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养蛋鸭怎么做到环保达标,无公害蛋鸭场很普遍-无公害蛋鸭场的环境控制方式有哪几种

养蛋鸭怎么做到环保达标,无公害蛋鸭场很普遍-无公害蛋鸭场的环境控制方式有哪几种养蛋鸭怎么做到环保达标,无公害蛋鸭场很普遍-无公害蛋鸭场的环境控制方式有哪几种

无公害蛋鸭场很普遍,无公害蛋鸭场的环境控制方式有哪几种?

无公害鸭场的环境治理主要包括空气、水、土壤、建筑材料和生产设备等。需要控制的因素有有毒有害气体、有毒有害物质、病原微生物、温度、湿度、光照等。所以,要实现无公害养殖,就要做好这些控制。周边3公里内无大型化工厂、矿山、畜牧场、屠宰场;距离公路干线和村庄居民点1000米以上;水源充足,水质好,供电方便。饲料生产区(仓库)、办公(生活)区、养殖区和粪肥堆积处理区分开,中间用隔离墙或绿化带隔开;把脏路和干净路分开;在养殖区内,种鸭场、孵化室、育雏室、种养场和商品鸭场应当分开;鸭舍布局一般为消毒更衣室-成年鸭舍-繁殖鸭舍-育雏鸭舍,育雏鸭舍在主风向处于风头正劲。

及时清理粪便,减少鸭舍粪便中硫化氢和氨的溢出;加强通风,鸭房排放氨气、硫化氢、二氧化碳气体;各种活动如加工饲料、加热和清洗等。,最大限度地减少灰尘、烟雾和其他颗粒物的产生;养鸭场及其操场周围进行绿化。蛋鸭场的产地环境是影响鸭蛋产品质量的基本因素,是实现蛋鸭无公害生产的必要条件。因此,为了有效保证蛋鸭无公害,必须做好养殖场的环境管理工作。为了使蛋鸭达到无公害生产的标准,需要正确选址,并仔细研究周围环境。选址应符合以下条件:周边3公里内无大型化工厂、矿山、畜牧场、屠宰场;距离公路干线和村庄居民点1000米以上;水源充足,水质好,供电方便。此外,最好选择通风良好、排水方便的地块,土壤应为自洁能力强的砂壤土。

养鸭场内部布局合理,有利于防止疫情传播和交叉感染。饲料生产区(仓库)、办公(生活)区、养殖区和粪肥堆积处理区分开,中间用隔离墙或绿化带隔开,粪肥堆积处理区与养殖区的距离应不小于150米。土路和清洁路是分开的,即运输饲料和清理粪便的道路是分开的,不能交叉。在养殖区内,养鸭场、孵化室、育雏室、养殖室和商品鸭养殖室应当相互隔开,并保持15m以上的适当距离。鸭舍布局一般如下:消毒更衣室-成年鸭舍-繁殖鸭舍-育雏鸭舍,育雏鸭舍在主风向取风头。

鸭舍、运动场和水场构成一个完整的鸭生活单元(或养殖单元),面积比例近似为1: 3: 2,运动场坡度应为15°~30°。鸭子体温调节功能不完善,保暖能力差。育雏期间,要注意保持温度相对恒定。1周龄内参考温度为30~32℃,2~4周龄时每周降低2~3℃。如果小鸭子有规律的吃、喝、排便、休息,温度是正常的。育雏期间,相对湿度应保持在55%~65%,光照时间在1周龄以内保持在23~24小时,然后每周减少2小时,直至减少到14小时。蛋鸭是水禽,喜欢游泳,但围栏不要潮湿,铺垫草一定要干。鸭子出壳后三天可以一个接一个的在水里游,但是时间不要太长。

在一个房子里喂食叫做全屋喂食,圈养或者圈养。一般来说,鸭子在它们的小屋里用厚厚的垫草(材料)饲养,或者在网状的地面或网格状的地面上饲养。由于饲养、饮水、运动和休息都在鸭舍进行,饲养管理要求严格。房子里必须设置饮用水和排水系统。

无公害蛋鸭场的环境控制主要包括空气、水源、土质、建筑材料和生产用具等,所要控制的因素有有毒有害气体、有毒有害物质、病原微生物、温度、湿度和光照等。1、场地要求,周围3千米范围内没有大型化工厂、矿场、畜牧场和屠宰场等;距离公路干线、村镇居民点1千米以上;水源充足,水质良好,电力方便。2、内部环境,饲料生产区(库房)、办公(生活)区、养殖区、粪污堆积处理区分开,中间设隔离墙或绿化带;污道和净道分开;养殖区内,种鸭舍、孵化室、育雏舍、育成舍、商品成鸭舍之间应分开;鸭舍的布局一般为消毒更衣室―成鸭舍―育成鸭舍―育雏鸭舍,育雏鸭舍在主风向的上风头。

场地要求

周围3千米范围内没有大型化工厂、矿场、畜牧场和屠宰场等;距离公路干线、村镇居民点1千米以上;水源充足,水质良好,电力方便。

健康养鸭的好处是什么?

健康养鸭是指根据鸭的生活习性、生理特点的要求,为鸭提供适宜生活、生长、生产的环境条件和营养供应。包括:丰富的营养物质、优质的饲料、清洁的饮水、舒适的环境温度和湿度、新鲜空气和充足的生活空间、安全的环境卫生、适当的疾病防治措施。从而保证鸭在生长、生产过程中维持健康的体态,并为人类提供安全、优质、无公害的产品。

我国目前养鸭业的生产经营方式以“公司+农户”和农户单独生产经营为主体。养殖户为了实现对“养殖效益”的片面追求,普遍采用低投入、开放式的散养方式饲养鸭子,饲养技术落后。表现为:鸭群饲养密度大,饲养环境差,污染严重,大肠杆菌和浆膜炎的发病率高;在饲养过程中,药物使用频繁,有的养殖户甚至使用违禁药物;饲料质量不稳定,品质低,导致肉蛋产品品质下降;为了提高生长速度,饲料中滥用药物和药物性饲料添加剂,导致鸭肉产品药物残留超标常常发生,安全隐患严重。因此,落后的家禽饲养技术、饲养方式必然导致产品品质下降、安全隐患突出,并降低养鸭的经济效益。

近年来,我国先后发生了禽流感、瘦肉精、氯霉素、苏丹红等一系列影响食品安全的大事件,极大地危害了我国人民的身心健康,说明我国在动物性食品生产过程中存在着严重的安全隐患。我国是世界鸭肉和鸭蛋第一生产大国,其品质优劣和安全性直接影响我国居民的身体健康和社会稳定。但是,我国的肉鸭和蛋鸭饲养方式、饲养技术、饲料配制和疫病控制技术相对落后。鸭的饲养方式主要以小群体、大规模的形式分布于广大农村,特别是在大中城市的周边地区形成了养殖带。散养户的健康养殖观念淡薄、饲养条件简陋、防疫措施不完善、人禽畜混居,滥用劣质饲料、饲料添加剂和各种药物,导致家禽产品品质下降、药残严重,安全无法保障。消费者对鸭肉、蛋等食品安全产生了信任危机。例如,“禽流感”的发生在很大程度上与饲养方式落后、防疫措施不完善等有关。

目前,“绿色与生态养殖”、“食品健康与安全”等已经成为当今世界家禽业发展的主流。根据鸭的生活习性、生长发育要求,建立鸭健康技术规范,改善鸭的饲养方式、生活环境、饲料品质与营养等,将显著提高鸭的健康水平和鸭肉、蛋食品的安全水平,实现“安全、优质、高效”生产。

养鸭


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