养殖大雁的手续,养殖大雁的手续
大雁的养殖方法
人工养殖大雁要红烧才好吃。
大雁的养殖方法和技巧
大雁在冬天的时候。最好放进温暖的建设里面,然后定期的给水喂食物,基本就可以养活了,还要做相应的防疫工作
养殖大雁图片大全
可以将剁成小块的大雁放在锅里面去煮,煮熟了就可以吃了,也可以用于烧烤,烤熟了就可以吃了
大雁适合在什么地方养殖
适合养殖的,大雁是不怕冷的,人工养殖的也不会飞跑,我养了几年了,感觉大雁是珍禽里面比较好养的
大雁怎么养殖
帝雁、鸿雁、灰雁、班头雁、非洲雁、黒雁、豆雁、白额雁、雪雁、红胸黑雁、还有我们现在养的家禽鹅。鹅是东北常见的家禽。鹅已失去了,迁徙的本能。
在东北冰天雪地,天寒地冻的时候,鹅只要给它们从足的饮食,它们就能抗过东北的过冬。鹅也是人们喜欢的家禽,鹅的蛋,鹅的肉都是人们非常喜欢的食物。在落雪之后的铁锅炖大鹅。已是东北地区的代表菜。
大雁的养殖方法视频
大雁的叫声很难用准确的拟声词描述,一般用“嘎嘎”、“呷呷”、“呱呱”,但实际上更接近“gang-gang(刚)”或“guang-guang(咣)”。
大雁与鹅接近,叫声像鹅。不同的是,人们听到鹅叫是在地面上的近处,而大雁的叫声往往是在空中遥远的地方传来,经气流的扰动,听觉上有一种嘶哑、缥渺的凄凉感,因此有“哀鸿”的说法。
大雁的饲养方法
大雁在野生状态下以植物嫩叶、细根、种子为食,其中多以杂草为主。人工养殖时,可以大群放牧吃嫩草、溜麦,主要活动在稻茬地、河坝滩涂、山坡等,不用补饲,即可达到5公斤左右的成雁水平。在圈养的条件下,可以喂各种杂草粉和各种农作物的秸秆,如玉米秸、大豆秸、花生秧等,在繁殖期内(2-6月)适当增加一些精饲料即可。大雁的繁殖率虽比家禽低,但草食性能强,饲养一个体重5公斤的成雁终生耗精料(育雏期)2公斤,是其它任何畜禽品种无可比拟的。
养大雁需要什么手续
1.人工大雁养殖成本
人工大雁养殖成本包括饲料、雁苗、棚舍搭建等,其中饲料可以是各类青草、青菜、野菜、芦苇、青绿秸秆等,一般一只雁平均喂3-4两(以稻谷计算,喂全价饲料更好)。商品雁每天喂1-2餐,草场好只需喂一餐食。每天喂1-2两。到了全飞起来后,到五个月龄就进入育肥期,草场好,只要晚上喂一餐,每天喂稻谷约2两;若草场不好,每天需要喂两餐,每天每羽喂稻谷3-4两。育肥期一个月即可上市销售。若以养殖100只大雁为例,雁苗成本为7000元;饲料费2000元;棚屋和药品的成本是3500元。总支出为7000+2000+3500=12500元。
2.人工大雁养殖利润
大雁除了售卖肉外,其研究、羽毛可以制作工艺品,其绒毛可以作为羽绒服的填充材料,一般每只大雁的可售卖收入200-400元/只不等,而且大雁还可以下蛋孵化,接下来的种苗就无需购买,一年下来养殖100只(20公80母)的收益在5-8万元不等。
以上的价格和收益均为预估情况,只能作为参考使用,实际的收益会因地区、行情变化而变。
养殖大雁品种
如何给大雁配制饲料
大雁饲料的配制,是饲养过程中一项细致重要的工作,我们应高度重视。掌握好每个关键的技术环节,为大雁配制营养全面的日粮。
合理配制大雁饲料应注意的要点:
制定大雁饲料配方的原则。
1根据大雁品种、发育阶段和生产目的不同选用适宜的饲养规范,既满足大雁的生理需要又不造成营养浪费。
2立足当地资源,保证大雁营养成分的前提下尽量降低成本,这样饲养者就能得到更大的经济效益。
3选择适口性并有一定体积的原料,保证大雁每次都食进足够的营养。
4多种原料搭配,以发挥相互之间的营养互补作用。
5控制某些饲料原料的用量。如豆科干草粉富含粗蛋白,日粮中用量可为15%30%羽毛粉、血粉等虽然蛋白含量高,但消化率低,添加量应在5%以下。
6选用的原料质量要好,不能发霉变质,没有受到农药污染。
大雁饲料的配制。
1各类饲料的大致用量:籽实类及其加工副产品30%--70%块根茎类及其加工副产品(干重)15%--30%动物性粗蛋白5%--10%植物性粗蛋白5%--20%青饲料和草粉10%、30%钙粉和食盐酌加,并视具体需要使用一些添加剂。
2饲料混合形式。 1)粉料混合:将各种原料加工成干粉后搅匀,压成颗粒投喂。这种形式既省工省事,又防止大雁挑食。
2)粉、粒料混合:即日粮中的谷实部分仍为粒状,混合在一起,每天投喂数次,含有动物性蛋白、钙粉、食盐、添加剂等的混合粉料另外补饲。
3)精、粗料混合:将精饲料加工成粉状,与剁碎的青草、青菜或多汁根茎类等混匀投喂,钙粉和添加剂一般混于粉料中,砂粒可用另一容器盛置。用后两种混合形式的饲料饲喂大雁时易造成某些养分摄入过多或不足。
大雁的养殖方法有哪些
如果说养的雁苗数量比较多的话,需要进行分群来喂养。密度太大的话它们也容易互相打架,吃的也不平均影响它们的正常生长,降低它们的成活率。
秋冬:产于我国北方的大雁虽然不怕冷,但入冬也应采取一定的措施,防止足趾冻伤。如保持有有结冰的水面,地面铺较厚的垫草,增加挡风保暖设施等。
夏季:尽量多喂青绿饲料。混群饲养的大雁,要注意其饲料、食具卫生和水域的卫生清洁,及时更换饮水
大雁养殖技术方法
木耳雁肉汤
原料:
1.主料:雁1 只,木耳25 克。
2.调料:料酒、精盐、胡椒粉、葱、姜、鸡清汤、鸡油、猪油。
制法:
1.将雁去毛,去内脏,斩去脚爪,洗净放入沸水锅中氽一会,捞出后斩
块。烧热锅放入猪油、葱、姜煸香,放入雁肉块煸炒,捞出洗净。
2.锅中放雁肉,葱、姜、料酒、盐、胡椒粉,注入鸡汤,烧煮至肉熟烂,
拣去葱、姜,放入木耳,烧开淋上鸡油即可装入汤盆。
按:本汤菜中大雁肉性味甘、平。具有补脾益肺、祛风舒筋的作用。《日
华子本草》记有“治风麻痹、助气、壮筋骨。”《本草纲目》称它有“和脏
腑”。《本草求源》说它有“治拘挛、偏枯”的功效。更配用滋补强壮、活
血止痛的黑木耳,经烹制而成。不仅能补脾益肺,而且还具有壮筋通络的作
用。常做为脾虚食少、脘闷纳呆、肢体倦怠或肺气虚咳喘以及麻痹症、四肢
拘挛等病症。尤其对中风后遗症、半身不遂的患者可作为食疗菜肴长期食用。
亦可作为防止血管硬化,高血压、冠心病的保健食品食用。
爆雁丝
原料
1.主料:雁脯肉250 克,鸡蛋清2 只。
2.调料:味精、料酒、酱油、精盐、胡椒粉、湿淀粉、葱白、素油、麻
油。
制法:
1.雁脯肉切成丝,用清水浸泡半小时,漂去血腥,沥水盛碗,加精盐、
鸡蛋清、湿淀粉一起搅匀上浆。
2.锅内下油烧至七成热,放入雁肉丝扒散,爆炒1 分钟,待八成熟时捞
出。
3.原锅留余油烧热,放入葱白稍煸后,加鸡汤、酱油、味精、雁肉丝,
煸炒几下,用湿淀粉勾芡,淋入麻油,撤上胡椒粉,起锅盛盘即成。
按:雁肉具有壮筋骨、祛风的功效。鸡蛋清具有润肺利咽、清热解毒的
功效。二者组成此菜,具有壮筋骨、滋阴的功效。适用体弱、手脚酸软、风湿性关节炎等病症患者食用。
山药玉竹雁肉汤
原料:
1.主料:雁1 只,淮山药30 克,玉竹30 克。
2.调料:料酒、胡椒粉、精盐、葱段、姜片、鸡洁汤、鸡油、猪油。
制法:
1.将雁去毛、内脏,斩去脚爪、洗净,放入沸水锅中氽一会,捞出后斩
块,烧热锅放入猪油、葱、姜煸香,放入雁肉块煸炒,捞出洗净。
2.淮山药,玉竹分别洗净。
3.锅中放雁肉块、葱、姜、料酒、胡椒粉、盐、淮山药、玉竹,注入鸡
汤,烧煮至肉熟,拣出葱、姜、山药、玉竹,淋上鸡油即成。
按:此汤菜中,山药健脾除温、补气益肺、益精固涩。玉竹含铃兰甙、
铃兰苦甙、山亲酚甙、槲皮醇甙、胡萝卜素、粘液质等成分,具养阴润燥、
除烦止渴的功效。雁肉具祛风、壮筋骨的功效。二者相合成汤菜具有健脾益
肺、润燥除烦、怯风壮筋骨的功效。适用于痹虚、食欲不振、泄泻、久痢、
消渴、拘挛、偏枯等病患者食用。健康人食之,能防病抗病,健康强壮。
雁肉汤
原料:
1.主料:雁1 只,瘦猪肉200 克,木耳15 克。
2.调料:料酒、精盐、胡椒粉、葱、姜、鸡汤、鸡油、猪油。
制法:
1.将雁去毛,去内脏,斩去脚爪,洗净。放入沸水锅中焯一会,捞出后
斩块,烧热锅放入猪油、葱、姜煸香,放入雁肉块煸炒,捞出洗净。猪肉洗
净,放沸水锅中焯一下,捞出切片。发好木耳去杂洗净撕片。
2.锅中放雁肉、猪肉、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉,注入鸡汤,烧煮至
肉熟烂,拣去葱、姜,放入木耳烧沸,淋上鸡油即可装入汤盆。
按:雁肉性味甘平。具有祛风、壮筋骨的功效。《本草求真》载“治拘
挛、偏枯”。《日华子本草》载“助气,壮筋骨”。猪肉补中益气,滋养腑
脏。木耳益气不饥。三物组成此菜具有壮筋骨、益气强身的功效。适用于风
痹、手脚酸软、关节炎等病症患者食用。常人食之,强筋壮骨,润肤健美。
混合养殖
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