白色的鸡蛋是什么品种的鸡产的,白色的鸡蛋是什么品种鸡下的
白色的鸡蛋是什么品种鸡下的
白色的鸡蛋是来航鸡产下的,它的典型的用蛋鸡的品种。不过鸡的品种非常的多,有很多品种的鸡都会下白色蛋的,而且根据不同的饲养方法,鸡的年龄程度的不同,产下鸡蛋的颜色也是各不相同的。但是不管是白鸡蛋还是其他颜色的鸡蛋,营养成分都是差不多的,没有明显的区别。
白皮鸡蛋是来亨鸡下的 ,俗称洋鸡。
鸡蛋壳的颜色主要决定于鸡的品种。许多家长都认为白壳鸡蛋的营养比红壳鸡蛋差。然而,国内外有关专家对此做了研究之后,已经否定了这种看法。现将红白壳鸡蛋的主要营养成分比较如下:
①蛋白质:白壳鸡蛋比红壳鸡蛋高0.75%左右。
②维生素:白壳蛋的维生素A、维生素B1、维生素B2都略高于红皮蛋。
③脂肪:红皮蛋比白壳蛋高1.4%左右。
④胆固醇:红壳蛋比白壳蛋高0.8%左右。
白壳蛋鸡主要是以来航品种为基础育成的,是蛋用型鸡的典型代表。目前国内外均以白壳蛋鸡的饲养数量最多,分布地区也最广。因为这种鸡开产早,产蛋量高;无就巢性;体积小,耗料少,产蛋的饲料报酬高;单位面积的饲养密度高,相对来讲,单位面积所得的总产蛋数多;适应性强,各种气候条件下均可饲养;蛋中血斑和肉斑率很低。这种鸡最适于集约化笼养管理。它的不足之处是蛋重小,神经质,胆小怕人,抗应激性较差;好动爱飞,平养条件下需设置较高的围栏;啄癖多,特别是开产初期啄肛造成的伤亡率较高。我国白壳蛋比褐壳蛋价格稍低,在褐壳蛋对的情况下,白壳蛋不太受欢迎。
种类
京白904
京白904为三系配套。是北京市种禽公司育成的北京白鸡系列中目前产蛋性能最佳的配套杂交鸡。父本为单系,母本两个系。这种杂交鸡的突出特点是早熟、高产、蛋大、生活力强、饲料报酬高。在七五国家蛋鸡攻关生产性能随机抽样测定中,京白904的产蛋成绩名列前茅,甚至超过引进的巴布可克B-300的生产性能,是目前国内最好的鸡种。测定结果如下:
0-20周龄育成率92.17%;20周龄体重1.49千克;群体150日龄开产(产蛋率达50%),72周龄产蛋数288.5个,平均蛋重59.01克,总蛋重17.02千克;每千克蛋耗料2.33千克;产蛋期存活率88.6%;产蛋期末体重2千克。由此表明,京白904最适合于密闭鸡舍饲养,在开放式鸡舍饲养时,产蛋性能发挥就略差一些。
京白823
京白823是北京市种禽公司从1975年起,以引进的商品蛋鸡为素材,在科研院校育种专家的通力合作下育成的两系配套杂交鸡。是六五国家蛋鸡育种攻关的成果。在京白904问世之前,京白823是国内饲养量最大、地区分布最广的优秀蛋鸡品种,为我国蛋鸡业的发展做出了突出的贡献。其生产性能主要随机抽样测定结果为:
0-20周龄育成率96%;20周龄体重1.54千克;156日龄达50%产蛋率,72周龄产蛋255.6个,平均蛋重58.4克,总蛋重14.93千克;每千克蛋耗料2.57千克;产蛋期末体重1.98千克;产蛋期存活率89.2%。在5000只鸡的中试测定中:72周龄产蛋量263.3个,平均蛋重58.2克,总蛋重15.3千克;每千克蛋耗料2.6千克,产蛋期存活率89.3%。
京白938
是北京市种禽公司的科技人员为实现白壳蛋鸡羽速自别雌雄,减少翻肛鉴别公母带来的不利影响和费用,在原有京白823和904配套纯系的基础上,进行快羽和满羽的选育。从1991-1995年经过多批次几十个组合的测定,最后筛选出可通过羽速自别雌雄的、品系配套的938高产白壳蛋鸡,其主要生产性能指标如下:20周龄育成率94.4%;20周龄体重1.19千克;21-72周饲养日产蛋303个,平均蛋重59.4克,总蛋重18千克;产蛋期存活率90-93%。目前已成为公司的白鸡重点鸡种,逐步取代京白823和京白904
山鸡蛋的蛋皮颜色就浅一些。
以前有一种家养的大白鸡,可以下白色的鸡蛋,比红皮蛋要大一些。
现在养鸡的少了,那个品种也很少见了。
前些年都是芦花鸡、三黄鸡和红黑黄杂毛的鸡。
大白鸡体型大,隔天才下一个蛋,很少下连蛋,所以渐渐就不养了。
和平常的下蛋鸡一样,只是皮的颜色不同,很多人冒充土鸡蛋卖,我们这里卖的价格一样,只是皮薄一些,营养价值相同。
属于普通鸡下的蛋,不是家养的土鸡下的蛋。
蛋鸡品种,蛋鸡的养殖周期一般是多久
蛋鸡的品种主要有白来航鸡、洛岛红鸡、新汉夏鸡、澳洲黑鸡、狼山鸡、洛克鸡等种类。1、白来航鸡:体型小且全身羽毛为白色,性情活泼好动且性成熟早,年平均产蛋量一般在200个以上。2、洛岛红鸡:是一种兼用型的杂交鸡,具有良好的产蛋性能和产肉性能,年产蛋量在200个以上。3、新汉夏鸡:浅红色的羽毛,黑色的尾羽,年产蛋量为180-200个。4、澳洲黑鸡:黑羽,红冠,体型比较大,全年一般可以产蛋约150个。
蛋鸡品种
1、白来航鸡
(1)白来航鸡的体型通常比较小,全身羽毛为白色,冠则为鲜红色,而皮肤、喙和胫的颜色则为黄色,它的性情虽然活泼好动,但是容易受到惊吓,年平均产蛋量在200个以上,如果是优秀的品系,年平均产蛋量一般可以超过300个。
(2)白来航鸡具有性成熟早、对环境的适应能力强,生长发育迅速等特点,一般在20周龄的时候,白来航育成鸡的羽毛已经丰满了,并具有健全的体温调节能力和比较强的生活能力。
2、洛岛红鸡
(1)洛岛红鸡是由红色马来斗鸡、褐色来航鸡以及九斤黄鸡杂交而成,产蛋和产肉性能均好,属于一种兼用型鸡种。
(2)洛岛红鸡的性成熟期一般在180天左右,雏鸡通常在6月龄的时候就可以开产,每年的产蛋量在200个以上,蛋壳的颜色为褐色,蛋重55-65g。
3、新汉夏鸡
(1)新汉夏鸡的羽毛呈浅红色,黑色的尾羽,褐黄色的喙,黄色的背部,其体躯呈长方形,而且体躯各部位的肌肉比较发达,具有体质强健、适应性强的特点。
(2)新汉夏鸡属于一种兼用型鸡种,它年产蛋量为180-200个,蛋重为56-60g,蛋壳的颜色则为褐色。
4、澳洲黑鸡
(1)澳洲黑鸡的全身羽毛为黑色,羽毛不仅生的密集,而且还有光泽,鸡冠则为红色,其体躯沉重且呈半圆形,不过体型一般比较大,具有良好的适应性以及抵抗力,不过性情不太活泼且觅食能力比较差,因此适合大群集体饲养。
(2)澳洲黑鸡全年一般可以产蛋150个左右,蛋重约60g,蛋壳的颜色为褐色,母鸡一般在6月龄的时候就会产蛋,而且它不仅产蛋量多,肉质通常也比较好,是一种蛋肉兼用品种。
5、狼山鸡
(1)狼山鸡具有健壮的体格,羽毛紧密且背部比较凹,其肉质鲜美且产蛋量多,年产蛋量一般可达252个,蛋重可达50.23g,属于一种蛋肉兼用型的鸡种。
(2)按照毛色一般可以将狼山鸡分为纯黑、黄色和白色这三种类型,数量以黑色狼山鸡最多,黄色狼山鸡次之,而白色狼山鸡最少,它洁白无暇的羽毛再配上鲜红色的鸡冠,通常看起来十分的赏析悦目。
6、洛克鸡
(1)按照羽色进行分类,一般可以将洛克鸡分为横斑洛克鸡、白羽洛克鸡、浅黄洛克鸡、银纹洛克鸡、鹧鸪色洛克鸡、哥伦比亚色洛克鸡、蓝色洛克鸡这7个品种,而我国主要引进了横斑洛克鸡、白羽洛克鸡以及浅黄洛克鸡这3个品种。
(2)其中横斑洛克鸡在我国又被称为芦花鸡,拥有椭圆形的体型,全身羽毛呈黑白相间的横斑纹,羽毛末端则为黑边,公鸡的白色横斑一般占了2/3左右,黑色横斑一般占了1/3,而母鸡的黑横斑和白横斑所占的比例基本相等。
蛋鸡的养殖周期一般是多久
1、养殖周期
蛋鸡的养殖周期一般在16周左右,但是因为养殖技术、品种等因素各有不同,因此蛋鸡具体的养殖周期需要根据实际情况而定。
2、养殖条件
(1)在养殖蛋鸡的时候一般需要去当地的农业局办理养殖证,同时还应将鸡场建造在远离市区、村庄工厂、矿场、距离主干线1000m以上、距离支干线200m以上的地方并根据当地的气候条件,选择合适的蛋鸡品种进行养殖,以此来确保蛋鸡能够在当地正常生长。
(2)在蛋鸡进入鸡场之前,需要将鸡场打扫干净并进行消毒,确保环境的干净,脏乱差的环境通常不利于蛋鸡的生长。
(3)需要为蛋鸡提供清洁新鲜的饮水,每天都需要清洗饮水器或者水槽,不能让蛋鸡饮用脏水,避免影响生长,同时在蛋鸡的产蛋期间还要为它提供含有丰富营养的饲料,避免它们因为营养不足而产下软蛋,或者降低产蛋量。
(4)在蛋鸡产蛋的时候一般还需要提供合适的光照,通常可以在产蛋率在10%的时候开始匀速增光,利用2-3周把光照时间增加至16小时,光照强度为10-15照度,如果增光的过早、过快以及光照太强的话均有可能导致蛋鸡发生应激反应。
(5)平时还需要做好疾病的预防工作,如果发现病鸡的话需要及时隔离,避免它们将疾病传染给其它的健康鸡,同时还要做好驱赶寄生虫的工作,确保蛋鸡能够安心的产蛋。
养鸡
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