畜牧养殖常识，淡水鱼养殖常识
畜牧养殖专业知识
疫情防控，饲料配方，饲养管理。
畜牧养殖小知识
一是优化产业布局：发展适度规模经营，根据资源特点和生产现状，按照“因地制宜，科学规划，种养互促，绿色高效”的原则，调整优化畜禽产业区域布局和品种结构，推进产业向优势产区集中，以生猪、肉鸡养殖为抓手，按照“品种优良化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化”的要求，打造一批生猪、肉鸡养殖标杆企业和示范场，引领带动全区畜禽规模化饲养水平进一步提高。
二是延伸畜牧产业链，做大做强畜产品品牌：依托品牌，引导发展林下生态养鸡，鼓励开辟精深加工业务，扩大冷链配送服务范围，加快畜禽产品“两品一标”认证，提高产品市场知名度，增强产业竞争力。
三是探索畜牧业绿色高质量发展模式：淘汰落后产能，转变畜牧业增长方式，加快畜牧业新旧动能转换的步伐。科学布局，高标准谋划，打造一批种养综合利用的良性循环示范片。推行“公司+农户”经营模式，开展组织化生产，提升养殖场抗风险能力。建立畜禽养殖粪污资源化利用社会化服务平台。
四是引导建立务实高效的社会化服务体系：组建“一协会两公司”，即“畜禽行业协会”、“农畜产品贸易有限公司”和“畜禽养殖服务有限公司”。充分发挥政府、企业及畜禽服务机构三者之间的桥梁和纽带作用，构建畜禽行业之间相互沟通、交流、研讨、合作平台，积极组织畜禽行业之间标准化管理与发展畜产品安全的专业知识学习和培训，不断推进畜禽行业标准化建设。
畜牧养殖专业知识培训
1.火灾。由于畜禽圈舍电线老化，或用明火升温等原因，引起一些畜禽养殖场发生火灾，导致倾家荡产、血本无归。必须在畜禽养殖场建立消防安全制度，配备消防装备；经常检查电线和升温、照明、机电等设备，及时更新老化电线、电器；提倡在畜禽圈舍建造时使用防火材料，防患于未然。
2.煤气中毒。在寒冷季节，为了给畜禽供暖保温，尤其是为给雏禽仔畜提供保育小环境，一些养殖场采用煤炉升温的方法。而有的饲养人员为了便于照看雏禽仔畜，就生活甚至住在育雏或保育室内，又不注意通风透气，极易导致煤气中毒，乃至丢掉性命。必须牢固树立安全意识，分设生产、生活区域；采用煤炉升温的养殖场，一定要注意通风换气，防止人、畜（禽）煤气中毒；提倡采用电热板、红外线等其他安全的供热升温方式。
3.空气污染。畜禽圈舍内会产生大量对人体有害的气体，并有较多的粉尘，长期工作在这样的环境中，可诱发呼吸道、心血管等多种疾病。必须提高畜禽养殖场的自动化管理水平，采取自动供水、自动供料、自动清粪、自动调温等设备，降低饲养员的劳动强度；要加强饲养管理人员的劳动保护，减少吸入有害气体和灰尘；要建立饲养管理人员年度体检制度，切实提高饲养管理人员的福利待遇；提倡在标准化养殖程度较高的规模养殖场安装温度、湿度、二氧化碳、氨气、硫化氢、甲烷等传感报警装置，运用物联网技术，实时监控和调整养殖场内生产情况，以便精细管理，节省人力，确保安全。
4.交通事故。由于畜禽饲养管理流程繁杂，且中国目前的社会化服务体系尚不健全，如果安排不当，饲养管理者必定手忙脚乱，尤其是在进雏购仔、饲料供应、集中免疫、畜禽出售等关键时刻，为了及时开食初饮、保证生长发育、防止疫病发生、减小途中损耗，其中的运输事故最易发生。必须选择恰当的运输车辆，科学安排运输过程；要细化劳动分工，大力发展社会化服务体系；要推行“公司＋农户”或者是“合作社＋农户”的合作经营模式，提倡“订单养殖”“厂场直销”，减少中间环节，防止交通事故的发生。
5.意外伤害。在畜禽饲养管理中，面对水牛、黄牛、奶牛、骡马、种猪等大中型家畜和犬类等烈性动物时，如果保定不好，容易发生抵伤、踩伤、撞伤、咬伤等事故，特别是在预防注射、打挂耳标、采精配种、去势手术、产后护仔等过程中，饲养管理人员最易受到意外伤害。必须摸清动物属性，确实做好保定后，才能从事防治等饲养管理工作；建立饲养管理人员意外保险制度，尽量解除他们的后顾之忧；加强畜禽饲养管理从业人员的职业技能培训，提高其科学技术水平和应急处理能力。
畜牧业相关知识
畜产品加工学是一门理工农相结合的应用型学科，是动物科学和食品科学专业的重要专业选修课课，是一门实践性较强的应用技术学科。
它不但是畜牧业的一个分支，而且与食品工业、纺织工业、制革工业、医药工业和机械工业等有关该门课程将重点介绍畜产品加工学的基础理论、加工原理和技术，使学生熟悉和掌握畜产品加工的基本理论、基本知识和基础技能，熟悉畜产品加工原理和加工技术，为从事现代畜产品加工、管理及研究奠定基础。该课程应用的基础知识范围十分广泛。包括食品化学、食品微生物学、食品营养、食品机械等相关学科。
畜牧养殖专业知识点总结
第一条 为贯彻落实党中央、国务院和省委、省政府关于加强畜禽养殖废弃物资源化利用工作的决策部署，强化地方人民政府组织领导和监督管理责任，根据《畜禽规模养殖污染防治条例》(国务院令第643号)、《国务院办公厅关于加快推进畜禽养殖废弃物资源化利用的意见》(国办发〔2017〕48号)、农业农村部和生态环境部《关于印发〈畜禽养殖废弃物资源化利用工作考核办法(试行)〉的通知》(农牧发〔2018〕4号)、农业农村部和财政部关于整省推进畜禽粪污资源化利用工作要求，以及《省政府办公厅关于印发江苏省畜禽养殖废弃物资源化利用工作方案的通知》(苏政办发〔2017〕146号)，制定本办法。
第二条 本办法考核对象为各设区市人民政府。省农委会同省环保厅组织实施考核工作。
第三条 考核工作坚持目标导向、问题导向和结果导向，遵循客观公正、突出重点、奖惩分明、注重实效的原则，对畜禽养殖废弃物资源化利用工作进行综合评价。
第四条 根据国务院和省政府确定的工作目标和重点任务，考核内容主要是畜禽养殖废弃物资源化利用重点工作开展情况与工作目标完成情况。
第五条 各市、县(市、区)人民政府对本行政区域内的畜禽养殖废弃物资源化利用工作负总责。各设区市人民政府要依据省政府确定的总体目标，制定本地区工作方案，将目标、任务分解到县级人民政府，把重点任务落实到相关部门、畜牧大县，确定年度目标，合理安排重点任务和实施进度，明确配套政策、资金来源、责任部门和保障措施等。
第六条 对各设区市2017年至2020年畜禽养殖废弃物资源化利用工作情况进行年度考核，结合2020年年度考核对“十三五”期间工作目标和重点工作完成情况进行终期考核。考核采用评分法。
第七条 考核依照以下程序开展：
(一)自查评分。各设区市人民政府按照考核要求，对畜禽养殖废弃物资源化利用情况进行全面自查和自评打分，于第二年2月底前将年度自查报告报送省农委和省环保厅。
(二)实地检查。第二年4月底前，省农委和省环保厅组成考核工作组，对各设区市进行检查，通过听取汇报、核查资料、现场抽查、明察暗访等方式，全面核实了解有关情况，形成书面报告。
(三)第三方评估。省农委会同省环保厅委托有关单位和社会组织，采取抽样调查等方式，对相关考核指标进行评估。
(四)综合评价。根据日常工作调度、监督检查、畜禽规模养殖场直联直报信息系统数据、实地检查、第三方评估和设区市自查评分情况，省农委和省环保厅按照考核指标及评分细则，负责对各设区市人民政府作出综合评价，及时形成考核结果并报告省人民政府。
第八条 评分按《考核指标及评分细则》进行。考核满分100分，结果分为优秀、合格、不合格三个等级。
考核期内发生特别重大、重大畜禽养殖污染突发事件的，当年考核结果为不合格。
第九条 考核结果经省人民政府审定后，省农委会同省环保厅向各设区市人民政府通报，向社会公开。
考核结果作为农业和环保相关资金分配的参考依据。
第十条 对未通过年度考核的设区市，省农委会同省环保厅约谈设区市人民政府及其相关部门有关负责人，提出整改意见。
第十一条 各设区市人民政府对所提供材料和数据的真实性、准确性负责。对在考核中弄虚作假的，依法依纪追究有关单位和人员责任。在考核过程中发现违纪问题需要追究问责的，按相关程序移送纪检监察机关办理。
第十二条 各设区市人民政府应参照本办法规定制定本地区的考核办法，对本行政区域内畜禽养殖废弃物资源化利用工作开展考核。
第十三条 本办法由省农委、省环保厅负责解释。
第十四条 本办法自印发之日起施行。
畜牧养殖专业知识题库
考畜牧局的公务员需要《行政职业能力测验》和《申论》这两本书：《申论》主要通过考生对给定材料的分析、概括、提炼、加工，测查考生解决实际问题的能力，以及阅读理解能力、综合分析能力、提出问题能力和文字表达能力，全部为主观性试题。畜牧局相关工作要考公务员吗？
1、行政单位的畜牧局需要考公务员。
2、事业编制单位的则不需要。
3、畜牧局的主要职能是负责管辖区域的畜牧产业的规划与发展。
4、县一级畜牧局的内设机构一般有办公室、畜牧执法机构、生产发展科、动物卫生监督所、动物疾病疫病防控中心，在业务上还要指导乡镇畜牧兽医站。
5、该局的主要业务自然与家禽家畜直接相关，少不了经常跑基层，进养殖场，但这往往是专业技术人员的分内工作，也没有想象的那么艰苦。
6、如果畜牧局公招的公务员对专业没有特别要求的话，估计具体岗位应该为文员或管理人员，工作还是相对清闲、稳定的，工资待遇就一般般了。
畜禽养殖基础知识
禽兽养殖的标准读音（qin shou yang zhi）
畜牧养殖基础知识
1、动物防疫条件合格证这个证需要向县级以上地方人民政府兽医主管部门申请，只有满足了《中华人民共和国动物防疫法》的有关规定，才能领取《动物防疫条件合格证》。比如要求场所的位置与居民生活区、生活饮用水源地、学校、医院等公共场所的距离符合国务院兽医主管部门规定的标准，一般为500米。另外，还需要有相应的污水、污物、病死动物、感染疾病动物的无害化处理设施设备、清洗消毒设施设备和专业的动物防疫技术人员。只有办理了《动物防疫条件合格证》，才可以凭此证到工商行政管理部门申请办理登记注册手续，领取营业执照。
2、环评手续过不了环评，办不了养殖场，这个要向当地环保局申请。需要注意的是，如果你的养殖项目涉及水土保持的，要出具水利行政主管部门意见;涉及农田保护区的项目，要出具农业、国土行政主管部门的意见;涉及水生动物保护的，要出具渔政主管部门意见;涉及自然保护区的，要出具林业主管部门意见。
3、经营许可证如果是种畜禽养殖，还需要办理经营许可证，这个证要先省级畜牧行政主管部门审核同意后，报农业部核定。扩展资料：1、 由政府部门牵头的小尾寒羊等购买业务，可先货后款。所调出的牛羊可经当地县级以上畜牧部门实质验收达标后付款。政府统一购买，价格更优惠。2、 在路途运输过程中，伤亡残牛、羊所造成的损失，公司全部承担，随车退3、对外调种牛、种羊、肉牛、肉羊按照国家规定全部办理“山东种畜禽合格证”，保证调运车一路畅通。全国免费售后跟踪服务，定期注射疫苗。保证供给无疾病的牛羊，提供每只纯种牛羊的出生年月，电脑系谱档案。严格防止近亲交配容易。
4、 售前、售中、售后一条龙服务，确保纯度，以市场最低价格为基础，鉴订牛羊回收合同，办理公证。
畜牧专业基础知识
专业不同
1、动物学医学
是培养“兽医”的专业，它是以生物学为基础，研究动物疾病的发生发展规律，并在此基础上对疾病进行诊断和防治，保障动物健康的综合性学科。
2、畜牧兽医
属畜牧业类专业，培养具备畜牧兽医的基本知识与技术技能，能从事畜禽管理与疾病诊治工作的高级技术应用型专门人才。主干课程和课程体系不同
1、动物医学
主干课程：动物解剖学、动物组织学与胚胎学、动物生理学、动物生物化学、兽医微生物学、兽 医免疫学、兽医药理与毒物学、动物病理学、动物传染病学、兽医流行病学、兽医寄生虫学、兽医内科学、兽医临床诊断学、兽医外科学、兽医手术学、兽医产科学、中兽医学、动物性食品卫生学、兽 医公共卫生学、实验动物学、动物福利与动物保护、兽医法规等。
2、畜牧兽医
畜牧兽医专业共设置5个课程模块：公共基础课、专业基础课、专业课、通识课、综合实践。
就业方向不同
1、动物医学
动物医学专业的学生毕业后可从事畜牧兽医行政管理、进出口动物及其产品的检验、肉品卫生检验、饲料工业、食品安全、环境保护、畜禽疾病的诊断与防治、伴侣动物医疗保健、实验动物、比较医学、公共卫生及生物学领域等方面的工作。
2、畜牧兽医
主要面向规模化畜禽养殖、饲料加工与销售、基层畜牧善医等企业，在畜牧生产、管理、技术服务和营销岗位群，从事畜禽养殖与繁育、饲料加工与营销、疫病诊断与防治等工作。
畜牧业养殖专业
畜禽生产技术专业其实是畜牧兽医和畜禽生产与疾病防治合并的专业，主要是为了培养面向养殖场、畜产品加工厂等领域，从事畜禽生产、繁殖、饲料生产和营销、兽药生产与营销、畜禽疾病防治和畜产品加工等岗位，具有从事家畜家禽养殖与繁殖、畜禽疾病防治、兽药与饲料营销、养殖场环境与控制等岗位的工作，具有职业生涯发展基础和终身学习能力，能胜任生产、服务、管理一线工作的高素质劳动者和初中级技能型人才。
核心专业课程包括畜禽营养与饲料、畜禽繁殖技术、畜禽疾病防治技术、兽药与饲料营销、畜禽解剖生理、植物生产与环境、农业经营与管理等。部分学校还开设有特种动物养殖、淡水养殖等选修课程。
本专业学生毕业后可在各类养殖场、动物医院、兽药经销企业、饲料经销企业、宠物行业等从事家畜家禽饲养员、技术员、动物疫病检疫防疫员、兽医、兽药营销员、饲料营销员、宠物医生、宠物美容员、宠物用品经销员、企业的各级管理人员等。
养虾
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