珍珠石斑鱼水泥池养殖,珍珠石斑鱼水泥池养殖
珍珠石斑鱼养殖技术
珍珠石斑鱼比较怕寒,所以挖建的时候最好能安装比较方便控制水温的设备
珍珠石斑鱼养殖最新技术
第1步、石斑鱼处理干净。
第2步、石斑鱼打花刀后拍点面粉,这样煎鱼不碎。
第3步、热锅冷油。油热放鱼进入煎。
第4步、一年金黄翻面。
第5步、另一面煎好,放葱姜和花椒八角,炒出香味。
第6步、放陈醋。
第7步、放草莓酒。
第8步、放食盐。
第9步、放清水。
第10步、盖锅盖,中小火炖30分钟。
第11步、鱼汤变白色,放鸡精。我用的陈醋,会影响鱼汤颜色,总白醋或米醋,颜色就是乳白色。
第12步、放白胡椒粉。
第13步、装盘。
第14步、葱叶和香菜洗净切末。
第15步、葱叶和香菜末撒鱼汤里即可。
珍珠石斑鱼养殖技术视频
石斑鱼是纯海鱼一种,如果是在鱼缸里头养的话,它最大长到40厘米到50厘米就差不离了,如果在海洋里头长的话,那就没法说了,一米的两米的都见过,我曾经看过岛民阿杰的钓鱼视频,他是职业的海钓手,钓过最大的石斑鱼体长在一米二,至少得相当于50斤往上的重量,所以说石斑鱼是大型的鱼种
珍珠石斑鱼养殖技术培训
、饲喂:石斑仔鱼下池时,以浮游动物为食,随着鱼苗生长,摄食量增大,而池中浮游动物逐渐减少。这时,一可通过追肥培育浮游动物,二可增喂豆 浆。经15-20天培育,当鱼苗达3厘米以上时,其食性开始转化,这时可投 喂鱼糜于食台上驯食,2-3天后加少量人工配合饲料拌鱼糜投喂,以后逐步 增加人工配合饲料比例,减少鱼糜用量,直至全部用人工配合饲料。日投饵量为鱼体重的20%左右,日投饵3次。
2、调节水质:在鱼苗培育过程中,由于施肥投饵,所剩粪渣残饵最易败坏水质,为此,应每3-5天换水一次,每次换水量为池水的1/4。还可在池 中移植一些浮萍或水葫芦等水生植物,以净化水质和便于鱼苗隐蔽、吃食。
3、及时分养:当鱼苗生长规格出现较大差异时,因其有大吃小的习性,因此,要及时过筛分养。同一池的鱼苗,力求规格一致,以免影响鱼苗成活 率。
4、日常管理:主要是巡塘,观察鱼苗吃食、活动、水色变化等情况,以便及时调整投饲量和做好预防鱼病工作。
珍珠石斑鱼养殖技术书籍
近几年,石斑鱼养殖日渐火热,其中海南石斑鱼养殖量约为全国的40%,养殖地点主要集中在:文昌、琼海、万宁、陵水、三亚、乐东等地。相比于珍珠龙胆,东星斑算是石斑鱼养殖中的高端品种,主要以室内水泥池养殖为主,这几年价格基本稳定在120元左右,由于价格高,且市场需求量大的特点,被越来越多的养殖户所追捧。
珍珠石斑鱼苗养殖技术
第一道难关,开口过料关
在4~7日龄,这期间的成活率很低。有记载,孵化7d,石斑鱼仔鱼存活率<10%,甚至全军覆没也是常有的事。
主要原因:包括卵质不良、先天性畸形、不能开口摄食等。除上述原因外,饵料中缺乏必需的生物生理活性物质,仔鱼很难完成内源性营养到外源性营养的过渡,这是仔鱼成活率不高的重要原因。因此,在育苗中应采取多种措施:
①培育并维持水中有足量的轮虫、藻类等生物饵料。
②发现个别鱼苗开口后,应马上投喂螺旋藻粉0.5克立方米(用250目筛绢网过滤后)或抽适量的池塘水到孵化箱里,让先开口的鱼苗及时摄食,及让其他鱼苗适应觅食味道。
③投喂适口、足量的配合开口饵料,如螺旋藻粉与虾片等200~300克/亩·米+大泡王1亩/瓶+多维200克/亩+双价酵母200克/亩+水适量混合浸泡2~3小时后泼洒,2次/天,连喂3天;第一天用250目的筛绢网过滤后投喂,后两天用200目筛绢网过滤后投喂;目的是诱食强化水体营养,增强仔鱼食欲。
第二道难关,发翅关
在孵化后12~15天左右,是在后期仔鱼阶段,这时鱼已经长出长的背棘和腹棘,内部器官进一步发育,外部形态也发生很大的变化。
这个阶段的仔鱼有集群的习性,如果鱼苗的活力不好,那鱼苗的“翅膀”容易纠缠一起,导致发生死鱼现象;此外,过度密集也容易造成局部亚缺氧,导致鱼苗活力不好。
采取以下措施有明显的好处:夜间育苗池塘边不开灯,保持水质清爽,防止因发粘造成肥沉底导致青苔滋生,及时清除池底和池边的丝状藻类,减少鱼苗与青苔纠缠死亡。此阶段最好每隔两天使用高稳C+速安(1+1用1.5)亩增氧去粘、增强鱼苗体质提高鱼苗活力,减少因亚缺氧中毒等造成鱼苗活力不好。
第三道难关,收翅关
在孵化后16~25天左右,收翅期鱼苗容易死亡的原因有很多:
首先是水体恶变,水中氨氮、有机物含量过高,因此应适当用水毒净2亩/包泼洒解毒。
其次是因鱼苗生长发育情况造成鱼苗大小不一,加上石斑鱼苗有自残的习性,此阶段的石斑苗已经出现相互攻击和残杀,石斑鱼苗互相残食现象相当严重。
珍珠石斑鱼养殖技术和环境
据说珍珠石斑原产地在中美洲的尼加拉瓜淡水域,也就是哥斯达黎加南部至宏都拉斯的淡水水域,在当地的湖泊或河川皆可以发现它的踪迹。
珍珠斑生性凶猛,主要以魚类、蝦类或昆虫为食。因其外貌较像海水石斑加上魚鱗上有珍珠般的斑点而得此名,
实际上与原生的海水石斑魚並无亲缘关系。
珍珠石斑的肉质鮮美、刺少並且富含胶质,口感滑嫩结实而有弹性。料理上适合红烧与清蒸。
珍珠斑鱼怎么养殖
1、饲喂:珍珠斑苗下池时,以浮游动物为食,随着鱼苗生长,摄食量增大,而池中浮游动物逐渐减少。这时,一可通过追肥培育浮游动物,二可增喂豆浆。经15-20天培育,当鱼苗达3厘米以上时,其食性开始转化,这时可投喂鱼糜,于食台上驯食,2-3天后加少量人工配合饲料拌鱼糜投喂,以后逐步增加人工配合饲料比例,减少鱼糜用量,直至全部用人工配合饲料。日投饵量为鱼体重的20%左右,日投饵3次。
2、调节水质:在鱼苗培育过程中,由于施肥投饵,所剩粪渣残饵最易败坏水质,为此,应每3-5天换水一次,每次换水量为池水的1/4。还可在池 中移植一些浮萍或水葫芦等水生植物,以净化水质和便于鱼苗隐蔽、吃食。
3、及时分养:当鱼苗生长规格出现较大差异时,因其有大吃小的习性,因此,要及时过筛分养。同一池的鱼苗,力求规格一致,以免影响鱼苗成活率。
4、日常管理:主要是巡塘,观察鱼苗吃食、活动、水色变化等情况,以便及时调整投饲量和做好预防鱼病工作。
珍珠石斑鱼养殖技术论坛
珍珠龙胆石斑鱼又称龙虎斑或珍珠斑,是用龙胆石斑(♂)与老虎斑(♀)培育出来的杂交新种石斑鱼,有虎斑头、龙胆尾的外形,保留了亲本的生长速度快、肉质细腻、抗病能力强等优点,可作为商品鱼销售,也可以作为观赏鱼养殖,市场前景广阔,目前已经在北方逐渐推广。
珍珠龙胆石斑鱼适盐范围广,在盐度11~41的海水中均可生存,最适盐度为25~35,低于5℃开始死亡;适宜水温为22~28℃,低于20℃食欲减退,15℃以下停止摄食、不游动,11℃以下较小的个体开始死亡。
珍珠石斑鱼养殖技术电话
石斑鱼苗黑身病黑体病(爬底不动)的防治新方法
1.
先用樟杨楝(液体)0.5~1PPM泼洒,30分钟后再用樟杨楝(粉剂)4.5PPM(粉剂须先加水煮沸后再煮30分钟以上,然后直接加水泼洒即可。)泼洒,20分钟后再用石斑鱼救星6PPM泼洒。24小时后再换水。
2.
先用樟杨楝(液体)1~2PPM泼洒,30分钟后再用樟杨楝(粉剂)4.5PPM(粉剂须先加水煮沸后再煮30分钟以上,然后直接加水泼洒即可。)泼洒,20分钟后再用石斑鱼救星6PPM泼洒。24小时后再换水。
3.
同2方法一样泼洒。
珍珠石斑鱼养殖技术与管理
珍珠石斑属鲈形目,体长椭圆形稍侧扁。口大,具辅上颌骨,牙细尖,有的扩大成犬牙。体被小栉鳞,有时常埋于皮下。背鳍和臀鳍棘发达。尾鳍圆形或凹形。体色变异甚多,常呈褐色或红色,并具条纹和斑点,为暖水性的大中型海产鱼类。石斑鱼营养丰富,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有“海鸡肉”之称。
营养价值
1、珍珠石斑蛋白质的含量高,而脂肪含量低,除含人体代谢所必须的氨基酸外,还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素。
2、珍珠石斑鱼皮胶质的营养成分,对增强上皮组织的完整生长和促进胶原细胞的合成有重要作用,被称为美容护肤之鱼。尤其适合妇女产后食用。
食用功效
1、美容养颜:石斑鱼在生活中有着美容鱼的称号,这种鱼的鱼皮中含有大量的胶质物,它们能增强人体上皮组织的完整性,也能加快人体内胶原细胞的合成,能细嫩滋养肌肤,可以提高皮肤弹性,也能减少色斑生成。
2、提高记忆力:石斑鱼含有的蛋白质和微量元素钙以及磷和铁还有维生素与卵磷脂等营养成分都能直接作用于人类的大脑,能提高记忆力。
3、补中益气:石斑鱼性质温和能温中益气,也能暖胃而且能润泽肌肤,能预防人体中气不足,也能缓解人类体虚病弱。另外石斑鱼的鱼肉中脂肪含量比较低,它能为人体提供的热能不多,但能益气养血也能柔韧筋骨。
4、补钙壮骨保护眼睛:石斑鱼含有一些微量元素钙与磷,另外维生素D也是它含有的重要营养成分,它们被人体吸收以后都能促进骨骼发育,能提高人体的骨骼的健康水平。石斑鱼还是一种维生素A含量比较高的食材,它对人类眼睛有明显保护作用,能预防视力下降,也能提高视网膜功能,减少夜盲症发生。
适用人群
一般人群均可食用。
禁忌人群
海鲜过敏者忌食。
选购技巧
冷冻石斑鱼
1、标签:包装好的石斑鱼应含有产品名称、产地、生产日期、保质期、重量等,且标签印刷良好,商标形状整齐,字体清晰,图案凹凸感强,整体印刷鲜明、工整。
2、优质的石斑鱼的眼球饱满凸出,角膜透明清亮,富有弹性。劣质的石斑鱼眼球凹陷,浑浊。
3、优质的石斑鱼的鱼鳃丝清晰呈鲜红色,黏液透明,有鱼腥味儿,无异臭味。
4、优质的石斑鱼肉坚实有弹性,指压后凹陷立即消失,无异味,肌肉切面有光泽。
5、优质的石斑鱼外观完整,有透明的黏液,鱼皮光滑、不浑浊,鱼鳞发亮,不掉鳞。
鲜活石斑鱼
1、看活力:新鲜的石斑鱼对外界刺激反灵敏,捞起来时跳跃有力。
2、看外观:优质的石斑鱼体态均匀,外形完整
养兔
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