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为什么养鹅的地方不会有蛇,农村养鹅仅仅是为了防蛇

为什么养鹅的地方不会有蛇,农村养鹅仅仅是为了防蛇为什么养鹅的地方不会有蛇,农村养鹅仅仅是为了防蛇

生活在农村的孩子,对于鹅应该不陌生,甚至有的还被鹅戳到过,乌青的一块立马就出来了,而且还特别痛。农村有这么讲的――两只鹅可以胜过一条狗!一般到了有鹅的人家门口的时候,都会绕着走,就怕被那东西戳到!

当然,对于鹅来说,欧洲有一道美食――鹅肝,非常好吃;不仅如此,鹅肉也非常的鲜美,富含氨基酸,就是其脂肪也是不饱和脂肪,其营养价值完全可以和牛羊肉媲美,江苏的咸鹅就是一道特色的美食。

美食鹅肝和鹅肉

鹅肝

鹅肝是鹅的肝脏。因其丰富的营养和特殊功效,让鹅肝成为非常理想的养生食品。鹅肝的出名还因为法国著名的料理鹅肝,译作中文也称为肥肝。

鹅肝里富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和铁、锌、铜、钾、磷、钠等矿物质,对人体非常有帮助。鹅肥肝是在活鹅体内培育的脂肪肝。

因此,适量进食动物肝脏可以让你的皮肤红润。动物肝脏中富含维生素B2,而且维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分,在细胞增殖及皮肤生长中发挥着间接作用。所以,经常食用动物肝脏对于皮肤是非常有益。

咸鹅

早年人们腌渍食物是为了用盐锁住新鲜,但到了物质条件极为丰富的今天,冬季里的风腌,这有屙屎是江苏溧阳人钟爱的家乡味道 。

入冬以来,溧阳市沿街店铺门口挂满了咸鸡、咸鹅等腌制品,在太阳的照耀下,晒得滴下清油,走在路边都能闻到阵阵咸香。

禽界的“平头哥”

鹅肉确实好吃,但是城里很多人却不知道鹅的厉害,有禽界“平头哥”的称号!其实,鹅最厉害的还是其警觉性,一旦遇到危险,就会奋力抵抗,而它最厉害的就是那张嘴,有时候连家里的狗都招架不住!

所以在农村,很多人看到鹅都是绕着走的,生怕被戳到,真的非常痛!所以,鹅也是家养动物里面比较“好战”的分子,家里养鹅都可以防止强盗,一方面是其攻击性比较强,另一方面叫声很大,大老远的只要看到陌生人或者是动物,就会翘起头在那里叫着,仿佛是在向危险示威!

因此,鹅也就成为了农村看家护院的保障,甚至有时候比狗都好用!不过,在农村,还有一种说法,鹅多的地方蛇就会很少,因为蛇怕鹅!这是真的吗?有没有其科学性呢?接下来我们一起了解一下!

鹅是家里的“扛把子”,其个子比鸭子要大很多,不过有人会闹出笑话,将鹅认成鸭子!不过,鹅和鸭子的食性差不多,都是以一些青草和青菜为食,偶尔也会下水捕些鱼虾吃吃!

鹅虽然战斗力很强,但是并不是蛇的天敌,因为鹅的食谱里连最起码的鱼虾都没有。但是为什么蛇怕鹅呢?

鹅与生俱来的“战斗力”

鹅作为一种常见的家禽,其生活习性比较特殊,例如,具有喜水性、警觉性、耐寒性、生活规律性等。鹅抗病能力强,饲养污染小,作为绿色食物,越来越受到人们的喜爱。

据说鹅是有野生大雁驯化过来的,然而我们见到的鹅有两种,一种是由鸿雁驯化而成的中国白鹅,一种是由灰雁驯化成的欧洲鹅!但是这两种鹅并没有生殖隔离,因此由这两种鹅交配也可以繁殖很多种品种!

对于鹅的战斗力和攻击力,从古至今都有很多的例子,我国苏东坡就有这样的诗句:“鹅能警盗,亦能却蛇。其粪杀蛇,蜀人园池养蛇,蛇即远去。”

即便是现在,据说英国的一家威士忌酒厂就养了100只鹅作为厂里的“巡视员”,所以这个厂几十年都没有被盗窃过!加拿大滑铁卢大学为了绕开鹅的繁殖季节,而研发了一款“防鹅”APP!

鹅为什么能防蛇?

蛇是脊索动物门、爬行纲下的一类动物,栖息环境因种类的不同而各不相同,栖息的环境多种多样,有的生活于穴洞,有的生活在地面,有的生活在树上,又有生活在水中。自然界中,蛇的天敌还是挺多的,除了人类的捕杀以外,还有眼镜王蛇、猫鼬(yòu)、蛇鹫、蛇B、犰狳(qiú yú)、蛇雕、鹰、蜜獾、野猪等都是蛇的天敌,当然,能吃蛇的猛禽还是非常多的!

鹅并不是蛇的天敌,也并非是因为鹅的危险而使得蛇害怕,而是鹅能分泌出一种对蛇有害的物质,这种物质一旦被蛇染上就会患病,这并不是雄黄,而是一种隐孢子虫!

隐孢子虫广泛存在多种脊椎动物体内,主要为微小隐孢子虫,引起隐孢子虫病,是种以腹泻为主要临床表现的人畜共患原虫病,被列为世界最常见的6种腹泻病之列,世卫组织于1986年将人隐孢子虫病定为艾滋病怀疑指标之一,隐孢子虫是重要的机会致病性原虫。

感染了隐孢子虫,常伴有痉挛性腹痛、腹胀、恶心、呕吐、食欲减退或厌食、口渴和发热,少数病人迁延1~2个月或转为慢性反复发作。感染隐孢子虫是一个严重的公共卫生问题,同时也可给畜牧业造成巨大的经济损失。

鉴于此,蛇在有鹅的地方也是绕着走的,和人的习惯差不多。因为蛇有很强的呼吸功能,特别是蛇的皮肤,一旦感染就会对蛇造成不可逆转的病变!

这下可就知道了为什么蛇怕鹅了吧!

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