中国缺什么畜牧养殖，中国缺少养殖

中国缺什么畜牧养殖，中国缺少养殖

中国的养殖

十大养猪企业排行榜

1.温氏

成立于1983年的温氏食品公司，总部位于云浮市，主营业务是农牧业和相关产业的生产，除此之外，该公司还是中国十大肉鸡企业之一，还有专门的饲料采购中心，该公司的猪肉销量非常好。

2.牧原

成立于1992年的牧原食品公司，总部位于南阳市，主营业务是生猪的育种、生猪的养殖和猪肉的销售，值得一提的是，该公司的养殖规模达全国第一，公司产品口碑一直比较好。

3.正邦

成立于2013年的正邦公司，总部位于正阳县，主营业务是肉制品的生产和销售，令人注意的是，该公司还有蛋制品的生产业务，公司获得了很多的资金和技术支持。

4.新希望

成立于1982年的新希望公司，它是一家农牧业公司，主营业务是农业和牧业的大规模生产，除了这个，该公司是由四兄弟共同出资创办的，成为相关企业合作的首选品牌。

5.天邦

成立于1996年的天邦食品公司，总部位于宁波市，主营业务是食品加工和经营，补充一点知识，该公司还从事相关的进出口业务，公司业务范围比较广泛。

6.双胞胎

双胞胎集团位于江西南昌市，主营业务是饲料的生产和加工，除此之外，该公司还有养殖业务，其中参与到养猪行业，该公司经过多年的发展，已经形成了成熟的产业链。

7.中粮

成立于1949年的中粮，总部位于北京，主营业务是农产品的生产和贸易，作为2020十大养猪企业排行榜之中，中粮除了农业，它还有养殖业务。

8.大北农

成立于1994年的大北农，主营业务是农业，公司一直将农业作为公司的王牌，值得一提的是，该公司还有养殖业务，大北农也一直致力于提高公司的科技实力。

9.佳和

成立于2006年的佳和农牧公司，主营业务便是农业和畜牧业，其中的养猪业务尤其重要，令人注意的是，佳和公司的养猪技术得到了专业机构的认证。

10.大象

主营业务是食品的加工和销售，该公司成立于2003年，公司与多家供应公司都有相关合作。

中国的养殖业有多少种类

牧原

中国最大的自育自繁、工业化、一体化生产的生猪养殖企业，集饲料加工、生猪育种、种猪扩繁、商品猪饲养、屠宰加工等环节于一体，专注于生猪产业链垂直一体化布局。过去十年，牧原的生猪出栏量大幅增长，2009年生猪出栏37万头，2019年生猪出栏1,025万头。

温氏

综合性农牧食品集团，以生猪养殖为主业，同时还有肉鸡养殖。此外，围绕着猪鸡主业，温氏大力发展水禽、乳业等相关辅业，并配套了动物保健、农牧设备、食品加工、金融投资等相关产业。采用“公司+农户”的生产模式，截至去年年底，在全国拥有326家控股公司，5万户合作农户。去年销售肉鸡9亿只，销售肉猪1,852万头。

新希望股份

已经建立饲料、养殖、屠宰、食品深加工的产业协同一体化经营布局，覆盖猪、禽两大产业链。自2015年来，新希望养猪业务发展迅速，去年生猪销量达到355万头，自养及委托代养的商品鸡鸭销量超过3亿只。新希望提出在2021年确保实现1,500万头生猪出栏，2022年确保实现2,500万头生猪出栏的战略目标。除了农业板块外，新希望股份持有民生银行4.18％的股份，民生银行投资收益为22亿，占公司净利润36％。

海大

以饲料为核心业务，产品主要包括鸡、鸭、猪、鱼、虾等饲料，生猪、虾苗、鱼苗等养殖品种，以及畜禽和水产养殖过程中所需的生物制品、兽药、疫苗等产品。采用以“公司+农户”合作代养为主，以“一体化自养”为辅的生猪养殖模式，去年生猪出栏量70万头。

正邦科技

拥有饲料、生猪养殖、兽药、农药四大业务板块。饲料业务成熟的动物营养技术和优质饲料产品、兽药业务成熟的动物疾病预防与治疗技术和优质兽药产品对正邦科技生猪养殖业务的快速扩张形成支撑。去年生猪出栏量578万头。

大北农

主要经营业务为生猪养殖与服务产业链经营、种业科技与服务产业链经营，其中，生猪养殖与服务产业链经营包括种猪育种、生猪育肥、生猪饲料、动物疫苗、动物药品、生猪养殖信息化等业务；种业科技与服务产业链经营包括杂交水稻、常规玉米、植物农药和肥料、带有生物技术性状的玉米、带有生物技术性状的大豆等种子产品的科研、繁育、生产、销售等业务。

圣农发展

专注于白羽肉鸡生产三十余年，是集饲料加工、种鸡研发和养殖、种蛋孵化、肉鸡饲养和屠宰、熟食加工和销售等环节于一体的白羽鸡封闭全产业链企业。主要产品是分割的冰鲜或冷冻鸡肉及深加工肉制品。

立华

以优质草鸡养殖为主导产业，以畜禽繁育、饲料生产、畜禽养殖为一体。主要业务为黄羽鸡养殖、生猪养殖、肉鹅养殖三大业务，其他配套业务为黄羽肉鸡屠宰加工及冰鲜、冰冻品销售。采用“公司+合作社（基地）+农户”的合作养殖模式。

益生

成立于1990年，经过近30年的发展，主营业务已包括曾祖代肉种鸡的引进与饲养、祖代种鸡的引进与饲养、父母代种雏鸡的生产与销售、商品肉雏鸡的生产与销售、饲料的生产、种猪和商品猪的饲养和销售、奶牛的饲养与牛奶销售、有机肥的生产与销售、农牧设备的生产与销售，其中鸡类产品是核心业务。

天邦

主要产品包括商品种猪、商品仔猪、商品肉猪、猪肉生鲜产品、猪肉加工产品、猪用疫苗、猪用饲料和水产饲料、生猪养殖技术服务等。采用租赁育肥模式，由社会资本建设较大规模育肥场，天邦股份支付一定的租金并派驻员工进场育肥。去年实现生猪出栏245万头。

中国的养殖业前景好吗

有前途的，

正大集团养殖技术员岗位前景不错。你要把心思都用在养殖场。在生产过程中，多总结实际工作经验。多阅读国内外技术方面的知识文章（中国有机农业网），学会运用，总结出一套完整的技术体系，再升级到养殖场的实际工作中。让你的工作得心应手，为养殖场解决实际问题，为养殖场创造利润，成为养殖工作的巨匠，当然会有很好的发展空间。

中国的养殖业

北京正大蛋业有限公司

02

青海民泽龙羊峡生态水殖有限公司

03

牛牯湾生态养殖区

04

北京广春鹿业梅花鹿养殖基地

05

三都澳大黄鱼育苗养殖基地

06

曹妃甸（养殖基地）

07

山东鲁泰珍禽养殖园

08

山东华辰牧业牛羊养殖场

09

江泉农牧产业园

10

河南喜明鱼场

中国的养殖企业

湖南大康牧业股份有限公司

湖南大康牧业股份有限公司成立于1997年，系经湖南省地方金融证券领导小组办公室批准，由原怀化外贸畜禽产品开发有限责任公司整体变更设立的股份有限公司。

公司已经形成乳业、羊产业、牛产业、猪产业四大板块：在安徽、湖南建立了大型羊业养殖基地；在湖南形成了猪业育种、养殖、屠宰、销售和冷链物流配送全产业链，与雪龙黑牛合作形成高品质牛肉销售产业。

中国的养殖业规模

根据年鉴统计2020年全国海参养殖总面积364万亩，其中辽宁227.6万亩，占全国总面积62.5%，山东119.5万亩，占全国32.8%，河北14.2万亩，占全国3.9%，福建2.2万亩，占全国0.6%。

2020年全国海参总产量19.65万吨，比2019年增长2.48万吨，增幅14.5%。其中山东9.89万吨，占全国50%，辽宁5.64万吨，占全国28.7%，福建2.8万吨，占全国14.2%，河北1.3万吨，占全国6.6%

上述数据表明，辽宁以占全国62.5%的面积，产量仅占全国28.7%，亩产仅为49.5斤/亩，仅为山东、河北亩产的三分之一不到，主要原因是海洋牧场开放式养殖规模大，产量低，同时池塘养殖以苗种为主，成品产量过低，未来有一定增长空间。福建亩产超过辽宁亩产的50倍，主要是养殖方式以吊笼为主，单位亩产高出池塘养殖很多。

2020年全国海参苗产量550亿头，比2019年增加26亿头，增幅4.88%。其中山东332.87亿头，占60.5%，辽宁196亿头，占35.6%，河北21.17亿头，占3.85%。

中国的养殖场哪个地区最多

哪里的羊肉最多，公说公有理，婆说婆有理。

壹周君的印象中，好吃的羊肉，最多的当属产于新疆和甘肃。

羊肉哪里多，看满街叫卖羊肉串的新疆小哥，就可以了解一二。这里放牧的羊是和田羊，牧羊人大都是维吾尔族。

水煮羊肉是最家常的做法。刚刚宰杀好的羊肉，带骨头切割成块，然后放入胡萝卜和当地出产的一种叫做恰玛古的蔬菜，再放点儿盐就可以煮了。

干炒羊肉吃的是羊肉的原汁原味儿。除了少许盐，不加其它任何东西，羊肉块儿在锅里要翻炒近一个小时，羊肉自带的油和水都炒干了，干炒羊肉也就做好了。

由于草场海拔高，温差大，刚煮好的羊肉遇冷已经凝结了。

与水煮羊肉不同，干炒羊肉的颜色显得有些焦黄，有点儿像油煎过的羊肉块，但是外焦里嫩，一口下去满嘴流油。

羊喝的水是由昆仑山上的冰雪融化形成的河。“吃的是中草药，喝的是矿泉水”。

这种羊做烤包子是最合适的，选用肥瘦相间的和田羊肉，切成丁做馅儿，然后包成包子。

一个特制的馕坑，先用木柴加热，然后把包子一个个贴在馕坑的内壁上。

除了烤包子，烤全羊也很棒的，这里的烤全羊选的是6到8个月的和田羊。

把处理好的整只羊串在一根木棍上，涂抹上由面粉、蛋清等材料特制的酱料，就可以烤制了。跟烤包子类似，烤全羊也用的是馕坑。

用馕坑烤出的全羊，融化了脂肪，又保持了羊肉原有的水分，虽然看起来都是瘦肉，但是饱满油亮，肉质细腻，嫩滑可口。而羊肉焦黄的表皮下只残留着少许脂肪，已经和瘦肉部分连接在一起了。

盐池滩羊也很多，盐池县地处陕甘宁蒙四省区交界地带，地理环境独特，物产丰富，盛产枸杞、甘草、黄花菜和滩羊。

做不同的菜品使用的羊年龄不同，像六个月到一岁以内的羊最适合做手抓肉。

肉质比较嫩，做出来的手抓肉色泽亮。

一岁以上的羊，肉质相对要瓷实一些，更适合做清炖羊肉，煮的时间稍长也不怕被煮化。如果要做烤全羊的话，选用的羊就比较特殊了。

烤全羊的炉子是特制的，烤的过程中需要不断地旋转铁架子，大约需要三个小时才能烤好。

手抓肉通常选取的是羊肋条，首先要用凉水浸泡三小时，已达到去除血水和除膻味的目的。滩羊还有一种特别的做法。选取肥瘦相间，没有骨头的软肋煮熟，然后再切成薄片入锅蒸，出锅之后配上羊肉汤汁，这道菜叫条子肉。

烤全羊加上条子肉、手抓肉，再来一盘爆炒羔羊肉，烤、蒸、煮、炒，基本上算是集全了盐池滩羊代表性的各种做法了。

手抓肉取自羊的肋条，肉薄厚适宜，肥瘦相间。一口下去，肥的瘦的混杂在一起，没有膻味，满嘴余香。

中国的养殖业今后如何

农业养殖未来还有没有前景。

随着农村发展越来越好，新农村建设同时也号召大家创业脱贫。那么在农村创业养殖到底怎么样？养殖业在农村相对来说还是比较可行的，国家对于农业还是比较关注针对养殖创业的人群，还是用技术扶持也有资金补贴等越来越多的惠农政策，也偏向农村的养殖业。所以这是一个机遇。第一：从生存空间来看，农村这些年受到环境和信仰政策的制约，养殖场被取缔了很多，单养殖作为年农民的主要经济来源，国家也做出来一些政策指令，可见在农村中小型养殖生存空间还是有的，即便当前非洲猪瘟闹的人心惶惶和相信市场会经得住考验的，猪价格也是来回差距明显上升，有的公司加农户的发展模式。所以农村的中小养殖户不会消失！第二：养殖成本，搞养殖就动物病或者死亡，关键在于平常饲养管理和喂养预防，防大于治，养殖规模也有很大关系，养少了不挣钱养多了压力大风险大。其实收益何尝不是增多呢？所以预测养殖规模很重要。不要贪就行。第三：不要盲目的跟风，首先大家要明确一点就是不要盲目跟风，想要创业赚钱，别人不能做的，你能做，别人做的你就把你不能做，这对人要求是很高的，一个打工的都打不好，更别提创业赚钱了。选择养殖项目要分析当地的市场行情，结合自身现有资源优势，最好下一番苦功夫考察了解销售渠道。总体来说，未来养殖业前景非常好。当然想做好一个项目，懂行情，懂技术和懂经营是去缺一不可的。

养殖基地

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