野生翘嘴和养殖翘嘴的区别，野生翘嘴和养殖翘嘴

野生翘嘴和养殖翘嘴的区别，野生翘嘴和养殖翘嘴

野生翘嘴和养殖翘嘴的口感

红尾翘嘴最好吃。

翘嘴味道好。翘嘴鱼为大型习见经济鱼类，数量较多。其肉洁白鲜嫩，营养价值较高，每百克肉含蛋白质 18.6克、脂肪 4.6克，唯多细刺，故有淡水鳓鱼之称，鲜食和腌制均宜。翘嘴鱼可清蒸、干煎也可红烧。依据个人口味的不同，可以用不同的做法。所以翘嘴鱼味道很好。

翘嘴养殖技术

翘嘴白鱼高产的养殖技术

1、鱼塘条件

水深80-250公分的淡水池塘、面积1-20亩，一般可养殖四大家鱼的池塘和地区匀可养殖翘嘴鲌鱼。

2、放养前的准备

放养前清除塘内的野杂鱼，特别是草鱼、鲤鱼等吃食鱼，防止它们与翘嘴鲌鱼争饲料，注入50公分以上的河水后就可放养鱼种。



3、苗种选择

放养一龄鱼种要求规格在5公分以上。最好是10-20公分的规格，大小个差距不超过4公分。运输前要拖网锻炼，防止受伤。二龄鱼种最好是自己养殖，自己培育，规格在500克以下。放养大规格鱼种会提高养殖成本和增加养殖风险。

4、放养密度

要求亩产量在250-500公斤亩产的放养密度：一龄鱼种规格在5-20公分的，每亩放养1000-1200尾；二龄鱼种规格在500克以下的每亩放养400-500尾，混养花鲢50尾。

5、饲养管理

人工配合饲料（配方和青鱼饲料接近，营养要求偏动物性）、冰鲜鱼块、活饵料鱼（要求活饵规格为饲养鱼体长的1/3～1/5，种类为上层鱼为好，一般每日二次。投喂方式有两种，一是定点投喂：以每次投喂后在2小时内吃完为限。二是人工抛投：投到翘嘴鲌鱼不来抢食为止，投喂最好是三次。

养殖翘嘴和野生翘嘴区别

野生翘嘴能长大，我见过26斤的大翘嘴鱼，但我们常常在昆山周边小河钓到的都是小翘嘴鱼，是因为钓鱼人多，加上有很多人用丝挂捕鱼，没等翘嘴鱼大了就捕获了，由于野生翘嘴鱼生长比较慢，钓到都是小翘嘴鱼，而养殖场的翘嘴鱼有专门投喂的，所以长的快。

野生翘嘴和养殖翘嘴的口感一样吗

翘嘴味道好。翘嘴鱼为大型习见经济鱼类，数量较多。其肉洁白鲜嫩，营养价值较高，每百克肉含蛋白质 18.6克、脂肪 4.6克，唯多细刺，故有淡水鳓鱼之称，鲜食和腌制均宜。翘嘴鱼可清蒸、干煎也可红烧。依据个人口味的不同，可以用不同的做法。所以翘嘴鱼味道很好，

翘嘴鱼一般是野生还是养殖

首先，翘嘴是属于中上层水的鱼类，然后必须是深水中最好是3、4米以上的才有它，具体的，主要活动是在以下这五个水域。

一，干净而水深的沙石底。之所以翘嘴喜欢在这里，并不是它爱干净，而是这里有它喜欢吃的小虾、小鱼，且易于发现，因为清澈一些的沙石水中，鱼虾无法躲藏，翘嘴能大量捕捉它们。

二，有陡坡的深水中。如果遇到深水还有陡坡，最好是石头坡，更是好钓位，因为翘嘴最喜欢吃石坡上的小虾，放个小虾拟饵在石坡上，准能路到翘嘴。

三，深水的大坝两侧。与上述同理，大坝两侧也是陡坡，且水深，在陡坡最下面也就是深浅交界处下钩，基本都能路到翘嘴。

野生翘嘴和养殖翘嘴的口感区别

翘嘴更好吃。翘嘴鱼学名翘嘴红鲌，属中、上层大型淡水经济鱼类，善于跳跃，容易受惊。翘嘴鱼肉雪白细嫩，营养成分较高，有蛋白质、脂肪、热量、钙、磷、铁、核黄素、烟酸等，全鱼可入药，其肉性味甘、温，有开胃、健脾、利水、消水肿之功效，治疗消瘦浮肿、产后抽筋等症有一定疗效。

翘嘴怎么样

那是因为你家水太浅，翘嘴游动空间受限，才极易死亡。

养翘嘴要保证鱼池或者鱼缸的水是循环水，含氧量足够，这几个方面如果能够保证，翘嘴也是容易养活的。活小鱼，活小虾，都是翘嘴喜欢吃的。换水要勤，要保持水质清洁。首先有有足够大的鱼缸或者鱼池，供翘嘴鱼游动。不能正常游动，翘嘴很容易翻肚死亡。其次，要有足够的水深。

翘嘴好养殖吗

1、难度比较高，因为人工养殖近几年刚刚起步。养殖技术有待进一步探讨。翘嘴红鲌（翘壳、翘嘴巴、白鱼、白条）体长，侧扁，头背面平直。口上位，下颌坚厚，上翘，竖于口前。眼大。鳞小，侧线鳞80-93。背鳍具强大而光滑的硬刺。臀鳍条3，21-25。

2、生活在敞水区的中上层，行动迅速，善跳跃。性凶猛，捕食其他鱼类，体重1市斤的个体能吞食4寸左右的鲢、鳙鱼种。6-7月产卵，产卵场多在近岸水区，卵粘附在水生植物的茎、叶上。生长迅速，体型较大，最大者重达20-30市斤，常见为4-5市斤。天然水体渔获物中占比重较大。分布于全国各主要水系。

野生大翘嘴

在国内的大部分地区，翘嘴的产卵期是都是6~8月。

根据生物学的观察，翘嘴产卵有几个必要的标准，包括适宜的温度、水流的刺激、还要有满足鱼卵附着的植被区，所以翘嘴产卵场的位置一般位于江河或者湖泊上游的支流或者入水口处，一般在河道相连、水流交汇，水生植被丰富、浮游饵料生物丰富的下风口水流较缓位置，在整个6~8月份，翘嘴都会聚集在这些位置等待涨水，并在水位上涨的过程中产卵。

翘嘴如何养活

翘嘴鱼学名翘嘴红鲌，饲养技巧如下：

池塘条件

水源充足、水质清新，池底平坦、淤泥少，池塘面积一般2-15亩左右为好，水深1-2米，池埂高出洪水位0.5米以上。

2.清塘消毒

在苗种放养前15天左右，进行池塘清塘消毒，用生石灰化成石灰乳进行全池泼洒，每亩水深10-20厘米用量75-100公斤，主要杀灭潜在病原体和其它敌害生物。待药性消失后，注入50厘米以上的河水后就可放养鱼种。

苗种放养要求：亩产200-400公斤，亩放一龄鱼种800-1000尾，鱼种规格在5厘米以上，最好是10-20厘米；亩放规格在500克以下的二龄鱼种400-500尾，大小规格基本一致。适应搭养花鲢，亩放50尾。

3.环境良好

池塘主养翘嘴红鲌，面积以2000～5300平方米、池深2～2.5米为宜，要求池底平坦、淤呢少，水源充足，水质良好，进排水方便，并安设增氧机。为便于鱼集群摄食，池内应设食台1～2个，每个面积30平方米左右，用夏花网布圈成，置于水下20厘米。为营造适宜生态条件，池塘须提前1个月排干池水并清淤、固坡、曝晒，在鱼种放养前15天每亩用生石灰125公斤全池泼洒消毒，放养前7天注入新水，每亩施放发酵的有机肥150～200公斤培育饵料生物。

翘嘴红鲌实用养殖技术

4.合理放鱼

鱼种规格宜大，要求体质健壮、无伤无病、规格整齐，在3月上旬前选择晴天放养。一般每亩放体长15厘米左右的翘嘴红鲌冬片鱼种800尾左右，同时搭配混养每公斤4～10尾的鳙鱼20～30尾、每公斤20～30尾的异育银鲫50～80尾。

翘嘴红鲌

5.正确投饲

饲料可根据当地情况投喂冰鲜鱼或鲜鱼，也可投喂配合饲料。投喂冰鲜鱼或鲜鱼，一般在鱼种放养后1个月内，将冰鲜鱼制成鱼糜，日投3～4次，1个月后改投切碎的冰鲜鱼块，日投2次。鱼糜日投喂量为池塘翘嘴红鲌体重的8%～10%，鱼块为5%～8%。投喂配合饲料，宜选择鲌鱼专用料或供肉食性鱼类食用的全价膨化颗粒料，一般要求饲料粗蛋白质含量为38%～42%、粒径2～4毫米。

池塘精养翘嘴红鲌

6.驯食方法

先投喂一段时间冰鲜鱼糜，然后逐渐在鱼糜中添加颗粒料，并减少鱼糜量，直至完全投喂配合颗粒饲料。一般经1周左右时间可驯食成功。

转食后，每天上、下午各投喂1次，投喂量视季节、天气、水温、水质

翘嘴有养殖的吗

1、池塘主养

养殖翘嘴鱼可以采取池塘主养的模式，首先建造面积为10亩的鱼塘，然后清除池底淤泥并消毒，再将生长健康的鱼苗投放其中，为了让翘嘴鱼更好的生长，还要在池塘中安装增氧机，提高水中的含氧量。

2、蟹池套养

采取蟹池套养的模式养殖翘嘴鱼，要在蟹池中建造围栏，并安装微孔增氧设施，避免螃蟹逃脱，然后每亩放养500只螃蟹、50尾翘嘴鱼苗，而且养殖期间要为螃蟹和翘嘴鱼提供充足的饲料。

3、亲鱼塘搭养

亲鱼塘搭养翘嘴鱼，要在鲢鱼或鳙鱼人工繁殖后进行，避免食物供应不足，导致翘嘴鱼出现死亡现象，而且每年的6-7月份，要向亲鱼塘中投放青鱼夏花鱼苗，供翘嘴鱼捕食。

4、饵料投喂

养殖翘嘴鱼的过程中，要提供活饵料鱼、冰鲜鱼等饲料，每隔一周投放一次，喂食量为翘嘴鱼总体重的5%，确保翘嘴鱼在半小时内进食完毕，而且喂食后要更换一次水分，换水量为20%，避免翘嘴鱼缺氧。

养鸡

养鸡