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皮皮虾怎么冷冻储存时间长,活皮皮虾如何冷藏

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活皮皮虾如何冷藏

可以买保鲜柜冷藏啊,还不影响口感,这种保鲜柜你可以去欧雪买的

刚死的皮皮虾如何保存?

鲜虾保鲜有两种方法:

(1)光用沸水或滚油将虾氽至断生,晾凉后放进冰箱,可使虾的红色固定,鲜味长久。

(2)将虾剥成虾仁放在冰碗里加适量的清水,再放入冰箱速冻,这样即使存放时间较长,也不会影响鲜虾的质、味、量、色。

尽量都蒸熟,凉了后放入冰箱冷冻层急冻,再吃时加热即可,一般来说,常温下死了超过2个小时的皮皮虾,都最好不要吃了。鲜活的皮皮虾在买回来后,自然条件下能保持3个小时,所以建议大家在这段时间内尽快食用完毕子。

在冰箱里面冰死的皮皮虾,闻一下如果没有不新鲜或者是坏了的味道,还是可以吃的,如果有异味了,那么就不要吃了,以免吃坏肚子。

皮皮虾做好以后怎么储存

一般是可以的,但是主要保存还是生养方式最新鲜。

方法1、空的矿泉水瓶子,洗干净,将买回来的皮皮虾整只的放入,然后灌满凉水,拧紧瓶盖,放入冰箱冷冻即可。吃的时候,可以拿出一瓶,用剪子将塑料瓶子剪破,倒出皮皮虾即可。

方法2、一般的话如果采用以下方法保存两三天应该没问题

1.找一个橡胶袋子,不能漏气。

2将虾爬子放进去 再放些水。

3然后用氧气充满袋子,充的鼓鼓的,袋子扎紧不能漏气,水大概装满袋子的一半!

4这样就能保存两三天鲜活!

皮皮虾怎样保存时间更久

水养法

是最简单的一种方法,用虾箱或者虾袋加个电泵就可以。不过这种方法保存不会很理想,因为虾会在水中游来游去,这样就会消耗掉很多的体力,以至于大大减低了其活动能力。

冰箱冷藏法

是比较常见的一种方法,取一只胶盒,在里面垫上湿毛巾(湿纸巾),然后把皮皮虾放进去,上面再铺一层湿毛巾(湿纸巾),然后放入冰箱中冷藏。注意不能直接把胶盒放冰箱里,虾会被冻死的,一定要放湿毛巾(湿纸巾),保证湿度。

沙养法

这种方法比较少见,同样是准备一个胶盒,加上一些手揪及通风口,再铺上一层一至二寸的幼沙,幼沙最好就是采用海滩上的海沙,这种环境是最接近虾的生活环境,所以很容易让虾适应。通常能够保存2-3天,冬天时可以养4-5天甚至是一个星期。不过要注意的是养虾的沙要经常清洗和晒太阳。

皮皮虾


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