肉猪圈养品种,肉猪三大品种
猪有哪几种类型?
按照经济用途,可以将猪的品种分为三种类型:
1.脂肪型
这类猪能生产较多的脂肪,一般脂肪重占胴体重的45%~47%,瘦肉重占35%~37%。外形特点是:整个体形呈方砖形,体躯宽、深而稍短,头短而宽,腿短,大腿丰满充实,臀宽而平厚,体长与胸围几乎相等或相差2~5厘米,皮薄毛稀:肉质细嫩,性情温驯,耐粗饲,有早期沉积脂肪的能力。背膘厚5厘米以上。目前,我国大多数地方品种均属脂肪型。
2.瘦肉型
又叫阉肉型。以生产瘦肉为主,瘦肉重占胴体重的55%~60%,最低不应低于48%,脂肪重占20%左右。体形特点是外形呈流线型,头稍长,体窄胸浅,四肢较高,腹部平直,前躯轻,后躯重,头颈小,背腰长,胸肋丰满,背线与腹线平直,后腿丰满,大腿圆整,体长大于胸围15~20厘米,生长发育快,饲料报酬高。但对饲料要求严格,特别对蛋白质水平要求较高,背膘厚在2.5~3.5厘米。我国从丹麦引进的长白猪属于瘦肉型。
3.肉脂兼用型
这类品种的猪生产性能介于两者之间,胴体中瘦肉重占50%左右,体形中等,背腰宽阔,中躯粗短,后躯丰满,体质结实,性情温驯,适应性强。生产肉和脂肪的能力都强,其肉脂品质优良,风味可口,背膘厚3~5厘米。我国培育的大部分品种如哈白猪、新金猪、新淮猪、上海白猪等均属这种类型。
肉猪品种?
中国十大土名猪品种是:1、互助八眉猪;2、荣昌猪;3、宁乡猪;4、陆川猪;5、淮猪;
6、太湖猪;7、金华两头乌猪;8、东北名猪;9、香猪;10、藏猪。
3大猪品种?
三大猪品种有,杜洛克猪,大约克猪,长白猪
中国肉猪主要是什么品种?
中国本土猪的种类有互助八眉猪、荣昌猪、宁乡猪、陆川猪、淮猪、太湖猪、金华两头乌猪、东北名猪、香猪、藏猪。中国本土猪都有着共同的特点,耐粗饲、脂肪含量高、性早熟、野外适应能力强、肉味较香。
肥猪分类几种?
猪的品种有大白猪、大约克夏猪、大花白猪、杜洛克、皮兰特猪等类型,一般被经常饲养的有三种。第一种是大白猪,大白猪的身体结实、粗壮,四肢比价强健;第二种是杜洛克猪,杜洛克猪的父本能与许多其他品种的猪进行杂交;第三种是大花白猪,这个品种的猪分为粤北品系、粤中品系和粤东品系三个系列。
猪的种类有哪些
猪的品种有大白猪、大约克夏猪、大花白猪、杜洛克、皮兰特猪等几种类型,通常被饲养的有以下几种类型。
1、大白猪
大白猪的原产地是英国,所以也叫英国大白猪。大白猪的身体比较的结实、粗壮,四肢强健有力,而且特别适合放牧,所以许多养殖户会养殖这种饲养比较方便的品种。
2、杜洛克猪
杜洛克是一种比价全能的猪种。主要是用纽约州的杜洛克和新泽西州的泽西红杂交育成,分为美系和加系杜洛克两种类型。杜洛克猪的父本可以与许多品种的猪进行杂交,而且杂交后的仔猪各方面都比较优质。
3、大花白猪
大花白猪是广东大耳黑白花猪的统称。目前大花白猪分为粤北品系、粤中品系和粤东品系等,三个品系之间的毛色有很大的差异,粤北系与粤东系的黑毛覆盖率要高于粤中系,而且母猪从体型和繁殖性都有很大的差异。
什么叫原种猪
1、原种猪是指从直接从原产地引进或者经过多代提纯反复培育、遗传基因相对比较纯的某个品种的种猪。原种猪主要作用是保留种质的资源,为生猪的生产提供优良的原种代种猪。
2、原种猪的适应能力和抗病性特别强。而且南方的原种猪比较耐暑、北方的原种猪则比较抗寒。这些特点作为原种猪是非常重要的,可以把本地猪作为杂交母本和优良的原种猪作父本进行杂交,产下的仔猪也会比较优质。
3、原种猪的繁殖力高特别高。因为原种猪具有成熟期都早、发情特征明显、繁殖器官健康、受胎率高、产仔数多和母性强等特点。在杂交猪生产中,繁殖力高是决定产仔的一个重要因素。
猪有几种品种?
1、陆川猪
陆川猪的历史非常悠久,由于这种猪生长于广西东南部的陆川县而得名,陆川猪背腰宽广凹下,肚子大到可以拖地,毛色通常为黑白花。
2、宁乡猪
宁乡猪又被称作乡土花猪、流沙河猪,迄今为止这种猪已经有一千多年的历史。宁乡猪的繁殖能力很强,而且肉质细嫩容易饲养,是经济价值很高的一种猪类品种。
3、金华猪
中国有名的金华火腿主要就是由金华猪制成,这种猪肉质鲜美,非常适合用来腌制。金华的尾巴比较长而且很直,其头部和尾部的毛发一般是黑色,体部为白色。
4、监利猪
由于其体态特征的原因,监利猪又被成为两头黑,其躯干、四肢为白色,头.颈、臀、尾为黑色,皮上黑白毛交界处有2~3厘米宽的黑皮上着生白毛,称“晕带”。额有一小撮白毛,称“笔苞花”或“白星”,有的白毛由额心伸延至鼻梁,称“破头花”。是一种外观比较优美的猪。
5、滇南小耳猪
滇南小耳猪主要出自云南省,与大多数的猪不同,滇南小耳猪体型比较小,耳朵往往竖起来或者向外横伸出去。这种猪的背腰比较宽广,身材丰满,毛发少且皮薄。
6、太湖猪
太湖猪是世界上繁殖能力最强的猪之一,这种猪第一次生产即可达到十二头以上,成熟之后平均每胎可以达到二十头左右。目前关于太湖猪最高的生产记录为四十二头。
7、内江猪
内江猪主要生长在四川省内江县,这种猪全身体毛呈现黑色,体型巨大,躯体比较宽,身体的前半部十分发达。这种猪的面貌比较丑陋,脸上的皱褶很多。
8、荣昌猪
荣昌猪可以称之为猪中的白马王子,这种猪体型比较大,躯体优美,鬃毛洁白、粗长、刚韧,其头部大小适中,面目温和,看起来仪表堂堂。
9、成华猪
如果你生活在成都的话应该对这种猪不陌生,成华猪是重庆市场上最为常见的猪肉品种之一,这种猪的肉比较结实,十分适合用来做回锅肉,味道鲜美,口感十足!
10、藏猪
通常情况下藏猪的皮毛为黑色,只有少数的藏猪呈现棕色。这种猪体型比较小,容易饲养且抗病能力强。吃过藏猪猪肉的人都会被其美味所折服。不过唯一缺憾的是,藏猪繁殖能力比较弱,不利于推广养殖。
中国三大猪品种?
1、金华猪
金华猪又称金华两头乌或义乌两头乌 ,是我国著名的优良猪种之一。金华猪有成熟早,肉质鲜嫩、繁殖率高的特点,用金华猪腌制的“金华火腿”质佳味香,外型美观,蜚声中外。
2、宁乡猪
宁乡猪又称宁乡土花猪,产于湖南长沙宁乡县流沙河、草冲一带,所以又称草冲猪、流沙河猪,是中国四大名猪种之一。宁乡猪有早熟易肥,边长边肥,肉质细嫩,味道鲜美,适应性强,耐粗饲等特点,很受欢迎。
3、成华猪
成华猪是成都土生土长的黑毛猪,全身黑毛,四肢短小,体型膘肥,以前成华猪是成都猪肉市场的主力品种,也是回锅肉的最好搭档。
4、陆川猪
陆川猪因原产于广西南部的陆川县而得名,陆川猪肉质非常鲜嫩,可以加工成脆皮乳猪,香肠,无皮五花腊肉等。炸猪排,白切猪脚,脆皮扣等是在宾宴上不可缺少的菜肴。
养猪
养猪