野山花蜜是不是意蜂蜜，野山花蜜和蜂蜜味道区别

野山花蜜是不是意蜂蜜，野山花蜜和蜂蜜味道区别

野山花蜜是不是意蜂蜜？

我们通常说的野蜂是指中华蜜蜂，简称“中蜂”，是中国土生土长的蜜蜂种类，因蜂农是从野外捕获有蜂王的蜂群培育而来，故称为野蜂，它采零星蜜源花，尤其擅长在寒冷高山区采小朵花之蜜。意蜂,学名意大利蜜蜂，简称“意蜂”，是明朝一位传教士从国外带进中国的蜜蜂种类，因是原产意大利，故称为意蜂，意蜂主要采大面积单一品种的蜜源花之蜜。

野山花蜜就是蜜蜂采集山中野花酿造的蜂蜜，通常采集的花蜜种类很多且都是野生的，野山花蜜的功效与很多普通蜂蜜一致，都有杀菌消炎、增强体质的作用，但是由于野山花蜜的蜜源植物不明，如果不经过检测，无法知晓野山花蜜中的蜜源种类，也就无法得知对身体健康具体的作用。

土蜂蜜与意蜂蜜的区别是什么？【路氏蜂蜜】

【1】外观不同：从蜂蜜的外观上来看，蜂蜜是凝固粘稠状态，是混合蜜，混合有花粉、蜂胶、蜂腊等所有成份为一体，而市场上的意蜂蜜稀而透明、水分大、成份单一。

【2】结晶与色泽不同：土蜂蜜结晶后颗粒细微，细如脂，润如奶油，而意蜂蜜结晶时有较大的可见颗粒物。从色泽上看，土蜂蜜有黄、白、红三种颜色。

【3】口感不同：从蜂蜜的口感上来说，刚采割的土蜂蜜有较浓的中草药味，有酸甜苦辣四味，而意蜂蜜口感普通，口味单一。

意蜂蜜与中锋在同等浓度时保质期有区别吗？

蜂蜜的保质期和浓度有很大的关系，可是不光是浓度，还有储存环境也会直接影响蜂蜜的保质期和。在其他环境因素和成分都相同的情况下，意蜂蜜和中蜂蜜在同等浓度时保质期是一样的。不过实际上却做不到，因为蜂种的区别导致了蜂蜜成分的区别。

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