浒苔怎么处理,浒苔怎么处理
浒苔怎么处理?
具体方法如下:
首先是打捞和收集,除了推土机等建筑机械,布列塔尼当局动用过大量的农业机械:筛机、粉碎机、耙机来清理海滩,不仅要清走藻类,还要尽可能留下沙子。这样做的好处是,一方面保持海滩的原貌,另一方面方便下一步的垃圾处理。
收集起来的海藻可以晒干供当地的牧场作为牲畜饲料,也可以用作燃料,后者是布列塔尼人的传统做法。10年前,用干燥的海藻生产一千卡热量大约需要花费10~18欧分,这是当时使用天然气或者石油价格的2倍多。考虑到如今油价早已是当年的数倍,烧海藻会变得更加有吸引力。
另一个用途是堆肥。每克干浒苔中大约含有20毫克氮和0.2毫克的磷,这是个相当高的含量。将这些海藻与绿色垃圾混合发酵会生产出优质的有机肥料。当然,与化肥相比,有机肥价格仍然较高,如何吸引更多农民使用是个需要解决的问题。
第三个用途是用来生产沼气。将收集起来的海藻离心压缩后加入沼气池发酵产生沼气,废渣用作有机肥。
浒苔是绿藻纲石莼科的一属,约有40种,中国约有11种。中国常见种类有缘管浒苔、扁浒苔、条浒苔。多数种类海产,广泛分布在全世界各海洋中,有的种类在半咸水或江河中也可见到。
常生长在潮间带岩石上,泥沙滩的石砾上,有时也可附生在大型海藻的藻体上。虽然它的植物体非常纤细,肉眼看去呈绿色细丝状,是由多细胞构成的。
由于全球气候变化、水体富营养化等原因,造成海洋大型海藻浒苔绿潮暴发。大量浒苔漂浮聚集到岸边,阻塞航道,同时破坏海洋生态系统,严重威胁沿海渔业、旅游业发展。中国沿海潮间带均有生长,东海沿岸产量最大。
以上内容参考:百度百科-浒苔
浒苔有什么用 关于浒苔作用介绍
1、浒苔富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维、氨基酸、脂肪酸、维生素和多种矿物质,其中铁含量在中国食物营养成分表上记载为我国食物之最。同时还含有脂肪和维生素。在浒苔蛋白质中,氨基酸种类齐全,必需氨基酸含量较高,其中缘管浒苔的限制氨基酸为赖氨酸,氨基酸评分为79;条浒苔的限制氨基酸为蛋氨酸,氨基酸评分为80。浒苔的脂肪酸组成中,多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸的含量为分别为50.5%、12.7%和36.8%,其中包括近4%的奇数碳原子脂肪酸。因此浒苔是高蛋白、高膳食纤维、低脂肪、低能量,且富含矿物质和维生素的天然理想营养食品的原料。浒苔可以食用,新鲜苔条晒干后可以吃,把它切碎磨细后,撒在糕饼点心中有一股特殊香味。
2、条浒苔是沿海人们经常采摘食用或用作饲料的藻类,可以鲜食,也可晒干贮存也可以烹食。还有人们把苔条拌入面粉中作苔条饼,既增色又具独特的清香味。
关于浒苔,听说此物营养丰富,谁知道怎样做(食材搭配)口味和营养价值俱最佳??谢了
条浒苔豆腐饼
条浒苔是沿海人民常采持食用或用作饲料的藻类,可以鲜食,也可晒干贮存,也可以鹏食。还有人民把苔条拌入面粉中作苔条饼,既增色又具独特的清香味。条浒苔的纤维质有解毒烟碱的作用,对吸烟者有好处。条浒苔含有碘,豆腐含有蛋白质和无机物,两种材料一起做料理互相补充不足的营养成分。
材料:
条浒苔150克,豆腐1/2块,洋葱、青红大辣椒1/4个,食用油适量。
调料:
面粉调料:面粉、海带菜高汤1/2杯,鸡蛋1个。
调味料:盐、胡椒粉少许。
做法:
1 条浒苔放在细纱网上抓细,过2~3次水,挤干水分。
2 豆腐捏碎挤干水分,洋葱和青红辣椒切小丁。
3 面粉调料混合好做面糊。
4 条浒苔、豆腐、洋葱、青红辣椒混合好,用盐和胡椒粉调味,放入面糊里拌匀。
5 锅中烧油,一勺一勺的放入(4)的面糊,煎至两面金黄。
Tips:
1 条浒苔含有碘,豆腐含有蛋白质和无机物,两种材料一起做料理互相补充不足的营养成分。
2 条浒苔的纤维质有解毒烟碱的作用,对吸烟者有好处。
3 条浒苔是沿海人民常采持食用或用作饲料的藻类,可以鲜食,也可晒干贮存,也可以鹏食。还有人民把苔条拌入面粉中作苔条饼,既增色又具独特的清香味。
泉州润饼
材料:高丽菜、胡萝卜、白豆腐乾、三层肉、韭菜、豆芽、青蚵、芫荽(香菜)、大葱、浒苔(虎苔)、白糖、花生粉
做法:1.高丽菜切丝,胡萝卜切丝,分别炒成微脆口感。
2.白豆腐乾切丝;三层肉切丝,加微量酱油、蒜末炒香。
3.韭菜切丝略炒熟。豆芽略烫。
4.青蚵加太白粉炒青蒜叶,成蚵仔煎,再分成小块状。
5.芫荽洗净,只留叶,大葱切丝。
包法:润饼皮上先放浒苔、花生粉,再依序放入高丽菜丝、胡萝卜丝、三层肉丝、豆乾丝、韭菜、豆芽、蚵仔煎、芫荽、大葱丝等,包卷起来即可。
我国和日本等国家的沿海居民都有食用海产绿藻的习惯。日本人素有食用海藻的习惯,宴席上甚至出现了纯以海藻组成的拼盘一一名叫“七彩大会”。中国常见种类有缘管浒苔、浒苔、扁浒苔、条浒苔。浒苔属的种类可食用。我国北方沿海居民用肠浒苔作成饼或和肉做包子、做汤料;浙江闵南一带群众将其弄碎用油煎后混入其它佐餐料做为春饼的调味品;福建福州一带群众将其炒干做为光饼的馅料或者作调味品。新鲜苔条晒干后可以吃.把它切碎磨细后,坐在糕饼点心中有一股特殊香味。条浒苔是沿海人民常采持食用或用作饲料的藻类,可以鲜食,也可晒干贮存,也可以鹏食。还有人民把苔条拌入面粉中作苔条饼,既增色又具独特的清香味。条浒苔的纤维质有解毒烟碱的作用,对吸烟者有好处。条浒苔含碘较多。肠浒苔可供药用。
能吃有三种概念
1,能不能作为普通蔬菜吃,好不好吃,口感如何,口感不好就不能吃。
2,吃下去是否有毒,如果有毒就是不能吃。
3,无论是否有毒,能不能通过食道到达胃里。
最美味的是包着米饭吃哦~~ 嘻嘻
养鸭
养鸭