杀猪屠宰证由哪个部门办理，办理屠宰证需要什么条件-私人的。一般一天杀几十头
办理屠宰证需要什么条件，私人的。一般一天杀几十头？宰羊
办理屠宰证，首先得申请办理屠宰场，必须向县级以上兽医主管部门提出申请，办理《动物防疫条件合格证》;然后持《动物防疫条件合格证》到工商部门申办登记注册手续，办理屠宰证。
如果屠宰场动物防疫条件不合格，未取得《动物防疫条件合格证》的，根据《动物防疫法》第七十七条规定，由动物卫生监督机构责令改正，处一千元以上一万元以下罚款;情节严重的，处一万元以上十万元以下罚款。
新建屠宰厂手续复杂，需要的手续包括：土地手续（国土局土地批复），规划局出具的规划选址意见书，发改部门的立项文件，水资源管理部门的取水许可，环保部门的环境影响报告书批复，安全、消防部门的的许可文件，节能评估等
马上快过年了，很多地方也在开始准备年货，同时也有很多地方要开始“杀年猪”了。“杀年猪”是很多地方的习俗，家里吃的饺子、腊肉等都是用年猪肉做的，但是也有很多人因为8月新修订的《生猪屠宰管理条例》心里犯嘀咕：“今年自家年猪还能不能杀？年猪宴还能不能办？”
私自杀猪会被罚款？
新修订的《生猪屠宰管理条例》实施之后，也被人们认为是史上“最严”杀猪条例，因为私自杀猪有可能会被罚款。早在2019年底，贵州省凤冈县一名屠夫购买了同村农户自家养的猪，当场屠宰后运到了集市上进行售卖被当场查获，并罚款1万9千多元。
还有2021年4月，广西也出现了一起自己杀猪被罚款的案例，那坡县杨某因为宰杀了自家养的100公斤的大肥猪。除了自己家吃之外还引来街坊邻居购买，最后获利2200多元，被举报之后因私自售卖未经检验、检疫的生猪被罚款10万元。
有人可能会问，自己养的猪自己杀来吃还不行了？为什么还会被罚款呢？根据《生猪屠宰管理条例》中规定，凡是被屠宰售卖的生猪，都需要在定点屠宰场进行宰杀和检疫流程，任何单位和个人都不得从事生猪宰杀活动。所以杀猪被罚款是因为猪肉没有经过检疫流程就拿去售卖。
为何杀猪非得去定点屠宰场？
去定点屠宰场有好有不好，对很多农村来说很不方便，有的运着猪到屠宰场一来一回就增加了不少开销。私自杀猪固然方便，却也有许多看不见的安全隐患，就拿屠宰地来说，一般人杀年猪往往会在自家直接进行，整个屠宰环境没有经过任何消毒，很容易让生猪肉携带细菌、病菌等。
除此之外，如果在家里刚杀完猪，若没能及时清理干净，血水和异味会让房间内微生物暴增，假如空气流通性差的话，还可能衍生出多种致病细菌。而且私自屠宰生猪的话没有经过检疫流程，很容易出现病猪。
所以杀猪去定点屠宰场也是为了避免病猪流入市场，但凡在定点屠宰场宰杀过的生猪，都会循例经过检疫流程。进入屠宰场的生猪都会经过检验、检疫申报、待宰巡查、同步检疫、品质检验等流程，进行一系列的质量保证。
那么怎样才能辨别生猪肉是否经过检疫合格呢？一般你去买猪的时候都会看到有红色或者蓝色的印章，这种就是检验合格的证明，只有检疫合格的猪才会被盖上印章，也大大减少了百姓担忧病猪肉、死猪肉等问题。
自家年猪还能杀吗？
实际上，《生猪屠宰管理条例》中也有规定，自家猪自宰自食是可以的。亲朋好友吃也没问题，不过需要注意的是，不要拿去卖，如果要运到集市上售卖性质就完全不同了，没有经过检疫就售卖的话一样会受到执法人员的处罚，不售卖就不会涉及罚款。
其中“自宰”的意思并不是说只能自己去宰杀，可以找当地拥有宰杀经验的或者有屠宰证的屠夫宰杀。别看猪肉是生活中最常见的肉类食物之一，但活体生猪的防御力可一点也不弱，一头生猪得好几个成年人一起才能给制服。
年猪宴还能不能办？
可以办，年猪宴不止个人家里会办，还有些乡村、农家院等也都会有年猪宴，一般的年猪宴是8-12道菜左右，每年的年猪宴也是一些地方农家院和餐饮业的收入来源之一。
个人家里办的话猪肉不用检疫自己吃没问题，但是像农家院这样有出售性质的年猪宴，就需要提前把猪送到屠宰场进行检疫和屠宰，不过相对来说成本也增加了。对于这种情况希望可以针对定点屠宰场的分布进行优化，尽可能地覆盖到一些偏远区域，还有人提议可以“下乡杀猪”不过政策还只是在拟定中。
好了，今天就到这儿了，关注过客，听过客说，我们下期见。#个人杀年猪违法吗##杀年猪违法吗？只杀不卖无责#
家禽屠宰证由哪个部门办理
法律分析：屠宰证要去设区的市级人民政府办理。
法律依据：《生猪屠宰管理条例》
第三条 国务院农业农村主管部门负责全国生猪屠宰的行业管理工作。县级以上地方人民政府农业农村主管部门负责本行政区域内生猪屠宰活动的监督管理。县级以上人民政府有关部门在各自职责范围内负责生猪屠宰活动的相关管理工作。
第四条 县级以上地方人民政府应当加强对生猪屠宰监督管理工作的领导，及时协调、解决生猪屠宰监督管理工作中的重大问题。乡镇人民政府、街道办事处应当加强生猪定点屠宰的宣传教育，协助做好生猪屠宰监督管理工作。
定点屠宰许可证怎么办理
法律分析：生猪定点屠宰厂（场）应当建立生猪进厂（场）查验登记制度。生猪定点屠宰厂（场）应当依法查验检疫证明等文件，利用信息化手段核实相关信息，如实记录屠宰生猪的来源、数量、检疫证明号和供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。
法律依据：《生猪屠宰管理条例》第十三条 生猪定点屠宰厂（场）应当建立生猪进厂（场）查验登记制度。生猪定点屠宰厂（场）应当依法查验检疫证明等文件，利用信息化手段核实相关信息，如实记录屠宰生猪的来源、数量、检疫证明号和供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。发现伪造、变造检疫证明的，应当及时报告农业农村主管部门。发生动物疫情时，还应当查验、记录运输车辆基本情况。记录、凭证保存期限不得少于2年。生猪定点屠宰厂（场）接受委托屠宰的，应当与委托人签订委托屠宰协议，明确生猪产品质量安全责任。委托屠宰协议自协议期满后保存期限不得少于2年。
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