人工种植菌类哪种最好，哪些菌类可以人工养殖
人工养殖的菌类有哪些
金针蘑，杏鲍菇，平菇，香菇，猴头菇。
人工菌种类有哪些
学名：枞菌，松乳菇。本地叫法：丛木菌，香菌，雁鹅菌，重阳菌
人工菌的养殖方法
人工菌种类太多，不同的人工菌有不同的栽培方法，光、温、水、气、营养、ph是人工菌栽培的几大要素，有些果树的全身都可以种人工菌，且不同人工菌对木质、纤维素需求不一，且一些果树由于自身有特殊气味，不利于人工菌菌丝生长。有些又能够栽培如桃李梅等适应多种人工菌栽培。
人工养殖的菌类有哪些品种
是的，平菇和香菇，滑子蘑，黄蘑菇以及金针菇都是人工种植的品种。
人工养殖菌类品种
1、平菇:平菇有低温、中温、高温三种类型品种，我县一般种植低温品种，如:西德33、 高油4号等。可生料栽培，8月中旬制原种，9月中旬制栽培袋，培养菌丝，菌丝培养温度以22-25℃为宜，相对湿度80-85%，经过40天菌丝生长，10月下旬可出菇，出菇温度13-18℃，湿度90-95%，每15-20天出一潮菇，共出4-5潮菇，生物转化率为150-200%。
2、白灵菇:白灵菇引入我县栽培已有2年，栽培品种有天山2号，北京3号等。白灵菇属低温品种， 熟料栽培，两级种生产法，即母种原种，栽培袋。母种生产在6月初，原种生产在7月初， 栽培袋生产在8月初，从2000年经验看，适宜播种期为8月初-8月20号，菌丝经过30天生长， 可长满菌袋。再经30-45天老化，进行出菇处理。白灵菇生物转化率菌袋载培为30-60%，菌墙载培50-80%，最好的可达100%，产品销往北京、广州等地。春节前市场价为每公斤16-20元， 春节过后价位偏低。因此，在生产中应根据市场安排播种期，引用先进技术，使菇袋做到定时、定位、定向出菇。
3、 杏鲍菇:杏鲍菇引入我县已有2年，栽培品种为恒温广普型品种，对昼夜温差要求不高， 熟料栽培，两级菌种生产法进行生产，即母种一原种一载培袋。母种生产在6月初，以3袋以内母种较好， 原种生产在7月初，栽培袋生产在8月初，从2002年经验看，适宜播种期在7月中旬－8月中旬，菌丝经过30-40天生长，做定向出菇处理，经过20-30天可定向出菇。杏鲍菇产量高于白灵菇， 生物转化率为60-100%，产品销往北京农贸市场，一般以春节前上市为好，春节前市场价每公斤8-10元，春节过后价位降低，因此，生产中应巧妙安排出菇季节，以求较好的经济效益。
人工养殖的菌类有哪些种类
香菇:又名花菇，素有“山珍之王”的美誉。是世界第二大食用菌。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原，味甘、性平。主治食欲减退，少气乏力。
香菇。
平菇:地方俗称“北风菌”、“耗菌”，是栽培广泛的食用菌。中医认为平菇性温，味甘。具有祛风散寒，舒筋活络的功效。
平菇。
黑木耳:又名黑菜，桑耳，是我国传统的保健食品和出口产品。黑木耳性平味甘，具有滋补、润燥、养血益味、活血止血、润肺、润肠的作用。
黑木耳。
猴头菇:素有“山珍猴头，海味鱼翅”之称，
养殖用生物菌种类
水中常见的微生物有细菌、真菌、噬菌体、病毒、原生动物、藻类等。
1、细菌
细菌（学名：Bacteria）是生物的主要类群之一，属于细菌域。也是所有生物中数量最多的一类，据估计，其总数约有5×10^30个。细菌的形状相当多样，主要有球状、杆状，以及螺旋状。
2、真菌
真菌，是一种真核生物。最常见的真菌是各类蕈类，另外真菌也包括霉菌和酵母。现在已经发现了七万多种真菌，估计只是所有存在的一小半。大多真菌原先被分入动物或植物，现在成为自己的界，分为四门。
3、噬菌体
噬菌体（phage）是侵袭细菌的病毒，也是赋予宿主菌生物学性状的遗传物质。噬菌体必须在活菌内寄生，有严格的宿主特异性，其取决于噬菌体吸附器官和受体菌表面受体的分子结构和互补性。噬菌体是病毒中最为普遍和分布最广的群体。通常在一些充满细菌群落的地方，如：泥土、动物的肠道里，都可以找到噬菌体。
4、原生动物
原生动物是单细胞，细胞内有特化的各种胞器，具有维持生命和延续后代所必需的一切功能，如行动、营养、呼吸、排泄和生殖等。每个原生动物都是一个完整的有机体。
人工养殖食用菌大全
种植场地的选择。
应远离畜禽场、垃圾堆、化工厂和人流多的地方，且要求交通便利，水源充足且清洁无污染，这是最基本的条件。
栽培食用菌的管理
1.选择菌种。应根据当地的气候特点，选择适宜的栽培种类及品种，不得使用老化或受到污染的菌种，应选用健壮、优质、抗病的菌种，最好是研究所里弄来的，效果比较好，有什么问题也可以咨询他们。
2.精细管理。注意原料、菌袋和工具的卫生。废料不要堆在栽培室附近，并须经过高温堆肥处理后再用。栽培室的新旧菌袋必须分房隔开存放，绝不可混放，以做到严格灭菌和消毒，以预防接种感染和各种继发感染。
3.科学育菌。对于不同种类的食用菌，要按其对生长发育条件的要求，科学地调控培养室的温度、湿度、光线和pH值等，并要适当通风换气，促进菌丝健壮生长，防止出现高温高湿的不利环境。
4.施肥。喷施蛋白胨、酵母膏溶液，可使菇体肥厚、促进转潮;喷施腐熟人粪尿，喷完后，可再用清水喷1次;喷施米醋。在平菇生长中后期，用300倍的食用米醋液进行菇面喷施，在采收前1-3天每天1次，一般可增产6%，且色泽更加洁白;喷施培养料浸出液，可延长出菇高峰期，并使子实体肥厚;喷施葡萄糖、碳酸钙溶液，有促进菌丝生长的作用。
5.水分管理。菇房要经常保持良好通风，空气相对湿度不宜超过95%。当自然温度达到16℃时，在畦内灌1次水，以后每天早、中、晚各喷1次水。喷水尽量喷向空间和地面，不要喷到子实体上。在低温季节最好喷洒用日光晒过的温水。
6.温度管理。菇棚温度最好控制在10-18℃当气温较低时，白天延长阳光直射的时间，晚上要盖严草帘。当气温较高时，白天盖上草帘，晚上则揭开草帘。
7.通风管理。当气温较高时，每天要揭开草帘通风2-3小时，低温大风天气少通风;早晚喷水前后加大通风，菇蕾分化期少通风，菇蕾生长期多通风。
8.光照管理。菇蕾生长期要有稳定的散射光，坚持每天早晚晾晒1-2小时，增加弱光直射，出菇期切忌强光直射。
病虫害防治
食用菌本身对害虫抵抗能力弱，一旦发生不易控制。应坚持预防为主、综合防治的原则，主要从选用抗病虫品种、物理防治、生物防治和加强栽培管理等多种途径达到防治目的。
人工养殖的菌类有哪些图片
一种肉肉的人工蘑菇鹿茸菇
鹿茸菇是一种味道鲜美的食用菌，学名珊瑚菌，子实体直立，向上分叉成丛生的细枝，肉质，一般高数厘米至10余厘米，状如扫帚或珊瑚，又像幼小的鹿角，故名。
鹿茸菇呈扁半球形，灰白色至灰黄色，光滑，不粘，边缘平滑且初期内卷，后伸展呈不规则波状瓣裂。菌肉白色，中部厚。菌褶白色，稍密至稠密，直生至延生，不等长。菌柄近柱形或稍扁。其性味甘平。
人工养殖菌子品种
牛肝菌
牛肝菌在全国有着390种以上的分类，而云南就有224种，可食用的就有144种，其营养丰富，富含17种氨基酸。牛肝菌的菌体肥厚、菌柄粗壮、肉质细腻，口感鲜甜，在云南，也是荣获了好大一批喜爱的人士。
见手青
见手青相信是很多云南人比较熟知的，见手青别名也叫做一抹绿，菌部被切开后会慢慢的呈现出靛蓝色，所以常被人叫做见手青，其口感鲜爽，每每到了拾菌的季节，见手青也算得上是一个“宠儿”了。
鸡枞
鸡枞的鲜在云南可以算的上是数一数二的了，不管是用来炼鸡枞油还是做汤，口感都是非常美味的，并且，鸡枞的采摘相比其他的也相当会难一点，记得小时拾捡到鸡枞的时候，老一辈的会让你掐去鸡枞顶部的尖，这样“鸡枞窝”才不会跑，不知道大家有没有听到过这个说法呢？
黄赖头
黄赖头学名黄皮牛肝菌，在云南也是各大山头都能见到其踪迹的，黄赖头的营养价值很高，富含丰富的蛋白质、氨基酸和人体所需的维生素等物质，其菌体肥大，肉质脆嫩，深受昆明及滇中地区人们所喜爱。
干巴菌
干巴菌是云南珍稀野生食用菌，至今都没能实现人工养殖，看外观可以说是其貌不扬，但是口感确实鲜美无比，让众多人都喜爱万分，刚出土时呈黄褐色，老熟时变成黑褐色而且有一般酷似腌牛肉干的浓郁香味，腌牛
养鹅
养鹅