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如何辨别是散养鸡还是笼养鸡,散养鸡与笼养鸡有哪些区别呢

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散养鸡与笼养鸡有哪些区别呢?

2、饲料:散养鸡天然环境寻食牧草、昆虫、矿物质、果粒、补食、玉米、稻谷、小麦、豆粕、来源多样新鲜。笼养鸡不同的是专用饲料提供能量及生长、生产需要,品种单一。 3、羽毛:散养鸡的羽毛结构紧凑,光亮整齐,美丽大方,笼养鸡的羽毛则相对差些,不整齐,原因是饲养密度较大常伴有喙毛现象。 4、运动:散养鸡活泼好动,飞翔能力较强,完全自由、活动、玩耍、飞高、上架。笼养鸡相反无任何空间基本失去下肢功能,明显特点是一种不容易捉一种特好捉。 5、肉质:散养鸡肌肉结构紧,油脂少,上口香,营养,味口甚好,高蛋白,低脂肪,无药物残留,适合注重健康人群,儿童、孕妇、老人首选。笼养鸡相反,原因是吃精饲料多且运动少,蛋体大,水份比例高,适合人群广,饮食业用量大。 6、散养鸡在雏鸡时、接种疫苗、后期室外活动大、食物来源广、自身抵抗力强、无疾病。 笼养在雏鸡时,接种疫苗,后期由于密度,环境,饲料,运动等因素,容易产生多种疾病,需多种药物治疗,易造成药物残留体内。

为什么叫散养鸡?

如何鉴别土鸡是不是真的散养鸡呢?

消费者在购买散养鸡的时候应该先看鸡的外形。散养土鸡一般外形娇小,“柴而不硬”,且散养鸡漫山遍野的奔跑,健康状况好。因此,正宗散养鸡的毛色光亮,顺滑。看起来很有精气神。而圈养在笼子里的鸡没有灵气,总有一种病恹恹的感觉,且毛色暗淡,参差不齐。

其次就是看喙,在山上跑的土鸡因为生长环境自由,常常啄食土壤里的虫子等,因此散养鸡的喙部粗糙,不平。而笼养鸡则因为只需要啄食饲料槽里的饲料,喙部一般较为光滑。

同样的道理,爪子也是鉴别散养鸡的一个有力的证据。散养鸡的鸡爪因为长期奔跑,一定有一层厚厚的茧子,加上一些刨土的动作,散养鸡的鸡爪尖也有磨损的痕迹。

而鉴别散养鸡最主要的一个因素就是,散养鸡肉质紧!这是笼养鸡无法做到的。满山的奔跑早就练就了一身“鸡肉”,如果你摸土鸡时候肉质松软,那么一定不是正宗的散养鸡。

散养鸡如何防?

无论如何散养都是有鸡舍的,都必须是有人工添加饲料的。也就是说到了晚上散养的鸡都会回到舍里面去的,也都会吃一些饲料的。因此从药物预防方面在食用辅助饲料时添加一些药物就可以了,在疫苗预防方面,早晨天亮时鸡从舍里出去时堵住舍门,出去一只免疫一只就可以了。

但林中养鸡特别应注意的是野生动物对鸡的危害。

通过饮水进行活苗免疫、药物预防,油苗就需用喂料时,用网进行分割聚拢,进行免疫。

相对情况下林子里跑的鸡就像人锻炼身体,本身的抵抗能力就比笼养鸡要强。

鸡的自然习惯是日落栖架,天黑了 一抓一个准 该怎么防都可以!像禽流感这种是必须注射的!

养鸡


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