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大闸蟹什么时候价格最合理,普通蟹跳水一半-精品蟹持续高位-大闸蟹价格分化为何如此严重

大闸蟹什么时候价格最合理,普通蟹跳水一半-精品蟹持续高位-大闸蟹价格分化为何如此严重大闸蟹什么时候价格最合理,普通蟹跳水一半-精品蟹持续高位-大闸蟹价格分化为何如此严重

普通蟹跳水一半,精品蟹持续高位,大闸蟹价格分化为何如此严重?

这个问题比较有意思,其实类似的问题在我们日常生活中是非常常见的,比如同样是一双某品牌的鞋子,从外观看都是一样的,那么价格却不同,那么到底是什么原因造成的呢?

产地不同成本相差较大,价格自然会有差异

我们都知道不同地区的生活成本是有很大差异的,那么同样是大闸蟹,其生活的区域不同,其养殖成本也会有差异,那么价格也自然会不同,成本低的价格可能就会低,成本高的可能就会售价高。

当然,除了成本以外,不同地区生产的大闸蟹品牌知名度也不同,这也会造成价格差异悬殊。比如我们都知道阳澄湖大闸蟹有名,而其他地区的螃蟹就卖不到阳澄湖的价格,当然了这是属于品牌溢价。

大闸蟹的品质差异决定价格不同

说起品质,其实我们普通消费者很难去判断,一般来说我们都是都过自己的感官来判定新鲜不新鲜,好不好吃,肥不肥等。确实,螃蟹在这些方面的反应也是体现在价格之上,比如新鲜的螃蟹肯定要比不新鲜的要贵,肥的螃蟹要比瘦的要贵。在市场上买螃蟹,如果一只螃蟹有膏,那么价格就会比有肉的要贵。

除了以上介绍的区别,养殖模式以及饲养方式的不同也会导致价格差异。

当然了也可E两个螃蟹没有任何的区别,是有一些商贩采用的一些营销手段,让消费者产生迷惑性,进而被销售者诱导购买高价螃蟹。

总结:

所谓会看看门道,不会看看热闹,懂门道的一个大闸蟹分为公母,公母的蟹黄和蟹膏含量也是不一样的,还有就是水质。就比如在阳澄湖里,有的把长了4个月的蟹放到水里,也会长毛,不懂的人就会以为它是正宗的,但是正宗应该是将小蟹苗放入阳澄湖,而不是已经长大的。所以这个养出来价格和多种原因有关。

两极分化的原因很有可能是因为现在的人体质越来越敏感,对于普通的过敏,而且交通不方便用,说不出来,所以会导致大闸蟹的价格下降

大闸蟹的质量不一样,有的大闸蟹是精品有的大闸蟹只是普通的,所以价格分化的比较严重。

一等钱一等货,购买螃蟹不能只看价格。尽管时下螃蟹价格在持续下跌,但高品质螃蟹价格还是很坚挺。不少螃蟹养殖户也开始瞄准高端客户,利用高品质蟹的“稀缺性”和“抗跌性”来应对波谲云诡的市场行情,获取更高养殖回报。

蟹都汇的大闸蟹多少钱一只?

让蟹公馆小编为您讲解吧。对于阳澄湖大闸蟹的规格,苏州阳澄湖大闸蟹行业协会是有明确的规定的,不同等级的阳澄湖大闸蟹,其价格是截然不同的。

阳澄湖大闸蟹有公蟹和母蟹之分,母蟹规格2.0两至4.8两不等,公蟹规格3.0两到5.8两不等。一般而言,公蟹和母蟹是成对销售的,3.0两公蟹和2.0两母蟹价格一样,以此类推,5.8两公蟹 和4.8两母蟹价格也是一样的。

每年价格都是不一样的,总体而言都是小幅上涨。规格越大,价格越高,成对销售的价格一般如下几种类型:

公蟹3.0两和母蟹2.0两搭配,5对10只价格大概是320元左右每箱(32元左右每只);

公蟹3.5两和母蟹2.5两搭配,5对10只价格大概是500元左右每箱(50元左右每只);

公蟹4.0两和母蟹3.0两搭配,5对10只价格大概是650元左右每箱(65元左右每只);

公蟹4.5两和母蟹3.5两搭配,5对10只价格大概是1000元左右每箱(100元左右每只);

公蟹5.0两和母蟹4.0两搭配,5对10只价格大概是1500元左右每箱(150元左右每只);

公蟹5.5两和母蟹4.5两搭配,5对10只价格大概是2000元左右每箱(200元左右每只);

公蟹5.8两和母蟹4.8两搭配,5对10只价格大概是3200元左右每箱 (320元左右每只)。

如果吃货们遇到低价蟹那就要谨慎是不是以次充好的螃蟹了!当然,高价也并不代表蟹好,会挑选才是王道!

这要根据蟹的大小来决定价格的,一般来说3.2两左右公蟹和2.2两的母蟹在50左右。

大闸蟹

介绍:

1、中华绒螯蟹是一种经济 蟹类,又称 河蟹、 毛蟹、清水蟹、 大闸蟹。为中国 久负盛名的美食。其螯足用于取食和抗敌,掌部内外缘密生绒毛,绒螯蟹因此而得名。 杂食性动物,鱼、虾、螺、蚌、蠕虫、蚯蚓、昆虫及其幼虫等均可作为大闸蟹的动物性 饵料。

2、蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助;对儿童的佝偻病,老年人的骨质疏松也能起到补充钙质的作用。中国境内广泛分布于南北沿海各地湖泊,其中以长江水系产量最大,口感极其鲜美。其中又以 固城湖大闸蟹最为著名,历来被称为蟹中之冠,是国家工商总局认定为 中国驰名商标,其他较为著名的还有 太湖大闸蟹、 阳澄湖大闸蟹、 长荡湖大闸蟹等。

识别方法:

1、饱满度(捏的方法):大闸蟹区别于其他螃蟹在于肉质饱满度,可采用捏压大闸蟹小腿部分感觉肉质是否饱满,若不饱满时,捏上去有空洞感。

2、青背(烧的方法):大闸蟹背为蟹壳青,青得发亮、清爽,烧熟后显红色。其他湖区的螃蟹泥土色重,烧熟后为灰中有红色。

3、白肚(刷的方法):大闸蟹肚皮呈白色,白得有光泽,但不是纯白,因为受湖中水渍原因,应略带点水渍黄,不同于其他湖区螃蟹肚呈灰色,采用刷子轻轻刷的壳的话,可以刷下略微水渍色附着于壳体的脏污。

4、金爪(可放光滑玻璃或者地砖上试验):大闸蟹爪尖上呈烟丝般金黄色,二螯八爪肉感强、强劲有力;放在光滑的玻璃板或者地砖上能撑起,爬行自如。其他湖区蟹爪单薄无力,爪尖上没有明显的金黄色。

5、黄毛(可采用挤压鳌毛的方法):蟹螯上的绒毛密而软,毛色清爽,显黄色。其他湖区蟹毛带浓重泥土色,不清洁。此方法需特别注意安全,容易被夹到手指。

这个需要根据蟹规格来看。楼主大概需要多大的蟹?一般3.2两左右公蟹和2.2两的母蟹在50左右。具体价格不知,给你找来了同行价参考:

大闸蟹精品礼卡388型:雄蟹3.0两(3只)雌蟹2.0两(3只)¥388.00 

大闸蟹精品礼卡628型:雄蟹3.5两(3只)雌蟹2.5两(3只)¥628.00 

大闸蟹精品礼卡798型:雄蟹4.0两(3只)雌蟹3.0两(3只)¥798.00 

大闸蟹精品礼卡1278型:雄蟹4.5两(3只)雌蟹3.5两(3只)¥1278.00 

大闸蟹精品礼卡1888型:雄蟹5.0两(3只)雌蟹4.0两(3只)¥1888.00 

大闸蟹精品礼卡2488型:雄蟹5.5两(3只)雌蟹4.5两(3只)¥2488.00 

大闸蟹豪华四对装礼卡488型:雄蟹3.0两(4只)雌蟹2.0两(4只)¥488.00 

大闸蟹豪华四对装礼卡728型:雄蟹3.5两(4只)雌蟹2.5两(4只)¥728.00 

大闸蟹豪华四对装礼卡998型:雄蟹4.0两(4只)雌蟹3.0两(4只)¥998.00 

大闸蟹豪华四对装礼卡1698型:雄蟹4.5两(4只)雌蟹3.5两(4只)¥1698.00 

大闸蟹豪华四对装礼卡2388型:雄蟹5.0两(4只)雌蟹4.0两(4只)¥2388.00 

大闸蟹豪华四对装礼卡3188型:雄蟹5.5两(4只)雌蟹4.5两(4只)¥3188.00 

大闸蟹豪华四对装礼卡3988型:雄蟹6.0两(4只)雌蟹4.8两(4只)¥3988.00

上海蟹都汇水产有限公司成立于2007年,是一家以“蟹都汇”品牌阳澄湖大闸蟹、大闸蟹礼券、大闸蟹礼盒,同时兼营蟹醋、蟹酒、蟹八件等蟹类深加工品以及蟹类周边产品的综合类公司。作为蟹类水产品市场的先行者,经过7年的发展,“蟹都汇”已经成为国内大闸蟹同类别产品中市场占有率领先的品牌

螃蟹


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