湘鲫养殖，湘云鲫养殖论坛

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1、以中科3号鲫鱼和工程鲫鱼的区别为例，中科3号是一种异育银鲫，是用一种比较传统的杂交方式育种的，鲤鱼基因一般在2%以下且具有自然繁殖的能力，而工程鲫是用细胞工程以及有性杂交相结合的生物工程技术所培育的三倍体新鱼种，至少带有25%的鲤鱼基因，一般没有自然繁殖能力。

2、中科鲫鱼除了中科3号鲫鱼外还有中科5号鲫鱼，与中科3号相比，中科5号能更好的抵抗孢子虫病以及鳃出血病，而且它属于中层鱼类，生活在水体中层，比起生活在水体底层的中科3号更容易捕捞。

3、工程鲫鱼一般指湘云鲫，与普通鲫鱼相比，它具有食性广、易起捕、性腺不发育、抗病力强等特点，而且生长发育速度快，一般比普通鲫鱼快3倍。同时工程鲫鱼也耐低温，一般四大家鱼在水温小于等于15℃时基本已停止生长，但工程鲫鱼却能在水温在10℃以上时，依旧正常的摄食以及生长。

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湘云鲫是用四倍体鱼作父本与二倍体鲫鱼母体通过人工杂交生产出来的三倍体鲫鱼。该品种肉质鲜美，池塘养殖7个月条重达到0.5公斤上市规格，养殖2年最大个体可达1.5公斤，市场畅销。湘云鲫耐低温，低氧，抗病力强，粗生快长，饲料来源易，食性杂，生长优于双亲，起捕率高，易运输，不易脱鳞，耐暂养。目前已在广东和全国各地大力推广养殖。

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湘云鲫是杂交品种，一年只要饵料充足，可长2到3斤重。

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湘云鲫一年能长到1.5到2斤，是一种生长速度快的良种鲫鱼。

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一是池塘条件。湘云鲫单养池塘不宜超过15亩，水深在1.5～2.5米范围，排灌水方便。

二是放养。放养前要严格清塘消毒，放养量视池塘条件好坏和养殖水平而定。一般每亩投放6000～10000尾，可搭配鲢、鳙鱼夏花1000尾，或春片200尾，视情况投放5%左右草、鳊鱼种。

三是养殖管理。除每天坚持定时、定量投喂饲料外，要经常加注新水，使池水含氧量处于正常状态(4～6毫克/升)，并注意防止鱼种逃逸(湘云鲫有逆水习性)。经过6个月养殖，可达40～60克/尾规格，一般每亩产量可达300～350公斤，管理条件好的池塘可达500公斤。

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