大化竹鼠养殖，广西大化哪里有竹鼠
竹鼠人工养殖
竹鼠养殖还是有挺大的发展空间的。1.高价市场。
对于现在的市场来说，它的价值价格是比较好的，首先是我们竹鼠的本身营养价值就比较高，他的肉质鲜美细腻，甚至吃起来的口感要比我们养殖的鸡和牛肉都要好，所以是口感非常鲜美的野味之一。
在我们这边当地农庄里面，这些竹鼠甚至成为首选的消费品。由于它的市场非常广阔，一到逢年过节的时候，它的销售的势头就比较旺盛。价格呢还是不断的上涨，甚至在我们这边这几年对于人们生活逐渐变好了，经济不断提高的情况之下，主属甚至卖到脱销缺货等情况都有出现。
那根据不完全统计在我国，四川，云南，贵州，湖南，江西，广西，广东，海南，香港，福建，上海等这些地方每年消费的需求量上亿只竹鼠。所以现在投入到这个行业里面来说，相信目前的这种状况基本上出现亏损那只是极少数一部分的情况。
2：管理简单，消耗人工比较少。
在我们做养殖的行业里面，大家都知道，任何一个产品都是需要我们花费大量的员工去管理的，甚至有时候因为养殖的数量增加，我们不得不加派人手去做相对应的工作。
但是竹鼠养殖这一个产品，它对于其他动物相比而言有一个特点，就是不需要饮水并且尿少粪便又是干的，所以他是一个非常容易养殖的产品。有的人会比较好奇，为什么他不需要饮水，只不过是在饲料当中都已经含有，完全可以满足他的生长代谢所需要的水分，所以这个时候他不需要饮水，不需要单独的喂水。所以他没有一般野生动物的那种腥膻味，相对比在养殖微商这方面比其他动物比其他的家禽养殖都干净很多。不仅可以单独养殖，甚至可以直接在家里面建造这个养殖场都是可以的。
以竹子为饲料，我们都知道农村里面竹子多的是甚至大把多，多到没有人要。那么这个时候以竹子作为主要的饲料，主要还是由于它本身的吸收能力非常强。上面说了，由于他的环境生活环境卫生比较干净，所以我们去整理清洁养殖池的时候可能一个星期才会清理一次，甚至有的半个月都可以清理一次，不影响它正常的生活生长就可以去清除它的粪便。
根据我们的养殖的朋友进行统计，他们投放饲料的时候几乎是三五天投放一次。据他们所说，养殖竹鼠的工作量是非常低的，养殖100对竹鼠才相当于养殖一头猪的工作量。所以对于养殖管理的工作量上面来看他要求的非常少，工作量是非常低的。
3:饲养简单免疫力比较强壮。
在我们人工养殖的情况之下，它的上涨速度是非常快的，抗病能力比较强，吃的又比较简单，适应性又比较广，然而在市场情景方面，经济效益又比较可观。所以基于这个问题来看，我们选择养殖竹鼠也是一个非常不错的行业选择。造就了大批年轻人，回来农村里面选择这一个竹鼠作为创业的试点方向。
使用人工养殖的时候，不仅能够有效的保护野生动物的生存繁衍和生态平衡，又可以给我们养殖户或者年轻的创业者带来比较好的经济效应，同时还能够满足人们的生活需求。所以在我们当地这边是可以获得政府部门相关的部门支持的一个养殖项目。
养殖这个竹鼠呢是比较简单，相对应来说比我们家里面养殖的鸡鸭鹅等动物，它的抵抗能力，抵抗病毒的能力都要好很多，在养殖这一个产品来说，也没有养猪羊等动物的风险大。所以他吃的少，容易管理，生长繁殖可以在室内进行。不需要露天养殖都是可以的，所以基于这个情况来看，很多人选择这一个产品来养殖，确切的来讲是一个非常好的方向和未来。
竹鼠人工养殖喂什么
清蒸竹鼠
原料：
竹鼠1只、味精1克、姜3克、云腿50克、麻油2克、水发冬菇50克、红胡萝卜30克、水发玉兰片50克、精盐15克、老蛋片30克、胡椒面2克、白菜心100克、葱3克、绍酒10克、上汤1000克。
烹制：
1、将竹鼠宰杀，水烫后刮去毛，从腹部切开取出内脏，斩去脚爪，用明火燎尽绒毛，刮洗干净。白菜心洗净，切1.3厘米长的段。云腿切片，红胡萝卜在开水中焯熟后切片，葱、姜拍破。
2、把竹鼠用开水猛烫一遍捞起，摆入子内，加精盐10克、绍酒、葱、姜，蒸3小时，取出拣去葱、姜。
3.炒锅注入上汤，旺火烧开，加入白菜心、水发玉兰片、水发冬菇、云腿片、红胡萝卜片、老蛋片，煮两分钟，撇去浮沫。用胡椒面、味精调好味，浇在竹鼠上面，淋上芝麻油即成。
生焖竹鼠
材料：
竹鼠1只，嫩竹枝一小节，姜2片，料酒1大匙，食盐1小匙，腐乳半块，食醋200毫升，酱油2小匙，白糖1小匙，蒜苗100克，葱2根，清水1升。
做法：
将竹鼠切成块，加人姜、酒、盐腌渍半小时后，放人铁锅用花生油爆炒至冒白烟，加入醋100毫升、清水500毫升（盖过肉面）、竹枝一小节，大火煮沸后，小火焖至水干。再加入另一半水、醋和酱油、腐乳、糖，焖干，加入花生油和蒜苗爆炒，菜面撒上葱即可食用。
爆炒竹鼠肉
材料：
竹鼠1只，青红椒100克，生油、料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜丝各适量。
做法：
1、将竹鼠去皮、内脏、脚爪，洗净，放入沸水锅内焯一下，洗净血污斩块。
2、锅烧热，加生油投入竹鼠块煸炒，烹入料酒、酱油、精盐、味精、姜丝和适量清水，煸炒至竹鼠肉熟入味，再加青红椒爆炒，出锅装盘即成。
竹鼠煲汤
（一）宰杀：把竹鼠血放出。
（二）配料：红枣、党参、生须、生姜、料酒、胡椒粉。
（三）加工方法：
将竹鼠切成薄块，要求片片带皮。加入姜、料酒、盐腌渍半小时，下锅，加入清水，放入红枣、党参、生须等配料。大火煮沸后，改为小火炖15分钟即可。上菜时，菜面撒上葱即可食用
人工繁殖的竹鼠还可以养吗
血配可提高产仔数首先，购种时尽量选择优良个体。然后通过自繁自养，选留那些年产仔4胎以上，每胎产仔4只以上的后代，并留30---35日龄断奶体重超过250克的优良全体做种，通过二次选种，母鼠繁殖率和产仔数都可提高80%以上。
母鼠产仔后和断奶后有两次最佳配促时间，第一次称为“血配”，技术不熟练的往往很难配上，初学才要紧紧抓住断奶后这次机会。
母鼠断奶后立即捉出来与公狸配种，配完后1小时左右将公母分开，半天后再配一次，这叫重复配种，可增加产仔数50%以上公母竹鼠比例要适当从理论上推测1公带2母或3母最合适。
但实践证明在目前技术条件下，这个推测是错误的。
由于多数饲养者的小狸合群工作未作好，公母往往到了成年才临时组合。
因竹鼠有较强的记忆力，不是原来配偶，往往在一起生活2——3个月才互相适应而交配。产仔后公母分开，断奶后公母重新配合有需要一段时间才适应。所以，1公配多母，种鼠适应期长，繁殖率低，1公配1母，一年可保证4——5胎，而1公配多母的1年多数只能得2——3胎。
精心保胎，适时断奶竹鼠怀孕后流产或哺乳20天后吃仔，都是饲料中水分不足引起。
竹鼠怀孕1个月后，要补喂多汁鲜嫩青饲料，产前10天到产后至断奶，每天喂20——30克凉薯和马蹄。
同时在精料中添加骨粉和多中维生素，竹鼠产后30——35天断奶。
精心配料，保证营养每天要供应150--200克，品种2--3种的粗料。
精料（一般采用肉用全价小鸡料）20--40克。
精料拦稀饭加点盐和矿物饲料添加际。
粗料要求80%是新鲜的。喂干粗料或发霉变质的精料，竹鼠的生长发育和繁殖会停止。
粗料充足，鲜嫩表料不能间断竹鼠是吃植物性动物，白天躲在洞里啃，晚上出来寻食。
粗料少，竹狸常有饥饿感，即使精料足，也会影响繁殖。
一般下午下班前投青粗料，到第二天早上清扫窝室时，还见不少啃不完的鲜青粗料，才算供料合理；如果池内只见些啃不完的老竹杆（那是供竹鼠磨牙的，营养值很低），说明代表粗料不足。
鲜嫩青粗料间断，竹鼠的生活条件得不到满足，繁殖也会停止。
清洁卫生，生活舒适有此专业户饲养竹鼠，精粗饲料数量多且质量好，但不注意清洁卫生，竹鼠的窝池潮湿阴冷，竹鼠几乎找不到干的地方睡觉。
这样下去，饲料再好也不会配种繁殖。
环境安静，温度适宜搬动、喧哗、强光和噪音刺激，人为惊忧，竹鼠都会停止2--3个月不配种，即使能配种也难配上。竹鼠繁殖适宜的温度是10--28度，营养条件好，采取适当的降温保护措施，否则母鼠会口渴吃仔或中署死亡。
气温低于5度时，室内要长火加温，或在窝池上面盖双层塑膜保温，窝草要加厚，冬天产仔才能成活。
竹鼠养殖的方法
竹鼠学名竹老鼠，又称竹馏、芒狸、猪鼠，竹狸、竹根鼠、冬毛老鼠等，属哺乳纲啮齿目竹属。以竹的地下茎、根、嫩枝和茎为食。饲养方法构建窝室竹鼠喜在阴暗、凉爽、干燥、洁净、温度-8～35℃的环境中生活，又有从饲料中摄取水分而不直接饮水的特性。因此，它既能在边远农村的山坡，岩洞营造窝穴养殖，也可在城镇室内，地下室建造窝池实行工厂化立体养殖，而且更适合在盛产竹林和玉米、高粱的干旱缺水山区养殖。竹鼠窝室要求光线较暗、地面坚固、内墙光滑。用砖隔成两舍，内间作窝室，外间作投料间和运动场。内外池底部开一直径约12厘米的连通洞，供竹鼠出入。池底池面都要用水泥粉刷平滑，防止竹鼠打洞外逃。特别应注意池角的平滑，以防竹鼠利用池壁夹角的反作用力外逃。选种优良种鼠应是身体健壮、无病痛、被毛光亮。种公鼠要求发育良好，体重1．3kg以上。背平直，健壮，睾丸显著，性欲旺盛，耐粗饲，不打斗。种公鼠精液数量和质量与营养有关，但又不能喂得过肥。种母鼠要求产仔率高，母性强，奶头大而均匀、采食力强，体重1.2kg以上。1只母竹鼠年繁殖仔鼠10只以上，在良好的饲养条件下年循环繁殖60～80只，远高于猪、牛、羊的繁殖倍数。引种周期循环第一年：引种--成长--成熟--发情配种--产仔哺育。这期间有吃仔的，也会有弃仔的母鼠出现；由于性情问题不配种的公母也会有，那些通常会比较凶，屡教不改；性能力不好的公鼠也可以列入淘汰之列。第二年：进入旺产期--二次选种。吃仔、弃仔或少产仔的、体质差的也淘汰掉；繁殖能力差的也属其中。第五年：精选后优良成年种鼠开始有较好经济效益，但这期间，必须做好后备种鼠的贮备问题，要不然两三年后养殖场会有“断炊”问题。第六年：种鼠的性能力开始下降，用后备种鼠慢慢将这些鼠当商品鼠淘汰掉，保证高产种鼠的数量。引种的时候，具有“两证”（即《野生动物驯养繁殖许可证》、《野生动物经营利用许可证》）的养殖场应向引种者提供引种证明饲养管理竹鼠耐粗饲，对植物性饲料消化能力强。成年鼠每天喂2次，每只日投喂秸秆150-200克、精料15-20克。成年鼠牙齿长得快，体重1．2-1．5kg，此时需要在笼内放置一根竹竿或硬木条供其磨牙。幼鼠需投喂新鲜、易消化、富含营养成分的饲料，如胡萝卜、甘薯、竹笋。同时在日粮中添加鱼粉、骨粉、食盐、维生素、生长素。每天检查竹鼠的粪便是否表面光滑，呈颗粒状，很像药用胶囊。注意其毛色是否光亮，活动是否活泼，如果有意外应及时处理。注意事项低温时做好保暖，控制温差(6度内为佳)。避免冷风侵袭，改善空气质量。湿度45%—75%之间为佳，低于35%高于85%都容易出现呼吸道疾病。定期消毒，30天消毒一次，一般连续3天，选用两种以上消毒药(刺激性小的)，以免细菌产生抗药性。避免池内粪便发霉、池底板结发黑发臭污垢，发现及时清理。保持饲料新鲜，粗料雨水未干不能投喂。投喂定时定量，不能随意突然改变饲料配方。粗料和精料的比例7：3为宜。冬天防病，竹鼠的免疫力非常重要。建议在秋季做好肠道寄生虫防控。加强营养，调理肠胃促进营养全面吸收。体格健壮高免疫力，方可保证越冬安全。据查野生动物在秋天季节里大量采食食物，储存能量。在皮下形成一层脂肪层，用来抵御严寒。
竹鼠人工养殖技术
人工驯养中华竹鼠必须办理非重点保护动物的驯养证和野生动物经营证。办理条件：有适合驯养繁殖野生动物的固定场所和必要设备；具有和驯养繁殖野生动物种类、数量适应的资金、人员和技术；驯养繁殖野生动物的种源、饲料来源有保证。两证处理后，应当向当地工商部门办理个体户和私营企业的经营许可证。
竹鼠人工养殖国家支持
不违法。为了满足市场的需要， 在20世纪80年代末， 就开始进行人工驯养繁殖，到20世纪90年代初，人工养殖竹鼠取得了成功。
现今对竹鼠的生物学特性、人工驯养繁殖技术、疾病防治技术研究 以及对竹鼠的产品加工与利用方面的研究均取得了瞩目的进展。
竹鼠养殖方法
有新政策：就是2021年全面禁止养殖竹鼠。
2020年的一场疫情爆发，让人心痛悲伤！改变了很多行业，其中就包括竹鼠养殖行业。
疫情爆发缘由从最开始的“一只蝙蝠引发的灾难”到各地政府发布禁食野生动物来隔绝传染源。而这只是开始。
随后发布了关于野生动物养殖更加严苛的要求，紧接着国家林草局就发布了《关于规范禁食野生动物分类管理范围的通知》。其中就有对竹鼠、果子狸、豪猪、刺猬等64种再养且禁食的野生动物提出了分类管理要求，指导养殖户合法合规经营，有效有序转产转型。
而对于其中像竹鼠，果子狸，豪猪等45种野生动物，通知中明确表示养殖户需在2020年12月底前停止养殖活动，并完成后续处置工作。
竹鼠的养殖
第一年：引种--成长--成熟--发情配种--产仔哺育。
1、这期间有吃仔的，也会有弃仔的母鼠出现；
2、由于性情问题不配种的公母也会有，那些通常会比较凶，屡教不改；
3、性能力不好的公鼠也可以列入淘汰之列。
第二年：进入旺产期--二次选种
1、吃仔、弃仔或少产仔的淘汰掉；2、体质差的也淘汰掉；
3、繁殖能力差的也属其中。
第三年、第四年、第五年：精选后优良成年种鼠开始有较好经济效益 ，但这期间，必须考虑后备种鼠的贮备问题，要不然两三年后养殖场会有“断炊”问题。第六年：种鼠的性能力开始下降，用后备种鼠慢慢将这些鼠当商品鼠淘汰掉，保证高产种鼠的数量。生下那天起5-6月可做商品，重2-3.5斤，公鼠6个月，母鼠7个月左右性成熟，成熟后可交配，配成功后怀孕期45天左右，哺育期30-55天（可提前人工哺育），恢复期1-2个月（看生仔数多少）。生下来那天算起(含哺育期2个月),一天喂2次的话,7个月能长到3.5斤左右.那么商品的话6个月左右.
竹鼠人工养殖视频
华农兄弟是江西人。
“华农兄弟”是一个网红组合，由刘苏良、胡跃清二人组成，主业是竹鼠养殖，业余时间拍摄竹鼠相关的视频。
“华农兄弟”是由两人组成的，出镜的是刘苏良，负责竹鼠养殖，另外的胡跃清负责摄影、剪辑和运营，两个人是初中同学，江西赣州全南县人，初中毕业后外出打工多年。
养鹅
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