海虾淡水养殖，海虾淡水养殖

海虾淡水养殖，海虾淡水养殖

淡水养殖虾是海鲜吗

潮虾不是淡水养殖，潮虾是盐水养殖的虾类，也是属于海鲜类食品，其中蕴含丰富的维生素，有利于身体健康，是非常符合现代养生饮食观念的一道美食，潮虾的味道鲜美，而且在品尝的过程中也不会有油腻的感觉，是口感清爽、肉质鲜嫩、营养丰富的特色美食。因此它是海鲜。

淡水养殖虾属于海鲜吗

对虾是海水虾。

多分布在黄海、渤海和长江以北的各个海区，对养殖环境要求高，所以养殖它的成本比较高，价格也就相对贵些。但它的营养价值高、味道鲜美，所以很多人还是愿意买的。

2 海水虾和淡水虾的区别

海水虾

主要指的是白虾，比如我们海鲜市场常见的基围虾、对虾、九节虾这些都属于海虾，这类虾普遍长得比较大，外壳薄但是却比较硬，虾壳上有略微红色或者蓝色的小斑点，虾体透明美观。因为这类虾是生活在海里的，因此其肉质含碘量要比河虾颇高一点，受环境污染的影响比较小。从中医的角度来看，海虾属于温湿类食材，口味甘咸，具有一定的补肾功效。

淡水虾

淡水虾多以沼虾为主要品种，整只虾看起来是青绿色的，外壳上也有一些小斑纹，斑纹呈棕色；相对于海虾，河虾的个头比较小，不过其所含的营养物质却不输于海虾，尤其蛋白质和钙元素的含量丰富。不过河水比较容易被污染，水质的问题会对河虾造成影响。

3 对虾和基围虾的区别

1、种属区别

从本质而言它们不是一个品种，对虾学名东方对虾，又称东方明对虾、青虾、黄虾等，是对虾科对虾属。而基围虾学名叫刀额新对虾，俗名较花虾、虎虾、红爪虾等，所以它的养殖方式在商业上将其统称为基围虾。

2、外观区别

对虾的个头较大，一般个头长16-22厘米，最大可达30厘米，体重在30-80克之间，重的有半斤重，它的腹部较长，肌肉发达，虾体呈长筒形，左右侧扁。一般成虾雌虾大于雄虾，它们的体色也会有区别，雌虾体色灰青，雄虾体色发黄。基围虾的个头要比对虾小一些，体长一般在10-15公斤，它的虾瓜末梢稍稍发红，这时和对虾最大的区别，在购买时可以通过它区别它们。

3、口感区别

二者在市面上较受消费者喜爱的品种，对虾的肉质相对而言有紧弹性，吃起来有嚼头，在生活中常见的烹饪方式有盐焗、油焖、烧烤、油炸等。而基围虾的最大特点时壳薄肉肥，它的虾壳较薄，肉质较嫩适合于白灼、煲汤、烧烤等

淡水养殖虾是海鲜吗能吃吗

海鲜，是指生活在深海中的海洋生物，可以被烹饪成食物的，只有新鲜的海类食材，才可以称之为海鲜。我们常见的海鲜有活海鲜还有冻海鲜，虾便是海鲜中的一种，生活在海水里的虾，才能称之为海鲜。当然虾也有一部分是生活在淡水区的，而这种虾不能称之为海鲜，可以称之为河鲜。海鲜虾的价格比较于河鲜虾的价格要贵上一些，因为海鲜虾的数量要少一些。

野生海虾和淡水养殖

1、体型不同。海水的虾相对池塘的虾，个头更大更强壮，其身体颜色较深，虾体枝节也更大。

2、品种不同。常见的海水的虾有南美白对虾、中国对虾、印度对虾等，常见的淡水虾有青虾、红鳌螯虾、海南沼虾等。

3、价格不同。由于海水的虾养殖成本比淡水虾更高，且其质量与品质也高于淡水虾，因此市面售价比池塘的虾更高。

养殖虾是淡水还是海水

区别：

1、从价格上区分，海水虾的价格一般都比淡水虾的价格高，原因就是海水虾的养殖成本要比淡水虾要高，质量和品质要比淡水虾好很多，从价格上很容易就能区分出来。

2、从身体特征看，海水虾的个头一般比较大，看起来很强壮的感觉，颜色比较深，虾体的枝节比较大。

3、从虾的品种看，海水虾有南美白对虾、印度对虾、墨吉对虾、斑节对虾，中国对虾；淡水虾有罗氏沼虾、青虾、刀额新对虾、红螯螯虾、海南沼虾、克氏螯虾。

我国有哪些海水虾和淡水虾？

青虾、河虾、草虾是同一个品种：日本沼虾。

对虾不是淡水虾 主要养殖品种有 日本沼虾、罗氏沼虾、淡水龙虾（实际上是3个品种：克氏螯虾、红螯螯虾和牙别螯虾） 实际上中国的本土淡水虾品种不少，有兴趣可以看下动物志，实在难以罗列。 海水虾的品种；斑节对虾；中国对虾；南美白对虾。

淡水养殖虾是海鲜吗还是河鲜

海水。

在日常生活中，我们可能大多数吃海鲜都喜欢买虾，而不喜欢买螃蟹之类的。因为虾相较于别的海鲜而言，它在市场中可供选择的种类比较多，有海鲜和河鲜两种可供选择，而且龙虾比较好剥壳。我们平时吃虾，要多了解了解，看看是属于海鲜还是河鲜。一般河鲜是淡水养殖的，要留意它的产地水源有没有被污染，确保吃到好的龙虾。

淡水养殖虾有哪些

答：淡水虾有很多种：江苏高邮的罗氏沼虾，江浙沪的小龙虾（学名克氏原螯虾），另外盱眙的龙虾很有名，青虾各地均有养殖，南美白对虾淡水也可以养殖，江苏很多地方都有。内陆地区养殖虾蟹的会少一点，这个应该和消费习惯有关系

淡水养殖虾和海水养殖虾有什么区别

体型不同。

海水虾相对淡水虾，个头更大更强壮，其身体颜色较深，虾体枝节也更大。

2、品种不同。

常见的海水虾有南美白对虾、中国对虾、印度对虾等，常见的淡水虾有青虾、红鳌螯虾、海南沼虾等。

3、价格不同。

由于海水虾养殖成本比淡水虾更高，且其质量与品质也高于淡水虾，因此市面售价比淡水虾更高。

海水养殖的虾算海鲜吗

塘虾是淡水养殖，所以不属于海鮮。

虾分为海水虾和淡水虾两种。其中只有海水虾属于海鲜类。

海虾又叫红虾，包括龙虾、对虾等，生活于泥沙底的浅海，白昼不甚活动，常潜伏泥中，夜间则十分活泼，不时游至海水的上、中层，捕食其他浮游小动物。

河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中，是优质的淡水虾类。肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品，颇得消费者青睐。

混合养殖

混合养殖