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对虾到底是什么,对虾的正宗做法

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对虾也叫大虾,分胸部和腹部两部分,背上盖着甲壳,头部有五对附肢,胸部有八对附肢腹部还有六对附肢,没有螯肢。在淡水、海水里都能看到它们的身影。对虾雌性较大,一般有18~28厘米,重60~80克,有的甚至可以达到150克。雄性则较小。实际上,对虾很少成双成对的在一起,只是因为人们常常把它们放在一起出售,又漂亮,又方便,因此就得名“对虾”了。 谢谢。

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