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两种渠道都可以，在批发市场里也可以批发鸡蛋，从养鸡场里也可以直接进货，从养鸡场直接进货可能价格上更优惠，要看这两个渠道批发价有没有差异，确定更优惠的那一方去批发进货。
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产蛋量的多少要看鸡的品种，每种鸡一生能产蛋的比列都是不同的。专业蛋鸡一个产蛋周期约500天能产300个蛋，还要看每只鸡的身体状态，生存环境等诸多因素。
处于产蛋旺期的蛋鸡，或许可能有这样的产蛋量，40斤鸡蛋约320-340个，鸡每30天产蛋约22-25个，一年365天 也就300个左右，这种数量的产蛋量已经是相当惊人了。
有资料显示鸡一个月能产28个鸡蛋，但其成本也是十分高昂的，需要在灯光环境32天模拟40个昼夜转换的情况下，才勉强可以达到如此高的产蛋量，且蛋每500克约有9-11个，按10个计算40斤有400个。
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为什么家里养的鸡蛋比养殖场的鸡蛋鸡下的小呢？
我的回答是，我们家里养的鸡一般都是圈养，而且那问意思是纯粮食就是玉米啊菜呀，养殖场不一样，养殖场，养殖场配比的他是个好多东西，有饲料等于是急死了，他的鸡的饮食，他记得，石料里头的配比好多东西了，所以他那鸡蛋是大的，而且他鸡还是没下蛋的，我们自己养的，记得养的鸡下的蛋虽说小，但是很想
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四层阶梯式蛋鸡笼尺寸：
阶梯式四层五门，每组长度195cm，每组跨度220cm，单元数40，单元长40cm，单元深度37cm，内外高33/38cm，饲养量120只。
安装好四层阶梯蛋鸡笼1.9米高
四层阶梯式蛋鸡笼优势：
1、阶梯式蛋鸡笼的使用能够合理的利用饲料，减少浪费。采用深食槽可以避免鸡群在啄食间饲料的喷出，提高饲料的利用率，为养殖户节省资金的浪费。
2、使用方便，便于管理，阶梯式蛋鸡笼的笼门是采用推拉式的设计，如鸡群发生争斗或疫病现象可便于工作人员对鸡进行及时捕捉管理。
3、阶梯式蛋鸡笼使用比较安全，笼网的底网和顶网的焊接密度可以调节，可避免吊死鸡现象发生；隔网周边的丝加粗，可增加鸡笼防压承重能力。
4、可预防传染病，提高鸡成活率。阶梯式蛋鸡笼笼层之间的相错，有利于笼舍的通风，粪便的处理，可提高工作人员的排污效率，便于保持鸡场的卫生，有利于鸡群防病。
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区别：
1、定义不同。规模化畜禽养殖场是指经当地农业、工商等行政主管部门批准，具有法人资格的养猪、奶牛、蛋鸡、肉鸡的养殖场。对于那些以养殖为主体的的产业化联合体，一般都称之为“养殖小区”。“养殖小区”通过租赁为散养户提供一个可以养猪的地方，同时解决令人头痛的粪污处理问题
2、经营主体不同。养殖小区是由多个养殖主体在一个统一建设的场所内从事养殖活动的一种形式，与经营主体是否是合作社无关；而养殖场的经营主体则是唯一的，由一个单位、个人或者合作组织进行经营。
3、要求的规模不同。养殖场规模要求生猪养殖场存栏量200 头以上;蛋禽养殖场存栏量5000只以上;肉禽养殖场存栏量肉禽养殖场存栏量3000只以上;奶牛或肉牛养殖场存栏量 50头以上，肉羊或绒山羊养殖场存栏量200 只以上;家兔养殖场存栏量 1000只以上。养殖小区规模要求为小区内养殖户 5 户以上,生猪存栏 500 头以上,蛋禽或肉禽存栏 15000 只以上,奶牛或肉牛存栏 200 头以上，肉羊或绒山羊存栏500只以上,家兔存栏 2000 只以上,其他畜禽饲养规模参照执行。
规模：
具有一定的规模，指标是猪出栏大于或等于500头；奶牛存栏大于或等于100头；肉牛出栏大于或等于200头；蛋鸡存栏大于或等于20000羽；肉鸡出栏大于或等于50000羽。
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大家好，我是平凡，很高兴回答这个问题。
办一个5千的蛋鸡场需要多少钱，我家本身就是养蛋鸡的，正好养的量也是5千只，我觉得很符合回答这个问题。
首先就是场地问题，租一个两亩场地大约需要三千元，然后，就是建设鸡棚，我建的事9米宽，49.5米长,15间的鸡舍，其中12间为蛋鸡舍，头部的一间是休息睡觉的地方，剩下的两间是作为存放饲料和所需工具的仓库，建设这个仓房，其中垒墙的手工费大约1万7万还多一点，这是我叔帮忙建的，只给他们工人开天工，没有赚取利钱，还是要省一点的，砖头钱还有沙子水泥由于时间久了不记得了，然后屋顶用的彩钢瓦，大约花去了2万7千多，安装费5元一平方，大约花去4千多，还有用方管做的梁，焊工费一千多，方管忘记多少钱了，窗户花去了7千多，然后还要安装风机湿帘，一共五个风机四个湿帘，这个也要1万元，然后鸡笼，当时440一组，买了42组，还有自动喂料的，加一起大约三万，还有一个打料的，这个三千多，还有刮粪机，抽粪机也要四千左右，屋内电线电器估计也要千把元的，这些都是相应需要的，然后就是鸡，如果买小鸡省钱一些，但要建一个雏鸡房，还要买雏鸡笼，还有另外一个方法，就是买青年鸡，在不讲雏鸡房的情况下，两者同样是60天的，雏鸡要比青年鸡省两万，我估计三批雏鸡省的钱应该可以建一个雏鸡房，然后就是蛋鸡喂到盈利需要15万左右。
总得加起来估计差不多30万，这还是参照14年的情况，估计现在还要再增加更多的成本，如果差太多在蛋鸡没赢利前日子是很难熬的。养殖有风险，入市需谨慎。
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蛋鸡生产技术的成熟和市场的旺盛需求，促进了我国现代蛋鸡业的迅速发展。尽管一段时间以来蛋鸡业处于周期性的滑坡阶段，但同时我们也应清楚地认识到，鸡蛋作为一种单一食品，已成为人们必不可少的日常消费品，蛋鸡业将是一个永久存在的行业，并会得到更好的发展，是农户增收的一个有效途径。从未来几年看，养蛋鸡、想赚钱，既面临着挑战，也面临着机遇。在进行蛋鸡生产时，具体应从蛋鸡品种、饲料、饲养管理、健康体系和经营管理等方面入手。
1.选择优良品种
选择优良品种的蛋鸡是提高养鸡户经济效益的首要措施。在同样的饲养管理条件下，优良品种的蛋鸡比当地土种蛋鸡产蛋量可提高50%左右。良种作为整个蛋鸡饲养的第一个环节，就像是在春天播下的种子一样，其质量的好坏直接影响着秋天的收获。随着蛋种鸡业的迅速发展，养殖户对蛋鸡质量的认知越来越深，保证蛋鸡质量成为迫切需要。高质量蛋鸡要求具有高生产性能的遗传基因、群体间不存在遗传差异、环境适应能力和疾病抵抗能力强等。优良祖代鸡品种在良好一致的饲养环境下，能确保品种一致，生产出高遗传性能的父母代种鸡；高遗传性能的父母代种鸡经过科学饲养管理能够保证种鸡健康一致，生产出合格一致的种蛋；合格一致的种蛋依托规模生产、精细孵化，能够保证商品雏鸡大小一致，结合严格执行的免疫程序，从而确保雏鸡抗体一致，得到行业最高质量的4A级雏鸡。
现代生产实践中饲养的蛋鸡，品种繁多，来源复杂，而且品种间、群体间的生产性能都存在一定的差异。现在我国推广的优良品种蛋鸡比较多，在选择时要根据经营方向、饲养方式及其产品的市场价格等因素，在经济效益上进行总体对比后选择。
2.选择投入产出效益好的饲料
饲料选择得好与坏，直接影响鸡群生产性能的发挥，影响养殖的经济效益。饲料作为蛋鸡生产所需营养的提供者，其质量的高低不仅影响蛋鸡的生产性能，而且直接影响蛋鸡的免疫应答和健康水平。已知蛋鸡需要几十种营养物质，蛋鸡的不同生理阶段应该选用相应的蛋鸡饲料，不同生理阶段的蛋鸡饲料，是按相应阶段配制的，能较好地满足该阶段蛋鸡的营养需要，但不适合其他生理阶段。选择好饲料，特别是性能价格比高的饲料是充分发挥蛋鸡生产性能，实现农户养殖回报的关键。
目前，市场上有三类饲料产品，即全价（配合）饲料、浓缩饲料、添加剂预混合饲料。
（1）全价（配合）饲料 即按蛋鸡的营养需要配制，并经充分混合，用户不需要添加任何饲料即可直接用于饲喂蛋鸡，并能满足蛋鸡对代谢能和各种营养物质的要求。
（2）浓缩饲料 是由蛋白质饲料、矿物质饲料、微量元素、维生素和非营养性添加剂等按一定比例配制而成的均匀混合物，再与一定比例的能量饲料配合，即成为营养基本平衡的配合饲料。实践证明，推广使用浓缩饲料不仅可以减少农村中能量饲料的重复运输，节省运输费用，降低生产成本，而且还可以弥补当前农村蛋鸡养殖户蛋白质饲料短缺的问题。蛋鸡用浓缩饲料，一般粗蛋白质在30%以上，矿物质和维生素含量也高于蛋鸡需要量的2倍以上，因此不能直接饲喂蛋鸡，而必须按一定比例与能量饲料相互配合后饲喂，才能发挥浓缩饲料的真正效果和作用。
（3）添加剂预混合饲料 是一种或多种微量成分（单一添加剂）组成的、加有载体与稀释剂的均匀混合物。它是浓缩料、全价配合饲料的重要组成部分，是提高蛋鸡饲养效果的关键部分，它可以完善饲料的营养价值，提高饲料利用率，促进蛋鸡生长，增进蛋鸡健康水平，改善蛋鸡产品品质，最终达到提高蛋鸡生产性能、降低生产成本的目的。
另外，具备动物营养和饲料专业知识的农户还可用自产或自购原料配制全价料，但需注意，应按蛋鸡不同生理阶段配制相应的全价饲料。
3.科学饲养管理
饲养管理对蛋鸡生产性能的影响程度，往往高于遗传因素造成的影响。蛋鸡的饲养环境可直接影响鸡的生长、发育、繁殖、产蛋和健康，通过人为控制鸡舍的小环境，在光照、温度、湿度、空气、通风等方面使其尽可能接近蛋鸡的最适需要。注意饲养方式与设备的选择，减少应激因素对蛋鸡的影响，防止饲料采购、保管、加工、投料和其他途径造成的饲料浪费。
（1）育雏期（0～6周龄）是蛋鸡生产的关键时期。产蛋性能的优劣，在很大程度上取决于雏鸡的良好发育。育雏的目的是通过给雏鸡提供适宜的鸡舍环境条件和充足的营养，使蛋鸡的体型能均匀生长发育，并达到合适的骨架和标准体重。1～4周龄是雏鸡各个系统生长发育的关键时期，雏鸡各组织器官从功能的不健全（或不具备）逐渐发育，对外界各种应激因素抗逆性很差，极易受到环境变化的影响而发病甚至死亡。因此，必须根据其生理特点加强管理。
（2）育成期（7～20周龄）饲养管理的目的是通过给鸡群提供适宜的环境条件和理想的营养供给，使鸡在达到性成熟之前，能建立良好的体型并使鸡群有良好的均匀度。良好的骨架发育是维持产蛋期间高产能力的必要条件。若鸡骨架小而体重大，则会出现肥胖、产蛋性能不理想、早产、脱肛多、产蛋初期死淘率高等。通常以12周龄为界分前后两个阶段，前12周着重骨架的发育，注重胫骨的生长，到12周龄末鸡群胫长能否达标相当重要，这影响到该品种能否发育到应具备的体型（包括体重和骨架部分）。若前12周骨架得到充分发育，以后骨架会长到应有的高度，从第13周起到准备初产，着重在体重的增长，即要有适宜的周增重。在正常情况下，大约到18周龄时完成蛋鸡的体型发育。
（3）产蛋期（21～72周龄）饲养管理的目的是给鸡提供适宜的光照刺激和营养刺激，确保蛋鸡尽快地达到产蛋高峰，并通过加强鸡舍细节管理，维持产蛋高峰、保持产蛋的持久性，生产出大量安全的产品。此期饲养管理的重点是鸡从开产到40周龄，这期间体重还在增加，体重必须保持在标准之内，这时达成理想产蛋的基本条件，每周照样测定体重，40周龄后改为2周一次。若鸡群体重不能达标，则平均蛋重会变小，产蛋率下降也快。所以从测定体重可判断鸡群是否正常，以便及时发现问题，及时解决。40周龄后可每4周测定一次体重。因此，产蛋期最准确、最经济的饲喂方式是以产蛋率、蛋重、体重、日龄和采食量等为依据而进行饲养管理。
4.健康安全保障体系
现代蛋鸡生产具有饲养数量多、密度大等特点，利用有限的空间进行规模生产，因此一旦鸡群感染疫病，损失巨大。因此，建立科学合理的健康体系，保证蛋鸡健康安全，实施规范合理的卫生防疫制度和重大疫病发生的预案与应急措施，有效控制传染源，切断传播途径，净化生产环境，是蛋鸡安全生产的关键。主要应做好以下几方面的工作：
（1）重视鸡场环境卫生，包括鸡群的小环境（鸡舍）和大环境（生产区和生活区）卫生两方面。
（2）重视鸡场的规划与布局，合理规划，包括鸡场选址、鸡舍构造、通风、光照等因素的综合考虑。鸡场的布局要合理，场内应分设净道和脏道。净道是专门运输饲料、产品的通道。脏道是专门运送鸡粪、死鸡、淘汰鸡及垃圾的通道。
（3）严格执行消毒制度，把消毒工作制度化、经常化，根据蛋鸡的生产特点制定相应的消毒、防疫制度，养鸡场应对鸡舍进行定期打扫、定期消毒，鸡群出栏后进行彻底清理和消毒，还应注意对鸡舍通道、进出人员和车辆的消毒，重视带鸡消毒，一般每周1次，高温季节每周2次。
（4）建立切实可行的免疫程序，是指在一个蛋鸡的生产周期中，为预防某种传染病而制定的疫苗接种规程，其内容包括所用疫苗的品系、来源、用法、用量、免疫时机和免疫次数等。制定免疫程序时应根据本地区鸡主要疫病的发生规律及流行特点、家禽的种类和用途、鸡的日龄、疫苗的免疫特性及母源抗体的影响等，以保证免疫程序的切实可行。
（5）坚持全进全出制度，是防止疾病传播的有效措施，是控制鸡体外和鸡舍病原菌长时间存活的最有效方法，有助于控制大多数消化道和呼吸道疾病。目前，很多养殖户常常在一个很小的区域里，把雏鸡、育成鸡、成鸡都养在一起，有的甚至在同一鸡舍内又育雏又养大鸡，形成一个小而全的生产模式，而且从开始养鸡就连续不断，老鸡还没淘汰，新雏又进场，鸡场没有间歇的时间，也就不能进行全场的彻底消毒，极易造成一些疾病的传播。科学的养鸡是把成鸡和育成鸡、雏鸡分开饲养，绝对禁止把不同日龄的鸡放在一栋鸡舍饲养。
（6）确定有效的药物预防方案，病毒性传染病都是通过疫苗接种来预防的，而大部分细菌性传染病和寄生虫病则要靠定期投放药物来预防，这些疾病一般有日龄性和季节性的特点。确定正确的用药时间，了解不同日龄、饲养阶段、饲养方式、季节、气候等因素，适时而有效地投药才能达到预防的目的。
（7）严格执行废弃物处理制度，一般有死鸡、病鸡、疫苗瓶、低值易耗工具、鸡粪、垫料等，处理时都应从感染疫点或使用点开始，沿脏道运出鸡场，进行无害化处理。
（8）建立疫情的预警系统与应急预案，及时了解周边地区和国内外疫病流行情况，建立检测体系、免疫监测、消毒监测和鸡群日常状况观测体系，及时了解鸡群的健康状况，以便有效控制疫情。
5.现代经营管理
近几年，按现代企业模式建立起来的一些鸡场，进行了经营管理模式改造和技术改造，观念新、起点高、决策科学、技术先进、生产水平高、经济效益好，是动荡的蛋鸡业中令人振奋并寄予希望的亮点，成为传统养鸡场改善经营管理的典范。目前，我国多数蛋鸡场不具备全面建立现代企业管理制度的条件。因此，就要针对经营管理中存在的问题，尤其是严重影响企业生存的关键问题积极改进，使之尽量贴近企业发展的客观规律，促进企业科学决策、规范管理、提高生产、增加收益。概括来说，应注意加强以下几个方面：
（1）改进组织管理机构和决策机制，家族式企业应将所有权和经营权适当分开，以解决企业管理跟不上企业发展的矛盾。
（2）改善用人机制，花大本钱改善工作条件，完善养老保险、医疗保险等福利待遇，吸纳聘用管理人才参与决策，并注重责、权、利的合理分配，加强职工的培训，不断改变传统意识下雇用关系的内涵，逐步实践“人本管理”，知识经济的优势就能充分发挥出来。
（3）强化生产管理，树立生物安全大环境意识，严格按养鸡场卫生管理要求，完善防疫设施，健全防疫制度，创造安全卫生的养鸡环境。尤其要加强对鸡粪和病死鸡的无害化处理，防止病原扩散。强调卫生间距，实行单一品种全进全出，使蛋鸡生产的大小环境都得以改善。
（4）改进财务管理，建立健全会计账目，标准的会计账目应由专业财会人员或经过培训的合格会计来完成。
（5）做好成本分析和生产效率分析，提高企业诊断和改进方案的准确性。
养牛
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