宁波石斑鱼养殖基地，石斑鱼养殖图片欣赏
养殖石斑鱼的种类
石斑鱼多栖息在辽阔的热带海洋中，为珍贵的食用鱼类。 在我国养殖的主要品种有青石斑鱼、鲑点石斑鱼、网点 石斑鱼和赤点石斑鱼等。
中国沿海分布的石斑鱼类有11个属65种，包括鸢属、烟鲈属、光腭鲈属、下美属、驼背鲈属、石斑鱼属、鳃棘鲈属、纤齿鲈属、九棘鲈属、侧牙鲈属以及贫鲈属，主要分布于东海、台湾海峡以及南海地区，其中常见种类有斜带石斑鱼、豹纹鳃棘鲈、驼背鲈、青石斑鱼等。
石斑鱼的种类丰富，常见的有东星斑、花龙斑、杉虎斑、老虎斑、青斑、海红斑、珍珠龙胆斑、麻斑、星斑，泰星斑，豹星斑，老鼠斑，金钱斑，杉斑，苏鼠斑、红瓜子斑等，其中经济价值较高且较为常见的种类有赤点石斑鱼、鲑点石斑鱼、云纹石斑鱼和网纹石斑鱼等。
养殖石斑鱼图片大全
适合龙胆石斑鱼生存的温度在25摄氏度左右，当水温下跌到20摄氏度左右的时候，龙胆石斑鱼的采食量会慢慢的减少，到了15摄氏度的时候，龙胆石斑鱼就开始停止进食，水温达到11摄氏度的时候，龙胆石斑鱼会出现死亡现象。
龙胆石斑鱼是一种广盐性的鱼类品种，要控制水的盐度在千分之20左右，最适合它生产的年度环境是在30/1000。当水的盐度低于5/1000的时候，龙胆石斑也会出现死亡的现象。
野生石斑鱼与养殖石斑鱼的区别
生活环境不同
1、溪石斑鱼为热带鱼类，均在淡水中生长，也可在盐度为百分之一以下海水中生长。其适温范围在30度左右，当水温下降至20度时，摄食明显减少，水温下降至15度时身体失去平衡，故冬季期间池水会降至15度以下的地区不适合淡水石斑鱼生长。
2、海水石斑鱼春夏季分布于水深10到30米处，盛夏季节也会在水深2到3米处出现；秋冬季当水温下降时，则游向40～80米较深水域。适温范围为34度左右，最适水温为28度。适盐范围广，可在盐度百分之一以上海域生存。为肉食性凶猛鱼类，以突袭方式捕食底栖甲壳类、各种小型鱼类和头足类。
市场价格不同
1、溪石斑鱼价格
溪石斑鱼具有生长速度快、耐低氧、产量高、抗病力强、肉质鲜美等优点，目前市价为每公斤70元。不过不同的地方，溪石斑鱼价格会发生一定的变化，有的地方溪石斑鱼价格在50-60元之间，如果是死的淡水石斑鱼，价格多在40-50元之间。
2、海水石斑鱼价格
如果是养殖的海水石斑鱼价格在30-40元/斤，而野生的石斑鱼则在80-100元/斤。但若是生活在深海中的红石斑鱼那价格就要比前两种高出许多了，一般价格躲在270元/斤。不过，不同产地与年份的海水石斑鱼的价格也会有所不同
养殖石斑鱼的种类图片
1.珍珠龙胆又称龙虎斑或珍珠斑
为肉食性鱼类。是以鞍带石斑为父本，棕点石斑为母本，进行杂交而产生的子一代，因其体表布满黑褐色，形似珍珠的斑点而得名。东星斑色泽有蓝色、红色、褐色及黄色等，体形比一般石斑鱼瘦长，头部细小。身体及头部自橄榄色至红褐色，头、身及奇鳍布满细小蓝点。胸鳍红色，尾鳍后绿有不明显深色带。其颜色鲜艳，蓝色的眼睛中有乌黑的瞳仁，身上的幼细花点形似天上的星星，故俗称“星斑”。
2.岩石斑鱼
生活在岩礁附近，通常独居，主要吃螃蟹和鱼类生活。为底栖性鱼类，生活范围在1-120米深的水域。上颌骨无鳞， 前鳃盖骨呈圆形。 鳃盖有三根刺，中间的一个最大。 腹鳍短于胸鳍并且短于最长的背鳍。青铜石斑鱼分布于东大西洋区的非洲西部海域，栖息深度20-200米，体长可达120公分，栖息在沙泥底质、岩石底质海域，为底栖性鱼类，属肉食性，这是一个雌性先熟的雌雄同体，以头足类、鱼类、甲壳类为食，为高经济价值的食用鱼及游钓鱼。
3.赤点石斑
体呈红褐色或棕褐色，头和背部颜色较深，腹部较浅。其体侧无纵带和横带，头部及体表密布橙红色斑点；背鳍最后数棘下方有一大型黑斑，其余各鳍棕褐色无显著斑点。尾鳍圆形，上半部黄色，下半部褐色。安氏石斑鱼，为辐鳍鱼纲鲈形目鲈亚目鲐科的其中一种，分布于南非至莫桑比克海域，栖息深度可达50米，体长可达87公分，栖息在珊瑚礁、岩礁区，为底栖性鱼类，属肉食性，以鱼类、甲壳类等为食，可做为食用鱼及游钓鱼。
养殖石斑鱼品种
1、虎龙斑苗
虎龙斑是一种珍贵的但是石斑鱼，产出的成鱼体型较大，肉质鲜嫩，而且是通过杂交选育而来，其表面为黑褐色，体表的斑点似珍珠，经过培育，发现这种石斑鱼具有生长速度快，育肥能力强的特点，在低温的海底栖息，喜欢食用一些浮游的动物和藻类，现在印度洋、太平洋等地都有分布。
2、斜带石斑鱼苗
该石斑鱼品种生活在浅水环境中，成鱼体型修长，头部扁平，鱼体表面常出现一些黑褐色斑纹，尾鳍和胸鳍比较发达，游动的速度快，食肉能力强，因为其肉质鲜嫩，营养丰富，市场消费热度比较高，也有不少人工养殖的品种，广东、福建、海南等地为主要生产地，这种石斑鱼对温度和水质要求比较高，一般温度14-20℃适合斜带石斑鱼生长繁殖。
养殖石斑鱼的种类有哪些
1.赤点石斑鱼
名贵石斑鱼排名中少不了赤点石斑鱼，也就是著名的红斑，该品种2006年被世界自然基金会选为海洋十宝之一，是一种具有高经济价值的食用鱼。其肉质鲜美，清蒸或煮姜丝清汤均宜，由于鱼身为中国文化中象征吉祥的红色，曾是中式喜宴中受欢迎的食用鱼，但后来由于海水污染和捕捞过度，现在已是一鱼难求，世界自然保护联盟红色名录列为：濒危。
2.老鼠斑
老鼠斑一直是石斑鱼种类价值排行的前列，该品种身体为奶油色，黑色斑点布满全身，让人感觉很喜庆，常作为观赏鱼，同时老鼠斑肥美肉软，鱼油丰厚且鱼味浓香，在全世界老鼠斑仅一属一种，在石斑鱼大家族中“鱼口”凋零较为稀有，因此在各大饭店中也被当做顶级海鲜食材，世界自然保护联盟红色名录列为：易危。
3.东星斑
十大名贵石斑鱼之一的东星斑色泽有蓝色、红色、褐色及黄色等，体形比一般斑鱼瘦长，头部细小，蓝色的眼睛中有乌黑的瞳仁，形似天上的星星，身上布满白色的幼细花点，因而称为“星斑”，常作为观赏鱼，但其实该品种食用及观赏兼具，三斤重的东星斑在市场上的价格是每公斤360元左右，餐厅则远高于此价。
4.青石斑鱼
青石斑鱼是最贵石斑鱼品种之一，主要分布于北太平洋西部，在我国主要产于南海及东海南部，尤以南海各地海域较多，青石斑富含蛋白质以及钙、磷、铁和维生素等多种营养成分，还含有多种氨基酸，肉细嫩，味鲜美，食法也较多，除清蒸、清炖和红烧外，煎、炸、炒也各具风味，不仅畅销而且售价甚高，已成为一项创汇渔业，是远近驰名的名贵石斑鱼种类。
5.褐带石斑鱼
褐带石斑鱼常叫作油斑，分布于西北太平洋区，包括韩国、日本、中国大陆、中国香港地区及中国台湾地区等沿岸，之所以被冠以“油”是因为养在渔港总是不停的游弋，从鱼缸观赏全身油润捞出后更是光可鉴人，在日本相扑选手很爱吃油斑的火锅，并且日本和韩国将其作为高级食材，价格要比青斑高出3-4倍
养殖石斑鱼的种类和图片
1、品种不同：龙趸和龙胆都是石斑鱼的不同品种，龙趸是属于中巨石斑鱼，是一种暖水性海洋底层鱼类。龙胆石斑鱼又被叫做龙虎斑或者珍珠斑，是由普通的石斑鱼和老虎斑培育出来的杂交新品种，数量非常的稀少。
2、分布不同：是一种暖水性海洋底层鱼类，在我国福建、香港等沿海地区大量分布。目前，龙胆石斑鱼主要是作为观赏，大部分的龙胆石斑鱼都在海南养殖地区，平时喜欢居住在浅礁珊瑚区或者洞穴、岩缝之间。
3、外形不同：龙趸的外形呈长椭圆形的，口比较大，头部和体侧以及鱼鳍部分都分布着大量的黑色斑点，成年的龙趸大约有60-70厘米长，最大可达2米长。龙胆的斑点比较有特点，像珍珠一样，体长为体高的2.7-3倍长，大部分龙胆石斑鱼都呈黄色。
野生石斑鱼种类
中国沿海分布的石斑鱼类有11个属65种，包括鸢属、烟鲈属、光腭鲈属、下美属、驼背鲈属、石斑鱼属、鳃棘鲈属、纤齿鲈属、九棘鲈属、侧牙鲈属以及贫鲈属，主要分布于东海、台湾海峡以及南海地区，其中常见种类有斜带石斑鱼、豹纹鳃棘鲈、驼背鲈、青石斑鱼等。
石斑鱼的种类丰富，常见的有东星斑、花龙斑、杉虎斑、老虎斑、青斑、海红斑、珍珠龙胆斑、麻斑、星斑，泰星斑，豹星斑，老鼠斑，金钱斑，杉斑，苏鼠斑、红瓜子斑等，其中经济价值较高且较为常见的种类有赤点石斑鱼、鲑点石斑鱼、云纹石斑鱼和网纹石斑鱼等。
石斑鱼的养殖技术
养殖冷水石斑鱼的具体流程步骤
石斑鱼是一种海生鱼类，有着海中鲤鱼的美称，是一种低脂高蛋白的鱼类，其口感与鸡肉有过之而不及，它含有丰富的人体所需营养，因此，他具有很高的商品价值，这也导致了很多朋友纷纷加入了饲养石斑鱼的行列，
1、繁育管理
淡水石斑鱼一般在饲养一年后便会开始产卵，在产卵时它会在池底的淤泥中挖出许多巢穴放置鱼卵，在产卵后会在鱼卵巢穴周围进行守护，当胚胎发育到一定程度时就会离开，因此，这时我们要控制好水质，石斑鱼的产卵期是生长的关键时期，这时要防止水质污染对其造成影响并降低幼鱼的成活率，可将水温控制在28度左右，可加快鱼卵的孵化速度，提高孵化率。
2、苗种培育
要根据幼鱼的数量决定培育池的面积，池水的深度不得低于1米，在培育或者是放养前要将池水放干，然后进行暴晒并使用生石灰粉进行消毒，在池底在施入适量基肥，以提高水质的肥力，让水池中有一定数量的浮游生物，因为浮游生物可当做幼鱼的食物，当浮游生物减少后可适量的投喂豆浆，然后逐渐的增加一些饵料，饵料量一般是鱼总重量的1/5左右，在根据其生长情况确定投食频率。
3、饵料投喂
当鱼卵孵化后幼鱼的长度不会超过1cm，它们会在池底集体的游动，这时要将水温控制在27度连续一周左右，幼鱼的卵黄囊就会逐渐消失，然后幼鱼会开始向池塘上层游动，当卵黄囊消失后，可喂食一些浮游生物，当长大一些时，在适当的投喂高蛋白饵料，通常一个月后会长至8-12cm，这时便可当做成年鱼进行饲养，判断是否成年还需要根据养殖区域的天气和周围环境而定。
4、成鱼管理
养殖石斑鱼可采用混养的方法，例如罗非鱼等一些淡水养殖的鱼类，主要是以养殖石斑鱼为主，要控制好副养的鱼类，防止养殖过密，影响石斑鱼的生长。并且要根据池塘面积确定养殖数量，在养殖时还要根据鱼体的大小与生长情况等适当的投喂饲料，要注意混养鱼的数量，防止与石斑鱼争抢食物，石斑鱼出现营养不良的现象。一般在饲养六个月左右基本上有一部分就可以出栏了。
以上就是人工饲养淡水石斑鱼的具体流程步骤的介绍，另外，石斑鱼是一种热带的鱼类，对水温的要求比较高，在饲养期间，要严格控制水温，防止水温过低，因为水温过低会影响石斑鱼的食欲，严重的时候还会导死亡！
生态养殖
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