养殖基础知识河北，养殖基础知识
畜禽养殖基础知识
环境控制是养殖业生产管理关键环节，是家畜赖以生存的基础，它同饲料、品种、疫病一样，对家畜生长、发育和健康都有着重要的影响。特别是优良品种只有在适宜环境中，才能充分发挥其遗传潜力，才能取得更好的经济效益。环境因素主要包括：温度、湿度、气流、光照及有害气体和养殖场及其设备、饲养管理和人为的环境控制。
1温度是养殖场的主要外界环境因素之一
家畜的产肉性能只有在一定的温度条件下才能充分发挥遗传潜力。温度过高或过低，都会使产肉水平下降，甚至使家畜的健康和生命受到影响。温度过高超过一定界限时，其采食量随之下降，甚至停止采食；温度过低，吃进去的饲料全被用于维持体温，没有生长发育的余力，有的甚至掉膘。小猪（初生～50kg）适宜温度是22～35℃；育肥猪（50kg～出栏）最适宜温度10～20℃；羊的适宜温度是8～22℃；牛的适宜温度是1～24℃。
2空气相对湿度的大小，直接影响着家畜体温的变化
潮湿的环境有利于微生物的生长和繁殖，易使家畜患疥癣、湿疹、腐蹄病等。家畜在高温、高湿的环境中，散热比较困难，往往引起体温升高、皮肤充血、呼吸困难、中枢神经因受体内高温的影响机体失调最后致死。在低温、高湿的条件下，家畜易患感冒、患神经痛、关节炎和肌肉炎等疾病。
3光照对繁殖机能具有重要调节作用，而且对育肥也有一定影响
畜舍要求光照充足，一般来说适当调节光照强度，可使日增重提高3%～5%，饲料转化率提高4%。特别对母畜发情，公畜提高性欲有着直接的关系，因此在畜舍选址、设计、施工过程中，一定要把光照和通风放首位，这样才能有利于养殖业的生产和发展。
4气流对家畜育肥有间接影响
它可使家畜能量消耗增多，进而影响育肥速度，而且年龄越小所受影响越严重。在炎热的季节，通过人工排风换气，对家畜能够起到降低体温作用，特别对于育肥猪起到了良好作用。因此，应适当提高舍内空气流动速度，加大通风量，必要时可辅以机械通风。而在寒冷的环境中一定要严格控制通风的时间，一般要在11:00～15:00进行，防止通风过程中寒气侵害家畜，造成不利影响。
5畜舍的环境因素
畜舍的灰尘中含有大量的细菌和病原微生物，这些物质的存在影响了家畜的健康生长。畜舍内由于清扫地面、家畜打闹等原因使舍内产生大量灰尘，微生物和飞沫（咳嗽、喷嚏、鸣叫时喷出的飞沫）上附着灰尘，因灰尘中含有大量的病原菌和病原微生物，因此，被家畜吸入呼吸道后，使鼻腔、气管受到机械性刺激，家畜通过呼吸有害气体，就很容易形成灰尘感染和飞沫感染，给家畜生长和健康造成了不利影响，在棚式结构圈舍内，空气流动性大，有害气体较少；在封闭式圈舍内，如果排气不良，舍内有害气体就会增加，严重时危害家畜健康。其中危害最大的气体是氨和硫化氢。氨主要由含氮有机物如粪、尿、垫草、被污染的饲料等分解产生；硫化氢是由于动物采食富含蛋白质的饲料，消化机能紊乱时由肠道排出的。因此，应注意合理换气，这样可将有害气体及时排出舍外，但必须做好舍内定期消毒，有效避免灰尘飞扬，保持圈舍卫生清洁，通风换气，这样既有利于家畜的健康，又有利于预防疾病的发生。
6粪便处理和水源净化
粪便对空气有很大污染，主要来源于圈舍内外，粪堆、粪地周围的空间。粪尿分解产生甲烷、硫醚、硫化氢、氨等气体会产生恶臭，恶臭物质和有害空气都具有刺激性和毒性，恶臭通过神经系统引起的应激反应间接危害人和家畜，有时会给人和家畜的健康造成不利影响。但是，粪便通过人工处理可以和农牧业有机结合，养畜积肥、过腹还田、尿液无害化处理，产生良性循环。这样既有利于人畜健康，又有利于农牧业的发展，一般养殖场的粪便多采用生物热发酵处理，将粪便堆成堆，上面覆盖10cm左右的泥土，堆放发酵１～３个月即可。对污水池加入化学消毒药杀死其中的病原体，方法是1L水加入２～5g漂白粉搅拌均匀，喷洒在粪堆或发酵池，在夏天通过自然发酵可杀死污水中的病原菌。养殖场所和周边应做好定期消毒工作，垃圾、粪便要及时清除，按照要求堆放到固定场所，以保证养猪场所清洁干净。
7饮用水的质量好坏对家畜的健康生长极为重要
饮用水的水源应清洁安全无污染。井水水源周围30m、江水取水点周围20m、湖泊等水源周围30～50m内不得建粪池、污水池和垃圾堆等污染源，畜舍与井水也应保持至少30m的距离。为确保饮水安全、无污染，最好以地下水为水源，而且，要进行定期检测水质和定期消毒。
8有效利用生物技术
用粪便产生沼气，形成良性循环，改善了舍内环境，又对粪便进行了无害化处理。畜禽粪便中含有大量有机物，在温度35～55℃，厌氧条件下经微生物降解为沼气和二氧化碳，因此，有条件的养猪户要充分利用国家的优惠政策，根据自身条件，建成沼气池，充分利用粪便发酵产生沼气的优势，这样既有效杀灭粪水中病原微生物及寄生虫卵，又解决了家庭燃料用气，净化周围环境，为人类提供二次清洁能源。
9合理绿化畜舍周围的环境，有利于家畜的生长和环境的保护
大部分绿色植物可以吸收家畜排出的二氧化碳，有些还可以吸收氨气和硫化氢等有害气体，部分植物对铅、汞、镉等也有一定的吸收能力。因此，在养殖场周围植树、栽葡萄、葫芦、丝瓜等藤蔓绿色植物，是较好的选择，场地绿化可净化25%～50%的有害气体和臭气，减少50%左右的粉尘，还可改善场区小气候，起到遮阳蔽光降温爽身的作用，环境在养殖业起到了至关重要的作用。因此，各地应根据自身条件，充分发挥自身优势，因地制宜做好养殖场的环境保护工作，确保畜牧业的健康发展。
综上所述，积极倡导养殖场(户)的环保养殖理念，实施规模养殖与环保设施建设并举，使畜禽粪便、污水得到无害化处理，能够显著降低环保污染，减少人、畜疾病发生，促进畜禽生产性能发挥。在环保建设上，各级政府要给予政策和资金上的扶持，用新技术、新工艺开发新能源，提高资源利用率，树立保护生态环境也是生产力的思想，鼓励规模化畜禽养殖场，开展环保、生态养殖。
畜禽养殖基础知识大全
禽兽养殖的标准读音（qin shou yang zhi）
养殖的基础知识
适合养殖的品种丶养殖密度丶养殖品种搭配丶养殖方法丶病虫害防治丶清塘消毒等。
畜禽养殖技术试题及答案
考畜牧局的公务员需要《行政职业能力测验》和《申论》这两本书：《申论》主要通过考生对给定材料的分析、概括、提炼、加工，测查考生解决实际问题的能力，以及阅读理解能力、综合分析能力、提出问题能力和文字表达能力，全部为主观性试题。畜牧局相关工作要考公务员吗？萊垍頭條
1、行政单位的畜牧局需要考公务员。萊垍頭條
2、事业编制单位的则不需要。萊垍頭條
3、畜牧局的主要职能是负责管辖区域的畜牧产业的规划与发展。條萊垍頭
4、县一级畜牧局的内设机构一般有办公室、畜牧执法机构、生产发展科、动物卫生监督所、动物疾病疫病防控中心，在业务上还要指导乡镇畜牧兽医站。萊垍頭條
5、该局的主要业务自然与家禽家畜直接相关，少不了经常跑基层，进养殖场，但这往往是专业技术人员的分内工作，也没有想象的那么艰苦。萊垍頭條
6、如果畜牧局公招的公务员对专业没有特别要求的话，估计具体岗位应该为文员或管理人员，工作还是相对清闲、稳定的，工资待遇就一般般了。 萊垍頭條
畜禽养殖基础知识培训
就是养殖代码。垍頭條萊
畜禽养殖代码由县级畜牧兽医行政主管部门按照备案顺序统一编号，每个畜禽养殖场只有1个畜禽养殖代码。畜禽养殖代码由6位县(市、区)行政区域代码和4位顺序号组成，作为养殖档案编号。萊垍頭條
行政区域内的畜禽养殖场，设计规模达到下列标准的，畜禽养殖者应当向所在地县级畜牧兽医主管部门申请办理备案，取得畜禽养殖代码：條萊垍頭
(一)生猪年出栏500头以上；萊垍頭條
(二)蛋禽存栏5000只以上；垍頭條萊
(三)肉禽年出栏10000只以上；頭條萊垍
(四)肉牛年出栏50头以上；頭條萊垍
(五)肉羊年出栏100只以上；萊垍頭條
(六)所有种畜禽场、奶牛养殖场；萊垍頭條
县级畜牧兽医行政主管部门应自受理申请之日起14个工作日内完成备案。畜禽养殖备案不得收取费用。萊垍頭條
畜牧业基础知识
第一章 总 则
第一条 为了规范畜牧业生产经营行为，保障畜禽产品质量安全，保护和合理利用畜禽遗传资源，维护畜牧业生产经营者的合法权益，促进畜牧业持续健康发展，制定本法。萊垍頭條
第二条 在中华人民共和国境内从事畜禽的遗传资源保护利用、繁育、饲养、经营、运输等活动，适用本法。頭條萊垍
本法所称畜禽，是指列入依照本法第十一条规定公布的畜禽遗传资源目录的畜禽。萊垍頭條
蜂、蚕的资源保护利用和生产经营，适用本法有关规定。條萊垍頭
第三条 国家支持畜牧业发展，发挥畜牧业在发展农业、农村经济和增加农民收入中的作用。县级以上人民政府应当采取措施，加强畜牧业基础设施建设，鼓励和扶持发展规模化养殖，推进畜牧产业化经营，提高畜牧业综合生产能力，发展优质、高效、生态、安全的畜牧业。頭條萊垍
国家帮助和扶持少数民族地区、贫困地区畜牧业的发展，保护和合理利用草原，改善畜牧业生产条件。垍頭條萊
第四条 国家采取措施，培养畜牧兽医专业人才，发展畜牧兽医科学技术研究和推广事业，开展畜牧兽医科学技术知识的教育宣传工作和畜牧兽医信息服务，推进畜牧业科技进步。萊垍頭條
第五条 畜牧业生产经营者可以依法自愿成立行业协会，为成员提供信息、技术、营销、培训等服务，加强行业自律，维护成员和行业利益。萊垍頭條
第六条 畜牧业生产经营者应当依法履行动物防疫和环境保护义务，接受有关主管部门依法实施的监督检查。條萊垍頭
第七条 国务院畜牧兽医行政主管部门负责全国畜牧业的监督管理工作。县级以上地方人民政府畜牧兽医行政主管部门负责本行政区域内的畜牧业监督管理工作。頭條萊垍
县级以上人民政府有关主管部门在各自的职责范围内，负责有关促进畜牧业发展的工作。萊垍頭條
第八条 国务院畜牧兽医行政主管部门应当指导畜牧业生产经营者改善畜禽繁育、饲养、运输的条件和环境。萊垍頭條
畜牧养殖小知识
第一条 为了防治畜禽养殖污染，推进畜禽养殖废弃物的综合利用和无害化处理，保护和改善环境，保障公众身体健康，促进畜牧业持续健康发展，制定本条例。
第二条 本条例适用于畜禽养殖场、养殖小区的养殖污染防治。
畜禽养殖场、养殖小区的规模标准根据畜牧业发展状况和畜禽养殖污染防治要求确定。
牧区放牧养殖污染防治，不适用本条例。
第三条 畜禽养殖污染防治，应当统筹考虑保护环境与促进畜牧业发展的需要，坚持预防为主、防治结合的原则，实行统筹规划、合理布局、综合利用、激励引导。
第四条 各级人民政府应当加强对畜禽养殖污染防治工作的组织领导，采取有效措施，加大资金投入，扶持畜禽养殖污染防治以及畜禽养殖废弃物综合利用。
第五条 县级以上人民政府环境保护主管部门负责畜禽养殖污染防治的统一监督管理。
县级以上人民政府农牧主管部门负责畜禽养殖废弃物综合利用的指导和服务。
畜禽养殖基础知识题库
国家实行执业兽医资格考试制度。具有兽医、畜牧兽医、中兽医（民族兽医）或者水产养殖专业大学专科以上学历的人员，可以参加执业兽医资格考试。执业兽医资格考试内容包括兽医综合知识和临床技能两部分。农业部组织成立全国执业兽医资格考试委员会。考试委员会负责审定考试科目、考试大纲、考试试题，对考试工作进行监督、指导和确定合格标准。萊垍頭條
农业部执业兽医管理公室承担考试委员会的日常工作，负责拟订考试科目、编写考试大纲、建立考试题库、组织考试命题，并提出考试合格标准建议等。执业兽医资格考试由农业部组织，全国统一大纲、统一命题、统一考试。执业兽医资格考试成绩符合执业兽医师标准的，取得执业兽医师资格证书；符合执业助理兽医师资格标准的，取得执业助理兽医师资格证书。执业兽医师资格证书和执业助理兽医师资格证书由农业部颁发。條萊垍頭
畜禽养殖基础知识及技术
该办法由国家环境保护总局令于2001年5月8日颁布，2016年7月13日，中华人民共和国环境保护部令第40号通过《关于废止部分环保部门规章和规范性文件的决定》中第一条决定予以废止的规章第六条的规章，目前该规章已失效。
1、为防治畜禽养殖污染，保护环境，保障人体健康，根据环境保护法律、法规的有关规定，制定本办法。
2、本办法所称畜禽养殖污染，是指在畜禽养殖过程中，畜禽养殖场排放的废渣，清洗畜禽体和饲养场地、器具产生的污水及恶臭等对环境造成的危害和破坏。
3、本办法适用于中华人民共和国境内畜禽养殖场的污染防治，畜禽放养不适用本办法。
4、畜禽养殖污染防治实行综合利用优先，资源化、无害化和减量化的原则。
5、县级以上人民政府环境保护行政主管部门在拟定本辖区的环境保护规划时，应根据本地实际，对畜禽养殖污染防治状况进行调查和评价，并将其污染防治纳入环境保护规划中。
6、新建、改建和扩建畜禽养殖场，必须按建设项目环境保护法律、法规的规定，进行环境影响评价，办理有关审批手续。畜禽养殖场的环境影响评价报告书（表）中，应规定畜禽废渣综合利用方案和措施。
7、禁止在下列区域内建设畜禽养殖场。
（1）生活饮用水水源保护区、风景名胜区、自然保护区的核心区及缓冲区。
（2）城市和城镇中居民区、文教科研区、医疗区等人口集中地区。
（3）县级人民政府依法划定的禁养区域。
（4）国家或地方法律、法规规定需特殊保护的其他区域。
8、畜禽养殖场污染防治设施必须与主体工程同时设计、同时施工、同时使用；畜禽废渣综合利用措施必须在畜禽养殖场投入运营的同时予以落实。环境保护行政主管部门在对畜禽养殖场污染防治设施进行竣工验收时，其验收内容中应包括畜禽废渣综合利用措施的落实情况。
9、畜禽养殖场必须按有关规定向所在地的环境保护行政主管部门进行排污申报登记。
10、畜禽养殖场排放污染物，不得超过国家或地方规定的排放标准。在依法实施污染物排放总量控制的区域内，畜禽养殖场必须按规定取得《排污许可证》，并按照《排污许可证》的规定排放污染物。
11、畜禽养殖场排放污染物，应按照国家规定缴纳排污费；向水体排放污染物，超过国家或地方规定排放标准的，应按规定缴纳超标准排污费。
12、县级以上人民政府环境保护行政主管部门有权对本辖区范围内的畜禽养殖场的环境保护工作进行现场检查，索取资料，采集样品、监测分析。被检查单位和个人必须如实反映情况，提供必要资料。检查机关和人员应当为被检查的单位和个人保守技术秘密和业务秘密。
13、畜禽养殖场必须设置畜禽废渣的储存设施和场所，采取对储存场所地面进行水泥硬化等措施，防止畜禽废渣渗漏、散落、溢流、雨水淋失、恶臭气味等对周围环境造成污染和危害。畜禽养殖场应当保持环境整洁，采取清污分流和粪尿的干湿分离等措施，实现清洁养殖。
14、畜禽养殖场应采取将畜禽废渣还田、生产沼气、制造有机肥料、制造再生饲料等方法进行综合利用。用于直接还田利用的畜禽粪便，应当经处理达到规定的无害化标准，防止病菌传播。
15、禁止向水体倾倒畜禽废渣。
16、运输畜禽废渣，必须采取防渗漏、防流失、防遗撒及其他防止污染环境的措施，妥善处置贮运工具清洗废水。
17、对超过规定排放标准或排放总量指标，排放污染物或造成周围环境严重污染的畜禽养殖场，县级以上人民政府环境保护行政主管部门可提出限期治理建议，报同级人民政府批准实施。被责令限期治理的畜禽养殖场应向做出限期治理决定的人民政府的环境保护行政主管部门提交限期治理计划，并定期报告实施情况。提交的限期治理计划中，应规定畜禽废渣综合利用方案。环境保护行政主管部门在对畜禽养殖场限期治理项目进行验收时，其验收内容中应包括上述综合利用方案的落实情况。
18、违反本办法规定，有下列行为之一的，由县级以上人民政府环境保护行政主管部门责令停止违法行为，限期改正，并处以1000元以上3万元以下罚款。
（1）未采取有效措施，致使储存的畜禽废渣渗漏、散落、溢流、雨水淋失、散发恶臭气味等对周围环境造成污染和危害的。
（2）向水体倾倒畜禽废渣的。违反本办法其他有关规定，由环境保护行政主管部门依据有关环境保护法律、法规的规定给予处罚。
19、本办法中的畜禽养殖场，是指常年存栏量为500头以上的猪、3万羽以上的鸡和100头以上的牛的畜禽养殖场，以及达到规定规模标准的其他类型的畜禽养殖场。其他类型的畜禽养殖场的规模标准，由省级环境保护行政主管部门根据本地区实际，参照上述标准作出规定。地方法规或规章对畜禽养殖场的规模标准规定严于第一款确定的规模标准的，从其规定。
20、本办法中的畜禽废渣，是指畜禽养殖场的畜禽粪便、畜禽舍垫料、废饲料及散落的毛羽等固体废物。
畜牧养殖知识
生态养殖是利用无污染的水域如湖泊、水库、江河及天然饵料，或者运用生态技术措施，改善养殖水质和生态环境，按照特定的养殖模式进行增殖、养殖，投放无公害饲料，也不施肥、洒药，目标是生产出无公害绿色食品和有机食品。生态养殖的畜禽产品因其品质高、口感好而备受消费者欢迎，产品供不应求。
畜禽养殖指南
为推动落实《农业农村部办公厅、生态环境部办公厅关于促进畜禽粪污还田利用依法加强养殖污染治理的指导意见》（农办牧〔2019〕84号），进一步明确畜禽粪污还田利用有关标准和要求，全面推进畜禽养殖废弃物资源化利用，加大环境监管力度，加快构建种养结合、农牧循环的可持续发展新格局，现将有关要求通知如下。
畅通还田利用渠道
（一）鼓励畜禽粪污还田利用。国家支持畜禽养殖场户建设畜禽粪污无害化处理和资源化利用设施，鼓励采取粪肥还田、制取沼气、生产有机肥等方式进行资源化利用。已获得环评批复的规模养殖场在建设和运营过程中，如需将粪污处理由达标排放（含按农田灌溉水标准排放）变更为资源化利用（不含商业化沼气工程和商品有机肥生产），在项目竣工环保验收前变更的，按照非重大变动纳入竣工环境保护验收管理；在竣工环保验收后变更的，按照改建项目依法开展环评。
（二）明确还田利用标准规范。畜禽粪污的处理应根据排放去向或利用方式的不同执行相应的标准规范。对配套土地充足的养殖场户，粪污经无害化处理后还田利用具体要求及限量应符合《畜禽粪便无害化处理技术规范》（GB/T 36195）和《畜禽粪便还田技术规范》（GB/T 25246），配套土地面积应达到《畜禽粪污土地承载力测算技术指南》（以下简称《指南》）要求的最小面积。对配套土地不足的养殖场户，粪污经处理后向环境排放的，应符合《畜禽养殖业污染物排放标准》（GB 18596）和地方有关排放标准。用于农田灌溉的，应符合《农田灌溉水质标准》（GB5084）。
加强事中事后监管
（一）落实养殖场户主体责任。养殖场户应当切实履行粪污利用和污染防治主体责任，采取措施，对畜禽粪污进行科学处理和资源化利用，防止污染环境。从事畜禽规模养殖要严格落实《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》《中华人民共和国水污染防治法》《畜禽规模养殖污染防治条例》要求，建设粪污无害化处理和资源化利用设施并确保其正常运行，或委托第三方代为实现粪污无害化处理和资源化利用。对畜禽规模养殖污染防治设施配套不到位，粪污未经无害化处理直接还田或向环境排放，不符合国家和地方排放标准的，农业农村部门要加强技术指导和服务，生态环境部门要依法查处。
（二）强化粪污还田利用过程监管。养殖场户应依法配置粪污贮存设施，设施总容积不得低于当地农林作物生产用肥的最大间隔时间内产生粪污的总量，配套土地面积不得小于《指南》要求的最小面积；配套土地面积不足的，应委托第三方代为实现粪污资源化。达不到前述要求且无法证明粪污去向的，视同超出土地消纳能力。
强化保障和支撑
（一）完善粪肥还田管理制度。督促指导规模养殖场制定畜禽粪肥还田利用计划，根据养殖规模明确配套农田面积、农田类型、种植制度、粪肥使用时间及使用量等。推动建立畜禽粪污处理和粪肥利用台账，避免施用超量或时间不合理，并作为监督执法的重要依据。加强日常监测，及时掌握粪污养分和有害物质含量，严防还田环境风险。
（二）加强技术和装备支撑。加快畜禽粪污资源化利用先进工艺、技术和装备研发，着力破除粪污资源化利用过程中的技术和成本障碍。鼓励养殖场户全量收集和利用畜禽粪污，根据实际情况选择合理的输送和施用方式，不再强制要求固液分离。结合本地实际，推行经济高效的粪污资源化利用技术模式，积极推广全量机械化施用，逐步改进粪肥施用方式。
养蜂
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