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室内水蛭立体养殖
谢公岭古道座落于被誉为“寰中绝胜”、“海上名山”的雁荡山，起于雁荡镇灵峰村，自西向东，止于大荆镇岭脚村，全长近一公里，宽约二米。岭路由条石筑成，石块大小不一，路面平整。岭背海拔189米，坡度较为平缓，适合旧时肩舆和车马过岭。
《乐清县志》记载：南宋初年，北段驿道改从雁荡山山中出入，自雁东经谢公岭、马鞍岭、能仁寺过四十九盘岭至芙蓉驿抵县城，南宋末年，驿路改道经白箬岭、筋竹岭至芙蓉驿，后又几经变动，明清期间多走谢公岭。《乾隆雁荡山志》载：谢公岭在东谷灵峰东一里，自灵峰渡岭出东外谷，东走石梁洞。《雁山志》亦载：谢公岭，西界灵峰，东通石梁，为东内、外谷限。谢公岭属古驿道中的一段，一条曾由东大门进入雁荡山所必经的山道，同时又是雁荡山的分水岭，岭内即东内谷，岭外为东外谷。
相传谢公岭建于南北朝时期，因谢灵运而得名。谢灵运（385年—433年），南朝宋诗人，东晋名将谢玄的孙子，袭封“康乐公”，我国山水诗派的开创者，宋少帝永初三年（422），出任永嘉郡守。据史料记载，谢灵运是最早来叩问雁山之门的历史名人，曾作《从斤竹涧越岭溪行》，后人把此岭定名为谢公岭。然《雁山志》云：“谢公，人多指灵运，惟元李五峰有岭东谢氏之说。考岭东旧有谢家屿，岭必屿人所作，五峰之说近是。”同治年间的温处道台方鼎锐也曾写下“谢公虽好游，未陟此山巅”的诗句，证明谢灵运未曾到过谢公岭。至于谢公岭一名，大概与住在山上的某个谢姓村民有关，然后穿越千年，附会到了山水诗鼻祖的身上。谢灵运是否上过谢公岭，是研究谢灵运的学者们都颇为关心的一个问题，有待于后人进一步去考证了。然而这则疑案却让谢公岭变得更为神秘迷人，引得骚人纷纷为其遐思咏叹。
南宋著名诗人、政治家王十朋，在绍兴二十六年（1156）冬去临安参加次年春殿试，途径雁荡山作《度谢公岭》诗：“十年九行役，屡经此山中。爱山不厌观，每愧行匆匆。大士瞻矩罗，骚人思谢公。一生看不足，语如白头翁。”明代藏书家、文学家谢铎（1435年—1510年），做《谢公岭》诗一首，盛赞谢公岭是“声名一代谢公岭，形胜千年雁荡山。”明朱谏借古道抒思念谢公之情，《梁州令·谢公岭》诗：“着屐登山客。历尽云霞天壁。屐痕犹在白云中，峰回路转，千古无人识。春来秋去成尘迹。一代风流歇。斜阳影落溪外。长松几树连天碧。”
被称为“千古奇人”的明代大旅行家徐霞客就曾三次游览雁荡，两次登上谢公岭。在《徐霞客游记·游雁宕山日记》中记：“十二日饭后，从灵峯右趾觅碧霄洞。返旧路，抵谢公岭下。”一条古驿道，交叠着先人的足印，凝聚着文人的情怀，浓缩着厚重的文化积淀。
沿雁荡灵峰景区门口右侧的一条小道进入，古道便赫然呈现在眼前。在起点处左侧，立着一个石碑，上刻“雁荡山世界地质公园界碑”几个红字。雁荡山地质遗迹堪称中生代晚期亚欧大陆边缘复活型破火山形成与演化模式的典型范例，记录了火山爆发、塌陷、复活隆起的完整地质演化过程，享有“古火山立体模型”的美誉。灵峰景区是雁荡山经典景区，日景耐看，夜景销魂，意境深邃，无不令人惊叹。在古道入口还可以看到果盒桥、朝阳嶂、金鸡峰等众多景点，果盒桥下潭水凝碧醉人，朝阳嶂壁曲突如镂，应物象形，风景如画，金鸡峰朝暮形态各异。
从古道入口前行，丽日蓝天，满眼绿意。古道两侧，植被茂盛，参天耸立的松柏，夹有簌簌的竹林和错杂的藤萝，给古道增添肃静的气氛。最惹眼的是满坡的枇杷树，黄橙橙的枇杷已经下市，只留略显萧条的枝叶在树上。行走在古道，听风儿轻轻吹过，鸟儿欢快鸣叫，脚下涧水歌唱，路边小虫低吟。这些自然的乐音，更增添山里的宁静和古道的迷人。
大约登20分钟的山路，就可以来到岭头。此处有一座石块砌成的黑瓦小亭，类似路廊的建筑。用白灰刷过的墙面，在阳光的照射下泛着耀眼的光，很明亮。圆洞门上有三个红色的行体字：“谢公嶺”，字的上方还雕有云头的图案。这座小亭，就是温州、乐清旧志上记载的、传说中大名鼎鼎的“落屐亭”，亭子外墙石砌，梁柱木质构造，从廊内部看，后人已进行了整修。相传喜欢游山玩水的谢灵运，登山时喜欢穿一种木鞋，鞋底安有两个木齿，上山时去其前齿，下山去其后齿，便于走山路。谢灵运曾着特制的登山木屐经过这里，也有说他在岭上落了登山屐，后人为纪念谢灵运建“落屐亭”而传为佳话。清代叶廷琯《吹网录＜梦溪笔谈＞记雁荡山》中说：“余近观潘稼堂《游雁荡山记》，言石梁寺南出，过谢公岭，旧有落屐亭，云康乐至此而返。”
谢公岭还留传着这样一个故事，东晋时候，雁荡山下住着一个叫朱投雁的大财主，财主肚里无几滴墨水，偏偏要装成斯文。清时节，永嘉太守谢灵运来游雁荡，消息传来，朱投雁蛮快活，他到城里买了酒菜，亲自到观音洞去请谢太守来做客。哪晓得这谢太守只喜欢游山玩水，不喜欢交结士绅，只爱做诗，不爱做官，朱投雁三番五次来请他，他都谢绝了。财主碰了一鼻子灰，肚里酸溜溜的，但又不甘心。谢灵运脚着一双登山木屐，一处一处游览。朱投雁跟在后面，一步不离。谢太守看着雁荡山的奇峰怪石，飞瀑深潭，忍不住吟起诗来。财主赶紧从衣裳兜兜里摸出一块雪白的手巾，整理好笔墨，毕恭毕敬送到谢太守面前讲：“请谢太守将吟咏的这首诗题在这里，给鄙人留个纪念！”谢灵运哈哈大笑：“这手巾嘛，是揩鼻涕擦臭汗的，我的诗怎能和龌龊的东西沾在一起！” 到了岭脚，谢灵运看到一块很象猪头的岩，想一想，觉得特别有趣：“猪头岩”和“朱投雁”正好同音；这“猪头岩”的样子和稻桶一样的朱投雁,也相象得不得了。谢灵运借题发挥,吟道：阿谁秽品祭山神,大煞风景人皆憎。雁荡何时除此物，名山胜色添三分。财主根本不懂得诗的意思，却装作懂的样子讲：“恁的好诗，刻在这岩山上，更叫名山生色不少。”走到岭头，朱投雁还是蚂蟥叮住鹭鸶脚，谢太守肚里更加讨厌了，就加快脚步，想快点离开朱投雁，哪晓得“扑”的一声，右脚的木屐被石头绊了一下，木屐齿碰掉了。谢太守索性赤着一只脚，一脚高一脚低向前走去。“谢大人，等一等，你的木屐掉了！”财主捧着那只木屐，上气不接下气地随后赶上来。谢灵运斜眼扫他一下，厌恶地讲：“无耻的东西，还有什么用？抛掉算了！”讲歇，又脱落左脚的木屐,“啪”地一声，甩在财主前面的那块石头上，管自走了。这一下，朱投雁才有点觉着，脸色红一阵白一阵，半日讲不出一句话来。后来，村里人在谢灵运落木屐的岭上建了个石亭，叫做“落屐亭”，把谢灵运当年走过的那条山岭叫做“谢公岭”。
站在岭头，既可俯察灵峰，亦可坐看云起。只是现在走的人少了，路亭的墙面也爬满了青苔，石条与石凳斑驳不堪，给这条古驿道增添了一丝丝荒凉。
从“落屐亭”往东走，便是下山的路。一眼望去，岭东的树木更是茂密，浓荫匝地。松树挺拔，藤萝错杂。最宜人的是那一大片的修竹，枝叶扶疏，绿影婆娑。炎炎夏日，行走在这古道上，定让人心清气闲。转过一个弯，放眼前方，视野则更加开阔。此时抬头，就会看见前方右首，雁荡著名的“形象代言人”之一的迎客僧端坐云头。迎客僧位置正好坐落在雁荡的东大门口，形如披裟头陀，峙立山口，作躬揖迎人状，不管阴晴雨雪，四季更迭，日夜迎接着四方来客，古人留有“兀然山口立，笑引往来人”的诗句。清代学者阮元有诗《度谢公岭望老僧岩》曰：“谢公慧业早生天，屐齿曾经到岭前。峰山丈人犹此石，不知成佛更何年。”再看左首下方，一片绿树掩映着静默的屋舍，白墙黑瓦，煞是清秀。这就是古道的终点大荆镇岭脚村。在岭脚有路廊一座，叫做“岭脚路廊”，《大荆镇志》载，谢公岭脚路廊，位于谢公岭东麓山脚。路廊的墙壁上爬满了青苔，里面堆满柴火和一些废弃的物品，供人小憩的石凳已经不见。在古代，路廊是供行人歇息的地方。如今，岭脚路廊破旧不堪，鲜有人在此歇息，昔日“驿站”风采不再。
水蛭养殖水蛭
养殖水蛭确实赚钱， 1亩667平方水面产值10万左右，一平方2斤，去掉成本7万利润还是有的，今年鲜货价钱普遍70左右一斤。但这是高要求精养条件下产量，我这用的薄膜精养模式，用网箱模式我是没见到能达不到这产量的。我总结下养殖水蛭需要知道以下这些部奏，改底，肥水 ，解毒，防应激，防逃，防天敌，螺狮新鲜供应充足，水源清洁无化肥农药。
家庭水蛭养殖技术
S100：准备池塘：建造多 个晒水塘和饵料养殖塘，各塘口单独进出水，对角采用管道连通，晒水塘内养 殖水草；S200：注水，向晒水塘注入无污染的水体，并将水草栽入所述营养钵 中；S300：建造水蛭养殖池，所述水蛭养殖池包括多个玻璃缸体1，所述玻璃 缸体1内设置有多片玻璃挂片7；S400：产卵孵化，将含水30-35％的腐殖土放 入产卵池中，深度在20-35厘米深，然后将待产水蛭放入产卵池产卵；S500： 养殖饵料，将活体螺放入所述饵料养殖塘内集中饲喂，待其产卵后将卵块放入 所述玻璃缸体1内；S600：投放幼蛭苗，从所述腐殖土内拿出孵化后的水蛭卵茧，加水浸泡，将水蛭幼苗放入所述玻璃缸体1内；S700：日常养殖管理，维 持养殖环境的温度在20-25度，每日从所述晒水塘抽水进入所述玻璃缸体1进 行换水；从玻璃缸体1排出的水进入晒水池净化。
水蛭仿生态养殖
生态防治法
定期使用反硝化菌、芽胞杆菌等有益的微生态制剂也有很好的效果。使用生态法见效慢，靠预防为主，但效果稳定，对水生动物生长无任何影响。
养殖 水蛭
水蛭(蚂蝗)生命力较强，全国很多地区都可以养殖，湖北、广东、广西、东北等，人工饲养条件下，由于饵料丰富，温湿度条件适宜就可以了，水蛭，我国传统的水生药用生物，在一定的温湿条件下，水蛭(蚂蝗)生命力旺盛，但是近年来由于环境污染和破坏，水蛭的生存也成了问题，野生资源的数量大不如前，供应量少，我国人工养殖兴起，一些人开始探索水蛭养殖，解决供需矛盾，目前我国的水蛭养殖基地规模化，产业化的（如大蛭汇），专业技术的并不多，水蛭养殖不同于传统养殖，需要注意水蛭这种生物的特性和逐渐掌握一定的养殖规律，养殖小白可以去些基地考察，向有经验的人学习，这条路走得会容易些，但是也是需要坚持，勇于面对困难！
一种室内高产水蛭的养殖方法
水蛭又叫蚂蟥，自古以来就是一种名贵药材，利用它可治疗心绞痛、脑 中风、跌打损伤等症。目前野生水蛭资源越来越少，而日本每年都要从我国 进口千吨水蛭，导致价格不断攀升。水蛭养殖成本低、见效快。现简要介绍 水蛭稻田生态养殖技术，供参考。 1．稻田条件 要求水源充足，排灌方便，水质良好，保水性好，面 积667～1334平方米为宜。 2．主要设施 ①沟。在田四周挖沟，深1．2米，宽2．0米，另 在田中开挖若干深0．4～0．5米、宽0．6～0．8米的道与沟连通， 成“井”、“丰”形。沟道面积占大田总面积25％左右。②堤。堤面宽1米， 高0．6米。③防逃墙及进排水口。田四周用塑料薄膜围起高0．3米的围 墙，进排水口设尼龙网防水蛭逃逸。 3．水稻插栽 选生育期长、茎秆坚硬、抗病虫、分蘖性强的水稻品 种种植。 4．水蛭种放养 水蛭种放养前10天每667平方米施300千克 腐熟的有机肥，同时投放轮叶黑藻、水花生等水生植物，培育微生物和水草， 保证一放养水蛭种就能让它吃到适口的饵料。水蛭种可到养殖场购买，也可 于春夏用浸透猪血的草把从天然水域中诱捕，每平方米水面放养800～1 000尾。 5．平时管理 ①投饵。水蛭为杂食偏动物食性，主食水中微生物、 浮藻类，爱吃螺蚌肉、猪肝糜，嗜好吸食动物血。人工饲养可用畜禽血拌饲 料或草粉等，荤素搭配。还可将河蚌或螺蛳投放在沟中，让其自然繁殖，供 水蛭摄食。投喂要注意“四定”。“定时”，每天上、下午各投一次；“定位”， 田中浅水边；“定质”，饵料新鲜，及时清除残饵；“定量”，根据水温等情况 调整投饲量，吃饱为止。②施肥。稻田一次性施足有机肥，667平方米施 3000千克。肥力下降时可施菜籽饼粉，667平方米施10千克，既补 充水蛭饵料又作追肥，少量多次。③用药。由于水蛭抗病力极强再加上稻田 的生态作用，故水稻及水蛭均极少发生病害。一般不需用药。④水质。平时 水层维持在20厘米左右，每5～7天加注一次新水。⑤防逃。每天勤巡塘， 发现堤、防逃墙、进排水设施出现问题，及时予以维修。 6．加工销售 水蛭经过半年饲养即可达到商品规格，在稻收后即可 捕捉加工，捕大留小。将捕来的水蛭放入盛有5％～10％食盐水的容器中， 使其全部死亡，然后用清水漂洗干净，摊在竹帘或凉席上晒干即可出售。优 质水蛭干的标准是：规格整齐，无杂质，含水率在20%以下。 ................................................................... 药用蚂蝗的人工养殖 药用蚂蝗为环节动物，水蛭科的宽体金钱蛭。医用蚂蝗亦可药用，但个体小，经济效益不如金钱蛭。药用蚂蝗是一味传统的中药材，由于各地农药、化肥的使用，致使产量逐年下降。因此，养殖药用蚂蝗具有广阔的前景。养殖药用蚂蝗，具有以下特点。 1．药用蚂蝗对生物的环境变化适应性特强。不论高山平原，药用蚂蝗都能适应。可利用房前、屋后、庭院、阳台、水塘饲养。 2．有惊人的耐饥能力。药用蚂蝗虽性贪食，摄食量大，且耐饥力特强，即便长期挨饿，豪不恐惧。 3．饲养。药用蚂蝗喜食无脊髓水生昆虫，如将水生昆虫按比例与药用蚂蝗混养，就不必投食，只要将水质管理好，即可生长得很好。 4．药用蚂蝗个体大，一般比普通蚂蝗大几十倍。 5．用工少，不论男女老少，利用业余时间，即可养殖。 6．药用妈蝗雌雄同体，异体交配，只要引进优良种源，即可年复一年自行繁衍。药用蚂蝗饲养方法如下。 药用蚂蝗池的建造及饲养管理 1．池的建造。药用蚂蝗池的种类和形式较多，按建造的材料来分，有土池、砖池、水泥池、塑料薄膜池四种。按池设置情况来分，有地下式、半地下式和地上式之别。常见的池有正方形、长方形、圆形或椭圆形。什么种类和形式的池子，建造面积需多大，必须根据养殖规模和所具备的条件而定。作为家庭副业，大都建造土池和塑料薄膜池，面积一般以4～5平方米为宜，池形为圆形或椭圆形为好，也可利用废沼气池、旧粪坑，房前屋后的热水凼、低洼凼、水缸、金鱼缸等进行养殖。如果建造的池子四周都是旱地，土质又较坚硬的话，适宜建造土池。土池的建造方法很简单，先根据养殖要求挖池，将池底夯实就行了。池底面垫适量的秸秆和猪牛栏粪，以增加泥中的有机质；然后放入河泥或含有丰富腐殖质的肥土，厚约30厘米左右，泥面上保留30～50厘米水位，水面上的池壁至少保留25厘米高，有条件最好用1/3的面积种植茭白、莲藕、慈茹或水草，作为药用蚂蝗潜伏栖息、遮阳避暑之处。在水面相平的地方设一排水口，在排水口的对面设一进水口，进排水口都要用铁丝网或塑料网布拦住，以防药用蚂蝗外逃，整个池的周围用塑料网布围住即可。塑料薄膜池建造不复杂，如碰到沙质土的地方建池，必须建塑料薄膜池。建造方法，先根据养殖的要求挖池，深度比水泥池深30厘米，挖好后将整张的塑料薄膜平放在池里，塑料薄膜的四边用土压在池口的四边，接着在池底面垫土30厘米夯实，其余的设置和要求与土池相同。为了避免池水温度过高，在池外搭棚或在池内栽种水生作物。水泥池、砖池，适宜大面积工厂化养殖。少量科学试验养殖，可用缸或金鱼缸养殖，便于观察，但必须加网，防止药用蚂蝗逃跑。有条件，可建成冬季保温池。气温在15℃以上时，药用蚂蝗就能摄食生长。为缩短养殖周期，达到全年饲养的目的，池底和水面都要设排水口，以调节水位，排水管敷聚乙烯细网，以防药用蚂蝗逃跑。 2．管理。在药用蚂蝗整个养殖期间，管理是否得法，直接会影响到它的正常生长。应注意以下几个方面。(1)池底宜放入河泥或塘泥，以保持池底土质松软，亦可放入草沤制。塘泥深保持30厘米左右，水深要保持不低于30厘米，不可干池或漫池。水质要求肥、活、爽，含氧量充足，有利于药用蚂蝗生长。淤泥不宜过多放入猪厩肥、牛粪等有机肥料，防止水质过肥而造成污染。当水中含氧量低于2毫克／升时，药用蚂蝗浮出水面有不安现象。(2)保护水质良好，是取得高产的措施。为此，发现水质有沤坏现象，即换水。(3)养殖水源要防止农药污染；含碱性重的泉水不能用；水温过低的井水或泉水，要经过一定的流程，待温度升高后，才能应用。不然的话，大量温度过低的水入池，会引起池中的水温骤降，致使药用蚂蝗感冒，造成不应有的损失。(4)在夏天高温季节，为了避免因池水温度高而蚂蝗生长不良，应搭棚或利用瓜豆棚遮阳，改善池内环境。 药用蚂蝗的运输 运输药用蚂蝗方法，通常是随身带运方法。具体如下。人工带运：在网纱袋里面放些水草，将药用蚂蝗装入，扎紧袋口，再装入篓或箩筐内，即可运走。 药用蚂蝗的炮制和贮藏保管 1．药用蚂蝗的炮制方法。先将活蚂蝗用清水洗净后捞起，润透、切段片，然后晒或烘干，再将砂或滑石粉放入锅中炒热，取蚂蝗段片放入，拌炒至微鼓起，外呈焦黄色为度，盛起，筛去砂或滑石粉，冷透即可。 2．贮藏保管。放入盛有石灰的缸、瓮或白铁箱中，置干燥处，防虫蛀。
室内高密度立体养殖水蛭
围网养殖技术
石首市百特水蛭养殖专业合作社于2015年开始对宽体金线蛭进行围网养殖，2016年已实现亩产宽体金线蛭350千克以上，带动劳动就业人数50人以上，现将整套围网养殖宽体金线蛭的技术流程总结如下。
土池围网建造
选择环境安静、背风向阳、排灌方便的稻田挖沟起埂，沟宽3～5米，深1米，长度依地理条件而定，单个养殖池面积在120～200米
2 ，使整个
稻田形成连沟式的养殖场。在沟四周开槽，深30厘米，将高1.5米、网目为60目的聚乙烯网片底部埋入槽内，然后回填土壤，压实，用木桩和竹竿将网片撑起，两根木桩之间用铁丝连接起来，使网片不会下垂，同时在木桩和竹竿处用铁丝固定网片向池内伸出15厘米，形成“7”字形防逃檐，防止宽体金线蛭逃跑。放苗前需要晒池，苗种下水前10天，每平方米用0.5千克生石灰消毒。换水后在养殖池1/3水面种植水葫芦，以供宽体金线蛭栖息和遮阳。
苗种放养
一般选择自幼苗下水精养一个月的苗种，规格在1～2克/只，此阶段的宽体金线蛭幼苗已全部开口摄食，生长速度快，存活率也比较高，放养密度为每平方米60～80只。
日常管理
1.饲料投喂 人工养殖时，一般投喂从野外捕捞的田螺，但捕捞回来的田螺需用水冲洗干净，有条件的还可以先用3%的食盐水对田螺进行消毒处理再进行投喂，防止带入病原菌。最好是少量多次进行投喂，每2～3天喂一次，每次一亩地只投喂25千克螺蛳，注意全池泼洒，没有被吃掉的螺蛳还可以继续生长，不会堆积在一起，对水体的污染少。
2.水质管理 适宜宽体金线蛭生长的水温范围在22～30℃，因此整个养殖周期内最好都保持水温在这个范围之间。夏季温度高，需要加深水位，保持水深在70～80厘米，另外还需要在养殖池栽种一些漂浮植物，在池上搭遮阳棚防暑，避免太阳直射池底。养殖水蛭时，一般每周换水1次，建设专门的蓄水池，保证加入水的温度与养殖池内池水的温差不超过3℃，且每次换水为池水总量 1/4～1/3，尽量减少水蛭的应激反应。另外，蓄水池需要定期肥水培藻，保持水质的“肥”“活”“嫩”“爽”。
疾病防治
宽体金线蛭的疾病少，一般是生活环境恶劣变化引起发病，因此要注意在养殖过程中提前做好防范，以预防为主，常见的有干枯病、肠胃炎病和气泡病。干枯病防治方法：一是保持良好的底质和水质，定期改底和肥水培藻；二是温度高时要经常换水，采取遮阳的方式给养殖池降温。肠胃炎病的防治方法：一是控制螺蛳的投喂量，每次投喂前都对螺蛳进行清洗和消毒；二是对水体进行消毒，消灭掉有害病原微生物，再补充有益微生物，加强水体循环能力。气泡病的防治方法：一是防止水中气体过于饱和，控制水面植物过于茂盛，防止水质过肥；二是对患病水蛭用浓度为3%的食盐水进行浸泡，可有效治疗气泡病。
捕捞方法
围网养殖宽体金线蛭一般在9月底即可进行捕捞，此时规格一般在15克/只以上。捕捞时，先把围网里面自然生长起来的水草及水面漂浮的水葫芦打捞上岸，把里面夹带出来的宽体金线蛭也要挑出来，同时放掉2/3池水，以不露出池底为准。由于打捞水草的过程已经破坏围网里生活的宽体金线蛭的生活环境，对其造成应激，于当天晚上就会有大量的宽体金线蛭栖息在四周的网片上，此时即可用抄网对网片上的宽体金线蛭进行采收，如此操作2～3次，可收获围网内60%～80%的宽体金线蛭。捕捞第二天上午9:00以后，待水温逐步上升，将杀灭养殖池内浮游植物的硫酸铜等药品化水对养殖池全池泼洒，造成养殖池内缺氧，可逼迫潜入水底的宽体金线蛭上浮，此时即可进行二次采收，将围网内的宽体金线蛭捕捞干净。收获后一般以自然吊干的方法进行初加工，制成干品出售。
室内水蛭立体养殖技术
稻田养黄鳝怎么养？有哪些注意事项？
时间：2015-06-27 18:52:00 | 作者：王霜 | 标签：黄鳝 | 阅读次数：4338
稻田养殖黄鳝是十分理想的场所，自古以来，黄鳝就生长在稻田、湖汊、沟渠之中，这些地方的水浅，水草丰富，饵料肥美，很适合黄鳝的生活需要。
黄鳝在稻田里生长对稻的生长也十分有利
①捕食害虫，减少稻田虫害。
②打洞栖息，疏松土壤，给稻根增加透气性，促进稻谷生长。
③黄鳝的排泄物也是稻田的良好肥料，增加土壤的肥力。鳝稻共生。
利用稻田养殖黄鳝，成本低、管理方便、既增产稻谷又增产鱼，是农民增加收入致富的有效途径。近几年这一新兴的生产项目在我国部分地区的农户中正在兴起。稻田养殖黄鳝的有效形式——垄稻沟鱼式养殖方式，即在垄上种稻，沟中养鳝，是种植业与养殖业结合的立体农业模式。
半旱式稻田如只种稻，一般一垄一沟仅宽0.6米左右。种稻养鱼相结合，必须是一垄一沟则应加宽至0.73-0.80米，与只种稻相比，垄沟加宽必然造成垄数减少，水稻行距增大，采取缩小株距的办法来弥补基本苗的不足，株距可以为0.1-0.13米左右，实行宽行窄株栽培，对水稻产量影响不大。
为了获得鱼的高产，垄稻沟式仍应开挖鱼沟、鱼凼，一般在垂直于垄沟方向开1-2条鱼沟，用鱼沟连接鱼凼，形成沟沟相连、凼沟相通的水网结构。稻在垄上，水、肥、气、热协调，根深叶茂；鱼在凼沟，水宽饵足，个大体肥，稻鳝共生，各得其所。
稻田的选择
稻田养殖黄鳝产量的高低、效益的好坏与稻田的基本条件是分不开的，必须根据黄鳝对生态条件的要求，认真选好稻田。
1、水源与水质 养鳝稻田必须水源充足，排灌方便，旱季不涸，大雨不淹。水质清新，无污染，无冷泉水上涌。
2、土壤 以保水力强的壤土或粘土为好，沙土最差。同时要求土质肥沃疏松、腐殖质丰富、耕作层土质呈酸性或中性为好。泥层深20厘米左右。干涸后不板结，容水量大，不滞水，不渗水，保水力、保肥力较强，使田水保持较长时间，特别是鳝沟、鳝溜里的水要经常稳定在所需水深，这样水温相对较为稳定，有利于天然饵料的繁殖。
3、地形和面积 要求养鳝稻田地势平坦，坡度较小。如梯田，田埂要坚固，以防暴雨冲垮田埂。为便于管理，养鳝稻田的田块面积没有严格的限制，考虑到便于管理，面积不宜过大，但过小时也不太好。
4、水稻种植 养殖黄鳝的稻田，一般以选择单季中稻田或晚稻田为好，稻田中的天然饵料比较丰富，盛夏时水稻又是较好的遮荫物。
防逃设施
1、防逃墙对于面积在2 000平方米左右的稻田养鳝， 放养鳝种密度较大，应考虑修建防逃墙；对于0．667一1．333公顷面积较大的稻田，放养密度较小，就可以不修建防逃墙。
①聚乙烯网片防逃网 采用网箱养鳝的那种网片防逃效果较好，成本也较低。选购聚乙烯无结网片的网目规格为36目即可。安装时网片上方高出水田水位40—60厘米，下方入泥30厘米左右。用竹竿等将网片支撑，四角围成弧形。
②单砖防逃墙 养殖黄鳝的稻田，四周砌1．1米高的单砖防逃墙，其中水位线以下50厘米砌到硬泥层，上部砌到50厘米后，用砖砌成“T”字形，并用水泥沟缝，防止黄鳝勾尾搭架逃逸。防逃墙要坚固，无漏洞。这种防逃墙效果好，但造价较高，拆除不便。
③土质防逃墙及其他 可以把田埂加宽至l一2米，在田埂上加围高60厘米的无缝土墙，这种土墙也有较好的防逃作用，造价便宜。可在田埂四周用水泥瓦或塑料膜筑成高50厘米以上的围墙，围墙底角埋人土中20厘米。以上几种，生产者可因地制宜地选用。
2、进出水口防逃稻田养殖黄鳝要在进出水口安装拦鱼设备。安装时，应注意选择材料和确立网目大小，一般网目2毫米的铁丝或纱窗，也可用竹篾编织和棕片代替。用竹篾编织方法有两种：
一种是竹条纵向排列，竹条之间的孔隙为长条形；
另一种是纵横向编织，形成方形孔隙，这种编织方法不易逃鱼。拦鱼栅建成“^”形或弧形，进水口凸面朝田外，出水口凸面朝田内，以加大过水面，加大流水量，不影响进排水速度，避免水流过大把拦鱼设备冲倒冲垮。面积小，过水量不大的田块，建一道拦鱼栅即可。田块大或过水量大的田块，拦鱼栅应适当加宽。如放养的种苗较小和增加保险系数。可设双层密拦栅，第一层的作用是阻拦草渣、浮萍和其他杂物；第二层采用铁丝编织，可阻拦较小规格的个体逃逸。拦鱼栅的高度和深入田埂的深度，与防逃墙同。还要确保质量，拦鱼栅两旁用树枝或竹竿支撑，将拦鱼栅固定其上。
簟沟和簟溜的开挖
1、鳝沟的开沟 鳝沟相当于稻田养鱼的鱼沟，是供黄鳝行动的水体。鳝沟一般在离水田田埂2—3米处开挖，与田埂保持一定的距离，可防止鳝打洞逃跑，一般方形田的鳝沟开在田的四周，若田的面积较大时，还要在田中央开挖一个十字沟或井字沟(图7一1)。要求沟的宽度和深度要符合黄鳝的生活需要，一般鳝沟至少要l米宽，最好2米左右。深度要求达到O．8米，过浅不利于黄鳝生活。
2、鳝溜的开挖 鳝溜也称鳝坑，是与鳝沟相连的方形水体．主要作用是供黄鳝在水稻施肥和喷药过程中回避较高浓度的化肥、药物时用。要求鳝溜长宽各为2～3米，深l米左右。
稻田黄鳝养殖沟开挖注意事项
在稻田里养黄鳝要开挖养殖沟，要便于进水、排水、打农药与晒田，便于鱼稻共生。
注意沟的朝向与稻禾的朝向 稻要阳光，要通风，黄鳝怕热．要荫凉。因此沟的开挖一定要注意朝向，要让稻禾晒好太阳，又要给黄鳝留出足够的荫凉。
开挖沟的情况要因地制宜，不拘一格，方便管理，有利防逃，有利节省土地。
黄鳝天性爱打洞，因此黄鳝栖息地应设有便于黄鳝打洞的土层，加固稻田田埂，避免因设施不配套而在全田乱打洞，造成稻田不保水影响稻禾生长的不良后果。
不宜养鳝田 温度低的山下阴坡田不宜养黄鳝。
稻田养黄鳝方法一
稻田的选择：应选择水源充足、水质良好、无污染、排灌自如、旱涝保收，且通风、透光、保水性能好，弱酸性土质的田块。
稻鱼工程建议：
①加高加宽加固田埂：一般田埂应大于0.4米宽，并高出田面0.5米以上。田埂夯实不漏水，并在田块排水口用密眼铁丝网罩好；
②平整田块：在四周开挖宽、深0.4—0.5米的排水沟，田内再开数条纵横沟，宽、深0.3—0.4米，沟与沟相通，形成“井”字状，沟占稻田面积的8%—10%；
③翻耕、暴晒、打碎泥土后，一亩施腐熟发酵的猪、牌哙800—1200公斤作基肥，均匀撒于田块中，3月底4月初，排水沟放50—100公斤鸡粪，注水深0.3米，繁殖大型浮游动物供黄鳝摄食。
水稻栽培要求:
选择高产、优质、耐肥、抗倒伏的水稻品种，株行距20公分×26公分。
鳝种放养
一般一亩放养30—50克／尾的鳝种800—1000尾，并套养5%的泥鳅。泥鳅上下窜游可增加水中溶氧，也可防止黄鳝相互缠绕,吲养时水温差不要太大，切勿用冷水冲洗鳝种，以防“感冒”。用3%—5%食盐水浸泡鳝种5—10分钟，以杀灭体表病菌及寄生虫。
田间管理:协调好水稻田间管理和养鳝之间的关系，注重养鳝与水稻耕作制度的配合。施农药时，宜施高效低毒农药，防止农药过多直接落入水里。
水质调节
初期，灌注新水以扶苗活棵；分蘖后期水层加深，控制无效分蘖，也利于黄鳝生长；生长期间，5—7天换水1次，1次换水量20%，并加高水位10公分。115天左右向田中泼洒1次生石灰水，1立方米用生石灰10—15克。在闷热的夏天，应特别注意黄鳝的活动变化，如身体竖直、将头伸出水面，表示水体缺氧，需加注新水增氧。
饲养管理
初养阶段，可在傍晚投饵，以后逐渐提早投饲时间，经过1—2星期驯化，即可形成1日上午9时、下午2时、傍晚6时的集群摄食习惯。一次投喂根据天气、水温及残饵多少灵活掌握，一般为其体重的5%左右。5—7天投喂一次，投喂量为30%—50%活饵放入排水沟，并搭配一些蔬菜、麦麸等食物性饵料一次不可投喂太多,诉温季节加深水位15公分左右，以利于黄鳝生长。
稻田养黄鳝方法二
稻田养殖黄鳝，是一种经济效益较高的种养结合生产方式。稻田中丰富的天然饵料及适宜的水质为黄鳝提供了良好的生长环境；而黄鳝疏通田泥、捕食害虫，又创造了有利于水稻生长的环境条件。稻田养鳝，一般每亩可收获黄鳝800～1000公斤，增收稻谷30～50公斤。现将养殖技术介绍如下：
稻田建设
养殖黄鳝的稻田面积最好在1亩以内，且水源充足。养殖稻田要建好防逃设施，建造方法是：在稻田周围砌1米多高的单砖墙，并保证水位线以上墙的高度达到0.5米左右，同时用水泥勾缝。这种设施防逃效果好，但造价较高，拆除不便。此外，也可将田埂加宽至1～1.5米，在埂壁及与田底交接处用油毡纸铺垫，上压泥土，这种设施也有较好的防逃作用。养殖者可因地制宜建造防逃设施。另外，每块稻田应沿田埂开一条围沟，并在田中心向外纵横各开1条厢沟，沟宽50厘米，深25～30厘米，围沟与厢沟相通，使每块稻田分成4小块。排水口要用铁丝网或塑料网拦挡，以防黄鳝顺水逃逸。
鳝种放养
稻田插秧结束后应及时放养鳝种。放养时要选择无病无伤、规格大小基本一致的个体，以防止互相残食。一般每亩稻田放养平均尾重20克的鳝种1.3～1.5万尾。
饵料投喂
喂养黄鳝的主要饲料有小杂鱼、虾、螺、蚌、蚯蚓、蚬肉、蝇蛆、蚕蛹、切碎的禽畜内脏及下脚料，并适当搭配麸皮、豆渣等。在这些饲料中，尤以投喂蚯蚓的效果最佳。投喂时应定时、定量、定位。黄鳝有昼伏夜出的摄食习性，故投饵时间最好安排在下午4～6时。投喂量应灵活掌握，一般一次投喂量为所养黄鳝总体重的2%～3%；天阴、闷热、雷雨前后，或水温高于30℃、低于15℃时，要适当减少投喂量；水温在15～28℃时，是黄鳝旺食旺长的好时机，要及时适当增加投喂量。投饵要设置投饵台，投饵台可浮于沟内某一固定位置上，让黄鳝进入台内摄食。饵料台可用木框和铝线网或尼龙网制成。为解决动物性饲料的不足，可在沟上挂一盏或几盏3～8瓦的黑光灯，灯距水面5厘米，利用灯光引虫落水，让黄鳝吞食；也可用肉骨、腐肉、臭鱼等放在铁丝筐中，吊在沟上，引诱苍蝇产卵生蛆，蛆掉入沟中供黄鳝吞食。
日常管理
前期稻田水深应保持在6～10厘米，在水稻拔节之前露田(轻微晒田)1次。从水稻拔节孕穗开始至乳熟期，稻田水深应保持在6厘米，以后灌水与露田交替进行。露田期间围沟和厢沟中水深约15厘米。要经常更换新水，认真检查黄鳝吃食情况和生长发育状况。在水稻施肥和喷洒农药前，应把黄鳝诱至沟内安全水域。此外，要经常检查田埂及进、排水口等处防逃设施，以防黄鳝逃走。
疾病防治
1、细菌性皮肤病
5～9月份为流行期。病鳝体表出现大小不一的红斑，呈点状充血发炎，腹部两侧尤为明显；且游动无力，头常伸出水面；病情严重时，表皮呈点状溃烂，并向肌肉延伸而死亡。此时，应及时更换田水并用生石灰清田消毒。对已发病的黄鳝，可按每50公斤黄鳝用磺胺噻唑0.5克与饵料掺拌投喂，每天1次，5～7天为一个疗程。
2、水霉病
多因黄鳝体表受伤后感染所致，肉眼可见病鳝伤处长霉丝。此时，应立即加注新水，并按每立方米水体用小苏打20克加水溶化后全田泼洒，同时用0.2%孔雀石绿溶液全田泼洒，直至病愈。
3、发热病
多因黄鳝饲养密度过大，鳝体表面分泌的粘液在水中积聚发酵，导致水温急剧上升而引起。此时黄鳝相互缠绕，极易造成大量死亡。防治方法是：(1)在田内混养少量泥鳅，通过泥鳅上下窜游防止黄鳝缠绕；(2)立即更换新水；(3)每平方米水面泼洒50毫升7%的硫酸铜溶液。
4、锥体虫病
6～8月份为流行期。病鳝大多呈贫血状，鳝体消瘦，生长不良。
防治方法是：
(1)用生石灰清田，清除锥体虫的中间宿主蚂蟥(水蛭)；
(2)用2%～3%的食盐水或0.7ppm硫酸铜、硫酸亚铁合剂，浸洗病鳝10分钟左右，均有疗效。
稻田养黄鳝方法三
黄鳝的人工饲养方法很多，而抛秧稻田养鳝可以获得较好的综合经济效益。养殖方法如下：
稻田整理
选择水源充足、无污染、进排水方便、有机质较多的粘土稻田放养，面积可大可小。沿田埂开一条宽80厘米、深25～40厘米的小沟。用厚地膜围住田埂的内侧，再糊上5厘米厚的泥巴(防止老化)，或者用高50厘米的水泥瓦衔接围砌，下部插入硬土质部与地面垂直。田埂应高出水面40厘米以上，防止黄鳝钻洞逃走或跃出稻田。稻田两端安装两个水管，平时用塞子塞住，供进、排水用。进、排水时，水管应用纱布罩住。整好田后，每亩施复合肥12公斤，有条件的可多施农家肥作水稻基肥。粗、细耕后，要求田面平整，高低相差不超过3.3厘米。
抛秧放鳝
平地后，气温稳定通过15℃时即可抛秧，每667米2抛2万株左右。过4～5天秧苗返青后，便可放入鳝种。鳝种可以是自己捕获的，也可以是从市场上购买的小黄鳝。规格要求：每公斤30～50条。规格过小，成活率低。放养密度：每米2放养10～15条。放养前，用浓度3％～4％的食盐水浸洗3～5分钟，进行消毒和消除鳝体上的寄生虫。
饲养管理
(1)投饵。饲饵以切碎的动物内脏、蚌肉、蝇蛆、蚯蚓和小蝌蚪为主，也可以投入一些糠麸等植物性饵料。主要投在围沟内。投饵量占黄鳝体重的3％～5％，并随体重的增加而按比例增加。每10天抽样称量一次。一日量分2～3次投喂。次日捞出吃剩的食物，以免腐烂败坏水质。晒田和露田期间应减少投饵量。9月份以后可慢慢减少投饵至停止。
(2)鳝病防治。由于稻田饲养密度小，黄鳝的抗病力较强，只要管理得当，几乎不会得病。发现死鳝及时捞出处理；发现细菌性疾病可用1×10－6的漂白粉液消毒；发现寄生虫病可用90％晶体敌百虫0.4～0.5×10－6泼洒杀灭。
田间管理
(1)水深。主要依水稻生长并兼顾黄鳝的生活习性而定。返青、分蘖期水深保持在6～10厘米，分蘖末期晒田一次，尔后又保持6～10厘米。孕穗之前轻微晒田一次。蜡熟期，灌水与露田交替进行，围沟内始终保持水深15厘米以上。
(2)二晚种植。在早稻收割后及时注入深水轻耕。从抛秧到分蘖末期均要保持水深8～10厘米。可以在围沟内种一些水芋等供黄鳝栖息遮荫，也可以保持流水降低水温。养鳝田杂草很少，不必使用化学除草剂。
(3)病虫害防治。由于黄鳝能吞食小昆虫，水稻病虫害很少，也可喷洒少量叶蝉散乳剂，防止稻飞蛾。
越冬保护
晚稻成熟后把水放干，黄鳝潜入泥底后，把稻草扎好盖在上面，这样小鳝不易冻死。此外，还要采取防鼠灭鼠措施。
稻田养黄鳝的注意事项
要保持稻田中一年四季都有水，水质要求好、肥，且溶氧必须要充足。使稻田的水深在黄鳝生长期保持在10—15厘米左右，应视天气变化调节水深。同时，每隔1—1.5米宽，便做一供黄鳝钻洞穴居、繁殖后代的小田埂。
尽可能少用或不用药，如果一定要用药，就选择使用高效低毒农药。
为了保持黄鳝养殖良好的生活环境，要多施绿肥和厩肥，少用化肥。
在黄鳝排卵孵化期，最好不要捕捉大鳝。
严禁放鸭、鹅等，尤其是在孵化期和产卵期则要更加注意。
生态养殖
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