万元。

看到经济效益后，周边村民也开始发展核桃、牧草种植和山羊养殖。但问题随之而来，农户虽有较高的意愿，但发展养殖首先需要购买山羊，而一些本就贫困的农户拿不出这些投资。

为解决资金的瓶颈问题，聂应菊于2015年2月注册成立应菊山羊养殖农民专业合作社，申请相关扶持项目资金，扶持贫困农户发展山羊养殖。

2、“三元”农业种植模式

曙光农场围绕“转方式、调结构”，着力打造“三元”农业种植结构格局，试验发展“鹅玉”“鸭稻”“蟹稻”种养模式，科技及畜牧技术人员联手做好项目技术跟踪服务。通过生态种养模式实现“减药肥、提品质、创绿牌”等多重效果，为农业提质增效探索了一条良性循环的生态农业发展之路。

在曙光农场第七作业站鹅玉种养模式示范田里，大鹅在玉米地里捉虫叼叶，地旁还有专门为它们搭建的遮阳棚，通过这种鹅玉种养新模式也让大鹅生活得更加悠闲自在。

据了解，该农场通过政策倾斜、资金辅助、技术引导等共设立了4处生态种养试验基地。

3、田园式种养”模式

江西景德镇管理中心建设田园庭院是该中心结合所站“一种三养”的基础上，按照“3个三分之一”(即：三分之一一种三养，供应员工食堂;三分之一富有地方特色果蔬和苗木种养;三分之一供员工休闲娱乐)和“三无”(即：浑然无转基因，天然无反季、自然无公害)的理念，打破传统式“一种三养” 模式，按照田园式种养的理念，将原来的菜地边沟种上花草，将菜园小道铺成天然式道路，并在菜园边上修建休闲式草坪，使原本单调的“菜园”变“田园”和“花园”。

同时，为了使种养工作更加有可持续性，该中心将田园式种养按照企业化运作模式开展，总结了以往种出来的菜无人管、无人吃、浪费大、腐烂多的实际情况，改变种养行政经费支出，采取所站行政后勤人员统一管理，果蔬不定期采摘，建立果蔬收成台账，员工食堂按照低于市场果蔬价格采购，从而解决种养费用，使田园式种养实现了闭合式管理。

在生态庭院建设中，该中心干部员工积极参与，依靠自己劳动双手创造自己的“美丽家园”，他们因地制宜，科学合理的规划闲置空地，通过自己动手修建具有景观的菜园，动手搭建棚架，动手播种，安装便捷的浇灌等生态建设配套设施，各所站因地制宜建设生态蔬菜园、生态果园及生态休闲区;在蔬菜、果树种植上，做到高、中、低错落有致，蔬菜、果树、草坪搭配合理，使每个所站菜园建设成为集感观、美观于一体的特色菜园景观，建设成了员工心中丰收的田园、开心的果园、休闲的乐园。

4、‘水稻+龙虾’生态种养模式

2016年，长沙县依天种养专业合作社负责人涂旭实施‘水稻+龙虾’生态种养模式。

‘水稻+'生态种养模式，实现一田多用、一水多用、一季多收的效果。水稻在生长过程中产生的微生物及害虫为龙虾提供了充足的饵料，而小龙虾产生的排泄物又为水稻生长提供了良好的生物肥，实现了优势互补，可提升稻米品质和龙虾品质。

该创业者算了一笔帐：按照每亩50斤虾苗算，60亩农田需要3000斤虾苗，每斤虾苗在25-30元之间，这就需要7.5-9万元。”陈立介绍说，如果一切顺利，年底即可向外销售龙虾，保守估计每亩能带来4000元的收入，60亩农田就可收入24万元。

5、稻田养鱼模式

利用稻田水面养鱼，既可获得鱼产品，又可利用鱼吃掉稻田中的害虫和杂草，排泄粪肥，翻动泥土促进肥料分解，为水稻生长创造良好条件 ， 一般可使水稻增产一成左右 。

浦城县枫溪乡黄坛村村500亩养殖示范片的稻萍鱼，亩产达到75公斤。今年该乡稻萍鱼总产量有9万公斤，总产值达360万元。

稻田养鱼应以水稻为主，兼顾养鱼。这一指导思想是根据稻鱼共生理论，利用人工新建的稻鱼共生关系，将原有的稻田生态向更加有利的方向转化，达到水稻增产鱼丰收的目的。

浙、闽、赣、黔、湘、鄂、蜀等省的山区稻田养鱼较普遍，养殖鱼类以草鱼、鲤鱼为主，也养殖鲫、鲢、鳙、鲮等鱼。

6、马铃薯生猪生态种养模式

马铃薯是云南曲靖陆良县优势特色产业之一，是主要粮食作物，又是重要的经济作物。

2017年在小春马铃薯种植前期，小百户镇炒铁村部分农户自愿与云南神农陆良猪业有限公司取得联系，通过自然发窖处理过的粪便用于还田，示范种植小春马铃薯5000亩，目前马铃薯处于苗期，田间长势均衡。

该模式其一是针对生猪养殖的生猪排泄物的特点进行的。生猪排泄物处理有一定的难度，一是水量大，冲击负荷强。二是固液混杂，有机质浓度较高。三是生猪养殖业效益受自然和市场影响大;其二是结合马铃薯是需大肥大水作物;其三是利用畜禽粪便还田，一是对改良土壤、提高马铃薯产量方面起着重要作用。二是在土壤获得养分的同时，净化环境，节省了粪便的处理费用。

7、稻田养泥鳅模式

陕西黄陵县推行上面种植稻子，下面养殖泥鳅的立体稻田、生态循环模式。泥鳅不仅有松土、透气的作用，粪便还能作为肥料，为水稻生长提供养分；而水稻也为泥鳅提供了栖息、遮阴等生长环境，达到生态互利、营养互利。

据了解，今年黄陵县双龙、腰坪水稻种植面积达到2000多亩，掩映在青山绿水间，从插秧到成熟的田园美景已经成为黄陵全域旅游的亮点，稻田泥鳅和绿色大米更是延伸了产业链，立体稻田、生态循环种养模式让农民实现了增产增收。

8、沙地散养模式

重庆首位养猪状元30年养殖经验之大成--------全国首创沙地散养模式“种养还原”模式的具体操作方法是：1、采用长江天然河沙作为猪舍垫料，充分吸附猪群的排泄物并进行降解。2、猪群出栏后猪舍改为蔬菜、水果、牧草的种植大棚，实现种养结合。3、种植物消纳粪污净化猪舍，大棚种植物收获后，再还原养猪。周而复始，循环使用。

9、鸭稻共生模式

“稻鸭共育”技术是以水田为基础、以种稻为中心、家鸭野养为特点的自然生态与人为干预相结合的复合生态系统。该模式主要利用鸭在田间活动进行除草灭虫，鸭粪作为有机肥还田，同时在田间加装频振式杀虫灯，控制田间虫害。

安徽合肥市农业部门的相关负责人给记者算了一笔账：“每亩能生产绿色大米340公斤，按每公斤8元计算，亩产值2720元。所生产的稻米价格较普通稻米价格高出40%，亩均增收300多元。同时，吃虫吃草的活鸭上市销售可另外获得一笔收入。”除去经济效益外，生态效益更是惊人，“稻鸭共育”生态循环种养殖与传统种植模式相比，亩均化肥减量18公斤，农药使用量降低30%。目前，1518亩的稻田养鸭示范项目建设所需的围网已经装送到位，太阳能杀虫灯、性诱剂杀虫设备和鸭苗正在采购和订购中。

当然，任何模式都不能100%，但至少留给创业者去思考。同时，我们要结合实际创新出适合自己的模式。

养殖水鱼技术

池塘甲鱼养殖技术具体如下：

1、选择适合的池塘。 甲鱼具有喜静怕惊、喜阳怕风和喜洁怕脏等习性，因此要选择地面开阔、平坦，背风向阳，环境安静，水源充足、无污染，排灌方便的池塘。

2、定时巡塘，及时清除病死甲鱼 。 巡塘是为了及时了解甲鱼摄食、生长活动、病害及池塘水质、设施等情况。池中死甲鱼应及时捞出深埋或焚化，病甲鱼也应及时隔离治疗。

3、合理投喂。 在养殖过程中，温室中的幼甲鱼以投喂配合饲料为主；池塘养殖的商品甲鱼以投喂鲜活动物性饲料为主，这样不仅能提高甲鱼的生长速度，而且能改善甲鱼的品质。在持续阴雨的天气情况下，甲鱼的食欲不佳，须投喂易消化吸收的配合饲料，以减少水质污染，增强甲鱼的免疫力。

4、及时分塘。 甲鱼具有好斗性强的特点，为防止相互咬伤，要做到及时分塘。在温室阶段幼甲鱼个体差异过大时，要利用换水消毒及时分塘；幼甲鱼从温室移至池塘养殖时，不仅要视规格大小分开养殖，还应雌雄分开饲养，以减少打斗。

5、饵料台的安放与清洗 。 饵料台最好安放在养殖池四周的池边上，并与水面成30～45度的角，这有利于甲鱼找到食物和躲避干扰。每次投料前应用刺激性小的消毒液和消过毒的刷子清洗饵料台及其四周，每3天消毒1次。

养殖生鱼技术

鲶鱼(Silurus asotus)隶属鲶形目，鲶科，鲶属。黑龙江鲶鱼不但个体大，生长快，而且耐低温，耐低氧，肉味鲜美，深受北方高寒地区生产者和消费者的喜爱。笔者在多年实践的基础上，将鲶鱼池塘养殖技术总结如下。

池养鲶鱼的人工繁殖

亲鱼的选择：选择尾重0.5kg以上，雌鱼腹部膨大，生殖孔红肿，轻压腹部能挤出卵粒。雄鱼腹部狭小，轻压腹部能挤出白色精液。雌雄比例为1∶1～1.5，个体大小适宜。

催情：鲶鱼繁殖实践证明，鲶亲鱼经过产前培育生殖腺达到Ⅳ期末，催产药物最好使用马来酸地欧酮(DOM)与促黄体素释放激素A2(LHRH— A2)合剂，剂量为每公斤鲶鱼注射2mg～5mgDOM+2μg～4μgLHRH—A2，两种药物的混合液背部肌肉一次性注射，催产率可达80%以上。

人工布巢：在产卵池中布置鲶鱼产卵附着物，方法与鲤鱼相似，但鲶鱼卵的粘性不如鲤鱼卵的粘性大，一部分卵粒易从鱼巢上脱落，落到池底易死亡。为提高鲶鱼卵的利用率，应在产卵巢底部布置底巢，其方法用直径0.8～1cm的铁杆焊成3m×1m的长方形框架，中间用筛绢连接，筛绢上面缝有着卵的棕榈皮，底巢着卵率占总产卵数的20～40%。

人工孵化：鲶鱼产卵后应及时把卵巢取出放入孵化池，防止亲鱼自残其卵。孵化池最好为水泥池，土池池底要平坦，无淤泥，水深0.5～1m以内，面积不宜太大，卵的密度为3万粒/m2水面。水质需严格过滤，以防水生动物对鱼卵的危害，其他孵化过程均与鲤鱼相似。水温在20℃左右3～4天破膜出苗，刚出膜的鲶苗吸附在鱼巢上，在静水或微流水条件下发育，形如蝌蚪状，孵出3天后应及时取出鱼巢，适时下塘。

池塘养殖技术

鲶苗发塘：鲶鱼出膜3～4天即可主动吞食大型轮虫及小型的枝角类，此时应及时下塘。鲶苗下塘后枝角类的丰欠是鲶苗成活率的关键，采用施有机肥的方法大量培育枝角类。当后期天然饵料不足时，用50目的筛网从其他池塘中捞取枝角类或新鲜的动物性饵料切碎投喂。池中动物性饵料充足，鲶苗生长速度较快，一般667m2放9万尾左右，经10～15天育成夏花，成活率可达50%，发塘水面最好在667m2以内。

鱼种培育：

生态养殖培育鲶鱼种：大量施有机肥培育浮游动物、底栖生物、水生昆虫及小型杂鱼，为鲶鱼提供营养较丰富的动物性活饵。该方法成活率高，规格大。1997年在4000m2池塘中放养鲶鱼夏花2500尾，占总放养量的54.3%，白鲢夏花700尾，占总放养量的15.3%，花鲢夏花1400尾，占总放养量的30.4%。鲶鱼苗放养前17天放养鲫亲鱼200尾，使其自然繁殖，每667m2施基肥和追肥各500kg，并投喂粉末饲料150kg喂养鲫鱼苗，经90天的饲养，鲶鱼平均每667m2产50.5kg，成活率达94.8%，规格达128g/尾。白鲢成活率78%，花鲢成活率85%，这种培育方法技术简单，易掌握，鲫鱼苗做为饵料鱼易获得。鲶鱼苗放养密度应以饵料鱼的多少而定，放养时间必须在花白鲢放养10天后才能放养鲶鱼夏花。

鱼种池搭配鲶鱼夏花：在鱼种池塘中搭配10%以下的鲶鱼夏花，不仅能清除池中野杂鱼、水生昆虫、蝌蚪等，还可增加主养鱼种的产量，提高池塘效益。1995年在驯化主养鲤鱼种池中放养12.2%(500尾/667m2)。1996年放养6.67%(300尾667m2)的鲶鱼夏花，在不影响主体鱼成活率及产量的情况下，每667m2增加鲶鱼产量43.75kg(投喂部分鸡肠子)和16.2kg。

成鱼池塘套养鲶鱼种：这种方法投资少，效益高，不需增加其他管理措施，特别在小型杂鱼较多的成鱼池中每667m2放养100～200尾的鲶鱼夏花，可育成每尾100～150g的鲶鱼种10～20kg，每667m2增加效益200～200元。

颗粒饵料驯化培育鲶鱼种：鲶鱼食天然动物性饵料或陆生动物性饵料生长速度较快，成活率也较高。在饥饿状态下也食人工颗粒饵料，在池塘中用颗粒饵料可进行驯化养殖。但对饵料的营养要求比较高，驯化养殖中颗料饵料的蛋白质含量要比鲤鱼含量高，鲶鱼种饵料蛋白质应为40%左右，动物性蛋白质(进口鱼粉)应占饵料蛋白质的30%以上。颗粒饵料的加工及驯化方法基本与鲤鱼相似，这种方法育成的鲶鱼尾重可达50～100g。1997年用667m2的池塘放养鲶鱼夏花6000尾，用颗粒饵料驯化，667m2产93.5kg，饵料系数3，平均尾重84.5g，成活率为18.44%。作者认为鲶鱼种成活率低的原因主要是饵料不适口，营养不全而导致规格大小不齐，大个体吞食小个体，当鲶鱼体重达10g左右，相互残杀严重，是影响鲶鱼规模化生产主要因素。为提高鲶鱼种成活率应从夏花开始补充投喂部分适口的动物性饵料。

成鱼养殖：

夏花当年养成商品鱼：鲶鱼夏花放养在小型杂鱼较丰富的成鱼池塘中，667m2套养30尾左右。当年可达0.35kg以上，最大个体达0.75kg。667m2增加鲶鱼产量5～10kg。套养时以水源条件、池塘杂鱼多少灵活掌握密度。

成鱼池塘搭配鲶鱼春片鱼种：鲶鱼游动迟缓，对同一规格游泳速度快的养殖鱼类一般捕食不到，池塘中放养一定规格的鲶鱼只能清除池中的小型野杂鱼及有病的养殖鱼类。商品鱼池667m2放养尾重50～100 。为解决池塘和稻田养殖鲶鱼的苗种供应问题，人工繁殖鲶鱼、培育苗种技术已广泛展开。

亲鱼的培育人工繁殖前的1～2个月左右，水温达到10℃时，即收集个体在500克以上的种鱼进行雌雄分池培育，饲养密度为每666.7平方米水面600尾。投喂富含营养的动物性饵料，如鸡肠子、猪肺子、小杂鱼等。每日投喂2～3次，投喂量占鱼体重的7%～8%，以保证性腺发育营养要求。此外，还要注意保持水质清新，每周冲水1～2次。

亲鱼的选择亲鱼选择要求体质健壮，无病无伤，成熟度好。雌亲鱼体重一般要求在1～1.5千克以上，腹部膨大柔软，富弹性，用手轻压有卵粒流出。雄性体重要求在0.5千克以上，轻压腹部，生殖孔有少量白色精液流出。

鲶鱼的雌雄鉴别可从以下三点区分：一是外观生殖孔，红肿，呈不规则圆形音为雌性；较规整为雄性；二是看腹部，松软膨胀，轮廓明显为雌性，反之为雄性；三是看尾叉，尾叉深且叉口开到尾鳍基部为雄性，叉口浅，没开到尾鳍基部或无叉口为雌性。但要注意分清受伤分叉和生理分叉。雌雄性比为1：2～3。

人工催产及孵化当水温上升到18℃且较稳定时，就可以进行人工催产。催产方法采用两次注射法，时间间隔为10小时，注射部位在背鳍基部肌肉。催产药物为DOM(马来酸地欧酮)和LHRH-A2(促排卵2号)，剂量为雌鱼5毫克DOM/千克体重+5微克LHRH-A2/千克体重，雄鱼剂量减半。两射注射药物及剂量相同。效应时间大约16小时左右。

将注射药物后的亲鱼放入产卵池待产，产卵池面积为5～10平方米为好，水深0.5米左右。每平方米放亲鱼1组。产卵池中铺设用棕榈皮作成的鱼巢。鱼巢铺设的密度在可能的情况下尽量大些，以免产生过多的落地卵影响孵化率。亲鱼产卵后，迅速捕走亲鱼，让受精卵在原池孵化。也可将鱼巢轻轻捞起，用5毫克/升(每立方水5克)孔雀石绿消毒后，放在网箱中孵化。孵化网箱网目为40目，幅宽1米，长2～3米，放卵密度为2万～3万粒/平方米。静水孵化，定期刷网箱，保持溶氧充足，保证胚胎发育正常。水温20℃，36小时破膜出苗。鱼苗孵出后3天内，须及时投喂轮虫、蛋黄。孵出6～7天后可投喂枝角类。

(一)鱼苗鱼种培育

鲶鱼苗种培育，可选用水泥池培育、上池培育或网箱培育。土池面积不宜太大，一般以100～500平方米为宜。放养密度为每平方米500尾。同一池放同批苗，以防个体差异互相吞食残杀。

鱼苗培育阶段的关键问题是开口饵料。因此，鱼苗下塘前，首先要用生石灰或漂白粉彻底清塘消毒，然后施有机肥(牛、马粪等)培肥水质，使浮游动物大量繁生、保证鱼苗下塘后就有丰富适口的饵料(如轮虫、枝角类等)。后期可投喂鱼粉和面粉调成的糊状饲料或微颗粒饵料。培育15～20天，体长3～5厘米，即可出塘入稻田养殖。

(二)鲶鱼的稻田养殖

实践证明，鲶鱼食性广泛，适应性强，生长速度快，饲养周期短，当年夏花即可养成商品鱼，对实施稻田双千工程(每亩千斤稻，收入千元钱)意义重大。

田间工程稻田养殖鲶鱼、主要采用沟池式。即在进水口一端，挖一个占稻田总面积5%～10%的小池，坡比1：0.5～1：1．水深1～1.5米。小池于稻田交界处筑一高20厘米、宽30厘米的小埂。稻田内根据稻田面积大小设置环沟及中央沟，沟宽、沟深各60厘米。沟与小池相通。同时加高、加固田埂。整个田间工程占稻田面积的10%左右。

防逃设施鲶鱼除能攀越坡形池埂和从进、排水口逃逸外，还能跳离水面逃跑，所以，田埂一定要加高。有条件的，还可用网或帘子作防逃设备。高度0.5米，网目0.5厘米以下，也可用塑料薄膜，设置方法同稻田养蟹。

还有一种较简单的方法，就是把四周田埂挖成二级坡降式，鲶鱼跳到第一级台阶上，由于没有水，不能继续上跳，只能下到水里。这种防逃方法效果好，操作简单，且费用低。

苗种放养

苗种选择在外购夏花鲶鱼时，千万要注意质量。凡鱼苗体色黑、细长的为劣质鱼苗，其成活率很低，即使能成活也不爱增重；而体色黄、半透明、体宽的为优质鱼苗，放养后成活率高，吃食活跃，生长增重快。二龄鲶鱼种，规格控制在50克以下，避免性成熟影响生长。

放养时间插秧完毕后即可放鱼种。先将鱼种投入鱼凼或小池中，秧苗返青及底肥药效消失后即可入稻田养殖。

放养数量及规格放养数量应根据设计产量、鱼苗鱼种规格质量及管理水平等方面综合确定。放养当年夏花鱼种，一般每公顷放600～900尾，每公顷可收获750～1500千克。放养50克以上的鲶鱼种，一般每公顷放3000～6000尾，每公顷可收获1200～2250千克。

放养时的注意事项同一田块放养的鱼种一定要规格整齐，体质健壮，无病无伤。鱼种入池时用5万之一浓度的孔雀石绿溶液浸洗3～5分钟。

投饲技术鲶鱼主要以动物性饲料为主。早期可喂水蚤、水蚯蚓、煮熟的猪血等，也可用鱼粉、蚕蛹、菜籽饼等制成配合饲料。鱼种入池后，首先要进行驯化，给固定音响，在池中、沟边设几个投饵点，以后逐渐减少为1～2个投饵点。随着鲶鱼口径的增大，可用煮熟切碎的动物内脏(鸡肠子、猪肺子等)、小杂鱼、虾、泥鳅鱼等投喂。投喂量占鱼体重的8%～15%。日投喂2～3次。由于鲶鱼性凶猛，一旦出现饥饿状态，将互相残杀。因此，必须保证充足的饵料供应。一般投喂4千克动物性饵料可使鱼增重1千克，若设汁每666.7平方米稻田产60千克鲶鱼，则要备好240千克的饵料。

随着高密度、规模化养殖鲶鱼技术的提高，一些地区开始试验投喂全价颗粒饲料养鲶鱼，这一技术的推广普及为养殖鲶鱼解决了饲料源问题。

(三)日常管理

水的管理由于喂养鲶鱼大都需要投喂动物性饲料，因此易引起水质变坏。虽然本地鲶鱼耐缺氧，在污水中仍能存活，但其生长速度显著减慢，严重时停止生长。所以，应尽量保持水质清新，每周换水1～2次，每次换掉池水的1/4～1/2，如能保持长期微流水效果会更好。

防治鱼病饲养期间每半月用生石灰或漂白粉全池泼洒消毒一次，以预防鱼病。治疗水霉病可用孔雀石绿(每立方米水体用10克)浸洗3分钟。由于鲶鱼属无鳞鱼类，对各种药物较有鳞鱼更为敏感，持别是含敌百虫成分的灭虫药，生产实践中应慎用。

(四)捕捞收获

水温降至10℃以下时，鲶鱼基本不摄食，即可捕捞上市。捕捞方法可采用钩钓、拉网、网刺等，但这些方法均不易捕干净，所以一般采用放干水后捕捉。

鱼的的养殖技术

1.珍珠玛丽鱼适宜生活在pH7.4~7.6、硬度8 度以上的弱碱性硬水中,饲养水温为24~27C。

2.

此鱼食性很杂,除食用动物性饵料外,还食植物性饵料,如水草或鲜嫩少纤维的菜叶(如菠菜叶)等。

3.

因该鱼体形较大,应尽量饲养在较宽大的水族箱内,底部可多种些水草,像饲养黑玛丽鱼一样,饲水中可加少量食盐。

新型鱼养殖技术

芙蓉鲫是省水产科学研究所筛选出的新型鲤鲫杂交种。它属底层杂食性鱼类，苗种阶段主食浮游生物，达到夏花规格后转为杂食性。多生活在水体底层，耐低氧，对水质要求不高，耐肥，最适生长PH值为7～9，最佳生长水温为24～28℃。芙蓉鲫生长优势明显，比彭泽鲫、银鲫生长快63.9％，比湘鲫快27.8％。在池塘正常养殖条件下，当年鱼苗可养成商品鱼，翌年成鱼平均可达0.6～1公斤，最大个体超过1.5公斤。苗种培育苗种培育池面积一般以1～2亩为好，培育前期水深为0.5～0.7米，后期为1～1.5米。苗种池最好靠近水源，注、排水方便，池形为长方形，向阳，池底平坦，进水口要有过滤设施，防止野杂鱼和有害生物进入。鱼苗放养前7～10天，每亩用150～200公斤生石灰清塘消毒，并培肥水质，鱼苗放养时要求先试水。乌仔培育每亩放水花30～50万尾，寸仔培育每亩放水花10～20万尾。放养后，前6～7天全池泼洒豆浆，后可投喂三粉、油糠、麦麸等。乌仔一般培育7～10天出池，寸仔培育15～20天出池，鱼苗出池前1～2天拉网锻炼，增强鱼苗体质。鱼种培育每亩放养2～3厘米鱼苗6000～8000尾，前期投喂粉状饲料，规格达到7厘米以上驯食小颗粒饲料，饲料粗蛋白含量要求30％左右，并做到“四定”投喂，经5～7个月养殖，鱼种每尾可达到75～150克，产量达每亩300～450公斤。成鱼养殖主养：池塘面积2～10亩，水深1.5～2米，池底平坦。每亩放养尾重50～150克的鱼种800～1200尾，搭配10％鲢、鳙鱼种。投喂粗蛋白质含量为30％左右的配合饲料。在生长旺盛期，每天投喂饲料量为鱼体重的5％～8％，后期投喂3％～5％，坚持“四定”、“三看”的科学投喂方式，每天投喂4～5次。加强日常管理，并根据水质情况，适时加注新水，开动增氧机，增加水体溶氧，经5～7个月养殖，每亩可产芙蓉鲫400～600公斤。混养：在主养青、草、鲢、鳙鱼的池塘中，每亩搭配芙蓉鲫春片鱼种200～300尾，投喂适量的精饲料，在不影响主养鱼产量的情况下，每亩可产芙蓉鲫100～150公斤。网箱养殖：利用芙蓉鲫性情温和，耐密集养殖的特点采用网箱养殖。网箱应设置于水质清新、无污染、水体透明度在0.8～1.2米、pH值为6.8～8、水深不低于3米、通风向阳的湖泊或水库中。以中小网箱为佳，箱体间距1.2米。每平方米放养200～400尾春片鱼种，投喂粗蛋白含量为30％左右的配合饲料。加强日常管理，勤查网箱，防逃防害，每平方米可产芙蓉鲫100～200公斤。

生态养殖

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