河北养殖黑猪前景怎么样,黑猪养殖前景
生态养殖黑猪前景如何
黑猪养殖这几年市场前景跟好,主要是肉的口感质量,相对于三元瘦肉猪,好吃很多;大城市的消费者跟喜欢,而且能卖上价格
生态养殖黑猪前景如何呢
还可以,现在人们对健康需求很大
生态黑猪养殖简介
材料黑毛猪猪腿肉120克,鸡蛋2个,面粉70克,面包糠90克,色拉油适量,盐1克,胡椒粉适量做法1.将猪腿肉洗净,沥干水分,切成薄片状,再用刀拍打出相同的厚度2.将调味料均地撒在肉片上,腌制15分钟3.将腌制的肉片均匀地沾裹上面粉4.将鸡蛋打散成蛋液,将沾有面粉的肉片沾上蛋液5.将沾上蛋液的肉片均匀地沾裹上面包糠,再用手轻轻按压6.将肉片摊在油炸专用的钢网上,再用另一个钢网盖在肉片上方紧紧夹住肉片7.在锅中倒入7分满的色拉油,加热至175度时,将作法6的肉片放入油锅中炸8.待肉片两面炸至金黄且熟透可捞出,沥干油份,食用时配上猪排酱
黑猪饲养的前景
市场中,对于家猪肉和野猪肉,更多人会选择黑猪肉,因为黑猪肉脂肪少、味道鲜美、营养价值高,所以黑猪肉价格虽较家猪更高,但依然很畅销,给黑猪养殖带来了很大的养殖前景,而一头黑猪经养殖上市,可以获得3000至6000元的利润。
养殖成本
黑猪的样子成本比白猪要高很多,其一就是它吃的多,其二就是生长周期长,据当地的农户说用养殖一头黑猪的成本就可以养大三头白猪,而且黑猪的体型也比较小,平均只有一百五十斤左右,而白猪至少有两百多斤,所以感觉养殖的代价太大。黑猪养殖的成本包括养殖场地的修建、或者是场地租金还有饲料成本、水电费、养殖设备、人员工资等等个方面的费用,分摊到每头黑猪的身上的话就是一千多两千块钱,所以养殖成本是非常大的。
养殖利润
黑猪的生长周期需要十二个月,也就是一年就只有这一批,现在市场上黑猪的价格是在三十到五十块钱一斤不等,其次就是黑猪还可以直接就是整头活猪出售,一般一头黑猪也就是六七千块钱左右,按斤卖的话一头黑猪也就是五千到八千左右不等,除去养殖所花费的成本,那么每头黑猪一般可以赚三千到六千不等。
市场行情
由于经济水平的提高,人们已经不只是说吃饱就能够满足了,现在更多的就是追求生活的品质,尤其是在吃食方面非常的注重,对于肉类食品的需求量也非常的大,并且每次关注的并不是说贵不贵的问题,更多的是这猪肉卫不卫生,尽管黑猪肉的价格比别的要贵上个两三倍,但是大家还是更加倾向于购买黑猪肉,所以说市场行情是一路大好。
养殖前景
由于黑猪的养殖成本较高,加上黑猪的产量并不是很高,尽管价格比别的猪肉价格贵上几倍,但是有时也是无法弥补它的不足,和养殖其他的猪所能赚到的钱也差不了多少,但是黑猪的销售渠道、销售方式、受欢迎程度和产品质量都要好很多,所以养殖不用担心销路的问题,并且现在黑猪的市场行情形势大好,所以也还是有一定的养殖前景的。
生态放养黑猪市场前景
一头黑猪,出生即有500元的母猪饲养成本,生长周期12个月,平均每天需要2.5公斤饲料(包括玉米、豆粕、麸皮),按照当前市场价计算,饲料大约每公斤3元。另外,还需添加野菜、瓜果等辅料,每头猪需500元左右。
维护一个规模化的黑猪养殖场包括发酵床投入、养殖场工人工资、水电费、设备折旧等成本,分摊到每头猪大约为1000元。黑猪出栏后,屠宰、精分割、物流以及保鲜费用,每头约合600元。如此算来,养殖一头黑猪的成本为5000~6000元。
黑猪养殖效益
养殖东北黑猪成本主要分饲料成本、种苗成本、水电成本、人工管理及场地建设成本等,一般养头东北黑猪大约需3千左右的成本。各地土地价格、种苗费价格不同,成本费也会有所差异,咱们一起来算下利润和成本。
黑猪的养殖利润(以10头为例)
正常养殖情况下,一头黑猪达到出栏标准的体重为120斤左右。东北黑猪现在的市场价格大约为60元/斤左右,因此黑猪肉的产值可达到将近7200元。然后再加上排骨、内脏、猪耳及肉分类为五花肉、瘦肉等各种肉产品,大约还有2千元左右的产值。因此一头黑猪的总产值可达到大约9千元左右,10头黑猪可卖出9万元。再除去养殖成本的话,10头黑猪的总盈利大约在3.5万元左右。
黑猪养殖投入的成本(以10头为例)
1、种猪苗成本:东北黑猪的品种是非常多的,每个品种的价格都会有所不同。东北黑猪一头20斤左右的猪苗价格大约在7百元左右。咱们已10头为例,大约需要7千元
2、人工杂费:东北黑猪养殖过程中还需要投入发酵床、水电、猪舍及各种人工费用等。分摊下来大概每只需要投入1000元左右,共计1万元。
3、饲料成本:东北黑猪的生长周期长,出生到出栏的时间大约需要一年左右。每天的饲料消耗大约需要5斤左右,其中包括粗饲精饲。现在饲料的价格大约在3元/kg,因此一天需要7.5元,一年的饲料成本则需要2500元左右,然后再加上野菜、药材等辅料,总成本大约在3000元左右,10头总成本则需要30000元。
总的来说,东北黑猪养殖成本跟场地建设费、种苗费及管理费存在一定关系,但大部分在3千元左右,所以具体的需的当地考察了再做分析,谢谢观看
在农村养殖黑猪有发展空间吗
槐猪肉的市场价通常要比普通猪肉贵上1倍以上,它适合加工生产成烤乳猪,有着独特的风味成分,吸引了不少人去购买食用,也获得了更多的营收。
它作为一种长速比较缓慢的生猪,曾因杂交生猪的冲击,以至于在市场中没有优势,但如今它的肉质吸引了消费者的认可,但数量却少之又少,整个福建也不足10000头,因此它的潜力是非常大的,大家可以进行品尝食用,相信收益是很可观的
生态养殖黑猪前景如何发展
一般来说,黑猪生长期比较缓慢,而且长得不是很大,一般来说农民朋友养殖一年的黑猪仅能长到150斤,成年公猪-般体重为117千克左右,成年母猪-般体重为95千克左右。而我们现在喂养的白猪6个月就能长到超过200斤,单纯从效率上来说,这是黑猪无可与白猪可以较量的。所以在上世纪末我国从美国、欧洲等地大量引进外国的白猪,从而导致了现在的黑猪几近灭绝,部分黑猪已经成为我国二级保护动物。在我们山东日照这边,我们一般把黑猪叫草猪。屏幕前的朋友大多有这样的一个印象:现在的猪肉不如以前香了,其实主要原因还是因为品种的变化,并不是生活质量提高造成的,因为黑猪肉是真的香。
关于黑猪的饮食—“穷养”黑猪
关于黑猪的养殖,由于其生长缓慢的原因,对于饮食的合理化设计才能避免其浪费了粮食和饲料。正常来说,我们养猪白猪(三元、土杂猪等)追求的是效率,恨不得喂一斤饲料长一斤肉,因为白猪长的实在太快了。对于黑母猪来说,由于基因的原因造成它们不能快速生长,因此在设计饲料的时候,我们就要降低饲料中的营养成分,而且喜欢吃蔬菜和纤维一类的食物,因为它不需要跟白猪一样营养。在这里我给大家编了一个顺口溜,希望大家能够记住。
黑猪白猪不一样,
爱吃蔬菜和粗粮。
玉米豆粕要掺糠,
萝卜白菜要多放。
意思就是大家要“穷养”黑猪,在喂养母猪的时候,在汤料多放一些粗粮和麦糠以及蔬菜一类的,这样子有利于增大母猪的肚子而多多生养猪仔。而为何不要喂养的太好,因为黑猪喂养太好了容易造成仔猪长得过大造成难产。而对于育肥猪可以按照白猪的方式去养殖,正常育肥猪黑猪饲料参考配方为:玉米58%,豆粕15%,米糠10%,麸皮12%,预混料5%。
关于黑猪的密度
这里主要是讲育肥猪的密度,母猪来说按照白猪的方式去建造猪圈即可。而黑猪由于平时更喜欢动,所以在建设养猪场的时候需要比白猪的养猪场建造的稍微大一点,当然少放几头猪也是可以的,目的是给黑猪留出足够的运动空间。特别是没有阉割时候公猪们呆在一起,很容易出现互相爬跨、打架斗殴等现象。顺口溜如下:
产后一月要隔离,
及时阉割阻止皮。
密度要比白猪低,
分类大小要统一。
对于从母猪身边隔离黑猪的时间一般是出生后一个月左右即可,否则打斗将会持续增加!一般来说10平米放5至6头即可,一般每头仔猪占圏栏面积为1.5平方米左右即可。本着体型大小差不多统一的原则即可。还有一点要记住,如果你家养黑猪种猪的话,建议每提案要让种猪运动半个小时以上,有利于猪种的质量和健康,而且要选择温度高一点的时候出去遛猪,不要冻着它们。黑猪的配种建议采用自然交配的方式,如果养猪场大的话,种公猪和种母猪的配种比例是1:25左右即可,配种的有效时间是发情开始后大约在12至36小时之间。
关于黑猪的疾病预防
由于黑猪的养殖时间比白猪时间要长接近半年,而如今这个年代的病毒品种类型完全和70、80年代不一样了,所以最好的预防疾病方式是接种疫苗。由于中国地域面积广大,各地病毒种类差异不一样,刚刚出生之后,我们要严格按照当地的防疫部门给出的接种方案去接种。通常来说伪狂犬、猪瘟病毒、痢疾、感冒疫苗等都是必须的。在这里给大家推荐一下5种必须要注射的!
1)口蹄疫疫苗-种猪一年预防四次,仔猪15天左右,35天左右,80天左右各防一次。
2)细小病毒疫苗-头两胎母猪必须预防,两胎后可以不再防疫。
3)伪狂犬疫苗-种猪一年,预防四次。40天,70天各防一次。
4)乙型脑炎疫苗-种猪每年三月份,八月份分别做两次预防。
5)猪瘟疫苗-种猪可以一年预防四次,仔猪在21天,50天左右,75天左右各防一次。
除了注射疫苗以外,养猪场的卫生是再怎么强调也不为过的,希望你能勤快一点,及时冲走猪粪、猪尿,保持好养猪场的卫生,避免生人进入就有保障啦!
养殖业黑猪
黑猪的喂养,饲料要多样合理,保证营养全面。喂猪的青饲料、粗饲料、精饲料,只有合理搭配,才能保证猪对各种营养的需要。要注意日粮体积与猪采食量的关系。衡量饲料体积大小可用饲料干物质含量。按猪每100公斤体重每天需饲料干物质2.5-4.5公斤计算,青饲料、粗饲料、精饲料3种饲料的干物质比例应为5:3:2。青饲料方面,黑猪养殖应选择鲜嫩、多叶、蛋白质含量高、适口性好的草种。适宜养猪的草种有hn-mc优优黑麦、hn-mc优优仔粒苋、hn-mc优优苦荬菜等,这些牧草较野草营养价值高。牧草应在饲喂前进行晾晒。一般猪每天喂2~3次。公(母)猪、 育肥猪 可采用1天2次, 仔猪 和生长猪1天可喂3次。饲喂时间安排应避免中午天气最热时以及人员活动最频繁的时段。萊垍頭條
农户如何分圈分段管理黑猪?笔者建议,60日龄后要分圈饲养,每圈2~3头猪,以免其在户外嬉戏追跑耗能。母猪空怀阶段和怀孕头80天可以青饲料、优质粗饲料和糟渣类饲料为主,每天只搭配1公斤左右的精料。在临产前1个月,每天喂给2~3公斤精料。这样,既保证了胎儿正常发育,母猪每怀孕一胎还可节省精饲料60~90公斤。小公猪30日龄、小母猪40日龄阉割,分别比人们习惯的60日龄阉割增重15%左右,且伤口愈合较快。将仔猪60日龄断奶提早到40~45天,这样可促使母猪早发情、早配种,缩短空怀期,相对节省饲料。萊垍頭條
黑猪养殖还要按时进行消毒,搞好笼内卫生,每天必须清扫、清除粪便污物;每日用消毒剂对笼舍进行1次彻底消毒。要搞好免疫接种,按猪的卫生防疫程序进行三联苗注射,并适时进行驱虫、洗胃和健胃,待60d后要进行第2次。同时要注意对猪的湿度和温度管理,猪的适宜温度为15~25℃,相对湿度为55%~60%,如温度、湿度过高,易导致中暑和代谢障碍,因此当夏季气温超过28℃时,中午要用水冲凉笼舍,搭棚遮阳;如温度、湿度过低,猪体散热多,耗用饲料多,会增加饲养成本,因此在冬季要做好防寒保暖,笼中需铺垫10~15cm厚的干草,同时要用温水拌料。條萊垍頭
养牛
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