螃蟹多少钱一斤市场价格，螃蟹养殖市场价格

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螃蟹养殖网

英国、爱尔兰是面包蟹的主产区，实际上在市场中的“面包蟹”多以型命名，这其中大部分是欧洲普通黄道蟹，但也有一部分来自美洲等地，如智利面包蟹（石蟹）、美国棕蟹、俄罗斯棕蟹，他们与黄道蟹并不是同一种蟹，但因其型也叫面包蟹。

英国面包蟹，产地为苏格兰、北海海域，又称黄金蟹，生长于大西洋海域苏格兰北部200米水深以下，生态海域，几乎不受任何环境污染的影响。黄金蟹是深海野生，生长期一般为12年---18年，蟹壳坚硬，蟹脚长有比较尖利的蟹毛，美味的同时所含营养成分丰富。

爱尔兰面包蟹捕捞量仅次于英国，爱尔兰海岸附近。捕捞黄金蟹一般在5-30米深海域，用馅笼捕捞，一般每48小时收一次网，捕捞上来的黄金蟹每天由船只运达。爱尔兰蟹加工商通常位于海边等邻近资源的地方，这样就能保证黄金蟹在捕捞上来乏后马上就能进行加工和烹饪。

螃蟹人工养殖

首先应该将养殖地选在水源充足、排水方便、水质良好的地点。土质的选择应优先考虑粘土、沙土等松软的地质，通气效果良好的泥土有利于水蚯蚓、水草等动植物生长。

在养殖螃蟹前应该对池塘进行彻底清淤，最浅处要求10cm，并需要制造数个略高出水面的土坡，即蟹岛。岛上可移植水生植物，平时注意消毒清洁等措施。螃蟹的养殖要注意适量的光照。胚胎发育前期要时刻处于黑暗的环境，而后期发育又需要一定的光照。光照不足容易导致幼体发育不良，影响蜕皮和成活率。

此外水源中氧气的含量会影响大闸蟹的生长蜕壳，所以定期进行人工充氧也是十分关键的。

水产养殖网螃蟹行情

在我大娘家的附近，每只螃蟹25元左右，味道都是不错的，有很多，蟹膏和蟹黄的，全国姓氏的，现价主要产绝于场地阳澄湖的五两蟹。，六两蟹可以买的，一二百时一个质量好的，系，而且未必是土产线，他们有的人卖70，一只螃蟹，但其他水域的价格没有这么贵，阳澄湖周边流域的价格没有那么贵的。基本价格是二十到三十元一只

观赏螃蟹养殖

观赏螃蟹是杂食生物，主要吃小鱼虾、红虫、线虫、蚯蚓、螺等活食，如果没有活食也能喂点鱼虾干。还可以喂米饭、青菜、水果、鱼饲料等给观赏螃蟹吃，但是不需要喂太多。螃蟹的食量并不大，喂太多不及时清理，还会导致水质变坏。

螃蟹养殖场

选择靠近海边的地方建养殖场，可以解决海水问题。关于加水，注入的水大约没过螃蟹的后背，太深太浅都不利于海螃蟹的生长。选择活性好的小海蟹苗，按照当前养殖场的大小来决定放养量。投放海蟹饲料要定量，适当投放一些小海鱼，小海虾之类的活饲料供小海蟹捕捉。

切忌让螃蟹暴露在阳光下过长的时间，以免螃蟹被高温杀死。可在养殖场搭建棚子。定期捕捉小海蟹进行体检，看它的身体各项指标能否达到饲养的要求。

中国螃蟹养殖

养殖毛蟹需要建造养殖池，分为深水区和浅水区，确保水源充足，水质清新，并安装防逃设施。放养强需要清塘，倒入生石灰消毒。10天后注水并施肥，并种植水生植物，改善水体环境。将蟹苗投放到水中，定期换水，每天投喂食量饵料。饵料以水草为主，搭配动物性饵料和粗饲料

江苏螃蟹养殖

江苏省内知名的大闸蟹：

1、固城湖大闸蟹产地：南京高淳区固城湖生态：国家级生态示范区，江苏省内生态保护最好的十大湖泊之一口碑：固城湖大闸蟹历来有“蟹中之冠”之称，2007年被国家质检总局认定为国家地理标志保护产品，2009年被国家工商总局认定为中国驰名商标，也是中国第一个水产类驰名商标、第一个中国国家地理标志产品。固城湖大闸蟹价格地道，膏腴丰满，肉质细嫩，味道鲜美稍带甜味。

2、太湖蟹产地：太湖水域生态：太湖是我国五大淡水湖之一，沿湖有多个二线城市，由于经济的发展，太湖水污染早已是公开的秘密，随着政府多年来的竭力治理，太湖水正在恢复水质。口碑：太湖水产一向名声在外，各类小吃参见舌尖上的中国。太湖流域不少人都是太湖蟹的忠实吃货。

3、长荡湖大闸蟹产地：常州长荡湖生态：长荡湖是浅水型、水草型湖泊，适宜甲壳类水产养殖。不过由于围网养殖众多，水体呈富营养化，加上工业化的影响，水质恶化，政府介入治理已达10年之久，长荡湖生态已逐步改善。口碑：长荡湖“苏标”河蟹，2006年通过了无公害农产品认证，2007年被认定为绿色食品a级产品、常州市名特优农产品，2008年被国家出入境检验检疫局认定为惟一一只获准在深圳口岸免检通关的水产品。长荡湖大闸蟹已连续5年作为香港水产品市场的特供产品。

4、溱湖簖蟹产地：泰州溱湖生态：溱湖，水域较小，却是国家5A级景区，国家保护湿地，四不像、丹顶鹤栖息地。溱湖终年水平如镜，流清水洁，水草丰茂，是典型的小而美的大闸蟹产地。口碑：溱湖簖蟹是国家认证的国家级无公害农产品，有“南有澄湖闸蟹，北有溱湖簖蟹”之称，不知道是真是假。可以肯定的是，它的产量无法匹敌阳澄湖。

5、洪泽湖大闸蟹产地：苏北洪泽湖生态：洪泽湖是我国第四大淡水湖，并且是活水湖，同为大湖，由于苏北发展落后，洪泽湖生态保持良好。口碑：洪泽湖产区，号称螃蟹之都，是中国水产百强县，生态示范县所在。

6、兴化大闸蟹产地：兴化市生态：兴化是中国农业生态第一市，市内湖荡密布，河道纵横交织，水产丰富。参见舌尖上的中国。口碑：兴化大闸蟹，是国家地理标志产品。

螃蟹养殖图片

养殖方法：

1、养殖场所

蟹适宜生长在排水便利、水源充足、水质好的池塘中，水的深度不要超过1.5米，并且池塘的土壤必须是透气、富含腐殖质的沙土，能为蟹提供天然的饵料。

2、消毒措施

在放养蟹苗前，必须做好池塘的消毒工作，在阳光下暴晒后用生石灰进行消毒，并且可以在池塘中栽种西葫芦、苦草，不仅能为蟹提供食物，还能净化水质。

3、合理喂养

蟹除了食用池塘中的水草和微生物外，基本靠人工投食，可以投放土豆、小鱼虾、小麦等，并且最好在傍晚的时间进行，另外要及时清理池塘底的残渣，防止污染水质，使蟹感染病虫害。

4、增加氧气

蟹属于两栖生物，对氧气的需求较大，在养殖过程中要在池塘中放入增氧设备，防止蟹苗在水中出现不良的现象，使外壳变软脱落，严重时出现死亡现象。

5.注意预防疾病：定时观察蟹子，发现异常及时治疗。

宠物螃蟹养殖

1、鱼缸最好用有盖的，防止螃蟹逃跑。种一棵水草，放一些小石子和沙子，更加真实的模拟螃蟹的野外生存环境。石头要突出水面，让螃蟹爬上去晒太阳，休息。2、喂螃蟹吃面包屑，土豆屑，馒头屑，大米饭，田螺，小鱼虾之类的食物。3、一星期换一次水，最好用天然活水【河水，湖水】，没有就用晒两天的自来水。水要没过背4、螃蟹脱壳时壳发黄，要和其他螃蟹分开饲养，避免同类相食。

螃蟹养殖条件

1、水质

大闸蟹喜清澈，溶氧充足的水体，厌恶肥水、污水以及缺氧严重的水体，优质的水质有利于大闸蟹的水质，而不良水质可能会导致其死亡。另外大闸蟹既然是淡水蟹，水体的ph值一定要规范，最好在7-8之间，如果水质偏酸，可用石灰或草木灰调节，平时要经常换水，保持水质清晰。此外水体的盐度也不宜过高，盐度过高对幼体发育不利,如果盐度差超过3%,将会引起大闸蟹幼体大批量死亡，损失极大。

2、温度

大闸蟹是夜间觅食螃蟹，白天都在洞穴中潜伏，而且它还是变温动物，会随水温的变化而调节体温，在室温下，温度越高，它的摄食了越大，生长也会加快。水温在10度以上，摄食力减弱，生长缓慢，而10度以上，开始加快摄食，在15度左右时，开始蜕壳生长，在25-28度为生长旺季，但温度高于30度，会对大闸蟹的生长；摄食和蜕壳皆有影响。

3、光照

大闸蟹是夜间活动动物，它喜弱光但不喜强光，尤其在胚胎发育前期要处于相对黑暗的环境，但到了后期发育又要一定的光照。幼体生长也需一定的光照强度，光照不足，幼体发育不良，会影响它的蜕皮和成活率，随着它的生长，对于光照需求要慢慢增加。

4、氧气

大闸蟹和鱼类一样，用鳃分解水得到氧气呼吸，如果水体氧气不足，会阻碍大闸蟹的生长蜕壳，一般这种情况出现在池塘养殖，如果是河流域养殖，不会出现这种情况，所以如果是池塘养殖户，最好定期进行人工溶氧，这是人工养殖大闸蟹的关键点。

精品螃蟹养殖方法

首先需要建立一个大小适宜的池塘，池塘中的水要足够干净和卫生；在池塘中也要有水草，水草的数量不能太多；同时需要准备一个增氧机给螃蟹补给氧气，也需要准备防逃跑装置；而在选择螃蟹苗，不可选身上带伤、呼吸困难的蟹苗。

螃蟹养殖技术与管理

1、螃蟹的养殖技术

（1）首先需要建立一个大小适宜的池塘，池塘中的水要足够干净和卫生，而且周围也要有足够的阳光。池塘的水不能太深，水深一般在50cm即可，而池塘的高度要在1m以上。

（2）养殖螃蟹的池塘中要有水草，因为水草可以不光可以产生氧气，而且对于净化水质有一定的效果。而水草的数量需要根据天气和气候的变化而定，夏天时，水草的数量可以多一些，其他季节时，水草的数量便需要减少。

（3）在养殖螃蟹的时候，可以准备一个增氧机给螃蟹补给氧气。如果水中没有足够的氧气，会让螃蟹窒息而死。还需要准备一些防逃跑装置以及灌水、排水系统。

（4）需要选择优质的螃蟹苗，不可选身上带伤、呼吸困难的蟹苗。

（5）在放入蟹苗前，可以用生石灰对池塘进行消毒，一般一亩的用量是70kg。用生石灰消毒的半个月以后，才能放入蟹苗。而且还可以在放入蟹苗前，就先将蟹苗放在池塘中的某个角落让它适应池塘的环境。

（6）一般在开春后便可放蟹苗，同时需要给它们喂饲料，饲料量不可太多。等螃蟹的个子稍大后，便可以喂入适量的肉料。

2、如何管理螃蟹

（1）在养殖螃蟹的过程中，需要观察螃蟹的举动，如果发现举动不正常的螃蟹，需要将它们及时隔离。

（2）还需要勤换水，但是不可一次性把水全部换完，一般应先换40%左右。在给螃蟹换水的时候，需要注意不可让水温和水位有巨大的变动。

螃蟹养殖需要什么条件

1、养殖螃蟹的地方必须要安静，而且背风向阳，交通也需便利。

2、养殖地点的水源充沛、水质好且排灌方便，池塘底的淤泥不应该超过5cm。

3、在选好场地后，需要去相关部门办理相应的养殖证件。

4、在养殖螃蟹的时候，需要提前找好销路。

问螃蟹公母怎么分

最简单的方法就是看螃蟹的腹部，若肚脐部是圆的就是母蟹，若肚脐部是细长条的就是公蟹，还有一种方法就是将蟹壳打开，如果有蟹黄的则是母蟹。

问螃蟹可以冷冻吗

螃蟹可以冷冻，但不建议这么做，如果将螃蟹放进冷冻室后再烹饪，那么其口感会大打折扣，因为蟹肉就是吃鲜，冷冻后会失水导致蟹肉的鲜味荡然无存。

问直接用自来水养螃蟹会死吗，买回来怎么保鲜好

直接用自来水养螃蟹会导致螃蟹死亡，因为自来水中含有余氯，这对螃蟹不利。可以把螃蟹放在一个比较深的盆里，盆里要蒙上一层纱布，这样可以防止螃蟹逃脱，盆内可以倒入清水，水的深度不要没过螃蟹，避免螃蟹缺氧死亡。

问螃蟹如何保存

冰箱保存：将螃蟹的脚和钳子捆起来后放入冰箱的冷藏层，在螃蟹上面盖上一条湿毛巾即可，每隔1天用手轻触螃蟹眼睛，若出现反应不灵敏的情况就需立即吃掉。塑料桶保存：将螃蟹放入塑料桶中，加水至其身体的一半左右，一般可保存3-5天。浴缸保存：将螃蟹放入闲置浴缸，加水至其身体的一半左右，一般可保存3-5天。

养殖基地

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