华中养殖生蚝，粤西生蚝养殖
人工养殖生蚝
生蚝养殖主要喂水中的单细胞浮游生物和有机碎屑，它们摄食无特殊的规律性，在0－32℃水温中能生活，最适生长水温为15－25℃，一般水温在10－25℃时摄食旺盛，但在繁殖期，摄食强度相对减弱。
人工养殖生蚝基地
乳山是养殖生蚝的！海蛎子和生蚝有区别，其实这两个名词对应的东西并没有本质上的区别。
海蛎子也即牡蛎，涉及的范围比较广，生蚝是牡蛎当中的一种，也可以说是牡蛎中的精品。
从外观上看
牡蛎通常被认为是个头比较小的，生蚝则是个头比较大，所以肉多，比较受人欢迎。
很多人认为生蚝就是牡蛎，这样的说法其实也是对的，但是牡蛎不能称之为生蚝。
从生长环境上看
牡蛎普遍被认为生长在浅海的礁石上，个头较小，要用工具才能取其肉，而其肉大多是淡青色。
生蚝一般生长在江河与大海的交汇处，半咸半淡的浅海当中，我们通常所吃的生蚝大多都是人工养殖的。
从营养价值上看
牡蛎被成为“海洋牛奶”，富含多种对人体有益的营养成分，尤其是锌的含量比较高，所以长期食用牡蛎可以滋阴补阳。
生蚝因为个头大，所以它的营养成分自然要比普通的牡蛎含量高，生蚝当中的含锌量是普通牡蛎的7-8倍。
人工养殖生蚝有寄生虫吗
应该没有！因为绦虫的寄主是猪和人，不是生蚝！
绦虫是寄生虫，有时能使猪及牛受到病害。人们吃了未经适当烹煮的带绦虫猪肉、牛肉或鱼肉，绦虫就会进入人体寄生。绦虫一旦进入肠道，它会将头端嵌入肠壁。然后在肠壁上吸取食物，能长到十公尺。绦虫的环节会断脱，随粪便排出体外。这些环节看起来像一段段白色狭小的缎带。如果绦虫留在肠道，它不会造成太大的损害，但却经常会引发轻微、偶尔腹痛、食欲减退及肛门四周刺痒等轻度症状。
尽管家畜屠宰场在处理肉类时都有严格的规定，但偶尔还是有带绦虫的肉类进入市场。不过，只要将肉类彻底煮熟，就能将寄生在肉中的任何绦虫杀死。
人工养殖生蚝算海鲜吗
沒有。吃生蚝时会看到生蚝肉里有一团黑蓝色的东西，那是生蚝的内脏和食物以及少量粪便。生蚝是没有肠子的，食物进入内脏团后靠消化腺消化。生吃生蚝时内脏团不能吃，煮熟后是可以吃的。因其美味且营养丰富还具有药用价值。所以生蚝是人工养殖最多的海产品
人工养殖生蚝吃什么
它喜欢吃腐质泥，一般的水库，池塘，河流里都有它，在养鱼的池塘里放一些牡蛎种，几年以后，就可以鱼满塘双丰收，喂鱼剩下的饵料它可以吃，鱼拉的屎它可以吃，把鱼喂了，同时也把它喂了，当然池塘底下要人为的有意思的创造一些腐质物，如腐熟透了的鸡羊牛粪等，让牡蛎吃不完，长得快，还要注意中上层鱼类的足够的氧气，水质要清彻，有了足够的氧气上下养殖物都不缺氧，都健康成长。
人工养殖生蚝有激素吗
纯野生的海鲜生活在海洋里是不含激素的，人工养殖的海蟹，生蚝或多或少会含有一些激素，为了让膏多黄多或者快长大，少生病养殖户会喂一些含激素的饲料或者药。所以吃海鲜最好吃纯野生的。
人工养殖生蚝要多久
可以。
从国内的养殖业来看，鲍鱼养殖已经遍布南北沿海，生蚝养殖更是遍地都是。在去年之前，鲍鱼一直都是高档奢侈品，水产市场常以个论卖，海参也是以只出售，论斤算的话价格没有上百也是接近上百元一斤了。可是今年各行业都不景气，养殖行业更是行情低迷，多地滞销。
人工养殖生蚝有营养吗
海扒子就是牡蛎属贝类，肉肥美爽滑，营养丰富，素有“海底牛奶”之美称。干牡蛎肉含蛋白质高达45%～57%，脂肪7%～11%，肝糖19%～38%。此外，还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。境内沿海生长着大量野生牡蛎，每当海水退潮时，牡蛎就会露出海面。威海现已人工养殖牡蛎，一年四季都有新鲜牡蛎上市，清明时节的牡蛎肉最为肥美。
人工养殖生蚝和自然生长有什么区别
不一样！
牡蛎俗称海蛎子，而生蚝只是牡蛎一个品种，它们的区别在于，生蚝比普通的牡蛎个头大，带壳可在一斤以上。
生蚝一般生长或人工养殖在江河与大海交汇处，半咸半淡的浅弯内，由于条件受限，所以价格比普通牡蛎贵。牡蛎较小，生长在海边的机礁石或其他硬物上，要用小锄挖开才能取其肉，其肉大多是淡青色。
从营养价值上，生蚝的含锌量是普通牡蛎的7-8倍，富含多种对人体有益的营养成分，被誉为海底牛奶。另外，就蛋白质含量来说，生蚝的蛋白质含量也比普通牡蛎高一些，可以达到45%~56%。所以生蚝比普通的牡蛎，营养价值要高出许多。
人工养殖生蚝可以生吃吗
一斤生蚝，肉最多有2.3两吧。
生蚝主要是壳重，肉占很少的重量。基本上生蚝的壳就占整个生蚝总重的3/5。然后还要洗干净。
牡蛎别名又叫生蚝，是所有食物中含锌最丰富的(每100g牡蛎,不包括壳的重量，含水87.1%，含锌71.2mg，富含蛋白锌，是很好的补锌食物，要补锌可以常吃牡蛎或蛋白锌。
为牡蛎科(ostreae)动物牡蛎(ostreagigastnunb)及其近缘动物的全体，是海产贝壳。在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖，我国分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产蚝。
蚝乃软体有壳，依附寄生的动物，咸淡水交界所产尤为肥美。我国传统人工养蚝区称蛎塘或蚝塘。石蚝附石而生，竹蚝则插竹海边为浮田，亦称蚝塘。
备注:牡蛎，软体动物，有两个贝壳，一个小而平，另一个大而隆起，壳的表面凹凸不平。肉供食用，又能提制蚝油。肉，壳，油都可入药，也叫蚝或海蛎子。性味归经：咸，微寒。归肝、胆、肾经。功能：平肝息风药；养阴药。
煅牡蛎：收敛固涩除酸的作用强，治疗胃疼、胃酸等。生牡蛎：上收下敛，治疗头晕、便稀。
养殖基地
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