草鱼脆化养殖方法，草鱼脆化养殖
草鱼脆化原理
1年能收割8次，自带甜味草鱼爱吃，一亩草能喂500只鹅
春天的时候农民是比较忙碌的，既要播种多种农作物，又要抓紧时间搞种植。毕竟在农村里，基本上家家户户都会养殖一些鸡、鸭、鹅，有些农民还会为了增加家庭收入，养猪、养鱼、养羊或者是养牛等。而养殖这些家禽家畜都是需要吃很多的饲料的，所有农民为了降低养殖成本，一般都是自己动手来种植。
草鱼脆化原理图
1、田螺养殖
养殖田螺既可利用旧坑塘、水渠、水田、也可新挖养殖池，只要在水中养一些水生植物或培育水生饵料即可满足田螺的食用，无需过多投入饲料。一年可繁殖增值150倍，1人即可养殖10亩水面，还可以兼营其它事业，这是一项投资极低，见效较快，收入颇丰的水产养殖项目。而一亩池塘可以产出1250-1750kg左右田螺，市场售价约为8元/kg，可获得10000元收益，减去成本，至少可获得8000元收益，一年可以收成三批次，也就是24000元，如果养殖十亩田螺，年利润最少24万，如果再搭配其它鱼类混养，效益更为可观。
2、泥鳅养殖
泥鳅是一种小型食用鱼，其营养丰富，为高档水产品，很受人们的喜爱。我国南方大部分地区有喜食泥鳅的历史习惯，1500吨左右的泥鳅仅仅只能满足武汉、广州两地一年的需求量，更别提日本和中国港澳地区，泥鳅的需求量也是只增不减。泥鳅生命力很强，对环境适应性高，其食料荤素粗杂易得，养殖占地面积少，用水量不大，易于饲养，便于运输，而且养殖成本低，收益大，见效快，每公顷水面产量可高达3万~5万千克；加上泥鳅市场需求看好，在水产养殖业中，以泥鳅作为养殖对象是较安全而又有利可图的。况且南方水资源丰富，有得天独厚的养殖条件，因此，发展泥鳅养殖，是水面养殖中较为赚钱且风险较低的项目。
3、脆肉鲩养殖
一般在有大流量山泉水的地区，可以建设路基流水养殖系统养殖草鱼转化脆肉鲩鱼，9斤重的草鱼经过三个月左右脆化喂养，每条可以达到15.6斤，这时候的草鱼叫做脆肉鲩鱼，市场售价由原来的8元一斤变成25元一斤。脆肉鲩养殖是一项投资小、养殖技术要求不高、回报周期非常短、风险又特别低的项目，特别适合城镇农村朋友创业。

水面养殖承包经营权期限
养殖水面属于设施农业用地，可以使用一般耕地，所以水面养殖的承包经营权期限一般等同于土地承包经营期限，即30年，而十九大报告指出土地承包期到期后再延长30年，所以如果是家庭承包的养殖水面，原则上承包经营权期限最长可达60年。但《民法典》中规定了合同签署期限不能超过20年，不过到期后可续期，所以如果是转包的养殖水面，那么最长的承包经营权期限为20年，20年后想继续续包就要重新签署承包协议，注意续包期限不得超过土地原本的承包期限。
草鱼脆化原理视频
草鱼脆化养殖，主要是通过改变草鱼的食物结构使其肉质变脆。脆化后的草鱼称“脆肉鲩”(两广地区将草鱼称为鲩鱼)，其肉质紧硬而爽脆，不易煮碎，即使切成鱼片、鱼丝后也不易断碎，肉味反而会更加鲜美而独特，从而能满足消费者的特殊口感要求，提高了草鱼的市场竞争力和养殖效益。那么，怎样才能养出脆肉鲩呢？
养殖条件草鱼脆化养殖可以选择在池塘中或网箱中进行。池塘要求：池底淤泥较少、水源充足、水质良好无污染、进排水方便，面积1330～2000平方米、水深2米左右，放养前按常规要求进行彻底清塘。网箱可设置在湖泊、水库、江河的背风向阳处。水体要求：无污染、溶氧丰富、水深4～7米、底质平坦且无水生植物着生。采用全封闭式网箱，其规格为5米×4米×2.5米，网目大小为0.05米，网箱的底部垫一块30目的纱绢布作为投饵食台，以防饲料流失。新网箱应该提前7～10天下水，使箱片软化以防擦伤鱼体；已用过的网箱应将其清洗干净，并用5%的生石灰水溶液浸泡30分钟。
鱼种放养选择体质健壮、无伤无病、平均尾重0.5千克的草鱼做鱼种，池塘放养量为150～250千克/亩，网箱放养量为15～20千克/平方米。为了调节水质，每亩池塘可搭配放养体长0.13～0.15米的鲢、鳙鱼种50～60尾，每平方米网箱可搭配放养体长0.13～0.15米的鲢、鳙鱼种1～2尾。放养前，草鱼最好进行免疫注射，如无条件，可将鱼种用4%的食盐水溶液浸浴5～10分钟。
脆化季节从春季水温15℃以上草鱼开始摄食一直到冬季停食前都可以进行脆化养殖处理，如果采取轮捕轮放或分期分批养殖的养殖模式，每轮(批)脆化养殖的时间不得少于60～70天。
养殖管理饲料以高蛋白的蚕豆为主，外加少量青草，但不能添加其他任何饲料。开始时，可停食2～3天，然后投喂少量浸泡后的蚕豆(可将蚕豆用1%的食盐水浸泡12～24小时)，等到草鱼能正常摄食后才能定时、定量投喂。一般情况下，每天上午8时左右、下午5时左右各投喂1次，具体的投喂量应根据草鱼的摄食情况和水温变化进行调整。水温16℃～19℃时日投饵量为草鱼体重的1.5%～2%，水温19℃～22℃时日投饵量为草鱼体重的2%～3%，水温22℃～25℃时日投饵量为草鱼体重的3%，水温22℃～25℃时日投饵量为草鱼体重的3%～4%，水温25℃～28℃时日投饵量为草鱼体重的4%～5%，水温28℃～30℃时日投饵量为草鱼体重的5%～6%。日常管理工作同草鱼常规养殖相同
草鱼怎样炸才会酥脆
用料
草鱼 1条
姜片 4-6片
花椒粒 20-30粒
生粉 适量
食盐 适量
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养龟
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