丝羽乌骨鸡养殖条件,丝羽乌骨鸡养殖方法
白毛丝羽乌骨鸡
江西省吉安市泰和县是乌鸡的故乡。泰和乌鸡是原种丝羽乌骨鸡,是世界上最好的乌鸡。
泰和乌鸡是指产自江西省泰和县现辖行政区域,按泰和乌鸡地理标志【中华人民共和国农产品地理标志质量控制技术规范 泰和乌鸡(编号:AGI2010-02-00245)】孵化、饲养管理办法生产,符合国家质量标准要求并标识泰和乌鸡商标和地理标志的丝羽乌骨鸡。江西省泰和县现辖行政区域以外所产乌鸡以及泰和县现辖行政区域内未经泰和乌鸡商标授权和地理标志规范的原种丝羽乌骨鸡,不属于泰和乌鸡。
泰和乌鸡是指地理标志保护范围内饲养的,具有“十全”特征的丝羽乌骨鸡。富含18种氨基酸和27种矿物质。
泰和乌鸡是指“泰和乌鸡及图”注册商标,中国驰名商标、江西省著名商标、原产地域保护地理标志、商标地理标志、农产品地理标志。
地理标志泰和乌鸡“浑身白毛,具有丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、五爪、毛脚、乌皮、乌肉、乌骨外表特征;其体形娇小玲珑,外貌独特,集药用、滋补、观赏于一体,是药膳两用的珍贵禽类种质资源。”一一摘自《泰和乌鸡国家标准GB/T21004-2007》2007年10月国家质量技术监督总局、国家标准委员会颁布。
白毛乌骨鸡
三湖乌鸡叫乌骨鸡、武山鸡,个别地区称为小白鸡,已有400多年的历史。
有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、骨肉全乌、肉白骨乌之分。乌鸡有体型轻巧、营养丰富、成熟早的特点。乌鸡全粉水解后含有18种氨基酸,包括8种人体必需氨基酸,其中有10种比普通肉鸡的含量高,类胡萝卜素和维生素c也均高于普通肉鸡,可做药用。
丝毛白凤乌骨鸡
乌鸡有分好几种,不同乌鸡生不同颜色的蛋。
最牛叉的乌鸡做到五黑:黑冠、 黑羽、黑皮、黑肉、黑骨,这就是被称为“中国黑宝”、 “鸡中珍品”的“五黑鸡”,是我国的稀有珍禽。又名“五黑一绿乌鸡”,这一绿,指的就是下的乌鸡蛋的颜色,是绿壳。
白凤乌鸡,是比较常见的一种乌骨鸡,除了羽毛是白色的,喙、眼、脚、皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏都是黑的。但,白羽毛乌鸡,下白壳蛋。
还有一种叫黑凤鸡的乌鸡下的蛋,是粉色。
丝羽乌骨鸡公图片
乌肉鸡和乌鸡是一种!
乌鸡又称乌肉鸡、丝羽乌骨鸡它们不仅喙、眼、脚是乌黑的,而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。从营养价值上看,乌鸡的营养远远高于普通鸡,至于药用和食疗作用,更是普通鸡所不能相比的,被人们称作“名贵食疗珍禽”。它们由于饲养的环境不同,乌鸡的特征也有所不同,有白羽黑骨、黑羽黑骨、黑骨黑肉、白肉黑骨等等。所以,乌鸡和乌肉鸡是没有区别的,只是由于饲养环境不同体貌略有差异而已!
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乌鸡有4个脚趾,另一个像一个豆大的疙瘩。 就是在腿挨大脚趾的地方,有人认为也是其中的一个脚趾。
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1.又名泰和乌鸡,是江西省泰和县特产,原产于泰和县武山北麓,根据产地又称武山鸡,因具有丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌肉、乌骨"十大"特征以及极高营养价值和药用价值而闻名世界。
2.丝羽乌骨鸡是我国古老的鸡种之一。明代杰出的医学家李时珍的《本草纲目》中也写到:"泰和老鸡产于江西泰和吉水诸县",又说"乌骨鸡有白毛乌骨者,黑毛乌骨者,斑毛乌骨者,有骨肉俱乌者,肉白骨乌者,但观鸡舌黑者,则骨肉俱乌,火药更良。"以上资料说明,该鸡在七百多年前即已存在。
3.产区特别是在过去交通不便,缺医少药的年代,养此鸡作为补品治病,并视此鸡为珍贵的贡品。因此使这一独特鸡种经过数百年的历史至今仍得以保存。
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丝羽乌骨鸡又名泰和乌鸡,是江西省泰和县特产,原产于泰和县武山北麓,根据产地又称武山鸡,因具有桑椹冠、缨头、绿耳、胡须、丝羽、毛脚、五爪、乌皮、乌肉、乌骨“十大”特征以及极高营养价值和药用价值而闻名世界。乌骨鸡的特点公认的是营养价值很高,一般都用来煲汤,给孕妇、病人等身体虚弱的人熬汤补身子的。
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乌鸡是鸡品种中最为美味的品种,一般饲养在八个月左右为最好,那时它的鸡肉鲜嫩香最佳。小鸡的敷化其为一个月左右就能敷化出小鸡,起出小鸡的毛毛为金黄色,在着小鸡的成长,慢慢的把原先金黄色的毛,一点一点的换成黑色,长大了就是乌鸡一只
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黑色的鸡有很多的品种,比如旧院黑鸡,白冠黑光鸡,丝羽乌骨鸡,黑叔曼鸡等,每个品种都有自身的特色之处。其中旧院黑鸡目前是属于我们国家很少能够看到的鸡类品种,同时还是属于肉蛋兼食的一个品种。而且它的全身颜色都是黑色,不过还能透露出绿色光泽,另外它的骨头,肉,皮,就连内脏都是属于黑色,整个的体型比较大,还非常喜欢争斗。
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1、珍珠鸡、它原为野生禽类,羽毛有无数细小白色斑点,恰似全身披满白珍珠,形状有点像雌孔雀,头很小。喙强而尖,嘴喙前端淡黄色,后部红色,在喙的下方左右各有一个红色肉髯。眼部四周无毛,有一圈白色斑纹直延至颈部。颈细长,披有一圈紫蓝色针状羽毛。2、贵妃鸡
贵妃鸡又名贵妇鸡,原产英国皇室,其头戴凤冠,身披黑白花羽,天生丽质,被英国皇室定名为“贵妃鸡”,专供宫廷玩赏和御用,并禁止民间饲养。3、绿壳蛋鸡
绿壳蛋鸡是一种产蛋蛋壳为绿颜色的鸡种,产绿色蛋的鸡稀少但绿壳蛋鸡不是唯一一种能产绿色蛋,其特征为五黑一绿,即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏,更为奇特的是所产蛋绿色,集天然黑色食品和绿色食品为一体,是世界罕见的珍禽极品。4、固始鸡
固始鸡属蛋肉兼用型鸡种。体型中等,外观清秀灵活,体形细致紧凑,结构匀称,羽毛丰满。公鸡羽色呈深红色和黄色,母鸡羽色以麻黄色和黄色为主,白、黑很少。5、丝羽乌骨鸡
体型结构细致紧凑,体态小巧轻盈,头小,颈短,脚矮。标准的丝羽乌骨鸡具有十大特征,又称"十全":桑椹冠,草梅冠,公鸡比母鸡略为发达。鸡冠颜色在性成熟前为暗紫色,与桑椹相似;成年后则颜色减退,略带红色,故有荔枝冠之称。
混合养殖
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