东星斑成菜后什么颜色,养殖东星斑颜色
东星斑是否养殖
这两年,红东星斑不失众望,价格稳定在120元/斤以上,去年投苗量则明显增加。今年更是稳定在130元/斤到150元/斤,成本以平均75元/斤算,盈利空间至少在45元/斤。然而,由于红东星斑养殖条件苛刻,今年病害爆发较为迅猛,再加上环保高压,养殖量恐难有更大幅度提高。
东星斑养殖成本分析
东星斑是石斑鱼品种,属于高档鱼类,因我国禁止捕捞,所以目前市场上的东星斑以进口为主,价格自然贵了。
东星斑为什么这么贵?
东星斑是石斑鱼的一种,属于高档鱼类品种,味道鲜美。
我国政府已经严厉禁止人们捕抓这种鱼,因此东星斑更成为稀有品种。目前市场的东星斑来源为进口及国内少量养殖。由于进口活鱼的空运成本及中途有死亡,所以价格比常见的石斑鱼贵很多。
但进口的冷冻东星斑,价格要低很多,并不比其它的活石斑鱼贵。
如何挑选东星斑
东星斑的色泽有蓝色、红色、褐色及黄色等,体形比一般斑鱼瘦长,头部细小。蓝色的眼睛中有乌黑的瞳仁。东星斑因为头部细小,肉较多,而且颜色雪白。
东星斑养殖盐度低会死吗
东星斑是石斑鱼的一种,是一种非常名贵的高档海鲜鱼种。一般情况下,目前市场上和酒店中常见到的石斑鱼都是人工饲养的商品鱼。在销售运输的过程中,需要模拟原生养殖环境进行暫养,调整水温,盐度等参数设置,并且暫养的密度不能太大。
东星斑养殖温度是多少
红东星斑需要流水养殖,一天的换水量要达到6-8倍以上,有的养殖场甚至能够达到20几倍。而红东星斑对温度、盐度等也有要求。温度达到18摄氏度以上才能正常生长,最适温度在27-28摄氏度,16摄氏度以下则开始死亡
东星斑养殖温度盐度
澳洲龙虾:夏天水温12-15℃,冬季水温18-19℃,盐度24-26%,龙虾一般可存活一周,在不浑水的情况下,可每三个月换一次水,由于澳洲龙虾生猛好动,所以除了小龙虾外,最好不要与其他海鲜混养。
小青龙(小龙虾):水温17-18℃,盐度24-26%,一般可以存活3-4天。可与龙虾混养。
多宝鱼、三刀鱼:水温18-19℃,盐度16-18%,最多可喂养15天,每周换一次水,二者可以混养。
花蟹、珍宝蟹、梭子蟹、膏蟹:水温17-19℃,盐度23-24%,一般可存活7天,所有的蟹类都可混养
蛤蜊、蛏子:水温13-15℃,盐度12-15%,可存活5天左右,一般都用流动水喂养,而且这些贝类一般没有混养禁忌,但是由于个体较小,所以都单独放置。
鲟鱼、昂刺鱼、河虾:水温12-15℃,盐度0,由于鲟鱼较勇猛,故需单独喂养,其他的品种可混养。
明虾、基围虾、螺蛳虾、草虾:水温18-19℃,盐度16-18%,最多可存活1-2天,由于虾类极易使水质变坏,所以每隔1天就要换一次水,如果发现池中有死虾,必须马上捞出。由于酒店大量喂养,故一般单独喂养。
左口鱼:水温约为-2℃,盐度24-25%,最多可喂养15天,每周需换一次水。
扇贝、带子、青口、花螺:水温0℃,盐度18-20%,最多可以放置3天,一般都用流动水喂养。这些贝类一般没有混养禁忌,但是由于个体较小,所以都单独放置。
东星斑、石斑、苏眉斑、老鼠斑、老虎斑等斑类原料:水温20℃左右(冬天要用恒温器),盐度24-26%,一般一星期换一次水,除了石斑外,其余的皆可混养。
象拔蚌:水温约为-2℃,盐度24-25%,一般可存放5天,平均2天换一次水,可以与左口鱼混养。
加州鲈鱼:水温23-28℃,虽然加州鲈鱼原产地为纯淡水;但盐度只要保持在10%以下即可,一般可存活20-30天,一周换一次水,可与其他的鱼类品种混养。
活鲍鱼:水温12-15℃,盐度10-12%,最多可以放置15天,平均5天换一次水,一般单独喂养。
活海参:水温15℃左右,盐度10-22%,最多可以放置3天,平均2天换一次水,一般单独喂养。
花蛤、香螺、文蛤、天鹅蛋:水温10℃,盐度12%左右,最多可以放置5天,一般都用流动水喂养,而且这些贝类一般没有混养禁忌,但是由于个体较小,所以都单独放置。
东星斑养殖周期和成本
石斑鱼的养殖周期
石斑鱼由于种类繁多,每个品种的养殖周期各不相同。青斑和油斑等生长速度较快,一般养殖1年即可达到2斤左右的体重,完全达到市场销售的标准,但是东星斑和苏眉斑等品种的生长速度非常慢,则需要2-3年的养殖期,才能在市场上正常销售。
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石斑鱼养殖周期和成本
石斑鱼的成本
石斑鱼的成本涉及到苗种、饲料、人工、水电、防疫、液氧等方面,下面就一亩、一年来计算所需的成本:
1、苗种:石斑鱼的苗种价格为6元/条,每平方米池塘能投放35条左右的鱼苗,则一亩鱼苗种成本为:6*667*35=140070元。
2、饲料:饲料价格为12元/千克,每平米石斑鱼每月大概需要1千克的饲料,则饲料的成本为:12*35*667=280140元。
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石斑鱼养殖周期和成本
3、人工费、水电费:一年需要人工费和水电费大概为6000元左右。
4、消毒、管理费:一年所需3000元左右。
5、防疫、液氧费:石斑鱼在养殖的过程中需要防疫病害,同时池塘内需要维持合适的氧浓度,必须依靠机器来供氧,所以费用较高,一年所需大概在5000元左右。
综上所述大概一亩一年所需的成本为140070+280140+6000+3000+5000=434210,初期投入都需要大概435000左右
东星斑养殖和野生的区别
东星斑最好在秋冬季食用石斑鱼在中国是非常受欢迎的高级食用鱼,其中东星斑的受欢迎程度比其它石斑鱼更是有过之而无不及,这主要是因为东星斑全身通红,十分具有喜庆氛围,加上肉质鲜甜劲道,又平添一份好感,色香味俱全,在年夜饭中亮相,更彰显团圆的隆重
东星斑,学名豹纹鳃棘鲈(Plectropomus leopardus),俗名七星斑、红条,东星斑的名字来着它全身美丽耀眼的黑边蓝色小斑点,如同天上的繁星;而东则是指它来自中国的东沙群岛,不过,我国南海的东沙、西沙群岛、澳大利亚、东南亚的马来西亚、印尼、菲律宾海域都是东星斑的主要产地。
▲东星斑,现在野生东星斑已经被列为受保护鱼类,不过,东星斑人工养殖技术已较为成熟,一定程度上缓解了对野生资源的压力,价格也日渐亲民
除了鲜红色之外,东星斑还有蓝色、褐色及黄色等,但由于国人更喜欢红色(红色代表着红红火火、吉祥如意),所以红色的价格往往是其它颜色的一倍。
东星斑不仅长得美丽耀眼,连形体也比一般的斑鱼瘦长,十分优美,它在水中游动的时候简直美得让人移不开眼,不过美人虽美,却是凶猛的肉食性鱼类,会吞掉任何它能吞掉的鱼虾蟹等。故其肉质相当有咬劲,它的鱼皮胶质层中还含有角鲨烯,是爱美女士首选的一道饕餮美味,营养价值不是其他海产品所能比拟的
东星斑养殖的多少钱
不好养。东星斑是一种非常好看又难养的鱼。
东星斑养殖注意事项
1、饵料投喂:可喂小杂鱼等冰鲜饵料或配合饲料,也可两者结合投喂,以冰鲜饵料和配合饲料结合投喂效果较好。喂冰鲜小杂鱼等可制成鱼糜投喂,喂配合饲料的最好2~3小时投喂一次;鱼体长至5cm~10cm时,一天可喂4次,喂冰鲜小杂鱼可根据鱼种口径大小将冰鲜小杂鱼切成块状投喂;鱼体长至150g以上时,每天可投喂一次冰鲜饵料。
2、水质管理:每lm2~1.5m2布气石一个。每天换水一次,换水量1/3左右,在投饵完成后进行换水,采用边排水边清扫池壁、池底、充气管、气石上的污垢及残留物的方法,日温差控制在3℃以内,水温高时要加大换水量,每5天左右全池大换水一次
东星斑养殖的吗
我从以下三方面说一下东星斑的习性。
1、环境:东星斑是暖水性鱼类,喜栖息在热带及亚热带沿岸岛屿附近的岩礁、砂砾、珊瑚礁海区,一般不成群,最适生存水温22~28℃,水温低于6℃死亡,适应盐度11~41‰。
2、食性:东星斑是肉食性鱼类,性凶猛,常以突袭方式捕食底栖甲壳类、小鱼、头足类等,食物匮乏时有互相残食现象,尤其是在稚鱼、幼鱼阶段个体小的常被个体大的吞食。
3、繁殖:东星斑有性转换特征,所有东星斑出生时都是雌性,成年后才会转换成雄性,总产卵量7万至100多万粒不等,最多可达1000万粒,每年从3月起开始产卵,可多次产卵。
东星斑养殖基地在哪
人工养殖东星斑所需的苗种,最初依靠在自然还去进行东星斑的钓补来获取,将所得的小东星斑用来人工养殖。因东星斑野生的数量并不多,因此很多人想要养殖东星斑,在近几年东星斑鱼人工养殖比较火,其实要自己培育鱼苗很不容易!东星斑为雄雌同体,具有性转换特征,首次性成熟时全系雌性,次年再转换成雄性,因此,雄性明显少于雌性。
特种养殖
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