山鸡与家鸡养殖方法，当山鸡遇上自养家鸡
山鸡饲养技术
养殖山鸡不能为了盲目地想要高效益而不注重饲养的密度，我们要根据场地的大小和山鸡的生长特点来合理的设置饲养密度，规划出合适地饲养密度后再按照性别、强弱和大小等特点来进行分群饲养工作。然后设置充足的食槽来提供给山鸡均匀进食，这样才能控制它们的生长速度保持一致，养殖期间对于一些生长异常的鸡就要及时淘汰掉。
养殖山鸡期间要保持整个鸡群能持续发展下去就要做好留种的工作，选择出来已经确定要留种的育成鸡，控制它的体重以及饲养管理，这样做能使种鸡在繁殖期间提高受精率以及产蛋率。另外适当地在饲料中添加蛋白质和维生素等营养物质，将粗饲料和纤维饲料进行混合搭配能保持种鸡生长均衡，除了在饲料上做到一些限制还要加强种鸡的运动量。
山鸡的特性不像其他鸡种一样，它又被称为野鸡自然野性也是比较大的，我们在养鸡场要设立栖架供山鸡飞攀，从而满足它的生长习性需求。说到这里有的养户可能会有疑问，建立这些栖架就会减少养殖空间从而造成资源上的浪费，其实不然，这样做能够使鸡群更加健康而且还可以减少互相啄斗的发生，另外防啄工作也要做好，山鸡经常会出现啄斗情况我们要将其分开饲养，遇到啄伤严重的山鸡也要涂抹药水治疗，一定要加强好人工的调控来控制山鸡啄癖的现象。
山鸡养殖最令养户担心的问题其中就有疫病，各种疾病会影响到鸡群的生长，因此，我们要每天为鸡棚内清扫，定期做好消毒工作，对于有两个月以上生长期的山鸡要做好疫苗接种，同时在饲喂期间要避免使用发霉变质的饲料，这些饲料中会含有许多有害物质，影响鸡群的生发育，只有做好全面的防疫工作，鸡群才能降低发生疾病所受到各种问题的可能。好好养努力就会养的好！
山鸡人工养殖技术
把四周围着围栏顶上扣上盖儿
山鸡饲养技术要点
刚从地里抓回来小野鸡正确的饲养方法：
1、注意给小野鸡保温（出壳到3周内），小野鸡适合生长的温度为25°-30°。
2、保证充足的食物和水。食物以小米、玉米碴、大米和面包虫为主，每天喂5-6次。每天要换一次清水。
3、环境，3周内的小野鸡要在室内喂养，出壳1～3天24小时光照，4～7天20小时光照，第2周19小时光照，第3周转入自然光照（室外）。
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孵化。山鸡所产种蛋，应该随产随孵。蛋少时，可用家鸡代孵，蛋多则人工孵化。山鸡孵化期为24天。孵化后1-20天内温度应控制37-37.5度，相对温度65-70%，21-24天出雏期的温度为37度。
育雏。控制好温度是育雏成败的关键。雏鸡1-3日龄时，适宜的温度为34-35度，4-5日龄为33-34度，6-8日龄为32-33度，9-20龄为31-32度，21-60日龄为26-28度。
雏山鸡1-10日龄宜采用24小时连续光照，以后每周递减3-4小时，30日龄后利用自然光照即可。
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野鸡的生长发育特点是体温调节能力差、生长速度快、消化机能不完善、抗病能力差、敏感性强、喜群居、胆小。因此，在饲养管理上要抓好如下几点：
饮水与开食。小野鸡进入育雏室后，休息半小时至1小时，便可喂水。一般喂水先于喂料。水温以32℃左右为宜，不可饮冷水。头2天可饮用稀浓度的高锰酸钾溶液，有利于消炎、杀菌，预防小野鸡白痢。小野鸡饮水后，能迅速排出胎粪刺激食欲
一般开饮后即可开食。把开食饲料撒于铺在垫料上的浅颜色的塑料布上，让小野鸡自由采食。小野鸡的消化力差，必须喂给容易消化、营养全面的饲料。
小野鸡出壳2天后，食欲旺盛。喂料时要定时定量，一般以喂八成饱为宜。过饱会引起消化不良；不足时会影响小野鸡生长发育，甚至会引起啄食恶癖。每次喂料量以15-20分钟吃完为宜。
环境温度与湿度。育雏的关键是给予小野鸡适宜的温度。以育雏器下的温度为例：1-2日龄时是34-35℃；3-7日龄是32-34℃；第2周为30-28℃；第3周为28-26℃。育雏期在冬春季每周下降 2℃，夏秋季每周下降3℃，降至21℃为止。
小野鸡对湿度的要求，第1周相对湿度在70％-75％，第2周下降到60％，第3周以后尽量保持在55％- 60％的水平上。湿度过大，有利于病原微生物的繁殖，容易诱发球虫病。湿度过小、干燥会使小野鸡呼吸加快，体内的水分随呼吸而大量散发，腹内剩余蛋黄吸收不良，影响小野鸡的发育。
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一般来讲要养好野鸡苗，必须做好以下四点。
一，出壳苗进入育苗室的第一件事情很重要，抓好饮水这一关，先饮水后开食，是养好野鸡苗的关键。在育苗过程中，小野鸡苗要特别的细心，仔细观察，认真照料，有不会饮水的要人工调教。方法是：抓着小雏鸡，把它的嘴巴浸入水壶当中沾几次，沾几次以后它自己就知道喝水了。小野鸡开食，要先将饲料撒在事先铺好的报纸上，让它自由采食。有不会吃食的，尽量人工辅助挽救，前三天淘汰的都是弱苗，有正常死亡，顺其自然。
育苗室的保温也很重要，要事先调节好设定的温度和湿度，前一个礼拜小野鸡苗保温的温度保持在36度左右;湿度保持在65%左右，之后保温房里的温度，每一个礼拜下降两度。逐渐的让野鸡苗适应户外的温度就算脱温了，在育苗过程中，温度不能过低，否则野鸡苗怕冷，扎堆而死亡，温度也不能偏高，否则鸡会到饮水壶里面去洗澡，羽毛湿了就不会干了，很容易生病感冒，导致死亡，温度湿度一定要均衡。
随着小野鸡的长大，饲养密度要调整，密度太大生长的速度不均匀，大的大，小的小，大的欺负小的，打架打死，又是一种损失，养到半个月之后，每平方养殖，三十只左右。小野鸡养到第12天的时候，要给它戴上嘴环，防打斗，防啄毛。
育雏过程中，给野鸡苗的用药要特别注意，比如为高锰酸钾，痢特灵等药物时，要掌握好量，最好是有一个微电子秤，药以少不宜多，药量过大会损耗肠道，肾功能等等。如果发现，小野鸡不吃食，站着不动，没精神，时不时的死亡，要个野鸡苗进行解剖，解剖后，先从喉咙观察到最尾部屁股后头，一步一步别漏了没检查到。正确的诊断病情，对症下药才是硬道理，不要盲目的用药。
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1、选育良种
一般建议选择体质健壮、个体匀称，发育良好的种鸡，这样对于提高种鸡质量起到了决定性作用。
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2、饲养环境
山鸡比较敏感，饲养场地的突变、特殊音响、生人接近等都属于不良刺激，可能引起山鸡的惊群，所以要保障饲养环境的不变，减少疾病传播。
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3、粮食及饮水供给
种鸡的繁殖期交配和产蛋，需要提高蛋白质营养水平，并注意维生素和矿物质的补充。可以喂食玉米、豆饼、麦麸等饲料，夏季要适当补充维生素C，有助于增进食欲和提高产蛋量。而且母鸡需要补充适当的钙，对于产蛋质量有很好的效果。
4、防疫
在养殖过程中，必须保持圈舍清洁，除每天定时清扫外，每周用0、1％的百毒杀或灭菌灵喷雾消毒两次。消毒液可以喷到山鸡身上。食槽、水槽每天用微红色高锰酸钾水刷洗一次。
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1、小山鸡和普通家养的鸡是差不多的，一般小山鸡是跟大山鸡一起寻找吃的，不需要大山鸡去喂它们。山鸡又叫凰、雉鸡，善于奔走并善飞行，喜欢游走觅食，高飞能力不强，只能短距离低飞并且不能持久飞行。
2、山鸡的繁殖期为每年的3-4月至6-7月之间，南北方相差大约一个月，一只雄雉与1-2只雌雉相配共处，巢一般在草丛或者芦苇间的地面凹陷处，主要用柔软松叶或者茅草构成浅窝状。
3、山鸡一般结成小群迁到居民点附近的耕地上找取食物，吃的食物一般是谷类、豆类等，因此在春播期及秋收时期会造成危害。而在繁殖期山鸡主要吃草籽、草芽及野生植物等，还兼吃蝗蝻、甲虫及其它害虫等。
4、山鸡体形较家鸡略小，尾巴比较长，雄鸟羽色华丽，分布在东部的几个亚种，在颈部都有白色颈圈，尾羽长而有横斑。而雌鸟的羽色暗淡，大都为褐和棕黄色，而杂以黑斑，尾羽比较短。
山鸡的饲养管理技术
1．合理饲喂。采用原粮饲喂野鸡的养殖户，可适当增加玉米、高粱等能量饲料的饲喂比例(推荐配方：玉米40%、小麦15%、炒熟的豌豆20%、菜籽饼15%、麸皮5%、米糠4%、骨粉1%，另每吨料加入食盐2.5公斤及适量微量元素)。采用家鸡饲料饲喂的可购买肉鸡生长料进行饲喂，并保证充足的饮水，此外可以添加10%～20%的青饲料。让野鸡每周至少沙浴一次，并在河沙中喷入2%的敌百虫溶液，以杀灭体外寄生虫。
2．控制密度。育肥初期(5～11周龄)每平方米可养10～12只野鸡，以后可按公母、强弱、大小进行分群饲养，使其密度逐步降至每平方米6～8只。同时，应设置足够的料槽让其均匀采食，生长一致。
3．设栖架、防啄癖。育肥野鸡舍内外应放置栖架供野鸡飞攀栖停，这样不仅充分利用了养殖空间，还有利于减少野鸡的啄癖。发现有被啄伤的野鸡应在伤口处涂紫药水或樟脑软膏，并隔离饲养。必要时对野鸡群进行调控，方法为：(1)在舍内挂青草或青菜，引诱野鸡啄菜以分散其啄羽的精力，同时也补充了维生素和纤维素。(2)9～11周龄时，可在饲料中加入1%的羽毛粉。(3)饲料中的食盐要提高到2.5%，或在饮水中添加食盐，并保证供水充足。
4．防惊飞。尽可能保持场内安静，谢绝参观，以减少外界因素的影响。为防惊飞出现撞伤或撞死，可剪掉野鸡一侧的初级飞羽。
5．做好防疫工作。野鸡舍应每天清扫，每周用百毒杀等消毒剂进行一次消毒。8～9周龄的野鸡要进行新城疫Ⅱ系疫苗饮水接种，并预防禽霍乱或球虫病的发生
鸡、野鸡等的互啄癖
啄癖也称异食癖、恶食癖、互啄癖，包括啄肛癖、拔羽癖、喙趾癖、啄头癖、喙蛋癖等，是多种营养物质缺乏及其代谢障碍所致非常复杂的味觉异常综合症。各日龄、各品种鸡均能发病。鸡群一旦发生互啄以后，即使激发因素消失，往往也将持续这种恶癖，致鸡伤、残、死，造成不小的经济损失。
病因
啄癖发生的原因很复杂，主要包括环境、日粮和激素等因素。
1.环境因素 鸡舍潮湿，温度过高，通风不畅，有害气体浓度高，光线太强，密度过大，外寄生虫侵扰，限制饲喂未吃饱，垫料不足等。
2.日粮因素 日粮营养不全价，蛋白质含量偏少，氨基酸不平衡，粗纤维含量过低，维生素及矿物质缺乏，食盐不足，玉米含量过高等。全价日粮的颗粒料比粉料更易引起，笼养比平养更易引起。
3.激素因素 鸡即将开产时血液中所含的雌激素和孕酮，公鸡雄激素的增长，都是促使啄癖倾向增强的因素。
即互啄癖现象的发生与饲养管理情况、鸡群营养情况、疾病、生理习性等综合因素都有关系。
常见类型及诱因
1.啄肛癖.：
①啄食肛门及其以下腹部是最严重的一类啄癖，见于高产笼养鸡群或开产鸡群，诱因是过大的蛋排出时努责时间长造成脱肛或撕裂，损失的多是高产母鸡。也常见于发生腹泻的雏鸡，诱因是肛门带有腥臭粪便。
②鸡舍光照过强过长（因为鸡对红色特别敏感，如果其他鸡看到正在产蛋鸡外翻的红色的子宫，就会去啄）、或光照时间不稳定。
③鸡舍温度过高；鸡舍通风不良且鸡群密度过大;
④ 锌不足；钙磷缺乏或比例不当；或日粮中盐分含量不足；B族维生素不足；氨基酸不平衡等因素都可导致鸡啄肛啄羽。
⑤鸡群患球虫病、鸡白痢；鸡体有羽虱；
如啄肛后,伤口感染,可致死亡。
蛋鸡啄肛是由于蛋鸡产下一个蛋的时间过长，鸡舍光线太亮造成。因为鸡对红色特别敏感，如果其他鸡看到正在产蛋鸡外翻的红色的子宫，就会去啄。如果光线暗到其他鸡不能发现，啄肛的发生率就会减少，但是光线太暗会影响到产蛋率；造成产蛋时间太长的原因有蛋过大、或者蛋不大但是鸡的子宫收缩无力所致。
影响子宫收缩无力的因素有：蛋鸡育成时的体重小；饲料中的酸碱离子不平衡；饲料中B族维生素含量,尤其是B1、B6等。改善的方法是提高饲料中赖氨酸的含量，增加B族维生素的含量或者换一种质量可靠的维生素，向饲料或饮水中添加碳酸氢钠和碳酸氢钾，改善鸡舍饲养条件和育成期管理。
霉菌毒素中毒也会引起平滑肌松弛，产蛋无力，造成产蛋时间延长，发生啄肛。
2.啄尾根部羽毛：在笼养和圈养又无适当运动的鸡群中最为常见。并与营养成分不平衡有关。如蛋氨酸、维生素或食盐等缺乏。解决办法向饲料中添加鱼粉1.5%，或在日粮中添加0.2％的蛋氨酸，或每只鸡每天补充0.5－3克生石膏粉，。缺盐引起的啄癖，可立即向饮水中添加食盐0.5%,也可在日粮中添加1.5％－2％食盐，连续3－4天，便立即停止。(不能长期饲喂，以免引起食盐中毒)。也可试加烟酸、泛酸、叶酸、生物素等，解决的方法是向饲料或饮水中添加这些单项维生素，或者换一种成分含量高的多维素产品添加。上述措施 能减少啄羽癖的发生或很快消失。
综合防制措施
防治本病时，首先应了解发生同类相残的原因而加以排除，进而根据诊断出的病因，采取相应的综合防治措施。
1.及时移走互啄倾向较强的鸡只，单独饲养，隔离被啄鸡只，在被啄的部位涂擦龙胆紫，黄连素和氯霉素等苦味强烈的消炎药物，一方面消炎，一方面使鸡知苦而退。作为预防，可用发电机用过的废机油涂于易被啄部位，利用其难闻气味和难看的颜色使鸡只失去兴趣。
2.断喙：解决啄肛的办法是断喙（又叫切喙、切嘴）。一般在7~10日龄断，断喙时应避开免疫注射或其它应激因素，断喙长度一般为鸡喙长度的1/3。使用自动断喙器时应注意，鸡喙切下后的烫烙时间不能少于2秒，这样不仅利于止血，而且能将鸡喙前端角质层充分烫死，最后脱落，以后的再生组织边缘一般比较肥厚，上下嘴壳闭合后前端形成“Y”状。如果部分鸡、断喙情况不理想时，应在110日龄前重新断喙或修喙。另外，在断喙前2日开始，可在饲料中添加维生素K3和Vc，这样有助于断喙时的止血。断喙尽管不能完全防止啄癖，但能减少发生率及减轻损伤。成功的断喙既可以防止啄癖又可以减少饲料的浪费。
3.光照不可过强，以3瓦/米2的白炽灯照明亮度为上限。光照时间严格按饲养管理规程给予，光照过强，鸡啄癖增多。育雏期光照控制不当，产蛋期易发生啄癖，造成无法弥补的损失。
4.降低密度，为鸡只提供足够的空间，可减少啄癖发生的机会。
5.加强通风换气，最大限度地降低舍内有害气体含量。
6.严格控制温湿度，避免环境不适而引起的拥挤堆叠，烦燥不安、啄癖增强。
7.提供完善的平衡日粮，注意玉米含量不要超过65％，无动物性蛋白配方应特别注意氨基酸的平衡，避免饲料单一，补足蛋氨酸、食盐、锌、维生素等营养素，会收到良好效果。
8.已形成啄癖的鸡群，可将舍内光线调暗或采用红色光照，也可将瓜藤类、块茎类和青菜等放在舍内任其啄食，以分散其注意力。
9.补喂砂砾，提高消化率。可从河砂中选出坚硬、不易破碎的砂石，雏鸡用小米粒大小，成鸡用玉米粒大小，按日粮0.5％－1％掺入。
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谁都可以养鸡，但你的做好准备工作，我们搞生态养殖土鸡，珍珠鸡，野鸡，灰雁，鸵鸟八年了。
经过三年多的学习和市场的开发，三年以后几乎走上了稳定。但这个行业有太多的心酸，你先看看养鸡人怎么说，如果这些你都能客服，那你就开干吧。祝你成功
提起养鸡，很多养鸡有专业户都是苦不堪言，一把辛酸泪，一肚心酸水，养殖难，养鸡更难，今天，我就替养鸡专业户们一起来说说，养鸡的心酸生活。
养鸡的这个职业，和其他职业有所不同，没有礼拜日，没有节假日，只要日子过一天，养殖场就得转一天，这鸡就得管一天。
由于鸡的起床时间较早，所以，养殖户们就要早早的起床，穿上工作服，进入鸡舍，开始喂水喂料，饲喂的同时，还要观察鸡的精神程度和饮水器。这一趟下来，已经是早晨的8点多。
草草的吃点饭，上午就要开始掏鸡粪了，鸡粪又脏又臭，臭味难忍。有时候鸡粪还能飞溅到脸上和眼里，那份心酸是旁人无法感受的。
出完鸡粪，一般就到了上午的10点左右，这时的养殖户可以稍作休息，但也只能是10分钟左右，10分钟后，新的工作就开始了，捡鸡蛋，鸡蛋的捡拾必须格外小心，一定要轻拿轻放，弯腰抬手，一下都不能偷懒。
一上午的时间就在这劳累和忙鲁中度过了，你以为这就结束了？这才仅仅是个开始，慌忙的吃完午饭，下午的工作紧接着就开始了，下午的工作是喂鸡，喂鸡可是个大任务，没有2个小时你忙不完的，
下午休息的时间稍长点，但是养殖户们也丝毫不能闲着，就得计划着，是否该去兽医站进点药和疫苗。晚上回来，养鸡户没有2个小时的时间是忙不完的。
说到育雏小鸡，那就更累了。把鸡苗当做月子里的孩子来养，生怕冷了、吃得少了。还的隔三差五的做疫苗，请工人的需要本钱，只能请亲戚朋友来帮忙。
等到产蛋了，行情好点还可以，遇到像今年的行情，鸡蛋价格在3.5左右，饲料在1.32左右在鸡健康的情况下只能保持平衡，没有利润，如果稍不注意，鸡得了病，那损失简直就是灭顶之灾。
鸡蛋产量下降、又得花钱拿药、整个负增长了。许多养殖户就在这时候撒手退出这个行业。
这么大的投资却没有回报。撤出来吧？鸡舍鸡笼的本钱太高了，心有不甘，不撤出吧，又不挣钱。这就是养鸡专业户们的日常心酸。
养殖基地
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