东星斑是不是石斑鱼啊-为什么比石斑贵那么多啊，东星斑和石斑鱼哪个档次高

东星斑是不是石斑鱼啊-为什么比石斑贵那么多啊，东星斑和石斑鱼哪个档次高

东星斑是不是石斑鱼啊，为什么比石斑贵那么多啊？

东星斑是石斑鱼亚科的一种鱼类。东星斑之所以比石斑贵是因为东星斑被列为受保护的鱼类后，政府已经严厉禁止人们捕抓这种鱼，因此东星斑已经成为稀有品种的鱼类。物以稀为贵，所以东星斑比石斑贵许多。

扩展资料：

东星斑的色泽分蓝色、红色、褐色及黄色等，体形比一般斑鱼瘦长，头部细小。蓝色的眼睛中有乌黑的瞳仁，身上布满白色的幼细花点，形似天上的星星，因而称为“星斑”，现在，两三斤重的东星斑在市场上的价格是每公斤360元左右，餐厅则远高于此价。

东星斑品质分类：

一等品：通体淡红，或红色斑块（红东）

二等品：红中带黑，色泽较暗（澳东）

三等品：略带粉色（养东）

四等品：通体黑色或黑色斑块（黑东）

参考资料：百度百科-东星斑

东星斑是石斑鱼的一种，属于高档鱼类品种，味道鲜美。

我国政府已经严厉禁止人们捕抓这种鱼,因此东星斑更成为稀有品种。目前市场的东星斑来源为进口及国内少量养殖。由于进鱼的空运成本及中途有死亡，所以价格比常见的石斑鱼贵很多。

但进口的冷冻东星斑，价格要低很多，并不比其它的活石斑鱼贵。

东星斑是石斑鱼的一种，长在深海，石斑的品种很多，东星斑是有蓝色、白色、褐色及黄色等，身上红色的花点，形似星星，故称为星斑，因为它产自中国东部的东沙群岛。又名东星斑 代价不菲

东星斑是石斑鱼的一种，长在深海，石斑的品种很多，东星斑是有蓝色、白色、褐色及黄色等，身上红色的花点，形似星星，故称为星斑，因为它产自中国东部的东沙群岛。又名东星斑 代价不菲

是的，当然是红的最好也最贵

石斑鱼有几种？

石斑鱼常见的有:赤点石斑鱼，青石斑，网纹石斑，宝石石斑鱼等

口味其实都差不太多，只是看你要什么做法的菜了，清蒸红斑，韭黄炒鱼球，都行！

石斑鱼分几种呢?他和三纹鱼的外形有什么不同的?

石斑鱼属鳍科、石斑鱼属，是暖水性近海底层名贵鱼类。肉质肥美鲜嫩，营养丰富，深受人们的赞誉，活鱼运销港澳市场，被奉为上等佳肴，供不应求。其价格昂贵，经济价值高。分布于福建沿海的石斑鱼有12种，其中经济价值较高且较为常见的种类有赤点石斑鱼、鲑点石斑鱼、云纹石斑鱼和网纹石斑鱼等。赤点石斑鱼和云纹石斑鱼。青石斑鱼因体色为青褐色，故又称青斑，是福建产量较多的一种。石斑鱼体椭圆形，侧扁，头大，吻短而钝圆，口大，有发达的铺上骨，体披细小栉鳞，背鳍强大，体色可随环境变化而改变。成鱼体长通常在20-30厘米。

三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是一种生长在加拿大、挪威、日本和美国等高纬度地区的冷水鱼类。 三文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑，近年来成了家庭餐桌上的美味佳肴。不仅如此，三文鱼还具有很高的营养价值。 三文鱼除了是高蛋白、低热量的健康食品外，还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，并且还含有丰富的不饱和脂肪酸。在所有鱼类中，三文鱼所含的omega—3不饱和脂肪酸最多(每100克三文鱼约含27克)，营养学研究证明，omega—3不饱和脂肪酸能有效地降低高血压和心脏病的发病率，还对关节炎、乳腺癌等慢性病有益处，对胎儿和儿童的生长发育有促进作用。

这条大自然石斑鱼是什么品种？

几千大洋。。。

再看看别人怎么说的。

石斑鱼

石斑鱼